北京的工藝品都有什么

最值得你從北京城帶走的25件紀(jì)念品帶給老人的頭上戴的1 . 盛錫福的羊皮前進帽 260元/頂哪里可以找到它：盛錫福，東城區(qū)王府井大街196號身上穿的2 .瑞蚨祥的長袍馬褂 480元―2500元/件哪里可以找到它：瑞蚨祥，王府井大街190號腳下踩的3 .內(nèi)聯(lián)升的布鞋 160元―700元/雙哪里可以找到它：內(nèi)聯(lián)升，前門大柵欄街34號（6301 4863）口里服的4 .同仁堂的滋補品從作為同仁堂十大名藥之一的京制牛黃解毒片（22元/盒）到動輒萬元的滋補品，價值238元/盒的同仁堂珍珠粉以及同等價位的補品是比較受歡迎的禮品。哪里可以找到它：北京同仁堂王府井藥店杯里品的5 .老北京花茶老北京人愛喝茉莉花茶，據(jù)說是因為調(diào)和北京硬澀咸苦的總體水質(zhì)，京城茶莊紛紛拼配花茶，以茶香帶花香。來北京，除了要在茶館里喝碗大碗茶，別忘了給老人帶袋正宗北京花茶回去共享。推薦吳裕泰老北京茶葉桶禮品裝（2桶，內(nèi)裝花茶，98元），桶上繪有老北京風(fēng)情畫，內(nèi)裝價值100元/500g 的花茶400克。哪里可以找到它：吳裕泰北新橋總店，東城區(qū)東四北大街44號屋里掛的6 .福祿壽漆盤中國結(jié) 458元/件中國結(jié)是最普及的民族工藝，滿大街都是，但還是要推薦這個體積不小的福祿壽漆盤純手工中國結(jié)掛飾，做工精致，帶著老北京的宮廷范兒，如果你家老人恰逢壽辰，那是再合適不過的禮物了。帶給小孩的讓孩子們見識一下老北京的芭比娃娃和變形金剛吧！老北京，小玩意7 .兔爺兒在過去，兔爺兒幾乎是每個北京孩子人手一個的小玩意兒，這只怪模怪樣的老兔子是當(dāng)年的天線寶寶和變形金剛級偶像。據(jù)說這玩意越小越難做，推薦一款方便攜帶的，玻璃罩子里一只小巧的兔爺兒，約85元/個。哪里可以找到它：一點光，南鑼鼓巷80號8. 毛猴瀕臨絕跡的老北京絕活“毛猴”誕生于藥房，制作原料全是中藥，四肢是用蟬蛻的四肢做成的，身體是另一味中藥辛夷，也就是玉蘭花在秋天里形成的花骨朵。這小東西比兔爺靈活幽默，可以做成任何生活場景，比如毛猴賣饅頭、毛猴掃地，120元/個。哪里可以找到它：北京新華書店鼓樓店9. 四合院拼圖 40元/件以老北京四合院為圖形做成的拼圖是送給大一點孩子的好禮物，缺點是四四方方體積不算小，不方便攜帶。哪里可以找到它：北京新華書店鼓樓店10 .福娃球形拼圖 290元/套買個福娃給孩子似乎已經(jīng)成了大家本年度必做之事，值得小提一下的是，和有點蠢的福娃毛絨玩具以及有點貴的福娃工藝品相比，以五福娃為圖形的球形拼圖既是給孩子的玩具又是可以擺設(shè)的工藝品。3寸，60片，290元/套。哪里可以找到它：奧運特許商品零售店東方新天地店，東城區(qū)王府井大街200號東方新天地商場西門穿在腳上的老北京童年11 .北京風(fēng)格布老虎鞋 48元/雙小老虎布鞋是幾乎每個老北京的孩子都曾擁有的物件。盡管從潘家園舊貨市場到胡同小店，賣這玩意的不少，但還是推薦內(nèi)聯(lián)升的童千底織錦老虎布鞋（48元/雙）。哪里可以找到它：內(nèi)聯(lián)升，前門大柵欄街34號 帶給年輕人的北京“引路人”12 .興穆水管燈 48元―120元/個興穆手工早就成為了新北京的特色之一，不少人大老遠地托朋友帶本回去，這回可又多了一樣興穆的燈。如果路途遙遠，推薦輕一點的刀叉勺造型系列，“生日快樂”48元/個；但其實，最有特色的也許是帶點后工業(yè)時代黑色幽默的水管系列造型燈，“引路人”48元/個，“興穆怪獸”120元/個。哪里可以找到它：興穆店，南鑼鼓巷35號13 .老北京剪紙 1元―100元/張這家巷子里物美價廉的老北京剪紙店里所有剪紙都是店主大爺一刀刀手工刻出來的，精細間散發(fā)著北京特有的質(zhì)樸滄桑，相比百工坊和工藝大廈里矜持的同類擺件多了旺盛的生命力。作為正式禮物，推薦墻上掛著的大幅老北京街景剪紙（大約100元/張）和號稱“全世界最低價”的1元剪紙系列。哪里可以找到它：老北京剪紙店，南鑼鼓巷110號14 .老北京泥人彩塑 10－100元泥人張公仔這幾年備受國外青年推崇，相比造型夸張的現(xiàn)代卡通公仔，老北京泥人彩塑懷舊里帶著返璞歸真的自然。哪里可以找到它：泥人張，東城區(qū)王府井大街138號新東安市場B1樓15.老北京建筑模型系列 140―220元/個無論是北京“門”及“四合院”系列模型，還是老北京日常生活場景模型，都是近年很走俏的紀(jì)念品，膠脂質(zhì)地，一掌大小。推薦生活場景系列，比如胡同里炸油條、墻根下小孩放花等等，栩栩如生，在所有紀(jì)念品中，是唯一一個讓老北京日常生活不單看得見，還摸得著的小玩意兒。相比工美大廈里均價200元左右，推薦南鑼鼓巷及后海一帶100多元就能下來的同類商品。哪里可以找到它：一點光，北京南鑼鼓巷80號小紙片上的北京時光16 .“拆”系列攝影明信片 約15元一個叫況晗的南方同志癡迷老北京胡同，拍攝了3000多幅面臨拆遷的北京胡同照片，做成了以“拆”為主題的本子（5―15元）、書簽、明信片系列。建議文藝青年買套回家做紀(jì)念。哪里可以找到它：ARUYO，南鑼鼓巷44號（6400 3383） .老北京圖案撲克及明信片、照片系列 15－85元／盒如果說，在你的紀(jì)念品行李中一定得塞下一種老北京風(fēng)情的紙制品，那么推薦物美價廉的老北京胡同及四合院照片撲克（15元/盒），潘家園舊貨市場可以砍價至8元左右。另外，這里還有一種放在紙筒里卷軸式北京風(fēng)情照片也頗為有趣（85元/盒）。哪里可以找到它：潘家園舊貨市場，朝陽區(qū)潘家園路華威里18號18. 創(chuàng)可貼北京元素T恤 98元/件地鐵車票、老房子門牌號以及“出租車1.2元/公里”標(biāo)價牌這些當(dāng)代北京人非常熟悉的物件兒是一點都不亞于老祖宗寶貝的北京新符號，推薦出租車1.2一公里、宮保雞丁T恤（98元/件）。哪里可以找到它：創(chuàng)可貼8，南鑼鼓巷61號19 .過客T恤 90―150元/件過客T恤一直深受驢友愛戴，在這些泛中國化的T恤中，仍有一些帶有明顯京味特色，比如臉譜、長城，尤其是所在城市沒有“過客”商店的同志，一定記得帶一件回去哪里可以找到它：“過客”文化店，東直門南鑼鼓巷108號中央戲劇學(xué)院南邊20

