吃不完的獼猴桃怎么保存

購買獼猴桃后，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打開時會有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風的地方，這樣容易使其內容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。約兩三天后就有軟些的果子可以吃了(購買時一般是硬的果子)。

獼猴桃放在冰箱里(5度左右，和其它水果或蔬菜放一起)可保存一個月左右。

吃不完的獼猴桃怎么保存好

1、獼猴桃放置在陰涼處可保存兩個星期。不可將獼猴桃拿出放置通風處，這樣水分流失，就會越來越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃后要將箱子蓋好。

2、獼猴桃放在冰箱以保持新鮮度，冰箱冷藏約可儲藏20～25天。

若要讓獼猴桃快熟的話，將一個已熟香蕉、蘋果或水蜜桃與奇異果一起放入袋中，就會加速其成熟。

獼猴桃暫時不吃怎么保存

獼猴桃是很好吃又很難吃的一個水果，好吃是因為它味道好，酸酸甜甜有風味，難吃是說它的食用方式還是有難度的。萊垍頭條

因為獼猴桃的特性，在完全成熟后就很難保存了，所以果農都會在快要成熟時就采摘下來運輸銷售，所以我們買到手的獼猴桃大部分都是硬的，而這個時候吃的話口感很差、味道也酸，所以需要放置稍軟后再使用。獼猴桃的最佳食用期很短，也就1-2天，要么就是太硬不熟，要么就是太軟沒有口感，所以就是用手捏獼猴桃剛剛軟的時候就可以吃了。萊垍頭條

因此，如果買到手是硬的獼猴桃，可以分三種方式保存：萊垍頭條

1、放在冰箱冷藏，放1個月-3個月都沒有問題。我最久保存了6個月，9月份買的獼猴桃放到了第二年才吃，只是表皮有些皺，味道口感沒影響。當然不建議大家放這么久。萊垍頭條

2、常溫下一般可以放3-15天，這個視獼猴桃采摘時的成熟度，踩得越早，需要放的時間越久。萊垍頭條

3、和香蕉、蘋果等一起放在密封袋子里，這個一般3天就軟了，需要及時食用。垍頭條萊

最后，還有一種情況，就是買新西蘭的佳沛獼猴桃，因為佳沛對獼猴桃品控很好，所以基本上買來當天就可以食用了，放冰箱也不要超過1周時間就要食用，要不然太軟了就不好吃了。萊垍頭條

下面都是我自己拍的圖片，綠色的是貴州貴長獼猴桃，紅色的是四川紅陽獼猴桃（有些紅陽獼猴桃放久了，果肉會由綠色變成黃色），說實話，要想吃到最佳時刻的獼猴桃還是挺不容易的，哈哈。萊垍頭條

吃不完的獼猴桃怎么保存不會壞

（1）適宜貯藏溫度：0℃～1℃；

（2）相對濕度：90％～95％；

（3）氣調指標：氧2％～4％，二氧化碳5％；

（4）貯藏期：3～6個月。貯藏方法獼猴桃在常溫（較高溫度）下極易軟化和腐爛。一般在機械冷藏庫或氣調庫（氣調大帳和薄膜小包裝袋冷藏）中冷藏才能獲得良好的保鮮效果。其冷庫和氣調貯藏管理措施可參照蘋果冷藏、氣調貯藏方法。獼猴桃對乙烯極敏感，因此，要嚴禁與其它水果在一個貯藏庫貯藏。

買回來的獼猴桃怎么保存

剛買的獼?桃如果想在短時間內吃不用放冰箱，可以將一個蘋果或香蕉和獼猴桃放在一起用食品塑料袋將袋子口扎緊，因為蘋果和香蕉會散發(fā)一種乙烯的物質，能將獼猴桃催熟，我們就可以在短時間內吃到獼猴桃了。如果我們不想在短時間內吃獼猴桃，為了將獼猴桃保存時間長一些，就可以把獼猴桃放冰箱里保存。

獼猴桃熟了吃不完怎么保存

1、獼猴桃主要采用的是低溫保存,在1°~5°下保存時間可達3~6個月,所以在夏天可以裝到保鮮袋里放到溫度合適的冰箱保鮮層里保存,以免讓炎熱的氣溫導致獼猴桃過快熟爛。(放冰箱最好還是在1~2個月左右吃完,畢竟無論是什么水果放久了新鮮度都會減少)

2、還可以用帶孔的保鮮袋來保存,(長時間密封會導致打開后有股很大的發(fā)酵味)放到陰涼處,避免陽光和通風的地方,因為通風的地方會讓獼猴桃的水分加速流失,讓硬的果變的更硬,軟的果變的沒有水分。

3、如果數量較多的話可以用小盒子或紙箱子來裝,注意輕拿輕放,避免壓破了導致汁液流出來把其它完好的獼猴桃也給浸濕然后腐壞。避免陽光、通風和長時間密封。

沒吃完的獼猴桃怎么保存

1、密封催熟法

一般在市場上買來的獼猴桃很硬，很多人不知道獼猴桃怎樣10分鐘變熟，其實可以采用密封催熟法進行，主要是將獼猴桃放在干燥的容器中密封保存，將暖氣設備打開控制溫度在20℃～30℃左右，可適當的加入少量的二氧化碳，以利于果實的新陳代謝，這樣成熟的就越快。

2、牙簽催熟法

可將買來的獼猴桃先清洗干凈，用干凈的牙簽在上面扎幾個小洞，將其放在塑料袋里，密封保存，放在溫暖干燥的環(huán)境中，這樣會加快成熟的速度，也可以在果皮上劃開幾個口子，這樣可以促使獼猴桃產生乙烯，使之更快的成熟。

3、乙烯催熟法

經很多學家認為獼猴桃對乙烯比較敏感，一般情況下只要周圍環(huán)境的乙烯含量越高，它成熟的時間就越快，現在市場上就有很多采用乙烯的方法催熟，但這些大都是未處理過的，經常食用對人體健康有不利影響。

4、水果催熟法

獼猴桃一般都是放置成熟后才可食用，可將蜜桃后放在一個干凈的塑料袋中，向里面加入適量的已經成熟的水果，類似于蘋果、香蕉、西紅柿等，這樣成熟的水果會產生天然乙烯，會加快獼猴桃成熟的時間，這樣食用起來會更甜。

獼猴桃吃不了怎么保存

獼猴桃可以放冰箱冷藏。

獼猴桃是可以放在冰箱里的，而且硬的獼猴桃放在冰箱里可以保存兩到三個月，如果是已經軟了的獼猴桃，那就保存不了幾天，需要盡快吃掉。但是，如果不需要長期保存的話最好還是不要放在冰箱里的，因為溫度太低的話會一定程度上破壞獼猴桃的營養(yǎng)，而且就放在通風干燥的地方也可放十天左右。