餃子皮怎么做早餐好吃

【材料】：餃子皮6張，培根2片，玉米粒30克，豌豆粒30克，胡蘿卜1根，馬蘇里拉芝士適量，番茄醬適量

【做法】：1、準備好材料，胡蘿卜清洗干凈去皮切成小丁后炒下水后撈出瀝過水分，培根放平底鍋煎出香味。

2、另取一鍋，加入適量水煮開后把玉米粒和豌豆粒放鍋中炒下水后撈出瀝干水分。

3、取6張餃子皮，均勻地鋪在平底鍋中，抹上一層番茄醬，在番茄醬上面鋪上一層馬蘇里拉芝士。

4、然后再把瀝干水分的玉米粒和豌豆粒均勻地鋪在上面，培根切成小丁已鋪上，再在上面鋪上一層馬蘇里拉芝士。

5、中小火，沿鍋邊淋入50毫升左右的水，蓋上鍋蓋，煎至馬蘇里拉芝士融化就可以了。

【餃子皮版早餐包子】

【材料】：西葫蘆1個，胡蘿卜1個，雞蛋2個，餃子皮適量，鹽適量，油適量，料酒少許

【做法】：1、準備好材料，西葫蘆和胡蘿卜分別洗凈后去皮擦成絲，用少許鹽腌制10分鐘。

2、2個雞蛋打入碗中，加少許料酒和鹽攪打均勻。

3、鍋中倒入少許油，把調好的雞蛋液倒入鍋中，稍凝固后快速劃散，盛出。

4、西葫蘆和胡蘿卜腌制好后擠干水分，和炒好的雞蛋一起拌勻。

5、把要用的餃子皮稍微搟大一點，取一張餃子皮，放上適量餡料，像包包子一樣打幾個摺后捏緊收口包好。

6、鍋中倒入適量水，煮開，放入包好的包子，蒸至餃子皮變成透明色就可以了。

【炒餃子皮】

【材料】：吃剩餃子皮適量，臘腸1根，圓包菜適量，鹽少許，油適量

【做法】：1、準備好材料，先把餃子皮切成條狀，粗細可隨自己喜歡，但不要切太小了。

2、圓包菜洗凈切絲，臘腸切成薄片。

3、鍋中倒入適量油，放入切成條的餃子皮，炒至餃子皮呈焦黃色后加入少許的水煮開，然后盛出。

4、鍋中再次倒入少許的油，放入香腸爆香，把切成絲的圓包菜放入和香腸一起翻炒均勻。

5、再把煮好的餃子皮放入一起翻炒，翻炒均勻后，加入少許的鹽調味，出鍋前撒入香蔥后即可熄火盛出。

餃子皮怎么做早餐好吃又簡單

蔥香火腿餃子皮

食材準備：剩余的餃子皮/火腿腸/小蔥蔥葉/雞蛋/黑芝麻/胡椒粉/食用油/鹽

制作步驟：

1、小蔥葉子洗凈后切末，火腿腸撕掉包裝紙后切成小丁備用。取兩個雞蛋，分離蛋黃和蛋清分離開，將分離好的蛋黃放入碗中快速攪拌成蛋液備用，餃子皮用搟面杖盡量搟得稍薄一點。

2、烤盤中鋪上一層油紙，將搟好的餃子皮均勻得鋪在上面，餃子皮之間需要留出少許間隙，在餃子皮上刷上一層攪拌好的雞蛋液，然后再鋪上一層切好的蔥花、火腿丁，撒上少量胡椒粉、鹽和黑芝麻。

3、將準備好的香蔥火腿餃子皮放入烤箱中，180度烤10分鐘左右。一道香脆可口的早餐就做好了。

餃子皮早餐新吃法

大家好！我是愛美食的小丫，很高興在這里與您相遇！

在我們北方，面食是我們一日三餐的主食，一天不吃面食心里就空落落的。面粉可以做很多類型的早餐，比如油條、包子、饅頭、烙餅、糖糕、拉面……早晨的時間比較緊張，人們都會選擇在外吃，經(jīng)常在外面吃飯也有點兒不放心，或許對身體不健康。這可怎么辦呢？快來試試我做的“蔥花面托”吧，不僅做法簡單，而且又省時間。

“面托”是什么東東呢？今天我就帶你去看看河南的傳統(tǒng)美食。也許你吃過很多次，但你不知道它居然叫“面托”。面托它以荊芥或其它菜類、面粉攪成面糊，煎制而成。成品柔軟清香，風味獨特，再加上里面的蔬菜，營養(yǎng)豐富。相傳下雨天一農(nóng)婦烙餅，因屋漏雨將活好的面團浸水，無奈加入蔥花蔬菜等，做成糊狀繼續(xù)攤餅，沒想到從此“面托”一舉成名。

