芹菜炒綠豆芽怎么炒好吃

先把芹菜和土豆炒至斷生，再放豆芽

綠豆芽炒芹菜可以嗎

油熱先放西紅柿炒出汁加鹽，雞精，然后放入芹菜翻炒，然后放入焯好水的豆芽炒入味

芹菜炒綠豆芽怎么炒好吃又簡單

前言今天做的這道菜是金絲芹銀芽肉絲，清爽可口的金絲芹、爽口的銀芽、鮮美的肉絲搭配在一起，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，很下飯的一道家常菜。材料主料：金絲芹150g、豆芽150g、豬肉100g；輔料：油適量、鹽適量、蒜瓣適量、蠔油適量、醋適量、醬油適量金絲芹銀芽肉絲1銀芽洗凈、控水2金絲芹切段3精肉切絲4蒜瓣切片5坐鍋，放油，爆香蒜片6倒入肉絲炒熟7放蠔油炒香8倒入金絲芹，翻勻9倒入銀芽翻勻10放鹽、醋、醬油翻勻出鍋11裝盤小貼士蠔油具有提香的作用。

綠豆芽配芹菜怎么炒出來好吃

名稱：綠豆芽芹菜炒面條

材料：綠豆芽、芹菜、蔥、雞蛋食鹽、食用油、老抽、生抽、香油

制作方法：鍋中水開后，下入面條，水再開加一點(diǎn)涼水，這樣加三次水，第三次水開后撈出面條，放入涼水里，多過幾次涼水，使面條徹透，放一邊備用。另起鍋燒油，待油熱后，放入雞蛋，中火翻炒一會，把炒好的雞蛋放在一個盤子里備用。鍋里再到點(diǎn)油，并把切好的芹菜到進(jìn)去，翻炒均勻，再倒入洗好的綠豆芽，加入適量食鹽，老抽，翻炒均勻，中間翻炒幾次，炒至斷生以后，倒入炒好的雞蛋，面條，放適量生抽，香油，翻炒均勻，出鍋，一份香噴噴的綠豆芽芹菜炒面條就做好了！

芹菜炒綠豆芽怎么炒好吃呢

用料

主料

油皮150克

綠豆芽150克

輔料

胡蘿卜

20克

芹菜

20克

花生油

10毫升

大蒜

10克

鹽

1克

油皮炒豆芽的做法

1.

準(zhǔn)備食材：自發(fā)綠豆芽去除根部。

2.

熱鍋放油，放入大蒜爆出香味。

3.

放入綠豆芽翻炒。

4.

放入芹菜翻炒幾下。

5.

放入胡蘿卜絲。

6.

放入油皮翻炒幾下。

7.

加入少許鹽翻炒均勻即可。

8.

豆香味濃郁，營養(yǎng)豐富，美味可口。

烹飪技巧

油皮本身是成熟品，不宜炒時間長。

芹菜炒綠豆芽的做法

清炒綠豆芽，清脆爽口是個很家常的小菜，但很多時候我們炒出的這個菜口感啥的總會差了很多。

那我就說說我家炒綠豆芽的過程吧，我家炒綠豆芽在配菜上會加一棵芹菜在里面，芹菜的清甜可以給增加口感的層次，再有就是用黃豆醬爆鍋來調(diào)味，黃豆醬用熱油炒成香甜咸香的醬汁，最后倒進(jìn)芹菜和綠豆芽大火爆炒。這樣炒的綠豆芽口感豐富帶有濃烈的醬香，喜歡的話可以嘗試一下。[食材]：綠豆芽250g、芹菜1棵、油2茶匙、黃豆醬3茶匙、生姜1小塊、花椒適量、紅干椒適量 綠豆芽用清水淘洗浸泡后撈出控水、芹菜擇洗干凈切小段、紅干椒生姜切絲。炒鍋里倒進(jìn)油，放進(jìn)生姜、紅干椒、花椒粒大火爆香。放進(jìn)黃豆醬用小火炒成紅亮的醬汁。倒進(jìn)切好的芹菜段，大火翻炒至芹菜翠綠。倒進(jìn)綠豆芽，大火翻炒至斷生即出鍋。小提示：用黃豆醬炒醬汁來調(diào)味，既能代替精鹽，還能讓炒出的青菜色澤油潤、味道層次豐富。綠豆芽水分大，用醬汁炒能鎖住綠豆芽的水分，大火爆炒至綠豆芽斷生就要出鍋。

芹菜可以炒綠豆芽嗎

芹菜炒豆芽

主料

芹菜80g

調(diào)料

食鹽

適量

蔥

適量

調(diào)和油

適量

芹菜炒豆芽的做法

1.綠豆芽洗洗凈焯水過涼。

2.蔥花入油鍋中爆香。

綠豆芽炒芹菜葉

1.蔥、姜、辣椒洗凈切好萊垍頭條

2.芹菜去根去葉洗凈，切成5厘米長的段頭條萊垍

3.綠豆芽沖洗干凈萊垍頭條

4.鍋中倒入油燒熱后放入花椒爆香萊垍頭條

5.加入蔥、姜、辣椒爆香萊垍頭條

6.加入芹菜翻炒幾下后倒入綠豆芽垍頭條萊

7.翻炒均勻至豆芽稍變軟，加入醋和食鹽拌勻即可出鍋條萊垍頭

綠豆芽芹菜一起炒有什么功效

主料2人份

芹菜150克

 綠豆芽200克 火腿腸50克

輔料

調(diào)和油15毫升

 蠔油10毫升 大蒜20克 香醋5毫升

步驟1

準(zhǔn)備以下食材：將芹菜莖洗凈切寸段，火腿腸切片，大蒜拍扁切碎，綠豆芽洗凈控干水分

步驟2

炒鍋中放入適量調(diào)和油，油熱后放入蒜粒爆出蒜香味

步驟3

將火腿腸放入鍋中翻炒幾下

步驟4

放入芹菜

步驟5

翻炒一會至芹菜稍微變軟一些

步驟6

將綠豆芽放入鍋中

步驟7

翻炒幾下后放入香醋

步驟8

再放入適量蠔油

步驟9

翻炒均勻即可

步驟10

將炒好的豆芽芹菜盛入盤中，清淡爽口美味的一道家常菜就做好了。

芹菜炒綠豆芽怎么炒好吃竅門

主料：

豬肉(瘦)250克 綠豆芽250克 芹菜適量

輔料：

淀粉(玉米)5克 植物油15克

醋5克 鹽2克 糖1克

姜3克 大蔥5克

制作步驟：

1 　綠豆芽、芹菜洗凈，瀝干，芹菜切段備用

2 　瘦豬肉洗凈，切細(xì)絲，加適量水淀粉、鹽拌勻，用熱鍋溫油滑散，炒熟后撈出；

3 　鍋內(nèi)倒油燒熱，芹菜過油，撈出瀝油，

4 爆香蔥絲、姜絲，綠豆芽煸炒至斷生；

5　 加入肉絲翻均勻，加入鹽、醋，翻炒幾下即可。