海蠣煎蛋怎么做

把海蠣子肉處理干凈，把雞蛋打碎，蔥末，三者攪拌好了，鍋里放少量油，油熱后把攪拌好的食料倒入鍋里，煎熟一面翻過來再煎，兩面都熟了即可。

海蠣煎蛋怎么做好吃又簡單

海蠣買回來后加少許鹽泡一下水，清洗后瀝干水，放點(diǎn)切好的姜末，蒜泥，加少許料酒，醬油拌好放一邊，煎的時(shí)候，放入地瓜粉拌好，鍋燒熱放油，潤鍋一下，用大勺子盛一些放入鍋里，鋪平，煎完一面翻一面，在這個(gè)時(shí)候，把打勻的雞蛋液澆上去（本人是喜歡澆在海蜊餅邊上），待雞蛋液稍凝固后翻一面煎幾秒即可起鍋。

海蠣煎蛋怎么做視頻教程福建

用料

牡蠣 150克左右

雞蛋 3個(gè)

地瓜粉 半湯勺

鹽 1小勺

油 適量

面粉 適量

蒜苗 1根(只用綠葉)

海蠣煎蛋的做法步驟

步驟 1

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海蠣用適量的面粉抓一下 清洗后就非常的干凈了 (洗好的海蠣 打入3個(gè)雞蛋 半湯勺的地瓜粉 1小勺鹽和切好的蒜苗葉 攪勻)

步驟 2

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倒入適量的油拌勻

步驟 3

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倒入稍微多點(diǎn)的油 油溫稍熱轉(zhuǎn)中小火 倒入蛋糊

步驟 4

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拿起鍋轉(zhuǎn)一圈 讓蛋液均勻的向邊緣流

步驟 5

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差不多鍋晃動(dòng)下 蛋餅?zāi)芑蝸砘稳?就可以翻面了

步驟 6

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煎到兩面金黃就可以出鍋裝盤了

海蠣煎蛋怎么做不腥

海蠣煎蛋的做法如下：

食材準(zhǔn)備：

具體步驟：

洋蔥切丁

海蠣洗凈

兩者混合在一起

打入兩顆雞蛋

加入適量的鹽

電餅鐺預(yù)熱，加適量的油

倒入蛋液

當(dāng)?shù)案r(shí)候的時(shí)候，翻面

切成三角形

海蠣煎蛋怎么做視頻教程

用料

海蠣大個(gè)

六個(gè)

雞蛋

一只

鹽

一克

香蔥

一棵

淀粉

一克

油

適量

做法

1/11 海蠣去殼，加入少許食用油，順一個(gè)方向畫圈

2/11 這是最佳的去掉海蠣碎殼的方法，再?zèng)_洗干凈

3/11 加入鹽

4/11 香蔥碎

5/11 加入淀粉，輕輕攪拌均勻

6/11 雞蛋打散

7/11 油熱下入海蠣，小火煎制

8/11 海蠣煎至一面微黃，翻面

9/11 蛋液沿鍋邊慢慢加入小火煎至蛋液凝固

10/11 一道美味的海蠣煎蛋就做好了

小貼士

1、海蠣碎殼在油的潤滑下。很容易從肉上脫落，動(dòng)作一定要輕，以免把海蠣的肚子弄破。

2、海蠣本身就有咸口，所以酌情添加鹽。

海蠣煎蛋怎么做?

將海蜊用水清洗干凈，瀝干水

將香蔥切碎備用

將海蜊，紅薯粉，香蔥，鹽和少許水混合，輕輕抓勻（一定要保護(hù)好海蠣的肚子，別都弄破了）

雞蛋放碗中打散

燒熱平底鍋，放入適量油，小火燒制7分熱，倒入海蜊糊，煎至兩面金黃

將雞蛋液圍著四周淋入，待雞蛋液兩面金黃焦香出鍋。

海蠣煎蛋怎么做不會(huì)散

可以的，如果是做熟的生蠔，隔夜是可以吃的，只要不是溫度太高，肉沒變味，就沒問題，吃不完的生蠔放到冰箱里冷藏保存，第二天拿出來加熱一下吃，是沒問題的，但是不要放時(shí)間太長，如果是太長時(shí)間就不建議食用了。

一是影響口感，二是以免造成拉肚子的現(xiàn)象。

海蠣煎蛋怎么做? 百度網(wǎng)盤

減脂餐海蠣洋蔥切絲把雞蛋打在海蠣洋蔥絲攪拌再煎成餅就可以。

海蠣煎蛋怎樣做

我家的海蠣煎蛋菜譜:1.海蠣加一點(diǎn)鹽，洗凈備用2.鍋里加水煮沸，倒入海蠣，焯水或者說飛水3.打蛋后加一點(diǎn)水，口感柔軟，加一點(diǎn)鹽，加芹菜末，加備好的海蠣，打勻4.熱鍋 下油 倒海蠣雞蛋 稍等片刻 翻面