此外，面托可以拌入不同的原料，如韭菜、南瓜、西葫蘆、榆錢等等，可根據(jù)自己喜好制作。今天我為大家分享的是蔥花雞蛋面托。

原料:面粉280克，雞蛋3個，蔥，鹽適量，水

做法如下:

1.找一個大盆或碗，放入面粉，加入適量的清水攪拌成汁。水不要放太多，變攪拌邊放水，面汁粘稠為止。

2.蔥切碎，放入碗中攪拌均勻。

3.打入三個雞蛋，撒入兩小勺鹽，再次攪拌均勻。

4.最后的面汁達到不粘也不稀的適中狀態(tài)，稠了加點兒水，稀了放點面粉。

5.小火熱鍋，到入一點點的油，用刷子在鍋內刷均勻，然后到入一勺調好的面汁。拿起鍋把，順時針轉動鍋，使面汁均勻的粘在鍋上，此時一定用小火，燒制表面完全干了，就可以翻面了。

6.用鏟子伸到面托的中間，迅速一翻就反過來了，翻過面后，大概再熱一分鐘就可以出鍋了。

我是小丫，希望我的回答對您有所幫助！

用餃子皮怎么做早餐

第一次利用餃子皮，是給寶寶做面條吃，因為寶寶還小，一般寶寶吃的面條都是我和婆婆手工做出來的，加點兒果汁兒或者蔬菜汁兒揉的面，后來有一次寶寶著急吃面條，我又沒有提前準備，剛好中午有吃剩下的餃子皮，我就拿了出來，把餃子皮鋪在砧板上，用搟面杖又繼續(xù)搟的薄了一點，連續(xù)做了好幾張，感覺差不多了，就把寶寶的面皮切成了手指頭寬的面條，煮開之后澆上了之前給寶寶做好的蔥油，那一次寶寶吃的特別香。我記不清是用了四張還是五張餃子皮，只知道寶寶全部吃完了。

再后來，我就在想，既然餃子皮能夠做面條，那我就嘗試著再做一些其它的試試看吧，反正老公喜歡吃餃子，基本隔幾天就會有剩下的餃子皮，總得有個解決的辦法不是。我首先想到的是小時候媽媽做的焦葉，我不知道你們有沒有吃過。取出一張餃子皮然后撒上一些芝麻，再撒點兒鹽在上面，害怕芝麻粘不上會掉很多的話，就在芝麻上面再蓋上一張餃子皮，然后拿搟面杖搟的薄一點兒。拿小刀分成手掌大小的形狀，一張餃子皮的話不劃開也是可以的。然后放在油鍋里炸到兩面金黃，撈出來淋油之后就可以吃了。焦黃酥脆，又帶有芝麻的香味，拿來當小零食很不錯的。

后來跟朋友提起來的時候，又從朋友那兒學到一個新做法，那就是用餃子皮做蔥花餅。取兩張餃子皮，每一張餃子皮上都抹上少許的食用油，還有鹽巴，然后鋪一張餃子皮就撒上一些蔥花，然后再蓋上一層餃子皮，之后拿搟面杖稍微搟薄一點兒，重點是要把蔥花壓進里面，做三四個這樣的餅，然后疊加起來，拿搟面杖搟成一個厚薄合適的餅，在平底鍋里抹上一層油，燒熱之后把搟好的蔥花餅放進去，烙的兩面金黃就可以了，濃郁的蔥花香味，再加上酥脆的餅的口感，做早餐再好不過了。

水餃皮怎么做早餐

雞蛋皮的做法：

1、一個雞蛋，打雞蛋的時候，適當加水打勻

2、小火，不用鍋，用炒菜的鐵勺，攤出來的蛋皮就像餃子皮那么大小。 在鐵勺中抹一層油（方便取下蛋皮），燒熱，取一小勺蛋液（另拿一個勺子）倒入鐵勺，迅速轉動鐵勺，攤開蛋液，待蛋液凝固，取出即可。

怎樣用餃子皮做早餐

第1種吃法，蔬菜薄餅，可以把餃子皮搟成薄餅，然后加入適量的蔬菜放入蒸鍋里蒸15分鐘就可以了。第2種吃法，玫瑰花煎餃，可以把餃子先做成玫瑰花，然后用小火慢慢煎熟即可。第3種做法蔥花餅，這樣也就是最好吃的一種做法。第4道可以做成鮮肉燒麥，可以先把皮搟成薄皮，然后把肉餡放入里面，包好成燒麥卷入火，蒸半個小時即可。第五道餃子皮披薩。第六鮮肉鍋貼，第7道翡翠包子。八道油炸餃子皮。就是最新的早餐吃法。

