武夷肉桂茶葉

正巖肉桂的特征

外形特征

正宗的正巖肉桂，茶葉條索外形較為的緊致肥碩，干茶葉的狀態(tài)下，正巖肉桂的葉片外形也具有烏潤的砂綠色，如果是其他片區(qū)所出產(chǎn)的肉桂茶，茶葉沒有那么肥碩，光澤度也沒有那么好。

茶香特征

沖泡之后的一款正巖肉桂，特征會(huì)更加的明顯，尤其是在茶香方面的特征，首先正巖肉桂具有肉桂的鮮味，如果大家再仔細(xì)聞一下，會(huì)發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)的正巖肉桂的茶香味道，還同時(shí)集合了鮮奶油、百果、八角茴香的香氣。

口感特征

仔細(xì)品飲正巖肉桂的過程中，大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，正巖肉桂不只是茶香味道鮮爽有活力，就連正巖肉桂的茶感滋味，也可以帶給大家更加甘爽刺激的體驗(yàn)，區(qū)別于普通的肉桂巖茶來說，正巖肉桂的飲用口感也更加的香醇馥郁。

武夷山景區(qū)內(nèi)所誕生的一款肉桂巖茶，就成為了一眾茶友們口中的正巖肉桂茶了，正巖肉桂與其他的肉桂巖茶相比較，擁有更加明顯的特征，以及更加多元化的好處，畢竟正巖肉桂中的營養(yǎng)物質(zhì)比普通類別的肉桂巖茶，更加豐富。

武夷肉桂茶葉怎樣泡茶用煮嗎

武夷肉桂茶的茶量多少是要以容器（壺或蓋杯）的大小來定的，一般投茶量是容器一半的份量。

在沖泡武夷肉桂茶的時(shí)候，一定要使用100℃的水溫沖泡，若沒有使用沸水，是泡不出巖茶的真正韻味的。在最后的加工環(huán)節(jié)，需要用到焙火，利用炭火的溫度將肉桂茶中的雜味祛除，使肉桂茶的內(nèi)含物質(zhì)進(jìn)一步得到升華。所以沖泡武夷肉桂茶的水溫應(yīng)控制在98度以上，尤其是第一次沖泡。

　　巖茶肉桂的沖泡方法

　　1、茶量

　　武夷肉桂茶的茶量多少是要以容器（壺或蓋杯）的大小來定的，一般投茶量是容器一半的份量。

　　2、水量

　　沖泡武夷肉桂茶的水量要以茶量為準(zhǔn)，一般1克茶葉要用到20~25毫升的水。

　　3、水溫

　　武夷肉桂茶在沖泡時(shí)所用的水溫要掌控好，應(yīng)達(dá)初沸98度以上，特別是第一次沖泡。

　　4、浸泡時(shí)間

　　第一次1分鐘，第二次1.5分鐘，第三次3分鐘較適宜，以后逐漸時(shí)間接近加倍延長，盡量保持湯色與第三泡一致，優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。

　　5、茶具

　　巖茶肉桂泡茶用的茶壺一般都小如香椽，以朱泥壺為佳，而且壺形宜扁不宜高。茶杯如胡桃，以長統(tǒng)形薄壁瓷杯為佳。這樣壺小泡出茶湯少，味濃，飲用者都不忍心一飲而盡，只好細(xì)細(xì)品嘗，這樣才能品嘗出武夷茶的韻味來。

　　巖茶肉桂的沖泡技巧：

　　1、泡茶器具

　　準(zhǔn)備烏龍茶專用茶具一套（沖泡壺宜選用90-150毫升的紫砂壺或三才杯）。

　　2、投茶量

　　沖泡壺具容積的1/2左右（1/3-2/3）。

　　3、醒茶

　　為了讓塵封的巖茶通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)，在品飲前快速提升巖茶的口感。

　　4、泡茶用水

　　以山泉水為上，潔凈的河水和純凈水為中，硬度大或氯氣明顯的自來水不可用；水溫需現(xiàn)開現(xiàn)泡為宜；水溫低于95度或長時(shí)間連續(xù)燒開的水都略遜。最好配備“隨手泡”。

　　5、浸泡時(shí)間

　　1至3泡浸泡10-20秒，以后每加沖一泡，浸泡時(shí)間增加10-20秒。浸泡時(shí)間的調(diào)整原則為1至7泡的湯色基本一致，且可沖泡10余泡。沖泡次數(shù)與浸泡時(shí)間有關(guān)。高沖注水。肉桂是一款香膏水沉的茶，適當(dāng)?shù)乩咚瑥囊粋?cè)慢慢由低到高注水，讓茶葉在杯身中翻滾起來，并能將茶末去到一邊。靜候約15秒后，低位出湯。在出湯的時(shí)候，蓋碗靠近公道杯傾倒茶湯，這可以讓香氣全部攏于公道杯之中。

　　6、濃淡調(diào)整

　　用投茶量進(jìn)行。需淡些則投茶量少些為沖泡壺具容積的1/3-1/2，需濃些則投茶量多些為沖泡壺具容積的1/2-2/3。

　　7、品茶要領(lǐng)

　　巖茶滋味醇厚，內(nèi)涵豐富，有特殊的“巖韻”。茶樹品種特征能從滋味中體現(xiàn)；香氣或高或長，高則濃郁，長則幽遠(yuǎn)，香型多樣化，如花香、果香或帶乳香、帶密香等等；品茶時(shí)先嗅其香，再試其味，并反復(fù)幾次。

