四川雅安名山的茶葉基地

主要盛產(chǎn)茶葉，歷史遺產(chǎn)文化，每年茶葉節(jié)全國各地五湖四海人都來，到茶葉成熟時候四面八方剩余勞動力都來掙工錢，一年好像是二熟，每年農(nóng)歷三月四月就開始春菜，七月八月份又開始二到茶葉，老百姓種茶葉，茶園，茶山，一眼就能看到滿山片野茶葉樹

雅安名山茶的介紹

每年都有需要請人工，在采茶季就在請，你在問這個問題，看來沒有這方面的消息，可以去雅安市最好直接到名山縣城去打聽一下，哪些需要請工人的，比如每年的3月開始就是采茶期，就大量請人了。

雅安名山最有名的茶

我覺得四川的代表茶應(yīng)該有峨眉竹葉青

竹葉青產(chǎn)于四川峨眉山，主產(chǎn)區(qū)為海拔800－1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代，陸游曾有詩贊曰“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春”，將峨眉茶與顧渚紫筍諧美。竹葉青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而成的，于1964年由陳毅命名，此后開始批量生產(chǎn)。1985年第24屆時節(jié)優(yōu)質(zhì)食品評比會上獲金質(zhì)獎。

用于制作竹葉青的鮮葉十分細嫩，加工工藝精細。一般在清明前3－5天開采，標準為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻，大小一致。竹葉青成茶外形扁平光滑，翠綠顯毫，兩頭尖細，形似竹葉；沖泡后，香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。

還有一種是蒙頂茶。蒙頂茶是四川蒙山各類名茶總稱，其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙山屬邛崍山脈，地跨名山、雅安兩縣。蒙頂茶自古為茶中珍品，白居易詩云“琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山”，民謠又稱“揚子江中水，蒙山頂上茶”，可見蒙頂茶名之盛。相傳蒙頂茶始于西漢末年，甘露寺普慧禪師，于蒙山中頂上清峰植茶樹七株，直至雍正年間。唐朝開始，至清朝，上千年間，蒙頂茶歲歲為貢茶，在中國茶葉史上為罕見。

雅安名山世界茶都

世界茶都茶葉交易市場開市

早上6點30分，世界茶都茶葉交易市場，在四川雅安市名山區(qū)蒙頂山下正式開市。據(jù)了解，目前雅安名山?jīng)]有發(fā)生過病例或者疑似病例，所以復(fù)工條件較好。

雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會副秘書長鐘國林表示，開市是由我們茶葉市場市場管理方，按照國家要求，根據(jù)不同的地區(qū)，不同的疫情狀況分級采取的決策。

這次開市沒有舉行儀式，不管是本地茶葉企業(yè)、茶商，還是外地來的茶商，都是要經(jīng)過檢測體溫、報身份證，認同沒有問題，就貼一個證在肩上，方可進入

雅安名山茶廠

西雙版納茶區(qū)成名較早，因此名氣大，在明、清時期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候，既無酷暑也無嚴寒，具有充足的日照，加上相對較高的濕度，豐富的降雨和較高的有機質(zhì)含量，非常適合茶樹的生長。

得天獨厚的地理環(huán)境使勐海享有“大葉茶故鄉(xiāng)”的美譽，并被譽為“普洱茶的原產(chǎn)地”。西雙版納州下轄的勐?？h更是有著“世界茶樹王之鄉(xiāng)”、“普洱茶圣地”、“中國茶都”等多個美譽。

二、思茅（普洱）茶區(qū)：歷史悠久

“茶，出銀生城界諸山，散收無采造，蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書》中的記載，其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久，比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬年前的寬葉木蘭化石；再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹王；過渡型的邦崴茶樹王等等都可證明。

而思茅每年都有人進入深山村寨尋找古茶樹、古茶園。在無量山，哀牢山上發(fā)現(xiàn)了超過一千多年的大量野生茶樹。上世紀80年代云南茶葉專家張芳賜、丁渭然等也進行了實地考察，以證明哀牢山和無量山原始森林中有著非常豐富的野生茶樹資源。

三、臨滄茶區(qū)：茶葉產(chǎn)量最大

臨滄茶區(qū)位于云南的西南部，目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量優(yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬畝左右，它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。

