小麻鴨養(yǎng)殖(小麻鴨養(yǎng)殖技術(shù))
小麻鴨養(yǎng)殖技術(shù)
70至90天就可以出欄。廣西麻鴨最好在獸塘養(yǎng)殖,鴨糞又可用來養(yǎng)魚,綜合養(yǎng)殖效益最佳,而業(yè)麻鴨肉質(zhì)更上乘,一般情況下,效益可提高40-50%。廣西氣侯得到獨厚,常年在大白0-35度,很適合麻鴨養(yǎng)殖,而且雨水充足,充分保證魚塘用水養(yǎng)殖的需要。
小麻鴨養(yǎng)殖技術(shù)和管理
主要品種
紹興麻鴨
紹興麻鴨,毛色與眾不同,白灰色的鴨毛上,帶有褐色麻點,故而得名。紹興麻鴨是我國優(yōu)良的蛋用型鴨種之一,有“禽中明珠”之稱,它具有體型小、長大快、飼料省、產(chǎn)蛋多的特點,紹虞平原是紹興麻鴨的起源地和養(yǎng)殖中心,具有得天獨厚的優(yōu)勢。
紹興麻鴨是由野鴨經(jīng)人代代長期馴化,選擇而成。古越山會平原,原是茫茫沼澤灘涂,葦草叢生野鴨群棲,古人以此為狩獵對象,進而進行馴化。至宋代,山陰、會稽兩地養(yǎng)麻鴨已相當(dāng)普遍,山陰詩人陸游有“坡放萬頭鴨”、“群鴨暮還家”的詩句。紹興縣地處東南沿海,屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),溫暖濕潤,雨量充沛,水域廣闊,水草及浮游生物豐富,盛產(chǎn)螺螄、泥鰍、小魚、小蝦等動物性飼料,為鴨子提供了一個良好的生態(tài)環(huán)境。紹興又是糧產(chǎn)區(qū),有豐富的谷作鴨的飼料,且是釀酒發(fā)達之地,民謠曰:“種稻釀酒,酒糟養(yǎng)鴨”,大量的酒糟乃是麻鴨的上好飼料。
麻鴨
紹興縣共有養(yǎng)鴨專業(yè)戶1000家,總飼養(yǎng)量達90萬羽,其中母鴨達69萬羽左右。母鴨一般在120天左右就會產(chǎn)蛋,在正常飼養(yǎng)管理條件下,群鴨每只年產(chǎn)量為250到290枚,高產(chǎn)群可達300枚以上。蛋重65克左右,個大殼薄,是我國優(yōu)良水禽品種。1986年,商業(yè)部主持和組織全國有關(guān)專家,對紹興麻鴨進行了鑒定,認(rèn)定紹興麻鴨產(chǎn)蛋率和蛋重量已超過引進的西方櫻桃谷、康貝爾良種鴨,高產(chǎn)品系達到國際先進水平。
吳川麻鴨
麻鴨
麻鴨為廣東省湛江的吳川市特產(chǎn)之一。主產(chǎn)于鑒江出??趦砂端|(zhì)肥沃的黃坡、吳陽、中山等地,以形體豐滿、骨軟肉嫩、質(zhì)優(yōu)味美的特點而深受群眾歡迎。
微山麻鴨
麻鴨是全國四大名鴨之一,是微山湖區(qū)長期培育的優(yōu)質(zhì)畜禽,年產(chǎn)量達千萬只。由于麻鴨長年放養(yǎng)在湖里,以食鮮活魚蝦、貝類及田螺為主,還有脆蓮嫩菱等,所以它體大肉嫩,鮮嫩味美。用它加工做成的香酥鴨、荷香妙齡鴨已暢銷國內(nèi)外。
麻鴨
微山麻鴨產(chǎn)地(或分布)山東省南四湖地區(qū),即南陽湖、獨山湖、昭陽湖和微山湖。數(shù)量:存欄鴨50萬只以上。
主要特性:小型蛋用麻鴨。體型較小。頸細(xì)長,前胸較小,后軀豐滿,體軀似船形。羽毛顏色有紅麻和青麻兩種。母鴨毛色以紅麻為多,頸羽及背部羽毛顏色相同,喙豆青色最多,黑灰色次之。公雞紅麻色最多,頭頸烏綠色,發(fā)藍色光澤。脛趾以桔紅色為多,少數(shù)為桔黃色,爪黑色。初生重為42.3克,成年體重公鴨為2千克,母鴨為1.9千克。
