存放普洱茶陶瓷缸

?普洱茶，被譽(yù)為“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏價(jià)值和增值空間，普洱茶年代越久價(jià)格越高，口感越好。品質(zhì)好的普洱茶，每年能以10%至15%的增長(zhǎng)率升值。不過生普洱茶怎么保存比較好？普洱生茶保存方法介紹了解一下。

生普洱茶生茶保存步驟：

1?、必須在干倉(cāng)陳化

干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性?！安柘采m葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”。《茶錄》宋?蔡襄著。干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉(cāng)是指茶商為了獲取利潤(rùn)，把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。

2 、溫度不可驟然變化

倉(cāng)內(nèi)溫度如果過高，溫差變化太突然，將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會(huì)將原本的生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?，此種情形在香港的茶庫(kù)時(shí)有發(fā)生?！　?/p>

3 、避免雜味感染

茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味?！跋采m葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。

4 、利用竹箬包裝

“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí)，過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時(shí)間一久，就會(huì)發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。

5 、注意茶齡壽命

普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn)，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是?！皽猩?，但茶味陳化、淡薄”。

注意事項(xiàng)：

　　據(jù)普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶餅必須注意以下問題：首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀(jì)七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主，即未經(jīng)過人工發(fā)酵工序，把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱)，讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，茶質(zhì)越醇。

最后如果您喜歡這篇文章，不要忘了點(diǎn)贊、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)呦，也歡迎您在評(píng)論區(qū)發(fā)表您的看法和意見或者分享您的做法、評(píng)論支持！ 記得關(guān)注：「食味小魚」經(jīng)常會(huì)分享發(fā)布美食文章。

儲(chǔ)存茶葉的陶瓷大缸

第一、紫砂水缸是從砂錘煉出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊(yùn)。

　第二、砂質(zhì)茶壺能吸收茶汁，使用一段時(shí)日能增積“茶銹”，所以空壺里注入沸水也有茶香。

 　第三、便于洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不變。

 　第四、冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng)，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質(zhì)傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。

 　第五、紫砂陶質(zhì)耐燒，冬天置于溫火燒茶，壺也不易爆裂。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有“松風(fēng)竹爐，提壺相呼”的詩(shī)句，也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因。如果您是喜歡喝茶的人士，完全買一個(gè)放在茶幾旁存上水，經(jīng)過水缸的存放 不僅可以保持水中的礦物質(zhì)和微量元素不變外，水缸本身也能釋放出一定的對(duì)人體有益的微量元素，相比飲水機(jī)的塑料桶還是有很多好處的但有一個(gè)缺點(diǎn)就是不能自動(dòng)加熱，呵呵 想必大家各位茶友壺有都知道，此系列環(huán)保飲水器，造型獨(dú)特 物美價(jià)廉，功夫茶愛好者必備裝備.

用紫砂缸存普洱茶

紫砂罐存茶主要就是看中紫砂這種材質(zhì)的透氣和避光這兩個(gè)屬性，用它存茶所說的密封不是絕對(duì)的密封，只要不放在太潮濕或者有異味的環(huán)境下，蓋上蓋子就可以了。

普洱茶的存放目的是為了讓它的內(nèi)含物質(zhì)從好的方面轉(zhuǎn)化，不要讓它吸入異味或者發(fā)霉，如果完全處于密封真空狀態(tài)，茶葉就不能很好的轉(zhuǎn)化了~~~希望對(duì)你有幫助~

存放普洱茶陶瓷缸圖片

1、不宜長(zhǎng)期存放

紫砂罐一般可以很好的醒茶（干醒），或者短時(shí)間內(nèi)可以存茶。紫砂罐是消味神器，但不是長(zhǎng)期保存的最佳容器，筍殼、紙箱才是。

這是因?yàn)椴杵吩谧仙肮拗袝?huì)接觸氧氣，能夠把導(dǎo)致雜異味、澀味、酸味的物質(zhì)消解掉，但如果放得太久，會(huì)導(dǎo)致活性物質(zhì)大量消亡，因此不建議長(zhǎng)期存放。

2、不同茶品分開

紫砂罐存普洱茶，一定要將茶葉分門別類，不要將幾種普洱茶，或生熟茶放在一起，一般可將同批次，同品種，同類型的盡量放置在一起，而其他的按照此方法再存入另外一個(gè)容器里，這樣這樣陳放效果更好，且相得益彰。