武夷肉桂茶葉怎么樣

馬頭巖肉桂茶獨(dú)具自身的風(fēng)格特點(diǎn),有著與其它茶葉所不具有的口感滋味特色,是品質(zhì)優(yōu)異的一款烏

馬頭巖肉桂茶獨(dú)具自身的風(fēng)格特點(diǎn)，有著與其它茶葉所不具有的口感滋味特色，是品質(zhì)優(yōu)異的一款烏龍茶，其除了具有巖茶的滋味外，更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據(jù)行家評(píng)定肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳香，香氣久泡猶存；入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤有光。

馬頭巖肉桂茶作為武夷巖茶中一種特色茶，不僅口感滋味獨(dú)特，而且價(jià)值功效也尤其的好，其具有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免覆力、散寒止痛、補(bǔ)火助陽、暖脾胃、通血脈、殺蟲止痢等功效。同時(shí)，肉桂茶還被譽(yù)為“健康之寶”，由于其性溫，寒冷的冬天來一杯肉桂茶可以驅(qū)寒保暖，飽餐后有助消化，把其用于湯料中讓味道更加美味。國際荼界評(píng)價(jià)武夷肉桂茶是“萬物之甘露，神奇之藥物”?？傊?，武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃。是一款極好的保健茶飲。

武夷肉桂茶葉多少錢一盒

鳳凰單叢肉桂與武夷肉桂雖然都是茶葉，但是鳳凰單叢肉桂與武夷肉桂還是有區(qū)別的

1，產(chǎn)地不一樣

鳳凰單叢肉桂是產(chǎn)自福建省莆田市，武夷肉桂是產(chǎn)自陜西省武夷山

2，口感不一樣

鳳凰單叢肉桂沖泡以后有桂花香味，入口也是回甘，武夷肉桂沖泡后只有茶香，入口是有澀味的

武夷肉桂茶葉貴嗎

武夷肉桂是原生茶樹品種，也是一種天然的野生茶，它是武夷山巖茶的代表性存在，據(jù)說從發(fā)現(xiàn)至今已經(jīng)有了上百年的歷史，這是一種品質(zhì)優(yōu)異，性質(zhì)穩(wěn)定的精品茶。

武夷肉桂最大的優(yōu)點(diǎn)就是香氣純粹持久，耐泡性特別強(qiáng)，而且它的香氣特濃特潤，人們喝一小口就會(huì)感覺到滿足生香。這種茶可以分為濃香型和清香型兩種濃香型沖泡以后的茶湯金黃帶紅，有焦糖的味道，香氣濃郁而持久而清香型的武夷山，肉桂則突出了肉桂的香氣，能讓人口味到武夷肉桂的獨(dú)有韻味。

武夷肉桂茶在飲用的時(shí)候一定要注意一些禁忌和飲用時(shí)間，不要與酒同喝，也不能空腹的時(shí)候喝，否則感到饑腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱為“茶醉”，對(duì)身體是非常不好的。

武夷肉桂茶葉圖片

魏先生武夷肉桂大紅袍，屬一級(jí)茶，產(chǎn)自福建武夷山。

茶干外形條索緊結(jié)，色澤呈深褐色。茶湯金黃帶紅色，具有焦糖香香氣，口感醇厚回甘。

葉底肥厚勻整，軟亮堅(jiān)韌。獨(dú)立小袋包裝，即沖即飲，便于攜帶。保質(zhì)期為3年，請(qǐng)置于密封、避光、常溫處保存。

武夷肉桂茶葉保質(zhì)期

肉桂茶屬于中度發(fā)酵的烏龍茶，經(jīng)炭火烘焙制作而成，保存得當(dāng)，在密封、干燥、避光、無異味的環(huán)境下可儲(chǔ)藏3年時(shí)間，保存時(shí)可將茶葉用鋁箔袋裝好并密封，然后放置于鐵罐或錫罐內(nèi)，放置在陰涼干燥處即可。

武夷肉桂茶葉價(jià)格表

肉桂貴，水仙是武夷巖茶中的一個(gè)受歡迎的品種，產(chǎn)量大，價(jià)格相對(duì)便宜。普通水仙茶的價(jià)格一般在一斤200元左右，最好的正巖水仙茶價(jià)格也不低，可以賣。4000多元一斤；在此基礎(chǔ)上，高樅水仙和老樅水仙的價(jià)格繼續(xù)上漲。老樅水仙一般1000元拿一斤以上。百年老樅水仙的價(jià)格甚至超過正巖大紅袍，價(jià)格可達(dá)每斤一萬元。武夷山的慧苑坑和吳三地自然村擁有2000多棵老樅水仙茶樹，已有100多年的歷史，很受茶友的歡迎?；墼房永蠘核傻钠焚|(zhì)無需質(zhì)疑，已經(jīng)成為頂級(jí)老樅水仙的代名詞，一直備受青睞。吳三地的老樅水仙短短5年間，突然從默默無聞中成名，價(jià)格一路攀升。

武夷肉桂茶的功效

肉桂要貴些。

龍井有著色綠、香郁、味甘、形美的特點(diǎn)，并且以此而聞名于世，西湖龍井喲茶葉有著馥郁的豆花香，其茶沖泡之后，色清味甘，口感清香，很受歡迎。

龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。

肉桂茶的香氣特異，芳香馥郁，有著比較獨(dú)特的魅力，很熟光大茶友們的喜愛，肉桂茶是使用武夷巖茶的制作方法制作而成的，苦中帶有焦糖香，并且其香高銳霸氣，是武夷巖茶中的高香品種。

肉桂茶是烏龍茶的一種，可能多數(shù)人對(duì)肉桂茶不是很了解，肉桂茶同樣具有保健的功效，含有多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)元素。