中華水蛇養(yǎng)殖池怎樣建

養(yǎng)殖水蛇和養(yǎng)殖蛇是一樣的，水蛇過冬也是在洞里冬眠.水蛇在秋天的時候就會不停的吃東西，到冬天的時候就會躲到洞里面去（一般在會池塘旁邊的洞里，比池塘的水面要高，比較干爽）因為水蛇在過冬的時候會消耗大量的能量就跟減肥一樣，如果是大量養(yǎng)殖最好還是提高蛇舍的溫度，如果是養(yǎng)寵物的話，那就沒所謂，只要有棉花，再給少理的水在碗量就可以啦，因為水蛇冬眠并不是說整個冬天都不活動，只是變得很懶，不去找吃的，活動得很慢，主要靠消化自身的能量。

水蛇可以養(yǎng)殖嗎

要養(yǎng)還是可以的，水蛇一類的蛇養(yǎng)殖起來還是很方便的，最重要的是要保持水質清潔，家里的魚缸養(yǎng)一到兩條基本沒有什么問題。不過爬行動物一般都是要曬太陽的，所以最好將魚缸放在日照充足的地方，或者使用爬行動物專用的紫外燈進行照射。

養(yǎng)殖水蛇場如何建造

大致上有蛇房養(yǎng)蛇、室內外結合養(yǎng)蛇、露天養(yǎng)蛇場和立體養(yǎng)蛇場等4種建造方法。

科學選址： 養(yǎng)蛇場需要一個不太偏僻、交通相對方便的地區(qū)，也不能太靠近村莊、馬路邊及工廠。

蛇房建設：每棟蛇房長度20米為宜，為了保溫、抗熱，建議使用保溫材料，要預留排氣口和進風口，蛇房建造好以后，還需鋪設地暖。

修建蛇池：由于蛇相互干擾、感染、互毆嚴重，建議修建多個蛇池，每個蛇池大小可以在4-8平米。

中華水蛇養(yǎng)殖池怎樣建造

1、養(yǎng)殖產地

蛇魚可以采取池養(yǎng)方法進行養(yǎng)殖。首先在地勢開闊、靠近水源、向陽透氣的場地建造池塘，并使用鐵絲網(wǎng)罩住排水孔，避免蛇魚逃脫，還要在池塘中安裝水源過濾裝置，保持水質的干凈。

2、投放鰻種

蛇魚就是鰻魚，養(yǎng)殖蛇魚的過程中，要挑選生長健康、無病無傷的鰻種，并對其進行消毒處理，然后將鰻種投放在池塘中即可，而且養(yǎng)殖密度要控制在每平方米四到五條，以免養(yǎng)殖過密，影響蛇魚生長。

3、提供食物

蛇魚以小魚小蝦、河蟹、甲殼動物、水生昆蟲、動物尸體為食，養(yǎng)殖時要每天為其提供兩次飼料，以人工顆粒飼料為主，動物性飼料為輔，而且在喂食后要清理池塘，避免食物發(fā)酵產生有害氣體。

4、定期換水

蛇魚對水質的要求較高，養(yǎng)殖時要每隔半月為其更換一次水分，保持水質的干凈，但夏季和秋季溫度較高的情況下，應該每隔一周換水一次，避免水中的氧氣不足，影響蛇魚的生長。

水蛇養(yǎng)殖場建設圖

水蛇2年性成熟，卵胎生，產仔期在4-7月份。8～9月產仔蛇3～13條，初生仔蛇全長100～150 mm。人工養(yǎng)殖水蛇需要在每年的冬季、春季引進不胖不瘦的蛇作為種用，來滿足養(yǎng)蛇場對蛇苗的需求，選擇母蛇的時候一定要挑選那些水蛇品種突出的母蛇作為種用，以免品種退化嚴重，導致養(yǎng)殖效益下降。