.GRIFTED

京劇造型青衣手偶 199元/個GRIFTED造型有點搞笑的青衣手偶就擺在一進店門那里，而往里走，你將看到一個小戲臺里，青衣和花臉很登對地靠在一起。這玩意兒很適合童心未泯的同志，一手青衣，一手花臉，自己玩吧，回家的旅程一點也不悶。GRIFTED，南鑼鼓巷32號帶給中年人帶給老爹老娘級人物的禮物以實用為大，身上戴的手里用的最討他們歡心。給媽媽們21 . 京繡真絲圍巾 598元/條一條真絲手工京繡圍巾是送給中年女性最好的北京紀(jì)念品。層次分明、儼然與江南刺繡風(fēng)格迥異的京繡圖案少了蘇杭的婉約柔媚，卻多了京城端莊典雅的宮廷大氣。選擇一條做工精致的京繡絲巾并不容易，一些工藝大廈里的京繡服飾粗糙又昂貴，少人問津，與其沒落相比，金馨京繡店雖然亦價格不菲，但做工有保證。推薦雙蝶圖中國紅綠真絲圍巾598元/條。當(dāng)然，店內(nèi)還有同類披肩，均價1000多元/件。金馨京繡店，南鑼鼓巷福祥胡同一號22 .定制手工京繡旗袍相比要等上十天半個月的瑞蚨祥旗袍定制，金馨京繡店一般一周即可交工，純手工的京繡圖案可由客人自己指定。里可以找到它：金馨京繡店，南鑼鼓巷福祥胡同一號23 .邢蘭香的料器 50―200元/件料器，全靠手藝人的經(jīng)驗和技藝在噴燈的火焰中即興加工。相比價格昂貴又不便攜帶的京景、玉雕、漆器之類，老北京料器工藝品以其小巧平價而獨得女性游客好評。老北京料器大師邢蘭香在百工坊的作坊開到了工美大廈，80元以上的都是刑師傅親自手工制作的料器小件，百財聚來、富貴花開這些討個好彩頭的掛飾尤受中青年女性歡迎。哪里可以找到它：京城百工坊，北京工美大廈二層攤位；崇文區(qū)北京市崇文區(qū)光明路乙12號料器坊給爸爸們的24 .北京牙雕 在所有北京藝術(shù)品中，以象牙為原材料的北京牙雕是最受質(zhì)疑的。正經(jīng)牙雕作品大多昂貴無比，推薦購買以牙粉、骨粉為原料的北京牙雕工藝品，幾百元的價格比較適中，當(dāng)然也有以骨頭為原料制作的牙雕，賣價上萬元。牙雕專柜，北京王府井工美大廈三層25.王麻子的剪子給爸爸的工具箱添一把王麻子剪子是北京之旅必做事之一，推薦王麻子1號龍鳳剪刀28元/件，便宜實用。

北京的工藝品都有什么東西

1、瑞蚨祥的長袍馬褂：單價保持在幾百到幾千元之間，材質(zhì)非常舒服而且性價比也是非常不錯的，所有馬褂材料比較豐富而且價格多，有棉麻質(zhì)地的，也有香云紗的，良好的設(shè)計剪裁搭配上手工繡花設(shè)計，不管是穿起來還是看起來都非常舒服。

2、北京風(fēng)格老虎鞋：在北京不管是老人還是小孩都會有的物件，市面上賣虎頭鞋的攤販也很多，價格在四五十一雙不但是手工精致，穿起來也是很舒服的，是非常不錯的紀(jì)念品。

3、北京十大必吃小吃：茯苓夾餅、糖炒栗子、北京烤鴨、冰糖葫蘆、金絲蜜棗、山楂糕、柿子餅、老北京奶酪、黃桃罐頭、老北京酸奶

4、景泰藍工藝品

5、京繡

6、京劇玩偶

北京的工藝品有哪些

木樨園百榮世茂。崇文區(qū)紅橋市場。阜成門天意小商品批發(fā)市場。

北京哪賣工藝品

北京工藝品批發(fā)市場主要在潘家園那一帶有很多工藝品和古玩在出售的。

北京著名的工藝品有哪些

個人覺得現(xiàn)在的北京想要傳統(tǒng)一點的紀(jì)念品已經(jīng)鳳毛麟角了，隨著社會的發(fā)展，北京外來人口的增加，古香古色的老北京傳統(tǒng)逐漸在退出歷史的舞臺，更濃郁的現(xiàn)代科技感越來越多，還好國家保護了一些老城區(qū)，還能讓我們看見一些古代的建筑，但也隨著商業(yè)化的渲染逐漸在改色。