餃子皮做早餐清淡一點

肯定是絲瓜包水餃肉餡的好吃不過還是和自己的口味人與人的口味不一樣我自己喜歡清淡的不喜歡吃肉餡

餃子皮怎么做早飯

麻辣豆腐小餡餅

嫩豆腐，餃子皮，蔥花，榨菜。

1、豆腐切丁，水開煮熟撈出瀝干。2、加入蔥花，切碎的榨菜，鹽和糖，一勺生抽，一勺耗油，蒜沫，辣椒面，熟芝麻，淋入熱油后拌勻。

3、餃子皮搟大包入豆腐，用平底鍋煎至兩面微黃出鍋。

雞蛋青椒小餡餅

雞蛋，青椒，火腿腸，餃子皮。

1、雞蛋炒熟，青椒丁炒斷生，火腿切丁。

2、食材放在一起，加入少許鹽，黑胡椒，一勺耗油攪拌均勻。

3、餃子皮搟大，包入餡料壓成餅，用平底鍋煎至兩面微焦即可。

牛肉青椒小餡餅

牛肉，青椒，手抓餅。

1、牛肉切絲，加一勺料酒，一勺生抽，黑胡椒少許，一勺淀粉，抓勻腌制半小時。2、青椒切絲備用。3、調醬汁：一勺生抽，一勺耗油，一勺淀粉，半碗水拌勻。4、鍋中放油，倒入牛肉滑熟盛出，底油煸香蒜沫，再放青椒炒斷生，加入牛肉和醬汁煮至收汁。5、手抓餅解凍，包入青椒牛肉餡料，放入平底鍋煎至金黃即可。

孜然紅場土豆小餡餅

手抓餅，土豆，紅腸，孜然粉，辣椒粉，生抽，耗油。1、土豆和紅腸切丁，鍋里放油，倒入土豆煎至兩面金黃色，加入紅腸丁炒出香味，加辣椒粉，孜然粉，生抽，耗油翻炒均勻。2、手抓餅解凍好，放入適量土豆紅腸包起來壓成餅。3、平底鍋刷油放入餡餅，小火慢慢煎至兩面金黃色就熟了。

雞胸肉小餡餅

雞胸肉一塊；料酒1勺；生抽2勺；老抽

1.雞胸肉切丁、加入料酒一勺、生抽2勺、

老抽1勺、蠔油1勺、黑椒汁1勺、淀粉1

勺、適量鹽和糖、抓勻腌制一會；2早餐機提前預熱一下、水開放三色鮮蔬粒悼水撈出、洋蔥丁炒香、加入三色鮮蔬粒、刷少許油煎至雞肉丁變色倒入一起翻炒、倒入淀粉水和腌制剩下的汁、煮至濃稠關火；3.手抓餅解凍、勺入雞肉餡包好、放入熱壓3分鐘、兩邊金黃酥脆即可；

韭菜豆芽小餡餅

手抓餅三個，韭菜，綠豆芽，千辣椒，蒜片

1、熱鍋放油爆香辣椒蒜片，倒入韭菜綠豆芽翻炒出香味.1勺生抽1勺干辣椒粉+少許鹽和雞精，翻炒均勻即可出鍋

2、解凍后的手抓餅，放上韭菜綠豆芽，像包包子一樣收

3、平底鍋刷少許油，小火慢煎，煎至兩面金黃至熟后取出即可。

餃子皮怎么做早餐好吃竅門

好??！有菜有肉還有面粉，營養(yǎng)均衡

餃子皮怎么做好吃的早餐

蔥香火腿餃子皮

食材準備：剩余的餃子皮/火腿腸/小蔥蔥葉/雞蛋/黑芝麻/胡椒粉/食用油/鹽

制作步驟：

1、小蔥葉子洗凈后切末，火腿腸撕掉包裝紙后切成小丁備用。取兩個雞蛋，分離蛋黃和蛋清分離開，將分離好的蛋黃放入碗中快速攪拌成蛋液備用，餃子皮用搟面杖盡量搟得稍薄一點。

2、烤盤中鋪上一層油紙，將搟好的餃子皮均勻得鋪在上面，餃子皮之間需要留出少許間隙，在餃子皮上刷上一層攪拌好的雞蛋液，然后再鋪上一層切好的蔥花、火腿丁，撒上少量胡椒粉、鹽和黑芝麻。

3、將準備好的香蔥火腿餃子皮放入烤箱中，180度烤10分鐘左右。一道香脆可口的早餐就做好了。

擴展資料

餃子，是中國北方傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國河南南陽鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。

餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”，唐代稱餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱為“角子”，元代、明代稱為“扁食”;清代則稱為“餃子”。餃子起源于東漢時期，為東漢河南鄧州人張仲景首創(chuàng)。當時餃子是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生凍瘡。