3、保持通風(fēng)

這一點(diǎn)普洱茶和人很像，也要需要“呼吸”的。如果是在家中存放普洱茶，最好放在干燥通風(fēng)的地方，這個(gè)通風(fēng)指的是有流動(dòng)的空氣，可以循環(huán)，不是直接風(fēng)吹。

因此，存放普洱茶要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口，雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢，但卻能保持普洱茶的真性。

4、環(huán)境陰涼

紫砂罐儲(chǔ)存普洱茶餅盡量放置在陰涼、干燥的地方，同時(shí)也不要讓普洱茶長(zhǎng)期處于一個(gè)高溫的環(huán)境，特別是南方的梅雨季節(jié)。高溫不但容易讓普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陳化，可以是茶室、也可以是書房。

5、清潔無味

首先存茶，要保證紫砂罐沒有異味、外部環(huán)境沒有異味，兩者缺一不可。弱紫砂罐有異味，茶葉吸附性較強(qiáng)，很快茶葉也會(huì)變味，而外部空氣夾雜著異味、臭味也不行，相信這樣的環(huán)境你自己都呆不下去，茶葉有何能承受之重。

因此對(duì)于存茶的內(nèi)外環(huán)境要注意，保持清潔、干凈、空氣流通。

6、最佳溫度

普洱茶存放環(huán)境的溫度，一般在 20~25℃之間最為適宜。過高或過低的溫度，對(duì)普洱茶的陳化都不利；同時(shí)要注意空調(diào)、內(nèi)射光線等會(huì)改變普洱茶質(zhì)的外來因素。

7、濕度適宜

普洱茶存放環(huán)境的相對(duì)濕度，保持在 40%—70%之間最好。過高或過低的濕度，同樣也不利于普洱茶的陳化。

氣候干燥時(shí)，普洱茶會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)，不利于陳化，可以用加濕機(jī)適當(dāng)增加空氣濕度，也可以經(jīng)常用濕毛巾擦地，既能增加濕度，也有清潔環(huán)境的作用。

氣候濕熱時(shí)，茶葉接觸到的水分多，會(huì)導(dǎo)致茶葉迅速的陳化變質(zhì)，容易導(dǎo)致霉變，應(yīng)該注意通風(fēng)透氣，散發(fā)水分。

陶缸放普洱茶好么

應(yīng)該是可以的，還要看是什么材質(zhì)的。只要干凈無異味，存放時(shí)要密封好。

用什么容器存

1、普洱茶對(duì)存放地點(diǎn)并不挑剔，無論是客廳還是專有空間，只要不受陽(yáng)光直射，陰涼通風(fēng)，遠(yuǎn)離污染或香皂，蚊香，樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強(qiáng)調(diào)的是，新茶或陳期在30年以內(nèi)的茶品，其儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)該保持通風(fēng)干爽。

2、儲(chǔ)藏器皿宜用陶罐，如果茶量比較多，可用陶甕或陶缸。陶類制品有通風(fēng)透氣的特點(diǎn)，非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個(gè)月將所儲(chǔ)之茶翻動(dòng)一下，可達(dá)到事半功倍的效果。

3、新茶買回家中后不宜馬上密封，要略透氣。如果新茶存有較重倉(cāng)味，可先將其置于空氣中，待倉(cāng)味散盡后在儲(chǔ)存。無味或略有倉(cāng)味的整筒餅茶，可將竹箬拆去，單餅儲(chǔ)藏，也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。整筒茶若無倉(cāng)味，可在竹箬外用宣紙，棉紙或牛皮紙包裹，然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用，可以擋住外界過多的濕氣。

4、紫砂容器：紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的，平時(shí)我們泡茶，最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。紫砂茶具有其透氣，還有就是越用越好的特點(diǎn)，用來存放普洱茶也是最好的容器，只是現(xiàn)在的紫砂缸造價(jià)較高。如果覺得紫砂容器較貴，可以使用陶罐，相對(duì)于紫砂容器則便宜很少，當(dāng)然效果也會(huì)差一些，但這個(gè)對(duì)于普通的收藏愛好者而言也是足夠的。