水蛇的交配大都在出蟄后到5、6月之間進行，例如眼鏡蛇、蝮蛇在5月交配，黑眉錦蛇、銅腹水蛇、草原響尾蛇在5、6月交配。產卵絕大多數(shù)在6～8月，大多數(shù)的蛇不會做窩，卵一般產在不冷不熱、不干不濕、溫濕度適宜于孵化的隱蔽場所，獲得的熱量（來自太陽光或莖葉腐爛）足夠供胚胎發(fā)育的地方。而水蛇是一種卵胎生的蛇類，它們在母蛇肚子里面孵化成熟后，然后從母體爬出來，很多人認為水蛇是產子不是產蛋的，其實，它們在母蛇肚子里面還是蛇蛋，只不過一個是在體外孵化，一個是在體內孵化而已。

中華水蛇養(yǎng)殖許可證怎樣辦理

水蛇養(yǎng)殖，需要辦理飼養(yǎng)許可證，才可以合法飼養(yǎng)！

對于沒列入國家保護動物名錄的蛇，不犯法。人工養(yǎng)殖蛇類，沒有違害社會，沒有損害到國家集體和他人利益。

但是蛇類的經(jīng)營利用要獲得“野生動物及其產品經(jīng)營許可證”才能被允許經(jīng)營利用，對于有合法來源的人工馴養(yǎng)繁殖可食用的野生動物，可以根據(jù)要求備齊材料，到區(qū)行政服務中心申辦。

水蛇養(yǎng)殖基地

我知道陽春金邊水蛇養(yǎng)殖場有苗和商品蛇賣，買苗一定要親自去蛇池提貨才行，千萬不要電話交易物流發(fā)貨那些非當面交易的，買沒有養(yǎng)殖場的人的苗死亡率很高的,利潤有200%以上，銷售更不用怕，有多少要多少，賣苗的都回收商品蛇的，風險就肯定有啦，死亡率一半在20%到30%,技術和種苗沒有問題的話可到10%內，百分百活是不可能的

養(yǎng)蛇地方怎么建

建造蛇房：建一個樓房型的多層立體地下蛇房，地下深度1-2m。秋冬寄養(yǎng)：挖池子并堆上土或用玉米秸桿覆蓋，幫助蛇越冬。繁殖和孵化：每年的6月初到8月底繁殖，孵化溫度控制在20℃-27℃左右，濕度為74%-95%，孵化25-55天左右。幼蛇飼養(yǎng)：幼蛇只需喂水，5天后可喂食昆蟲、蚯蚓等食物。

蛇的肉質非常鮮美而且還是一道名貴的菜肴，蛇肉還具有滋補健胃的作用，隨著大家生活水平的提高，消費能力以及追求相應提高，近今年養(yǎng)蛇成為了一種不錯的特種養(yǎng)殖項目。

一、建造立體蛇房

1、蛇需要一個安全、舒適的蛇窩，所以要給蛇建造一個樓房型的多層立體地下蛇房，蛇房的深度要在地下1m-2m，用普通的磚塊有規(guī)律的進行層疊在一起，形成一個9-14層的地下蛇房，能夠給蛇提供自由選擇居住的層次房。

2、蛇是一種吃飽一頓后，會連續(xù)幾天一直盤蜷在居住的窩中，有時候十幾天都不會動，直到蛇腹中的食物完全消化后，才會再次活動，爬出蛇窩進行覓食和飲水。

3、建造的蛇房能擴大養(yǎng)植的面積，還能增加蛇的數(shù)量，更加能夠在早春和隆冬的時候，隨時的抓蛇去市場上進行銷售。

二、秋冬寄養(yǎng)

1、在秋季和冬季蛇進入冬眠期的時候，把蛇收集起來寄養(yǎng)在來年未出蟄之前進行出售，每年在2月和3月蛇價是最高的，相較于平時高了2-3倍。

2、先挖一個長6m，寬2.5m，深1m的池子，在池字的兩側分別挖幾個深度為0.3m的正方形小池子，再在小池子中間挖一條深度為0.4m 的溝,再在池子上面橫放一些木板，堆上1.5m的土或用玉米秸桿把池子進行覆蓋，蛇池中的蛇就能安然度過冬天，還能更加便捷的供飼養(yǎng)員的進出或在投食時進行觀察。