縉云麻鴨
品種特性
縉云麻鴨,是我國著名的蛋鴨地方品種。
歷史記載
縉云麻鴨是最早為人類馴化的動物之一。它喜水、耐寒、合群,產(chǎn)蛋率高,繁殖力強??N云麻鴨,有悠久的歷史,清代乾隆版《縉云縣志》中就有記載。
分布區(qū)域
麻鴨
縉云麻鴨屬蛋用型鴨品種,包括Ⅰ系、Ⅱ系、青殼系3個品系。歷史上中心產(chǎn)區(qū)是浙江省麗水市縉云縣,分布遍及該縣、省內(nèi)的奉化、金華、麗水、溫州、外省的廣東、廣西、湖北、江蘇、上海等地區(qū)。
特點
體軀小而狹長,蛇頭飽眼,嘴長而頸細(xì),前身小,后軀大,臀部豐滿下垂,行走時體軀呈45°角,體型結(jié)構(gòu)勻稱,緊湊結(jié)實,具有典型的蛋用型體型。
三個品系的外貌特征亦有所區(qū)別,其中Ⅰ系、青殼系鴨的外貌毛色基本相近,母鴨以褐色雀斑羽為主,腹部羽毛顏色較淺,喙呈灰黃色;脛、蹼呈棕黃(紅)色;公鴨羽毛深褐色,頭、頸及尾部羽毛呈墨綠色,有光澤,但青殼系公鴨的喙呈青色特征比較突出。Ⅱ系鴨外貌毛色較淺,母鴨以灰白色雀斑羽為主,腹部羽毛為白色,頭頸部羽毛有一條帶狀棕色背線,喙灰黃色;脛、蹼呈桔黃(紅)色;公鴨羽毛淺褐色,其中主翼羽、腹部、頸部下方羽毛為灰白色,頸部上方、尾部羽毛呈綠色。
麻鴨的主要傳染性疫病有病毒性肝炎和傳染性漿膜炎,所以應(yīng)于雛鴨1~2日齡時頸部皮下注射預(yù)防這2種病的二聯(lián)弱毒苗。
攸縣麻鴨
攸縣麻鴨產(chǎn)于湖南省攸縣境內(nèi)的米水和沙河流域一帶,以網(wǎng)嶺、鴨塘浦、丫江橋、大同橋、新市、高和、石羊塘等地為中心產(chǎn)區(qū)。曾遠銷廣東、貴州、湖北、江西等省。攸縣麻鴨是湖南著名的蛋鴨型地方品種。攸縣麻鴨具有體型小、生長快、成熟旱、產(chǎn)蛋多的優(yōu)點,是一個適應(yīng)于稻田放牧飼養(yǎng)的蛋鴨品種。
基本介紹
攸縣飼養(yǎng)麻鴨歷史悠久,經(jīng)過長期實踐,攸縣人們在麻鴨選種、孵化和飼養(yǎng)等方面積累了豐富經(jīng)驗。許多農(nóng)戶以養(yǎng)鴨為生,或開鴨店,銷售雛鴨;或趕群鴨沿醴陵、株洲、湘潭、長沙一帶游,就地銷售;或到長沙、湘潭、漢壽、南縣等地開設(shè)鴨店并傳授技術(shù)。縣境鴨塘鋪、鴨店里等地名,均因孵鴨、養(yǎng)鴨而得名。
攸縣麻鴨在國內(nèi)享有盛譽。1981年7月,中央新聞電影制片廠拍攝了《攸縣麻鴨》科教片。1984年2月,攸縣麻鴨又被列入湖南省地方良種,載入《湖南省家禽品種志和品種圖譜》。為了保護攸縣麻鴨這一地方良種資源,提高品種純度,攸縣科委和畜牧、肉食、外貿(mào)等部門,1981年將新市、大同橋劃為攸縣麻鴨保護區(qū),開展原種繁殖。1998~1999年,省畜牧局和縣畜牧局共同開發(fā)攸縣麻鴨規(guī)模開發(fā)技術(shù),其成果被授予株洲市科技進步三等獎。
獲得榮譽
享受“國寶”待遇
2007年,攸縣麻鴨、酃縣白鵝日前入選國家種質(zhì)資源基因庫,開始享受“國?!贝觥?jù)稱,這2個良種家禽即日起將受到嚴(yán)格的掛牌保護。根據(jù)規(guī)劃,對入選國家種質(zhì)資源基因庫的地方良種,農(nóng)業(yè)部將給予充足的保種專項資金支持;株洲市2個省級良種保種場將升格為國家種質(zhì)資源基因庫保種場,其出口將嚴(yán)格控制,以確保優(yōu)勢基因不流失;2個品種的保護區(qū)不容外來品種“入侵”,嚴(yán)防純種血源混亂。
