茶葉沒(méi)有茶香的原因

看葉底及湯色，應(yīng)該是黑茶中的天尖茶。理由如下：

1、葉底較嫩，黑茶中只有天尖的茶葉嫩度等級(jí)比較高，含梗量較少，條索清晰；

2、茶湯顏色很濃，如果不是您出湯的時(shí)間較長(zhǎng)，那么符合天尖出茶較快的特點(diǎn)；

3、此款茶有一定的年份，估計(jì)還比較長(zhǎng)，因?yàn)橛兴幭慊旧鲜顷惸旰诓璨庞械奈兜?，至少十年以上。綜合您的描述，有藥香，茶湯顏色較深，感覺(jué)沒(méi)有茶味，基本上應(yīng)該可以確定是陳年的老天尖茶。2005年的中央電視臺(tái)鑒寶欄目上，有一簍50年以上的天尖曾經(jīng)估價(jià)48萬(wàn)元，所以我覺(jué)得您應(yīng)該趕緊收起來(lái)。

茶葉香不香

濃香型好！

一、濃香型：馥郁醇厚 濃香型鐵觀音，又俗稱“焙火茶”、“熟火茶”?！皾庀阈汀迸c“清香型”的差異在于一道烘焙工序，“濃香型”的這道烘焙工序，溫度在120度~180度之間，“清香型”的烘焙溫度一般在70度以下。由于這道烘焙工序，濃香型鐵觀音才會(huì)呈現(xiàn)出與清香型鐵觀音完全不同的品質(zhì)特點(diǎn)。 用于制作濃香型鐵觀音的毛茶的品質(zhì)，并不是越好的清香型鐵觀音就越能烘焙出用于制作濃香型鐵觀音的毛茶的品質(zhì)，并不是越好的清香型鐵觀音就越能烘焙出高檔的濃香型鐵觀音，它一般要求發(fā)酵比較充分到位，富有鐵觀音的濃厚韻味，而且鮮葉要嫩。如果是用空調(diào)低溫控制發(fā)酵的茶葉，用來(lái)烘焙濃香型鐵觀音，效果并不好。如何掌控烘焙的火候，即烘焙的溫度和時(shí)間的長(zhǎng)短，這要看茶做茶了，所有的技術(shù)和關(guān)鍵部分就在于此，這需要長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)累積，或許也是老茶師和年輕茶師的區(qū)別所在了。 濃香型鐵觀音經(jīng)過(guò)高溫作用，葉綠素被破壞，顏色變得烏黑或黃綠或微紅，色澤變暗。由于水分的完全去除，條索稍輕。香氣清純，醣灶物質(zhì)的分解和焦糖化使茶葉帶焦糖香和甜味感，減少苦澀，口感更順滑。湯色一般較深，呈“橙紅”或“橙黃”。 由于其濃厚的口味和保健功能，濃香型鐵觀音比較討好老茶人、上了年紀(jì)的人和閩北人喜歡。 二、清香型：清淡鮮爽 清香型鐵觀音強(qiáng)調(diào)的是清湯、鮮度。葉子的成色好，葉子翠綠，這樣的葉子就極具欣賞性，看上去跟剛采摘下來(lái)時(shí)一樣，沖泡出來(lái)清湯綠水，香高味純，很適合欣賞。清香型的茶葉使用輕發(fā)酵，烘焙時(shí)也要求輕火候，茶葉中的水分保持也較多一點(diǎn)，口感屬于輕淡型的，適合日常沖泡和欣賞的，茶葉一般可沖泡5~12次左右，主要是由茶葉的質(zhì)量來(lái)決定。