我是15年去的北京，下了火車站直奔王府井大街，也許剛?cè)ケ本┑木壒?，以為那里可以找到北京的特色，結(jié)果跟想象中的不太一樣，依然是各種商業(yè)圈，現(xiàn)代的氣息，隨后步行進入了老北京胡同，在那里還能感受到一點老北京的特色，悠久的建筑，樸實的庭院，偶爾有幾個老人在門口下棋，聊天，這才讓我感受到了以前人的生活節(jié)奏。

走出胡同進入天安門廣場，看著街道上川流不息的車輛，不停行走的路人，瞬間又拉回一個快節(jié)奏的大都市，只要你不努力就會被淘汰的城市，但是天安門給人的氣氛確實那么的莊嚴(yán)、神圣、不容侵犯，可能這也是每個人中國人值得驕傲的地方吧。

晚上找地方住店，這時候才真正體驗到了北京這個城市的不一樣之處，找了將近兩個小時楞是沒找到住的地方，基本都是滿員，再就是經(jīng)濟原因，價位接受不了，沒辦法囊中羞澀啊。

第二天開始旅游各個景點，頤和園、圓明園、恭王府、故宮、四合院，相對有名氣一點的地方都去了，也感受到了古代人民的智慧及生活，感覺老祖宗的生活是格外的有情調(diào)，也是高官貴族的享受，不過我們能感受一下也是沾光了。

晚上去了后海，到了后海體驗到了現(xiàn)代都市那種不眠的夜生活，如此的豐富多彩，也難怪每年都有無數(shù)的大學(xué)生寧愿睡地下室也要來北京發(fā)展，這地方誘惑力太大了，同時機遇也太多了，只要你努力，就一定會有回報。

至于傳統(tǒng)的老北京紀(jì)念品我還真沒遇到，也許沒找到，也不知道哪里有賣的吧，但是吃了一些老北京的美食還是不錯的，炸醬面、烤鴨、稻香村甜品等等。

雖然老北京的傳統(tǒng)越來越少，但國家還是極力在保護著，我相信老一輩的傳統(tǒng)不會消失，總有一天會有人把它們發(fā)揚光大，讓更多的人知道我們中國的傳統(tǒng)工藝、手藝是那么的出色。

北京著名工藝品

兔爺兒-南鑼鼓巷80號毛猴-北京新華書店鼓樓店四合院拼圖-北京新華書店鼓樓店四合院拼圖-北京新華書店鼓樓店北京風(fēng)格布老虎鞋-內(nèi)聯(lián)升，前門大柵欄街34號老北京泥人彩塑-泥人張，東城區(qū)王府井大街138號新東安市場B1樓福祿壽漆盤中國結(jié)-鈺章中國結(jié)專柜，北京王府井工美大廈二層

北京 工藝品

中國工藝品進出口總公司，中國工藝（集團）公司，北京東方藝軒工藝品有限公司，北京萬瑞祥名士珠寶工藝品有限公司，北京嘉樂潤豐工藝品有限公司，北京聚緣客來工藝品銷售中心，鑫藏軒工藝品文化有限公司，北京千玉雅園工藝品發(fā)展有限公司，北京紅友文工藝品經(jīng)營部，北京漢藝煌景泰藍工藝品有限公司，北京工藝品誠信企業(yè)外發(fā)手工加工公司，北京鑫欣夢達工藝品有限責(zé)任公司，北京紅湘會工藝品有限公司，北京尚禮閣工藝品有限公司，北京歐雅福瑞工藝品有限公司，北京市通州區(qū)外貿(mào)工藝品公司，北京友紅工藝品銷售中心，北京萬京龍工藝品有限公司，盈盛號北京工藝品有限公司，北京木宜居工藝品銷售中心。

北京著名工藝品有哪些

你好，

在北京，常見的特產(chǎn)有：北京鴨梨、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內(nèi)畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳丸、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、密云金絲小棗、少峰山玫瑰花、大磨盤柿、北京面人、爆肚馮的爆肚、小腸陳的鹵煮火燒、天興居的炒肝、錦馨的豆汁/焦圈、白魁老號的白水羊頭、不老泉的冰糖葫蘆/蒸餃、全聚德的烤鴨、東來順的涮羊肉、天福號的醬肉、護國寺小吃、牛街齋月、華天小吃、月盛齋的燒羊肉。

北京烤鴨，是北京全聚德烤鴨店的名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。

相傳，烤鴨之美，系源于名貴品種的北京鴨，它是當(dāng)今世界最優(yōu)質(zhì)的一種肉食鴨。據(jù)說，這一特種純白京鴨的飼養(yǎng)，約起于千年前左右，是因遼金元之歷代帝王游獵;偶獲此純白野鴨種，后為游獵而養(yǎng);一直延續(xù)下來，才得此優(yōu)良純種，并培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨，故名“填鴨”。不僅如此，北京鴨曾在百年以前傳至歐美，經(jīng)繁育一鳴驚人。因而，作為優(yōu)質(zhì)品種的北京鴨，成為世界名貴鴨種來源已久。

景泰藍是北京特有的傳統(tǒng)工藝品，得名于明朝景泰藍年間，且以藍釉為其特點。北京是景泰藍技術(shù)的發(fā)源地，現(xiàn)存最早的景泰藍是元代的產(chǎn)品,已有近千年的歷史。制作景泰藍先要用紫銅制胎，再用扁細的銅絲在銅胎上粘出圖案花紋，然后用色彩不同的琺瑯釉料鑲嵌填充。同時又大量引進了傳統(tǒng)繪畫和雕刻技藝，堪稱中國傳統(tǒng)工藝的集大成者。