經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn),株洲市2個地方良種已劃定保護區(qū)域。攸縣麻鴨保護區(qū)為網(wǎng)嶺、鴨塘鋪;酃縣白鵝保護區(qū)為炎陵縣十都鄉(xiāng)。言及該市兩個地方良種的優(yōu)勢基因,株洲市畜牧專家陳向陽如數(shù)家珍:攸縣麻鴨成熟早、產(chǎn)蛋多;酃縣白鵝體型雖小,但生長速度快,早熟易肥。
歷經(jīng)上千年的馴養(yǎng)和進化,本土家禽良種才擁有了獨特的優(yōu)勢基因。但多年來,由于保種經(jīng)費短缺、品改搞亂血緣等原因,純血緣種群下降,導(dǎo)致保種艱難,一些優(yōu)勢基因面臨消失的危險。2004年,株洲市畜牧部門促成攸縣麻鴨、酃縣白鵝進入省畜禽遺傳資源保護名錄。去年,兩個品種被列為國家畜禽遺傳資源保護名錄,此次正式入選國家種質(zhì)資源基因庫。
赤麻鴨
全長510—680毫米。通體黃褐色,頭部色澤較淡呈棕黃白色,頸的下部有一黑
麻鴨
色領(lǐng)環(huán)(冬無)。小翼羽及初級飛羽黑褐色,次級飛羽外翈輝綠。尾和尾上覆羽黑色。棲于湖泊、水塘,近綠洲的戈壁灘。單獨或成對活動。以動、植物為食。分布于新疆、西藏、青海、甘肅、內(nèi)蒙古、黑龍江、陜西、四川、云南(留鳥、夏候鳥);在長江以南越冬;臺灣(旅鳥)。
小麻鴨養(yǎng)殖技術(shù)與管理
從出殼到30日齡為雛鴨。管理措施如下:
①保溫。清明前后,氣溫較低,應(yīng)把雛鴨放進提前供溫的室內(nèi)。
第一周溫度控制在28℃至30℃,第二周25℃至27℃。以后每周下降3℃至4℃,至室外溫與室內(nèi)溫接近時不再加溫。溫度是否合適,可根據(jù)雛鴨表現(xiàn)進行調(diào)整。
②光照。1至3日齡的雛鴨需23至24小時的光照,3至10日齡需12小時光照。一周后天氣晴暖時,將鴨趕到室外運動,并逐日增加運動量。
③合理的密度。一般可掌握在每平方米18至20只。并隨著日齡的增大,降低飼養(yǎng)密度。
④育雛舍一周換曬一次墊草,并在中午打開窗門通風(fēng)換氣。
⑤及時試水開食。在雛鴨出殼后24至26小時,把雛鴨放到20℃至25℃的淺水盆內(nèi),僅使鴨腳浸水,讓其邊飲水邊嬉水。并把煮至八成熟的小米或碎綠豆拌入em菌營養(yǎng)液,撒在草席或深色塑料布上,讓其自由采食。3日齡后加喂青綠飼料,由少到多。但不可超過日糧的三分之一。5日齡后改喂配合飼料。
⑥開葷。3日齡補給小魚、小蝦和蚌、螺拌入em菌營養(yǎng)液馴化喂飼,日喂量由少到多,逐漸增加。
⑦日糧的配合。把em菌營養(yǎng)液拌入飼料配成高能量、高蛋白、營養(yǎng)全面的日糧,其營養(yǎng)水平為代謝能2700至3000大卡/公斤,粗蛋白19%至20%。
中雛麻鴨的飼養(yǎng)管理
出殼后引至50日齡的雛鴨為中雛鴨。
①合理配合日糧。此期是骨骼、肌肉和消化系統(tǒng)的發(fā)育階段,所以在日糧中應(yīng)增加糠、麩類及青綠飼料的用量。