普洱茶放陶瓷缸里存儲(chǔ)好嗎

　　放茶葉還是瓷器的好?！　∵x購(gòu)茶葉罐要根據(jù)不同的茶葉選擇不同的罐子。如存放鐵觀音或者花茶等味道較重的茶，用密封性好的瓷罐比較合適?！　√疹惞藓痛深惞奘怯袇^(qū)分的。一般陶類罐的透氣性比較好，適合存放普洱茶等后發(fā)酵類的茶葉；瓷類罐密封度比較好，適合放不需要再發(fā)酵的茶葉?？傮w選購(gòu)茶葉罐要求是密封性好/透氣好、防潮、不透光、無異味。

存放普洱茶陶瓷缸好嗎

　　放茶葉還是瓷器的好?！　∵x購(gòu)茶葉罐要根據(jù)不同的茶葉選擇不同的罐子。如存放鐵觀音或者花茶等味道較重的茶，用密封性好的瓷罐比較合適。　　陶類罐和瓷類罐是有區(qū)分的。一般陶類罐的透氣性比較好，適合存放普洱茶等后發(fā)酵類的茶葉；瓷類罐密封度比較好，適合放不需要再發(fā)酵的茶葉。總體選購(gòu)茶葉罐要求是密封性好/透氣好、防潮、不透光、無異味。

普洱茶缸存茶

答：砂罐比較好。

       1.因?yàn)樯肮廾芏鹊停嗔夏繑?shù)60-80目砂性土），缺乏提供一個(gè)長(zhǎng)期恒溫的環(huán)境，且廣東空氣普遍較濕潤(rùn)，長(zhǎng)期用紫砂罐存放茶葉容易使茶葉受潮，甚至發(fā)霉變質(zhì)。

     2.紫陶坯體呈現(xiàn)單氣孔的蜂窩狀，密度比較大（泥料目數(shù)200-300目黏性土），透氣不漏水，相對(duì)于紫砂更適合用在廣東存茶。

如何用瓦缸來儲(chǔ)存普洱茶

建議您放在能通氣的小瓦罐內(nèi)！就是不帶釉的廣口壇里！建議存放生茶，在存放的過程中，口感會(huì)逐漸會(huì)被馴化！類似于江南地區(qū)以前的狀元紅，女兒紅一樣，現(xiàn)在自己收藏普洱茶，也是留給下一帶的有意義東西！

存放普洱茶陶瓷缸的方法

普洱茶放在塑料桶保存好。

茶葉儲(chǔ)存過程中，一定要注意以下幾個(gè)要求：通風(fēng)、避光、干燥、無異味

那普洱茶的儲(chǔ)存也是要遵循這些最基本的原則。在這些基本的原則上，有其它一些需要注意的小細(xì)節(jié)。

一、【通 風(fēng)】

① 茶葉通風(fēng)保存是有必要，但事實(shí)上，過度通風(fēng)有可能會(huì)使普洱茶含水率急劇降低，后轉(zhuǎn)化停止，也容易將空氣中的有害病菌帶入普洱茶，所以普洱茶的通風(fēng)環(huán)境要因地制宜，不能過度通風(fēng)。

② 另外，普洱茶陳化需要氧氣參與，因此普洱茶不要用塑料袋套牢，需要適度的呼吸，有利于后期轉(zhuǎn)化 。

二、【避 光】

① 茶葉是很害怕陽(yáng)光直射的，在儲(chǔ)存過程中，我們盡量不要把茶葉擺放到有陽(yáng)光直射的地方，沒有必要的話，盡量不要擺到架子上。

② 陽(yáng)光直射會(huì)破壞茶葉的品質(zhì)

大水缸存放普洱茶

當(dāng)然可以。普洱茶從前供應(yīng)藏區(qū)，藏族人民喝酥油茶的茶桶恐怕不比大缸小。喝茶喝的是自己喜歡，喝的是一份隨意與舒適。

云南普洱茶最好的地方在于豐儉由人，少數(shù)民族喝了幾百年普洱茶了，也沒見過有什么精細(xì)的茶具。

城市里人們追求風(fēng)雅的方式也不能說錯(cuò)。但如果過于刻意追求形式感反而不美。

我認(rèn)識(shí)不少做茶幾十年的“老茶頭”，平日里裝個(gè)大缸隨手就喝，請(qǐng)進(jìn)茶店，茶師們漂漂亮亮、精精細(xì)細(xì)的出湯也喝的滿臉適意。喝茶和怎么喝無關(guān)，和自己的心情有關(guān)。