保靖縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員名單

黃金茶保質(zhì)期一般在18個(gè)月，保存條件為常溫下密封放置于陰涼干燥處，密封、避光、防潮濕、防異味(常溫是指室內(nèi)溫度20-25度)，冷藏為佳，開袋后請(qǐng)盡快飲用。

黃金茶的儲(chǔ)存方法：

1、鐵罐的儲(chǔ)藏法，

選用市場(chǎng)上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲(chǔ)存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲(chǔ)存時(shí)，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實(shí)裝嚴(yán)。這種方法采用方便，但不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

2、低溫貯存法，

保靖黃金茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋，將保靖黃金茶貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存保靖黃金茶。

3、熱水瓶的儲(chǔ)藏法，

選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶?jī)?nèi)，裝實(shí)裝足，盡量減少空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣涂白蠟封口，再裹以膠布。由于瓶?jī)?nèi)空氣少，溫度穩(wěn)定，這種方法保持效果也較好，且簡(jiǎn)便易行。

4、食品袋儲(chǔ)藏法，

先用潔凈無(wú)異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然后裝入一只無(wú)空隙的塑料食品袋內(nèi)，輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠出，隨即用細(xì)軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠壓在用繩子扎緊口袋，最后把它放進(jìn)干燥無(wú)味的密閉的鐵桶內(nèi)。

保靖縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員名單公布

在國(guó)際上古丈毛尖更有名。但是在國(guó)內(nèi)資深茶友心中保靖黃金茶更勝一籌。

保靖黃金茶產(chǎn)在湘西保靖縣，自明以來(lái)即是皇家貢品，產(chǎn)量極其稀少，有一兩黃金一兩茶說(shuō)法，茶大多為400年以上的古茶樹。

古丈毛尖入選過(guò)全國(guó)十大名茶，榮獲中國(guó)地理標(biāo)志。

保靖縣茶葉產(chǎn)業(yè)開發(fā)辦公室

1、瀘溪椪柑

瀘溪縣是全國(guó)著名的椪柑之鄉(xiāng)，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多，深受消費(fèi)者的青睞。而瀘溪椪柑也是湘西的第7個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2、吉首醋蘿卜

吉首醋蘿卜不是用醋泡的蘿卜，而是用米湯、白糖得特制的酸水泡的紅蘿卜，酸中有甜，甜中帶香，味道極佳。只要是在吉首長(zhǎng)大的，不論男女老幼，都喜歡吃醋蘿卜。

3、吉首米粉

吉首米粉以湯濃，碼子多而香為特色，所以吃起來(lái)味道濃，特別香。

4、保靖黃金茶

保靖黃金茶原產(chǎn)于保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村，在明朝時(shí)就列為貢品，有“一兩黃金一兩茶”的美譽(yù)，是保靖的一張金名片。被譽(yù)為“茶樹種質(zhì)資源寶庫(kù)”、“綠色金礦”、“中國(guó)最好的綠茶”

保靖縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員名單查詢

湖南茶葉，湖南所產(chǎn)茶葉的總稱，湖南是中國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一，產(chǎn)茶量居全國(guó)第二位，素有“茶鄉(xiāng)”之稱。全省有九十多個(gè)縣（市）種植茶樹年產(chǎn)茶八萬(wàn)多噸。主要名茶有保靖黃金茶、古丈毛尖、湖南黑茶、白馬毛尖、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶、沅陵碣灘茶等幾十種。

中文名

湖南茶葉

產(chǎn)量排名

全國(guó)第二

類型

古丈毛尖、湖南黑茶、安化千兩茶

種植量

八萬(wàn)多噸

美譽(yù)

茶鄉(xiāng)

起源時(shí)間

西漢初期

湖南保靖茶葉品種

黃金芽茶是湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣特產(chǎn)，是黃金茶的核心產(chǎn)區(qū)、發(fā)源地，坐擁龍頸坳、格者麥、德讓拱、庫(kù)魯、夯納烏、團(tuán)田、冷寨河七大古茶園。

黃金芽產(chǎn)于浙江余姚、湖州等地。

黃金芽是經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工藝制成，而黃金茶為殺青、揉捻、解塊、初烘、曲毫、復(fù)烘、成品；

黃金茶的加工工藝工藝流程為鮮葉攤放、殺青、揉捻、解塊、初烘、曲毫、復(fù)烘、成品。

黃金芽特征為干茶亮黃，湯色明黃，葉底純黃；而黃金茶特征為香氣濃郁，湯色翠綠，入口清爽，回味甘醇。

黃金芽因一年四季均為黃色，有著“干茶亮黃，湯色明黃，葉底純黃”的三黃現(xiàn)象，又貴如黃金而得名。它不同于我國(guó)傳統(tǒng)茶類中按工藝分類的“白茶”、“黃茶”或因多毫顯白色的名優(yōu)綠茶。

保靖黃金茶具有“四高四絕” 的特質(zhì)?！八母摺保床枞~內(nèi)氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高，氨基酸含量達(dá)7.47%，是同期一般綠茶品種的2倍，茶多酚含量達(dá)20%左右，水浸出物近50%，葉綠素比對(duì)照品種高50%以上。

“四絕”，就是茶葉的香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇。

此處出產(chǎn)的茶葉在市場(chǎng)上就有了“一兩黃金一兩茶”之美名。這里的茶樹也冠上了“黃金茶”之名，這個(gè)古老的苗寨至此后便名曰：“黃金村”。

保靖縣茶葉公社

目前的市場(chǎng)價(jià)約8000元一斤

云南省茶葉協(xié)會(huì)理事名單

2021年云南茶葉十大品牌排行榜，前十名分別是天福茗茶、老倉(cāng)/LAOCANG TEA、域邦、俊仲號(hào)茶葉、召樹屯、觀自在茶業(yè)、瑞聘號(hào)、下關(guān)、永年茶葉、馥如居。

為深入貫徹落實(shí)省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”決策部署，提升云南省綠色食品在國(guó)內(nèi)外的知名度和影響力，云南省打造世界一流“綠色食品牌”工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)真組織開展2021年云南省“10大名品”評(píng)選活動(dòng)。

保靖縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員名單公示

保靖黃金茶具有“四高四絕” 的特質(zhì)：“四高”，即茶葉內(nèi)氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高，氨基酸含量達(dá)7.47%，是同期一般綠茶品種的2倍，茶多酚含量達(dá)20%左右，水浸出物近50%，葉綠素比對(duì)照品種高50%以上；“四絕”，就是茶葉的香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇。

特別是高氨基酸含量，使保靖黃金茶具有保健養(yǎng)顏，促進(jìn)新陳代謝，延年益壽的功效。保靖黃金茶紅茶，具有“香、綠、爽、醇”的品質(zhì)特點(diǎn)，是養(yǎng)胃、養(yǎng)顏、養(yǎng)生的佳品。