②管理。一是放牧。雛鴨脫溫后,就可以放牧飼養(yǎng)。放牧前,先選擇路線,一般為水深0.3-0.7米、天然飼料豐富、無障礙物、沿途無疫情的緩流水面。每日出牧、休息、放牧,均以氣溫和水量的高低而定。二是圈內(nèi)飼養(yǎng)。沒有放牧條件的,可搭設(shè)旱圈進行飼養(yǎng)。飼養(yǎng)密度為22-40日齡雛鴨每平方米5-7只,41-50日齡每平方米4-5只。同時,要有相應(yīng)的運動場和水浴池。
后備麻鴨的飼養(yǎng)管理
從50日齡至開產(chǎn)前為后備鴨。此期間按照中雛鴨的管理方法,限制鴨的體重,做好開產(chǎn)前的準(zhǔn)備。一是調(diào)整日糧,減少能量和蛋白質(zhì)的含量,適當(dāng)增加糠麩類飼料。二是減少日喂量,一般降至原來的二分之一。三是增加放牧?xí)r間和路程。
產(chǎn)蛋麻鴨的飼養(yǎng)管理
①日糧配合。從開產(chǎn)前兩周開始,即要求飼料粗蛋白質(zhì)含量不低于15%,青綠飼料和精飼料的比例保持在1∶1。當(dāng)產(chǎn)蛋率達到30%時,按產(chǎn)蛋的三個不同階段(即產(chǎn)蛋初期、中期和高峰期)的營養(yǎng)水平配合日糧。產(chǎn)蛋率在65%以下時,飼料配方為:玉米62.4%、瓜干14.6%、麩皮13%、豆餅8.5%、骨粉1%、食鹽0.5%。當(dāng)產(chǎn)蛋率達到65%-80%,其飼料配方為:玉米70%、瓜干10%、麩皮8.5%、豆餅10%、骨粉1%、食鹽0.5%。當(dāng)產(chǎn)蛋率達到80%-95%左右時,其飼料配方為:玉米70%、瓜干7.5%、麩皮8%、豆餅13%、骨粉1%、食鹽0.5%。飼喂次數(shù),圈養(yǎng)鴨日喂4次,間隔時間相等,采食量每天15-20公斤/100只;放牧鴨日喂3次(放牧前、收牧后各一次,晚10點補喂1次)。
②種鴨群公母比例一般為1∶20~25。③產(chǎn)蛋階段,每天保持14-16小時光照。④定時放水與飲水。冬春季每天放水1-2次,夏季2-4次。放水時間為20-60分鐘。冬短夏長。
小麻鴨怎么養(yǎng)
室內(nèi)養(yǎng)鴨技術(shù)
1、育雛
在室內(nèi)地面上墊松軟的稻草,采用小欄分隔方式進行育雛,室溫保持在20℃~26℃。鴨有扎堆睡眠的習(xí)性,因此,應(yīng)每隔一段時間就用手輕撥將其趕起一次,以防雛鴨被擠死。
2、飼養(yǎng)管理
待雛鴨15日齡時可逐漸將其放入小水池內(nèi)訓(xùn)練,起初的下池時間應(yīng)適當(dāng)短些,以后則可逐漸延長下池時間,雛鴨上岸回棚后要及時補喂飼料。雛鴨30日齡后應(yīng)先在小田放養(yǎng),并在小田四周插上系有隨風(fēng)而動之物(如彩色布條或塑料食品袋等)的竹竿,以防鴨子跑出圈定的范圍。
3、衛(wèi)生管理
鴨子是屬于水禽,一般鴨棚內(nèi)都會經(jīng)常是濕漉漉的,到處都是鴨子的糞尿,為了讓鴨棚保干燥,最好的方法就是及時除掉地面的糞尿,并且通風(fēng)日曬并撒上干燥的沙子,或者是事先在鴨棚地面上鋪上用竹子和木板做的留有小空隙的地板,這樣也是一種保持鴨棚內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境的辦法。
4、飼料喂養(yǎng)