許多好茶背后的原材料都是臨滄茶區(qū)的茶，可以說臨滄茶區(qū)稱得上是一個幕后英雄。臨滄最出名的山頭當屬勐庫十八寨，坊間有言：勐庫十八寨，寨寨出好茶。

四、保山茶區(qū)：上升空間大　

保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域，如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視，但相對于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過度采摘的情況，這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當大的競爭力。

這一茶區(qū)探究到的純正古茶樹資源非常多。騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等就非常有名氣。

雅安市名山區(qū)茶葉

　　1.峨眉竹葉青：屬于綠茶類，很多人說到四川茶葉，第一映像就是竹葉青了，竹葉青綠茶在全國范圍內(nèi)都是很有名氣的。產(chǎn)于四川省峨眉山，主產(chǎn)區(qū)為海拔800－1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代，竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶，由陳毅命名，此后開始批量生產(chǎn)。

　　2.蒙頂甘露：因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂，故名“蒙頂山茶”，其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。蒙頂甘露為中國十大名茶、中國頂級名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。

　　3.蒙頂黃芽：蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢，距今已有二千年的歷史，古時為貢品供歷代皇帝享用，新中國成立后曾被評為全國十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，花香幽長，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃。

　　4.青城雪芽：產(chǎn)于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》，宋代即設(shè)茶場，并形成傳統(tǒng)工藝，青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。制成的茶葉：外形壯實勻整，白毫顯露，芽葉嫩綠油潤，湯色黃綠鮮亮，氣味鮮香持久，滋味回甘濃厚，還含有豐富的有益營養(yǎng)成份，深受國內(nèi)外消費者的青睞。

　　5.文君綠茶：產(chǎn)于四川邛崍縣，1979年創(chuàng)制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話，故以茶名為紀念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。成茶條索緊曲，白毫顯露，嫩綠油潤；香氣嫩香持久，湯色綠亮，滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

　　6.川紅工夫：產(chǎn)于四川宜賓等地，誕生于50年代，為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早，川紅4月即可進入市場，以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

　　7.峨眉毛峰茶：峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳鳴毛峰，現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷，嫩綠油潤，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠勻整。該茶銷于北京、天津等大城市，出口日本、香港等國家和地區(qū)。

　　8.雅安藏茶：藏茶是黑茶的鼻祖，也稱南路邊茶其制作工藝極為復(fù)雜，經(jīng)過32種古法制成，而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因，所以極具收藏價值，她是古茶類中收藏值最高的茶種。四川省雅安市是藏茶的原產(chǎn)地，已有1300年歷史。明代嘉靖年間，陜西涇陽商幫陸續(xù)來雅安投身邊茶行業(yè)。

四川雅安名山的茶葉基地有哪些

冒著“西蜀漏天”的“雨霧蒙沫”，我們與在上里古鎮(zhèn)隅遇的兩位同學一道前往蒙頂山，一窺其茶文化的風彩。

蒙頂山位于雅安市名山區(qū)境內(nèi)，是世界茶文化發(fā)源地，世界茶文化圣山，川藏茶馬古道的起點。蒙頂山自古便與青城，峨眉并稱蜀中三大歷史文化名山。素有“峨眉天下秀、青城天下幽、蒙頂天下雅”之美譽。在蜀中“三大歷史名山”中，蒙頂山的歷史文化最為悠久。

蒙頂山處于神秘的北緯30度，因女媧曾在此補天、夏禹治水在此祭天、茶祖吳理真在此種茶而成為一座仙山。蒙頂山是世界上有文字記載人工種植茶樹最早的地方，早在公元前53年西漢時期，茶祖吳理真就在這里種下七棵茶樹，開啟了人工種茶的先河。從唐玄宗天寶元年（公元742年），蒙頂茶被列為“貢茶”，一直沿襲到清末，歷經(jīng)1169年不間斷；在民間，蒙頂山茶歷來被看著祛疾去病的神來之物，因此，歷史悠久的蒙頂山茶被稱為“仙茶”，生態(tài)環(huán)境得天獨厚的蒙頂山被譽為“仙茶故鄉(xiāng)”。2004年第八屆國際茶文化研討會通過的《蒙頂山世界茶文化宣言》宣告：蒙頂山是世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化發(fā)源地、世界茶文化圣山。