北京果脯采用宮廷傳統(tǒng)秘方，由鮮果加工精制而成，口味酸甜適中，爽口滑潤，甜而不膩，果味濃郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千個品種、幾百個規(guī)格的各類產(chǎn)品，均被農(nóng)業(yè)部認定為綠色食品。

良鄉(xiāng)板栗系因板栗的集散地在良鄉(xiāng)而得名，又因原產(chǎn)地在房山一帶，故也叫房山板栗。其粒大個圓，殼薄易剝，含糖量高且營養(yǎng)豐富，既可生食，也可做成糖炒栗子、五香栗子、栗羊羹、栗粉及做為糕點、佳肴的佐料?，F(xiàn)除房山外，懷柔、密云、昌平、平谷等地也生產(chǎn)板栗。

茯苓餅，又名茯苓夾餅，是北京的一種滋補性傳統(tǒng)名點，且此餅當(dāng)推稻香村最佳。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄餅，中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁，其形如滿月，薄如紙，白如雪，珍美甘香，風(fēng)味獨特。

北京雕漆創(chuàng)始于唐代，距今已有1400余年歷史，為歷代皇帝皇妃寵愛和享用，屬于宮廷藝術(shù)。1949年以后，雕漆從宮廷走向社會，成為與全世界各國人民進行文化交流的民族工藝品。雕漆制作獨特，多以黃銅為內(nèi)胎，兼有脫胎（布胎）、木胎等。胎型外涂天然大漆，一般的雕漆至少要涂70層，鏤空雕的高檔雕漆則要涂500層以上大漆，漆厚約300毫米。然后再在漆層上進行精雕細琢。傳統(tǒng)的雕漆以紅色為主兼黑、黃色，北京特產(chǎn)有哪些現(xiàn)代雕漆以紅黑為主，并發(fā)展了綠、藍、棕、白、桔黃等多種色彩。傳統(tǒng)的雕刻方法只有浮雕、淺雕，當(dāng)今的藝人又創(chuàng)造了圓雕、半鏤空和全鏤空雕。雕漆雕刻后，還要進行磨退、作里、烘烤等幾十道工序，全部是手工操作。完成一件雕漆至少需3個月，多則需1至2年時間。

北京郊區(qū)盛產(chǎn)柿子，品種也很多。但最有名氣的要數(shù)大磨盤柿。這種柿子個頭大，一般重250克左右，大的一只就有500克。大磨盤柿味美適口，營養(yǎng)豐富。還具有降血壓、止血、潤腸等功效。

北京特產(chǎn)太多了………說的這些希望對您有幫助。

北京有名的工藝品有哪些?

：北京的臥蠶是沒有其他東西，北京的臥蠶住了，就是北京烤鴨和北京炸醬面最出名了，所以說在北京物產(chǎn)方面，北京出名的就是北京烤鴨和北京炸醬面，北京炸醬面沒有什么出門的產(chǎn)品，所以說，在北京最出名的就是炸醬面和北京烤鴨，這兩種屋場最出名，其余的都是普通的產(chǎn)品

北京的工藝品都有什么名字

簡單來說：

北京特產(chǎn)有：稻香村的糕點、月盛齋的醬肉、全聚德的烤鴨、張一元的茶葉、六必居的咸菜，布瀛齋的布鞋，餛燉侯的餛燉（帶包裝）、茯苓夾餅，小甘薯，懷柔甘栗，玉皇酥，糖葫蘆，龐各莊西瓜 通州小樓與燒鲇魚 大順齋糖火燒 螺絲轉(zhuǎn) 豆面糕 年糕、切糕 油茶、面茶 扒糕 蕓豆卷 豌豆黃 炸回頭 艾窩窩 糖火燒 炸年糕坨 冰碗 小窩頭 炸糕 墩餑餑 姜絲排叉 春餅、春卷 爆肚 褡褳火燒 豆汁 焦圈

下面具體介紹：

北京特產(chǎn)大全（工藝品、食品、瓷器等）

北京的特產(chǎn)很豐富，游客在北京旅游購物時應(yīng)首選富于東方特色和濃郁京味兒的工藝品及文物，由于是千年帝都，各地能工巧匠云集北京，使北京的工藝品比較集中的體現(xiàn)了中鬙華民鬙族工藝之精華。景泰蘭、牙雕、玉器、雕漆被稱為北京工藝品"四大名旦"；北京的面人、泥人、絹人、臉譜、風(fēng)箏、剪紙也是一絕；北京的樂器也有極高制鬙作水平，不少客人選購物中國鬙民間樂器、或?qū)W彈奏或作裝飾；傳統(tǒng)的中國鬙家具近年也頗受青睞；各種密餞果脯和京味點心，及中藥滋補品也很受歡迎。

北京特產(chǎn)之陶瓷工藝類：

北京特產(chǎn)--古董

許多人把在北京購鬙買文物當(dāng)作旅行目的這一。的確，北京作為六朝故都，文物資源極為豐富。位于和平門的琉璃廠文化街已有500年歷鬙史，是選購文物的好地方。著名的榮寶齋出鬙售歷代名人字畫、文房四寶。中國書店為中國最大的古舊書籍商店。

北京特產(chǎn)--景泰藍

北京是景泰藍技術(shù)的發(fā)源地，在北京的大小商店，都能看到景泰藍的身影。大到宗廟祭器、大廳屏風(fēng)和板凳桌椅，小到筷子。耳環(huán)、糖罐、牙簽筒和煙具等，應(yīng)有盡有。

北京特產(chǎn)--北京補花

北京補花以棉、麻、化纖、玻璃紗、生絲等為面料，用不同顏色的鳳尾紗，分別剪切成各種形狀的花鬙瓣、花葉，經(jīng)精心粘貼，然后采用不同針法進行縫綴刺繡而成。一件補花制品通常要經(jīng)過主、次30道工序才能最后完成。主要產(chǎn)品有臺布、床鬙上用鬙品、餐墊、靠墊、圍裙、袋類等。