鴨子是放養(yǎng)的,我們要時適量的給鴨子進行補充飼料。一般雛鴨放養(yǎng)是在4周齡的時候,前期為育雛期,一般以圈養(yǎng)或者籠養(yǎng)為主,雛鴨我們一般是在早晚各需要喂飼料1次,以補充雛鴨能量不足。但是隨著雛鴨的生長,可以根據(jù)當(dāng)天鴨子放養(yǎng)時,鴨子的食用食物進行適量喂食,切不可過量。等到放養(yǎng)回棚之后,等到2個小時可以進行適當(dāng)喂食,并且要備足水,以供鴨子飲用。
5、日常管理
在趕鴨子下水的時候,一定要注意根據(jù)天氣和氣溫來決定的,只有天氣晴暖的時候,我們才可以趕鴨子下水,如果遇到下雨天,或者氣溫很低的時候,就不要下水了,下水上岸后,要把鴨子趕到無風(fēng),溫暖的地方將羽毛梳理晾干后,方可趕回鴨舍。
浙江麻鴨最大養(yǎng)殖基地
麻鴨是中國鴨類特產(chǎn)品種,或者叫本土品種,是中國最早馴化的鴨類之一。
麻鴨名稱源自這種鴨子羽毛上有灰褐色斑點。我國養(yǎng)殖麻鴨以江蘇高郵和浙江紹興最為著名。現(xiàn)在各地都有養(yǎng)殖。麻鴨蛋就是這種鴨子所產(chǎn)的蛋,像高郵咸鴨蛋馳名中國,關(guān)鍵就是用的麻鴨蛋。小麻鴨養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)
旱鴨子,其實就是因為水庫、河流等水資源豐富的地方拿來養(yǎng)殖肉鴨容易造成環(huán)境污染,不得已只能趕鴨子上岸實行旱養(yǎng)。
旱養(yǎng)鴨子的周期和效益
旱養(yǎng)肉鴨也具有不少的優(yōu)點,一是避免環(huán)境污染,環(huán)保壓力相對較??;二是占地面積小,3000只的肉鴨僅需要1畝地即可;三是飼養(yǎng)周期短、見效快。旱養(yǎng)肉鴨僅需要42~50天的飼養(yǎng)時間即可出欄上市;四是旱養(yǎng)鴨子成活率高,效益高。
說到效益,咱們也來概算一下,3000只旱養(yǎng)的肉鴨可以帶來多少的利潤。通常情況之下,一只旱養(yǎng)的肉鴨可以帶來1~1.6元的純利潤。按照成活率90%算,可成功出欄2700只,能夠帶來利潤2700~4320元之間。
旱養(yǎng)肉鴨的注意事項
旱養(yǎng)肉鴨不是說就完全脫離水了,在養(yǎng)殖場地還是需要提供水來滿足飲用和沐浴的需要。但是,鴨子喜水,難免每天都會把養(yǎng)殖場弄得到處濕漉漉,而這就給病菌滋生提供了條件,誘發(fā)各類病害,帶來較高的死亡率。所以,這里有一個解決的建議,希望能夠幫助到大家。
可以承包兩畝地,飼養(yǎng)一群鴨子而建設(shè)兩個飼養(yǎng)場地。然后,變換著使用,即今天在這里飼養(yǎng),明天在那里飼養(yǎng)。如此就給打掃和晾曬場地充足的時間,最大程度上避免場地潮濕帶來的危險。
好了,以上是我個人看法,歡迎評論指正。另外,大家有關(guān)于三農(nóng)方面的問題,可以一起探討一下。
大品種麻鴨的養(yǎng)殖視頻
一百多只土雞不算多,這種規(guī)模養(yǎng)殖建議自己零售比較好,價格相比會高一點,但會比較辛苦!時間會久一些。自己可以去鎮(zhèn)上縣城的賣雞店里去推銷,這種養(yǎng)法的雞還是很受大家歡迎的,因為是農(nóng)家養(yǎng)殖,沒有喂半點飼料,現(xiàn)在的人們很多要求要無公害無激素的原生態(tài)的。