三、蛇的繁殖和孵化

1、蛇類的性成熟后，一般是在每年冬眠初醒后進行第一次蛻皮時就能開始交配。

2、母蛇一生最多需要進行交配3-4次，是因為雄蛇的精子能夠在母蛇的體內存活很多年，母蛇在每年的6月初到8月底進行產卵，大約有幾枚到二十幾枚。

3、若是人工進行孵化，溫度一定要控制在20℃-27℃，孵化的相對濕度要在74%-95%，要注意蛇的品種很多，所以蛇孵化的時間都不一樣，一般最短的孵化時間為25天，最長也要55天左右。

中華水蛇養(yǎng)殖方法

好吃！

（對大多數(shù)人來說）蛇長相可怕，攻擊性強，有些品種還有毒。假設蛇肉不好吃，那根本就不會有大眾市場了嘛。

其實中國人吃蛇的習慣，古已有之?！渡胶＝?jīng)·海內南經(jīng)》就有記載：巴蛇食象，三歲而出其骨，君子服之，無心腹之疾?！?/p>

說的是有一種名叫巴蛇的巨蛇，吃下一頭大象，過了三年消化完，才將象骨吐出來。這種象骨服食后，可以讓人不得心臟、腹腔內的疾病?？梢娫谙惹貢r期，蛇的藥用價值就被人發(fā)掘了。

▲傳說這條巴蛇在洞庭湖里為非作歹，被后羿所射殺。死后蛇骨聚在一起，人稱巴丘，又稱巴陵。這就是巴陵（今湖南岳陽）城名的起源。

我最早吃蛇是在家里。小時候到了夏天愛長痱子，我媽不知從哪里聽說吃蛇不長痱子，特地托了當廚師的表哥弄了條菜花蛇回來，用小砂鍋給燉了喝湯吃肉。蛇膽苦，泡在可樂里吃（非常現(xiàn)代的吃法）。說實話，這蛇是當藥吃的，做法上不講究，蛇肉都燉爛了，所以也沒有留下什么美味的印象。

第一次覺得蛇肉好吃，是在杭州西湖邊一家知名的杭幫菜酒樓，紅泥花園里。雖然是2000年左右的事了，我現(xiàn)在還能清晰地記得那是一條大蛇，展開的蛇段有接近成人手掌那么寬，裹著椒鹽料的蛇段在滾油里煎的酥脆，端上桌來。蛇肉算不上肥厚，但肉質鮮美，嚼勁十足，連同兩側的蛇谷一起嚼碎了囫圇下肚，那味道回想起來也叫人直吞口水。我這才發(fā)現(xiàn)原來蛇是這么好吃的一種東西。

▲原本位于學士路上的紅泥花園，是杭幫菜的經(jīng)典。

那會兒應該是江浙一帶吃蛇的最風靡的階段，很多稍上檔次的館子都會在擺著幾個鐵簍子，里面裝著大王蛇、水律蛇之類的無毒蛇，還有五步蛇、眼鏡蛇之類的毒舌，風光一時無兩。

但這股風氣隨著一場非典，和有關部門對野生動物的嚴管，而逐漸消散。餐廳里的蛇簍消失了，再也沒有擺回來，我吃蛇的經(jīng)歷也就這樣中斷了。

▲因為租約到期，紅泥搬到了南山路上。新店已經(jīng)不賣蛇了，但地道的杭州菜還是值得一試。

直到。。。。直到我去了廣東。廣東人吃蛇的歷史太悠久了，西漢時期的《淮南子》就有記載：“越人得蚺蛇以為上肴”，東漢《南裔異物志》中記載不僅吃蛇，還用來招待貴賓，到唐代，如《投荒錄》、《北戶錄》、《酉陽雜俎》等作品中，都有嶺南人吃蛇的描述。

蘇軾這個著名吃貨，被貶嶺南的時候，不光日啖荔枝，還愛上了吃蛇?！墩戮湃沼忻捞蔑嬜須w徑睡五鼓方醒不復能眠》 中寫道：“平生嗜羊炙，識味肯輕飽。烹蛇啖蛙蛤，頗訝能稍稍?！闭f的是以前喜歡吃羊肉，現(xiàn)在覺得蛇肉和蛙肉也挺好吃的。