北京補花顏色有深淺變化，制成的花朵色調(diào)和諧，自然層次清晰，富于立體感。把它貼在布底上，如浮雕般微微突起，給人一種豐富的藝術(shù)感受。

北京特產(chǎn)--北京料器

始于明代，從山東博山縣傳入。最初的北京料器以小型裝飾物為主，如串珠、耳墜、胸飾鈕扣等，也有燈具、魚缸等大件物品。據(jù)明代劉侗、于奕正合撰的記載：“向夕而張燈，燈則燒球，料絲則夾畫、堆墨等?！庇纱丝梢?，那時北京正月十五燈節(jié)上就有了燒制而成的料器圓球燈，并已有經(jīng)過彩繪的料絲燈。清朝康熙年間（公元1662-1722年），皇帝命工部在北京琉璃廠設(shè)置御廠，制鬙造料器供奉內(nèi)廷，時稱“官料”、“御琉璃”。這時，料器的制鬙作工藝已越發(fā)精細，作品觀賞性增強。代表作有，造型逼真，生動可愛。

北京特產(chǎn)--玉器

北京是中國的玉器中心，一大批玉器藝術(shù)品云集在北京崇文門花市一帶。北京玉器大體分作兩大類，一是件活，包括玉爐、玉瓶、茶具、人物、鳥獸等，二是小活，包括戒指、項鏈、印章、煙斗、另針等，十分細小精致。

北京特產(chǎn)--漆器(北京雕漆)

純粹北京味兒的工藝精品。北京漆器主要有兩種，一是雕漆，歷鬙史悠久。另一種是金漆鑲嵌，這也是北京的特產(chǎn)。兩種漆器都有珠光寶氣，古樸沉穩(wěn)的特色，不失皇家的大氣。

雕漆，始于唐代，盛于明、清，到現(xiàn)在有1000多年歷鬙史。據(jù)史料記載，雕漆的發(fā)祥地在四川、云南一帶。元、明兩代才傳入北京，技藝逐漸完美成熟，成為一種具有強烈地方特色的工藝美術(shù)品。明代，北京官鬙辦特色的工藝作坊“果園廠”所生產(chǎn)的雕漆器，就已達到很高的水平，造型莊重大方，雕刻技藝圓熟遒勁，形成了風(fēng)格。到了清代，雕漆又有新的發(fā)展，紋樣嚴(yán)謹細膩，極重刻工，雍容華貴，風(fēng)格與明代不同。北京雕漆與湖南湘繡、江西景德鎮(zhèn)瓷器并駕齊驅(qū)，名揚四海，被譽為“中國工藝美術(shù)三長”。

雕漆，因工序是雕，主要原料是漆，故名。北京雕漆，是以銅、木料作胎，在胎上涂幾十層，甚至幾百層漆，厚達五至十八毫米。然后在漆上雕刻出山水、人物、花卉、鳥獸等花紋圖案。北京雕漆工藝過程十分復(fù)雜，要經(jīng)過設(shè)計、制胎、涂漆、描樣、雕刻、磨光等十幾道工序，各工序技藝要求都很高。其中雕刻是最主要的工序。雕刻的刀法，過去主要是平雕，現(xiàn)在大量的是浮雕、鏤空雕、立體圓雕。

手工針織藝術(shù)品類：

北京特產(chǎn)--織毯

北京織毯分地毯、壁毯兩大類。北京地毯選毛精、織結(jié)牢、剪法平齊、柔鬙軟舒適、色彩寧靜、圖案古雅。京式地毯一般是"八寶"，"博古"以及龍鳳等圖案。

北京特產(chǎn)--絲綢

在北京可以買到各種絲綢布料、內(nèi)、外衣、床鬙上用鬙品、裝飾品等。優(yōu)質(zhì)的絲綢可以在友誼商店中買到。位于永安里的秀水街市場和雅寶路市場出鬙售各種絲綢衣裙、內(nèi)鬙衣、睡衣、羽絨服及床鬙上用鬙品。經(jīng)營者均為個體攤商，交易方式靈活，很多人會講英語、大部分為出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷商品，尺寸大多為西方尺碼，已經(jīng)成為海外游客的必到之處。

北京特產(chǎn)--北京絹花

北京絹花，古時稱“頭飾花”，源始于唐代，距今已有1000多年歷鬙史。相傳，唐玄宗李隆基的寵妃?楊貴妃左鬢角上有塊傷疤，每天都要讓宮女們采摘鮮花戴在鬢角上。但是，到了冬天，鮮花調(diào)謝。一個心靈手巧的宮女用棱、綢作成假花獻給貴妃。后來，這種“頭飾花”傳到民間，盛行一時，逐步發(fā)展成獨具風(fēng)格的手工藝品“絹花”。

北京絹花以造型優(yōu)美，做工精細，色澤悅目，諧調(diào)、柔潤，形象逼真而名揚中外。清代，北京著名藝人制鬙作的絹花曾在上獲獎。如今品種已由原來的幾十種發(fā)展到2000多種，有戲劇花、花纖、花籃、盆景等。

北京特產(chǎn)--面人

面人也稱面塑，是一種制鬙作簡單但藝術(shù)性很高的民間工藝品。面塑體積小、便于攜帶，又經(jīng)久不霉、不裂、不變形、不褪色，因此為旅游者喜愛，是饋贈親友的紀(jì)鬙念佳品。

內(nèi)畫壺

北京內(nèi)畫壺，即鼻煙壺，一般用料器為原料，名貴的則用玉、水晶、瑪瑙、翡翠制成。內(nèi)畫壺造型美觀別致、兼有觀賞和使用價值，已成為廣受歡迎的旅游工藝品。世界上許多國鬙家的博物館收藏有內(nèi)畫壺的珍品。