茶葉沒(méi)有茶香的原因有哪些

除了茶的原因，就是人的原因。但是茶的原因居大。

首先一款茶，要標(biāo)準(zhǔn)的投茶量，一人一般3克，2-3人平均5-6克，3人以上8克。

茶葉的濃淡，和水量是有一定關(guān)系的。

如果是綠茶和黃茶，如果不是功夫泡，一人量一，般都是深玻璃杯，確實(shí)有的茶注水一次就淡了。

即使再耐泡的茶，最多可以三次注水，還可以保持清香的茶味。

如果是其他茶，比如紅茶、烏龍茶、生熟普、黑茶、白茶，基本都是功夫泡，或壺或蓋碗，如果說(shuō)第二次就很淡了，其實(shí)挺夸張的。

是不是也同樣用了杯子，注水悶了一下，又不能一口喝得完，茶的味道一下釋放出來(lái)了，再第二次就沒(méi)味道了。

如果是這樣的話，我相信投茶量也不多，不然茶水濃度多高呀，怎么喝呀？

茶的味道在于遇到水慢慢的均勻的釋放，所以能一壺一壺的喝，每一壺茶都濃淡相宜。

如果是一下子悶在水里，不及時(shí)出水，水就會(huì)越來(lái)越弄濃，葉子自然就越來(lái)越?jīng)]味道。

說(shuō)到這，基本就是人的沖泡方法和技術(shù)問(wèn)題了。

此外還有茶本身的問(wèn)題，老樹(shù)比小樹(shù)耐泡，春茶比秋茶耐泡，秋茶比夏茶耐泡，生態(tài)茶比種植茶耐泡。

所以，喝茶，掌握茶性，茶原料，茶品質(zhì)，沖泡方法缺一不可。

茶葉沒(méi)有茶香了怎么辦

欲泡好茶，先擇好器。茶葉旦還是推薦有條件的茶友盡量使用蓋碗。蓋碗觀看茶湯與茶底方便，散熱性好，不易悶壞茶

茶葉中有茶干,但只有茶味,沒(méi)有花香的茶

        金駿眉屬于紅茶，是紅茶中正山小種的分支，同時(shí)它也屬于山茶科山茶族山茶屬的一類(lèi)茶。金駿眉多產(chǎn)于福建省武夷山，主要也因其生長(zhǎng)在武夷山桐木村而得名。   

        金駿眉采摘自武夷山高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，經(jīng)過(guò)萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等復(fù)雜的工序制作而成。由此可以知道，金駿眉是很名貴的紅茶珍品。

茶葉沒(méi)有茶香的原因是

普洱茶在保存過(guò)程中，不同階段的口感會(huì)有所變化。無(wú)味可能是溫度過(guò)低或過(guò)高，茶葉沒(méi)有喚醒、茶質(zhì)偏薄、喝茶環(huán)境空氣不好、泡茶用水不太好。

茶葉香氣不足是什么原因

估計(jì)是太干了，桂花風(fēng)干一般到8成，這樣香氣比較明顯

茶葉沒(méi)有顏色很香

好的竹葉青是明前鮮嫩獨(dú)芽炒制，茶氨酸成分較高，因此特別鮮爽回甘，不會(huì)太濃澀，三泡比較正常，再出湯就無(wú)味了，喜歡耐泡香濃的可以試試手炒的，賣(mài)相稍差，栗香味撲鼻，泡出來(lái)湯色偏黃，別有一種風(fēng)味，一般峨眉的茶廠每年都會(huì)炒個(gè)十來(lái)斤備著，有些茶客就特別好這一口。

茶葉沒(méi)有茶香的原因是什么

這個(gè)是正?，F(xiàn)象，因?yàn)槟憬?jīng)常喝茶，是茶葉的忠實(shí)粉絲了，對(duì)茶葉的味道已經(jīng)習(xí)慣，茶葉味道感覺(jué)淡了實(shí)際上不是茶葉本身淡了，也不是你放茶葉放少的原因，而是你味蕾已經(jīng)習(xí)慣并且大腦感知出現(xiàn)淡的感覺(jué)。沒(méi)事的。建議茶葉千萬(wàn)不要增多。濃茶對(duì)身體沒(méi)有益處，久喝濃茶會(huì)有結(jié)石。你可以嘗試喝喝其他品種茶葉，紅茶，綠茶，花茶，白茶，普洱等等。

茶葉沒(méi)有香氣原因

因?yàn)槁饬?，沒(méi)有密封保存好。密封避光是茶葉存放的基本要求，至少能保證茶葉不受潮、香氣不散失、不吸收異味、不加速氧化。因此，不管什么茶，都可以放在“密封性好+不透明+自身無(wú)異味”的容器中。

其中最省錢(qián)也最通用的，是鋁箔袋，有各種形狀尺寸適合不同的茶葉。也可將鋁箔袋再放入樂(lè)扣箱中，這時(shí)，對(duì)箱子的避光和密封性要求就不那么高了。