南方濕熱，多叢林灌木，本來就適合蛇類繁殖，而廣東廚師對蛇的理解，和烹飪水平，相比內地，實在是不知道高到哪里去了。

在國道325線順德龍江段，有一條集北美食街。這里交通算不上方便，裝修也很簡單，卻是廣州和四鄉(xiāng)食客覓食的必到之地，為的就是吃上一碗最正宗的水蛇粥。

最地道的店名叫“廖飛記”。早年集北盛產水蛇，老板廖飛明1998年創(chuàng)業(yè)，自己研發(fā)出了水蛇粥的做法，又添了白灼、椒鹽、美極、清蒸的蛇段做法，單是靠熟客口口相傳，生意就火爆得不行，一天能賣上千斤。還有人專門從廣州、中山趕過來，沒位置了只好坐在店外等翻桌。每天都要做到三四點才能收工。

非典同樣影響了廣東食客們的熱情。因有傳言稱第一例患者是個蛇販子，店里陷入了長達3年的“困難時期”，除了少數(shù)熟客幾乎再無人光顧。本來集北食街有11家水蛇粥店，后來就只剩下4家了。

非典過后，靠著廣佛食客的幫襯，店里的生意又逐漸好了起來。慢慢地，一天也能做上百斤的生意了。

做蛇的第一步是抓蛇，秘訣在于一個“松”字，要是過緊，蛇急了就會反咬一口?，F(xiàn)在的水蛇基本都是從越南進口，越南水蛇成本比國內養(yǎng)殖的要高一些，但味道更接近集北蛇的鮮嫩。售價大約在120～160元／斤。

水蛇撈起去皮后切成3-4厘米的小段，進行下一步烹飪。廚房里，四口大鐵鍋一字排開，每一種口味的蛇肉對于油溫和火候的要求都不一樣。例如白焯蛇段需要快速在100攝氏度左右的花生油中來回汆燙，才能最好地鎖住營養(yǎng)成分，而椒鹽的油溫要更高一些。所以每一款都要配不同的鍋。

水蛇粥要用鋁皮鍋精心燉煮。粥底是每天早上用新白的珍珠米熬制兩小時而成，將新拆下來的蛇皮、蛇骨、蛇膽、蛇腸置于其中，再加入姜絲、紅棗和陳皮一起煲20分鐘，香綿濃稠的水蛇粥便大功告成。

▲從左至右分別是美極、椒鹽、白灼蛇段，鍋里的是水蛇粥。

口感上，椒鹽脆，美極嫩，白灼鮮，都將蛇肉細膩鮮美的特點呈現(xiàn)的很好，我個人偏愛白灼，聽說蔡瀾來這里最喜歡椒鹽味的。水蛇粥則別具清甜滋味，蛇卵粉，蛇肉嫩，蛇皮爽口帶韌，而翠綠的蛇膽據(jù)說有清肝明目的功效，一般都是就著粥生吞下去，也有人喜歡咬破之后苦味在口腔蔓延的感覺。

這家店我?guī)б恍┡笥讶ミ^，只要是對蛇沒有成見的，個個都贊不絕口。廣東的美食很多，但最讓人牽腸掛肚的，蛇肉肯定能排上一號。

人工養(yǎng)殖水蛇

一般要看養(yǎng)殖技術來決定，可半年，可一年，有條件不過冬，半年。人工養(yǎng)殖水蛇具有成本低，成活率高，食餌來源廣等優(yōu)點。因該蛇對溫度、濕度、飼養(yǎng)環(huán)境等先決養(yǎng)殖條件的適應能力比較強，所以只要能達到一般的養(yǎng)蛇條件即可引進養(yǎng)殖。

該蛇潑辣易管理，食性雜極好馴養(yǎng)，與其它蛇類相比沒有危險性。水蛇是有水生或半水生習性的蛇類。因此，養(yǎng)殖中水源的安排是一大關鍵。