北京特產(chǎn)--北京鼻煙壺

北京內(nèi)畫壺，即鼻煙壺，一般用料器為原料，名貴的則用玉、水晶、瑪瑙、翡翠制成。制鬙作時，先將原料制成或刻成小扁瓶，用鐵紗在瓶內(nèi)搖磨，使內(nèi)鬙壁平鬙滑并呈乳鬙白鬙色，然后用極其精細的竹簽制成的纖細勾頭畫筆，伸進鼻煙壺內(nèi)，把畫稿或畫樣臨摹在內(nèi)鬙壁上，內(nèi)容有書法，山水、花鳥、仕女、歷鬙史故事或傳說。

制鬙作內(nèi)畫壺需高超的技藝和藝術(shù)修養(yǎng)，制成一個內(nèi)畫壺往往需要幾周或幾個月的時間。制成的內(nèi)畫壺，造型美觀別致、兼有觀賞和使用價值。內(nèi)畫壺作為精致的小擺設(shè)、馳名中外。早在19世紀(jì)末，就作為大量行銷國內(nèi)外市場，以后成為古董，為人們收藏?，F(xiàn)在，內(nèi)畫技藝得到進一步提高，制鬙作更加精美，已成為廣受歡迎的旅游工藝品。世界上許多國鬙家的博物館收藏有內(nèi)畫壺的珍品。

北京特產(chǎn)--仿古家具

硬木家具也是北京傳統(tǒng)產(chǎn)品，采用名貴木材制成。用料多為紫檀、紅木、花梨、鐵梨等堅重木材，最上乘是黃花梨木，它堅紋細，色澤明麗。而紫檀則有"木中黃金"的稱譽。

北京特產(chǎn)--北京宮燈

北京宮燈，制鬙作工藝高超，既有實用價值，又有裝飾欣賞價值。中國鬙民間風(fēng)俗"上元燈節(jié)"，千家萬戶張燈結(jié)彩，真是“燈市千光照，花焰萬枝開”。節(jié)日用的是紅紗燈，此外，北京主要生產(chǎn)一種絹畫燈，具有強烈的宮廷色彩。無論是宮燈還是紗燈，過去多為宮廷使用。當(dāng)時，全國宮燈藝人云集北京，形成了以宮紗燈為主的傳統(tǒng)特色工藝。與此同時，北京民間燈彩的制鬙作也很精美，北京燈市口曾有盛極一時的燈市。清朝末期，北京宮燈曾在巴拿馬博覽會上獲得金牌。

北京宮燈制鬙作精美，選料細致、框架一般用紅木、檀木、花梨木等貴重木料精制，加上彩繪玻璃絲紗絹的裝飾，典雅華貴。紅紗燈用金色云朵和流蘇烘托，顯得格外艷鬙麗端莊。每當(dāng)吉日良辰、華燈高懸，倍增歡樂吉慶的氣氛。

文房四寶類：

北京特產(chǎn)--書籍

作為中國文化中心，書是北京"特產(chǎn)"之一。北京外文書店及其7個分售各種外文書刊，北京新華書店共有200多個分店，除可以買到各類圖書外，還有錄鬙音帶、錄像帶、激光唱盤以及小工藝品，賀年卡等。臺鬙灣的客人尤其喜歡在京購書，不僅種類多而且價鬙格便宜。

北京戴月軒毛筆

80多年以前，制筆工匠戴月軒在北京琉璃廠東口的一家筆店做工。他技藝高超，經(jīng)他整修出的筆特別好。書寫者使用起來與同樣的湖筆相比有迥然不同之處。后來，他便在毛筆桿上刻上自己的名字出鬙售。時長日久，這家筆店的毛筆聲譽大振，戴月軒三字也出了名，在許多書畫家筆筒中都備有戴月軒毛筆。1916年，戴月軒和幾個制筆工友正式開設(shè)了“戴月軒” 筆店，專門從浙江湖州購進湖筆半成品，精修、整理后出鬙售。

戴月軒毛筆以尖、齊、圓、健的“四德”著稱，品種繁多且各有特色：山羊毛制鬙作的羊毫筆性柔鬙軟；野兔毛做的紫毫筆性硬??；黃狼毛做的狼毫筆性中常。還有用羊毛、兔毛、狼毛混合制成的羊紫狼毫筆，也有用貂毫、雞毛、制成的毛筆，都具有不同的功能和用途。另外，有些采取特殊工藝加工的精品，如烏木鑲頭，玉桿或玉頂，再配上錦盒包裝，更是古色古香，格外珍貴。

北京特產(chǎn)--北京“一得閣”墨汁

北京“一得閣”墨汁，距今已有100多年的生產(chǎn)歷鬙史。清朝同治年間，安徽一個姓謝名松岱的文人進鬙京趕考，名落孫山，深感研墨太費時間，耽誤答卷。他當(dāng)時想，如果能制出一種墨汁直接用于書寫，既省時又省力，不就可以“一藝足供天下用”嗎？于是經(jīng)過多次試驗，他終于選用油煙，再加上其他輔料，制成了同墨塊效果相同墨汁。一經(jīng)上市，便受到文人墨客的歡迎。同治四年，謝松岱在北京琉璃廠44號開設(shè)了第一家生產(chǎn)經(jīng)營墨汁的店鋪，店鋪名稱叫“一得閣”，并親手書寫牌匾，懸掛于門前。這便是“一得閣”墨汁的來歷。謝氏身后無子。在他去世以后，店鋪傳給學(xué)徒。后來，“一得閣”聲譽日臻，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模不斷擴大，在天津、上鬙海、西安、鄭州等大城市先后開設(shè)分號，買賣更加興旺。

特點：具有濃度高、色澤深、墨跡光亮、寫后易干、適宜拓等特點，經(jīng)著名畫家、書法家試墨，效果好。

工藝：“一得閣”墨汁是采用四川高色素炭黑、骨膠、冰片、麝香、苯酚為原材料，運用傳統(tǒng)工藝精細加工而成。四川高色素炭黑色深光亮；骨膠具有托浮力，使墨著紙而不湮；冰片、麝香均為香料，清香四溢；苯酚是防鬙腐劑，使墨汁長期貯存不腐不臭，一年四季都可使用.