我也是農(nóng)村人,在農(nóng)村養(yǎng)雞而像您這樣的養(yǎng)法!喂食的也有很多人,而且價格比喂飼料還要高出許多!所以這個養(yǎng)殖技術(shù)可以推廣應(yīng)用,等你的一百多只雞賣完了!可以擴大規(guī)模養(yǎng)殖!賺大錢。
小麻鴨養(yǎng)殖技術(shù)疾病預(yù)防用藥
一到冬天,鴨肉市場就會出現(xiàn)賣斷貨的情況經(jīng)常供不應(yīng)求,因為每到冬季麻鴨屬于一個非常危險的階段,一不小心就會造成巨大的損失,那么麻鴨在冬季為什么不容易養(yǎng)殖呢,主要就是由于麻鴨的抗寒能力比較差。所以寒冬季節(jié)養(yǎng)殖注意事項多,掌握越冬養(yǎng)殖技術(shù),提高生產(chǎn)效益。
首先在秋末之后,這個時候我們就要做好給麻鴨做越冬的準(zhǔn)備了,因為在我們了解麻鴨的生長習(xí)性之后,為了讓它可以安全的度過這個冬天,需要給它做好一系列的防護措施,避免問題的出現(xiàn),首先,鴨舍大多都是非常簡陋的,尤其是在鄉(xiāng)村養(yǎng)殖鴨子的農(nóng)戶,大多都是用自己不用不住的的老房養(yǎng)殖麻鴨,這個時候,我們千萬不要大意,需要進行防風(fēng)的處理。
因為在入冬之后,氣溫差不多都是處于急劇下降的模式,然而對于麻鴨來說,它的抗寒能力非常弱,如果在冬季沒有做好防風(fēng)的工作,一旦到寒風(fēng)直吹到麻鴨身上的話,就會導(dǎo)致體重急劇下降,體溫隨之也會降低,接下來就會出現(xiàn)應(yīng)激的情況發(fā)生,冷應(yīng)激在冬季是非常常見的,主要就是由于受寒風(fēng)的影響所導(dǎo)致,所以在秋末的時候就要檢查好鴨舍是否有漏縫的地方,將漏風(fēng)的地方全部修補好,然后在鴨舍當(dāng)中添加生火的爐子或者是其他供暖的設(shè)備,用來增加舍內(nèi)的溫度,保證鴨群可以健康的生長。
最后在冬季進行喂食麻鴨的時候,還是有很多需要注意的地方的,不論是成年麻鴨還是正在育雛期的麻鴨,冬季麻鴨的腸胃比較脆弱,所以我們應(yīng)該以喂食熱飼料為主,而且將飲用的水要換成溫水喂食,這是我們需要注意的地方,因為在冬季本身氣味低下,一旦吃了冰冷的食物,就會導(dǎo)致腸胃感冒或者是其他一些流行性的疾病。其中喂食的東西我們可以以米飯米糠為主。講到這里可能有些朋友會感到疑惑,為什么要喂食這些食物呢?因為冬季天氣寒冷,麻鴨基本上散養(yǎng)的機會比較少,所以它的活動量就會減少,喂食這些粗纖維的食物,有助于腸道的蠕動和消化,保證了腸胃的健康,將這些食物加熱之后再進行喂食,就可以啦!
麻鴨養(yǎng)殖基地
麻鴨一個月長100克大。麻鴨對大家來說是比較熟悉的,本身在平時我們是會經(jīng)常吃到一些鴨肉的了,經(jīng)過烹飪之后的鴨肉吃起來味道好,對我們?nèi)梭w健康也是有好處的,而麻鴨的味道會更好。在麻鴨中的脂肪雖然是非常豐富的,但是實際上也是很健康的了。首先在麻鴨中富含B族維生素和維生素E,這些都是我們?nèi)梭w所需要的,而且麻鴨中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,可以發(fā)現(xiàn)這些都是人體很易于消化的了。