蒙頂山古樹名木薈萃，有距今2000多年的古銀杏群，1500多年的蒙頂老茶樹，紅豆杉以及各種珍稀鳥類27種，森林覆蓋率達98%，每立方厘米空氣中富含3萬負氧離子。蒙頂山素有“春聞其香，夏體其涼，秋覽其遠，冬賞其雪”美譽。這里常年雨水充沛，四季云霧繚繞，溫度適宜，氣候宜人，是萬物生長，人類生存的風水寶地。更是被古代天文學家袁天罡稱之為“天道循環(huán)，水之大匯，氣之大聚”的中心穴位。

幾個月已過去，在中國有史以來全民最長宅家的日子里，我內(nèi)人還時時回味蒙頂山尋覓中國茶文化的神韻，即性賦詩一首，現(xiàn)我特地將它添加到此篇中留存紀念。

四川雅安名山茶廠

工廠坐落在美麗的西雙版納勐?？h，占地面積60畝，年生產(chǎn)量達2000噸以上，卓群茶廠是一家集茶園基地、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)為一體化的專業(yè)茶葉企業(yè)；旗下?lián)碛小敖鹱咳骸钡榷鄠€品牌，茶廠以弘揚中國茶文化，倡導(dǎo)品位生活為指導(dǎo)思想；以現(xiàn)代化的管理模式，融合科學的生產(chǎn)技術(shù)，積極改進傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)工藝，專業(yè)策劃，生產(chǎn)經(jīng)營云南思茅、西雙版納、臨滄三大茶區(qū)的布朗山，南糯山、易武山、勐庫等名山等大樹茶產(chǎn)品，讓每更多的人都能享受到優(yōu)質(zhì)的茶品，在勐?？h六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有綠色有機茶園，初制，精制和發(fā)酵車間達到業(yè)內(nèi)領(lǐng)先水平；優(yōu)質(zhì)生態(tài)原料和產(chǎn)品的穩(wěn)定高品質(zhì)為核心基礎(chǔ)，精準市場定位，豐富茶葉品項，目前，產(chǎn)品覆蓋高中檔以及消費類產(chǎn)品，滿足各階層消費者的需求，深受國內(nèi)外茶商的好評。

四川省雅安市名山區(qū)茶葉

西湖龍井，碧螺春，信陽毛尖，都勻毛尖，君山銀針，六安瓜片，黃山毛峰，祁門紅茶，鐵觀音，武夷巖茶并稱為我國十大名茶。雅安名山的蒙頂山茶在綠茶這個品種里還是有較大的名氣，品牌還是不錯的。古語有云：蒙山頂上茶，揚子江中水。這里是有史可查的中國茶葉發(fā)源地。

四川雅安名山的茶葉基地在哪里

蒙頂山。

蒙頂山位于四川省雅安市名山境內(nèi)，距離雅安15公里。成雅高速公路兩條引道與蒙山和百丈湖直接相連，交通十分方便。是國家AAAA級景區(qū)。

 蒙頂山是世界茶文明的發(fā)祥地，世界茶文化的發(fā)源地，是我國歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。有一副對聯(lián)：“揚子江心水，蒙山頂上茶”，這副對聯(lián)說的就是蒙頂山的“仙茶”，蒙頂山也因為是茶的發(fā)源地而成為“世界茶文化圣山”。從蒙頂西眺可見峨眉、瓦屋、周公諸山。向東俯視，原野平疇，山巒起伏，溪澗縱橫，風景如畫?，F(xiàn)存建筑古剎永興寺、千佛寺、凈居庵等寺廟坐落于茶園翠靄茂林間。

蒙頂山長嘴壺茶技“龍行十八式”是蒙頂山獨有的摻茶技藝。相傳，蒙頂山“龍行十八式”茶技是北宋高僧禪惠大師在蒙頂山結(jié)廬清修時所創(chuàng)。

主要景點:天蓋寺、皇茶園、甘露石室、蒙泉井、永興寺……