北京特產(chǎn)--北京特制八寶印泥

北京特制八寶印泥色澤鮮艷、純正，印跡清晰，不糊印章，不泅油，不怕日曬，不怕火烤，久放不干，永保原色。

八寶印泥采用麝香、朱砂、紅寶石、珊瑚、朱膠、赤合葉、老陳蓖麻油及艾絨等8味上等名貴藥材為原料制成。朱砂選用上等鏡百砂；天然紅寶石、珊瑚經(jīng)研細和多次漂制；珍珠選用上品研制；蓖麻油經(jīng)自然陽光照曬與四季冷熱處置，存放20年以上，艾絨經(jīng)挑選、漂制、摘絨加工等工序制成。上述材料加工后，進行配料、攪拌、研磨、檢驗細度、再加入精制艾絨，用石臼研砸勻細，前后達30多道工序。放入缸內(nèi)存置6－10個月，使油、料浸透、回性，成為成品。

北京特產(chǎn)--中醫(yī)藥材類：

北京特產(chǎn)--

黃連選用生長7年以上的川連。就連輔料蜂蜜也是用棗花鬙蜜、荊條蜜等優(yōu)質(zhì)品。藥的粉碎，研磨細度要求極高，成品用純金箔包裹，蠟皮密封，可以存放百年而不變質(zhì)。

選料精良，加工精細，療效顯著。治療高燒不退、昏迷、驚厥以及腦炎、腦膜炎、中毒性腦病、腦出鬙血、敗血病等重病人。

北京特產(chǎn)--北京白鳳丸

北京白鳳丸，產(chǎn)于。先將選好的藥材進行蒸、炒、炙、煅處理，同時把烏雞屠宰好；然后將宰好的烏雞配上經(jīng)過處理的人參等貴重藥材密封蒸制；待蒸制好的藥物脫水后，再碾為粉狀，然后用精選的蜂蜜煉制成丸，最后打上蠟皮就算完成了。色澤烏黑，質(zhì)地細膩，入口無渣，香味醇厚。補氣養(yǎng)血、健身益智、滋陰潤顏。對于婦女經(jīng)鬙血不調(diào)、腹痛肚脹、腰酸腿軟、陰虛盜汗等癥狀有明顯療效

北京特產(chǎn)--特色食品類：

北京特產(chǎn)--北京烤鴨

北京烤鴨有“天下第一美味”之稱，也是北京風(fēng)味的代表作。吃烤鴨的最佳去處當(dāng)是北京前門外、和平門、王鬙府鬙井的“”。這家店創(chuàng)建于130年前，如果從烤鴨店的鼻祖楊仁全經(jīng)營鴨子算起，那又要上推30年。

全聚德烤鴨的制鬙作方法是掛爐烤制。首先要用獨家擁有的佐料涂于生鴨之上。然后是掌握火候?；鹎穭t生，火過則黑。烤好的鴨子色呈棗紅，鮮艷油亮，皮脆肉嫩。

烤完的鴨子被廚師切成薄薄的片狀，每一片上面又要有瘦又要有肥；然后擺在桌面上，旁邊是面餅，大蔥，面醬等簡單而味美的配料。將醬涂于餅上，再放入鴨片和大蔥，用手卷成筒狀，便可食用。吃烤鴨不多用筷子，用手的時候反而較多。

北京鬙城中善制烤鴨的另一個大店，是位崇文門外的便宜坊。便宜坊開業(yè)于1855年，比全聚德還早9年。

全聚德以掛爐烤鴨聞名，便宜坊以燜爐烤鴨著稱。掛爐與燜爐的．

北京特產(chǎn)--八寶葫蘆鴨

將鴨脫骨去內(nèi)臟，不能弄鬙破鴨皮。再將脫鬙去骨的鴨子抹上糖稀，晾一天。然后將蝦仁丁、海參丁、五花肉丁、干貝丁、冬筍丁、鮮豌豆、火腿丁、水發(fā)香菇丁等，用雞蛋、精鹽、味精、香油、醬油、料酒、蔥姜末找好口，喂好餡，裝入鴨內(nèi)。用八成酌油炸至棗紅色。放在容器里加入蔥姜、大料、鹽、味精、黃酒、高湯，上屜蒸熟即可。

形似葫蘆，色澤棗紅，清香咸鮮，鴨肉軟爛。

北京特產(chǎn)--白片肉

白片肉，又稱"白煮肉"、"白肉"，起于清代。滿族入關(guān)后從宮中傳到民間。據(jù)載："清代新年朝賀，每賜群臣吃肉，其間不雜他味，煮極爛，切為大臠，臣下拜受，禮至重也，乃滿鬙洲皆尚此俗。"亦載有："滿鬙洲貴家有大祭祀或喜慶，則設(shè)食肉之會。無論旗漢，無論識與不識，皆可往。食愈多，則主人愈樂。肉皆白煮，無醬油，甚嫩美。"開業(yè)于清乾隆六年（1741）的北京砂鍋居（原名"和順居"）二百多年來一直出鬙售白片肉，久著聲譽。清袁枚曾說："此是北人擅長之菜，南人效之終不能佳。"

將去骨的新鮮豬通脊肉或五花肉切成寬約13厘米的條，再切成長20厘米的塊，刮洗干凈，皮朝上入鍋加清水，蓋上鍋蓋，用大火燒沸，轉(zhuǎn)用小火煮2小時。撇去浮油，撈出晾涼，撕去肉皮，切成長約12厘米、厚0.15厘米的大薄片，整齊地碼在盤內(nèi)即成。隨上醬油、蒜泥、腌韭菜花、醬豆腐汁、辣椒油等調(diào)料，由食客自行選用。用豬肉加工煮制而成。成菜片薄如紙，粉鬙白相間，肥而不膩，瘦而不柴，蘸上諸味吃，風(fēng)味獨特。

