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5年的龍井茶葉還能喝嗎(一年前的龍井茶能喝嗎)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-20 11:55   點擊:395   編輯:niming   手機版

一年前的龍井茶能喝嗎

2010年西湖龍井不能喝了。西湖龍井屬于綠茶系列,綠茶的保質(zhì)期一般也就是三年至五年,而且還要密封好包裝袋,在冰箱里冷藏存放才行。2010年的西湖龍井到現(xiàn)在已經(jīng)有十一年了,即便是包裝完好,也是在冰箱冷藏存放,茶葉的內(nèi)在物質(zhì)也已經(jīng)發(fā)生了變化,所以不能喝了。

十幾年的龍井茶能喝嗎

每天一次或兩次,5—10克。

一年前的龍井茶能喝嗎知乎

如果沒過保質(zhì)期,沒變質(zhì),一年前的龍井還可以喝。

龍井是綠茶中的名優(yōu)茶品,注重鮮爽的滋味,適宜當季飲用,不可長期存放,正常情況下,龍井茶的保質(zhì)期為12~18個月,需要及時飲用完成,而存放兩年的茶葉,則容易變質(zhì)、過期,因此不建議飲用。

根據(jù)龍井茶據(jù)包裝的不同,保質(zhì)期也是不一樣,一般密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12個月左右,散裝的茶葉保質(zhì)期是比較短的。

因此盡量在3個月之內(nèi)飲用為佳,如飲用不完,則可以及時存入冰箱冷藏。

一年的龍井還能喝嗎

如果沒有霉變,還能喝。

西湖龍井的保質(zhì)期一般是在18個月左右,通常綠茶的保質(zhì)期是不超過一年半的,如果保存不當,受潮造成含水量高了,就會過期。

  根據(jù)包裝的不同,保質(zhì)期也是不一樣,一般密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12到24個月左右。

如果龍井茶只是過了保質(zhì)期,但茶葉保存完好沒有霉變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會變得很差,失去了龍井茶獨有的味道,想要有好的體驗,建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯的選擇

一年前的龍井茶能喝嗎有毒嗎

如果龍井茶只是過了保質(zhì)期,但茶葉保存完好沒有霉變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會變得很差,失去了龍井茶獨有的味道,想要有好的體驗,建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯的選擇。

  2、發(fā)霉的龍井茶

 

  這種茶葉千萬別喝,有人覺得曬曬就沒問題。但是據(jù)科學研究,霉變的東西會產(chǎn)生有害霉菌,其會分泌對人身體有害的毒素。喝了這種茶水,有可能會引發(fā)腹痛、腹瀉、頭暈等食物中毒癥狀,如果嚴重了還有可能會影響到身體的內(nèi)臟器官,因此絕不要因小失大。

 

  鑒別西湖龍井是否過期的依據(jù)

 

  綠茶當年是寶隔年是草,一是看,泡開后新茶顏色是一種可愛的綠色,陳茶茶湯泛黃;二是聞,新茶有股清香,陳茶沒有,有的甚至發(fā)霉;三是嘗,新茶入口平和,喝完生津,就是嘴里有點甜、香味,陳茶入口有點澀。

 

  保存西湖龍井的優(yōu)秀方法

 

  石灰儲藏法:

 

  炒制好的龍井茶極易受潮變質(zhì),及時用紙包成0.5公斤一包,放入底層鋪有塊狀石灰(未吸潮風化的石灰)的缸中加蓋密封收藏。

  貯藏得法,約經(jīng)0.5—1個月后,龍井茶的香氣更加清香馥郁,滋味更加鮮醇爽口。保持干燥的龍井茶貯藏一年后仍能保持綠色、香高、味醇的品質(zhì)。

 

  炭儲藏法:

 

  具體方法與生石灰儲藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰為干燥劑,即將1千克木炭裝入布袋中,以后每隔一兩個月更換一次即可。

 

幾年前的龍井茶還能喝嗎

不能喝了,西湖龍井清明雨前采摘的,長時間久置其茶葉味道已經(jīng)變了,而且茶葉也是有保質(zhì)期的,這么久時間了也過期了,過期的食品你覺得能吃嗎?

龍井茶好幾年了可以喝嗎

存放了4年的龍井茶已經(jīng)過期,不能再喝了,龍井茶很可能已經(jīng)發(fā)霉,飲用不僅口感不佳,還會造成身體不適,但過期茶葉還可以利用,能用來吸收異味、去除潮氣、制作香包,還可以充當花肥、清洗污漬、去除腳氣等。

龍井茶屬于綠茶,不發(fā)酵茶,其保質(zhì)期很短,只有18個月左右。存放了4年的龍井茶早已過期,飲用價值極低。其茶香茶味都已散失,口感滋味不佳;茶葉中各種營養(yǎng)物質(zhì)也已流失殆盡,如飲白水。

隔年的龍井茶能喝嗎

茶葉是有保質(zhì)期的,但不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,越陳越香,保質(zhì)期可達10~20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚。喝舊茶對身體有害嗎:無害,只是有一定的差異。對于大部分茶葉品種而言,新茶確比舊茶好。隔年陳茶,無論是色澤還是滋味,總給人一種“香沉味晦”的感覺。因為在存放過程中,由于光、熱、氣的作用,茶葉中的一些酸、酯、醇類及維生素類物質(zhì)發(fā)生緩慢的氧化或縮合,最終使茶葉的色香味形等朝著不利于茶本質(zhì)的方向發(fā)展,產(chǎn)生陳氣、陳味與陳色。但是,并非所有的茶葉皆如此,名茶如碧螺春、西湖龍井等,如果能在生石灰缸中貯存一二個月,青草氣可消失而清香純潔倍增。烏龍茶類中的不少品種,亦有隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味更醇厚的特點。鐵觀音、鳳凰單叢等就是如此。一般說來,新茶湯色清淡鮮亮,口感偏于“薄”而香氣較高,往往是沸湯方注入即滿室氤氳;陳茶則湯色偏紅、偏濃,香氣不很明顯而“喉底”極好,韻味醇厚深沉。因此,不少老茶客喜歡把當年的新茶買來后,妥加收藏,隔年再拿出來(有時視茶葉的具體情況而加以“復火”處理享用,以領(lǐng)略那種令人陶醉的深沉香韻。清初周亮工《閩茶曲》之六說:雨前雖好但嫌新,火氣教除莫接唇。藏得深紅三倍價,家家賣弄隔年陳??梢?,古人也深知武夷茶的妙處,其價格竟是新茶的三倍!

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