北鎮(zhèn)熏豬蹄:產(chǎn)于北京。

清朝道光初年。北鎮(zhèn)城內(nèi)有個楊老漢帶著兩個兒子做加工肉制品的生意。開始他們經(jīng)驗極少，對豬蹄的制鬙作只限于用花椒大料作調(diào)料，一般的烀制，銷路不暢。后來用老湯、香油、醬油、鹽、八角、花椒、生姜做調(diào)料，經(jīng)過烀制后再用白糖熏制，這樣加工的豬蹄，不僅色澤好，而且味道適口，楊家的熏豬蹄很快就名揚全城，后來用松香拔毛、噴燈燒毛等新技術(shù)，在原調(diào)料基礎(chǔ)上，又增鬙加了肉桂、陳皮、丁鬙香、茴香等中藥做調(diào)料。使豬蹄具備了香氣濃郁的特點，使北鎮(zhèn)烹豬蹄更勝經(jīng)過選料、拔毛、噴燒、修割、投料、煮沸、熏烤、涂油。五香氣味濃郁，色澤棗紅肉質(zhì)雪白，皮筋熟嫩，咸淡適口，油而不膩。

北京特產(chǎn)--北京桂花陳酒

桂花陳酒，在中國已有3000多年的釀造歷鬙史。清朝初期潘榮陛所撰《帝京歲時紀(jì)勝》一書中曾記載，其酒“于八月桂花飄香時節(jié)，精選待放之朵，釀成酒，入壇密封三年，始成佳釀，酒味香甜醇厚，有開胃、怡神之功……”。

北京葡萄酒廠釀制的桂花陳酒，以多年陳釀的上等白葡萄酒為基酒，配以桂花為香料，是一種高級無藥料的滋補飲料酒。色澤金黃，晶瑩明澈，有鮮美的桂花清香和葡萄酒的醇香，香氣協(xié)調(diào)馥郁，酒味芳鬙香醇厚，微酸微甜，酸甜適口，滿口生香，回味綿長，飲后幽雅宜人，有舒筋活血、增鬙加熱量、幫助消化、增進食欲、解除疲勞之功效。

北京特產(chǎn)--北京蓮鬙花白酒

蓮鬙花白酒屬于高級滋補酒，是北京地區(qū)歷鬙史最悠久的著名佳釀之一，酒性柔和，芳鬙香宜人。該酒始于明朝萬歷年間，據(jù)近人徐珂編《清稗類鈔》中記載：“瀛臺種荷萬柄，青盤翠蓋，一望無涯。孝欽后每令小閹采其蕊，加藥料，制為佳釀，名蓮鬙花白。注于瓷器，上蓋黃鬙云緞袱，以賞親信之臣。其味清醇，玉鬙液瓊漿，不能過也。”到了清代，蓮鬙花白酒的釀造采用萬壽山昆明湖所產(chǎn)白蓮鬙花，用它的蕊入酒，釀成名符其實的“蓮鬙花白酒”，配制方法為封鬙建王朝的御用秘方。1790年，京都商人獲此秘方，經(jīng)京西海淀鎮(zhèn)“仁和酒店”精心配制，首次供應(yīng)民間飲用。1959年，北京葡萄酒廠搜集到失傳多年的蓮鬙花白酒御制秘方，按照古老工藝方法，精心釀制成功。蓮鬙花白酒以昌平酒廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁酒為基酒，加入當(dāng)歸、熟地、黃芪、砂仁、何首烏、廣木香、、丁鬙香、川芎、牛膝等20多種名貴中藥材，進行蒸、煉、調(diào)配，入瓷壇密封，陳釀而成。

北京特產(chǎn)--菊鬙花白酒

菊鬙花白酒是北京仁和酒廠釀制的具有原清宮御膳佳釀風(fēng)格的高檔健身酒。1982年，北京仁和酒廠根據(jù)清朝御酒坊提供的祖?zhèn)髑鍖m秘方釀制出了菊鬙花白酒，精選優(yōu)質(zhì)杭白菊、人參杞子沉香等20余種名貴藥材，經(jīng)純正優(yōu)質(zhì)白酒秘法釀制蒸煉而成，具有酒體晶透，香氣高雅、柔和甜潤的特色。

北京特產(chǎn)--北京醬黃瓜

選頂花帶刺鮮黃瓜，洗凈入缸。一層黃瓜一層鹽，上面壓重石。連續(xù)1周每天翻缸1次，1－2周就可腌好。將腌好的黃瓜取出，放入清水中浸泡5小時以上，中間換水2次。然后取出稍壓水分，裝進布袋，放入黃醬中腌制，每天早中、晚各打扒1次。春、冬季5天出缸，夏、秋季3天出缸。出缸后瀝干醬汁，放入面醬中繼續(xù)腌制，每天早、中、晚各打扒1次。春、冬季5天出缸，夏、秋季4天出缸。脆中帶甜，鹽中有味，百吃不厭。

北京特產(chǎn)--北京酥糖

北京酥糖為群酥之冠，是中國三大名糖（上鬙海奶糖、廣州水果糖、北京酥糖）之一，其中以紅蝦酥糖為上乘佳品。北京酥糖一向享有盛名。1981年紅蝦酥榮獲國鬙家銀質(zhì)獎?wù)隆＜t蝦酥的特點是“酥、脆、香、甜”四個字。在制鬙作上，它集中了傳統(tǒng)工藝的精華，用料考究，一律選用優(yōu)質(zhì)榴花砂糖，高濃度葡萄糖漿和“二八麻醬”，經(jīng)多次熬煉拔拉折包而成。這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰，吃起來香甜可口，不粘牙不膩口，吃后不留殘渣。因酥糖表面光亮，外形飽滿，還鑲有白褐相間的條紋，宛若一只蝦的中斷，故名“紅蝦”。此糖在各大食品店有售。

北京特產(chǎn)--北京小吃：硬面餑餑

硬面餑餑是過去北京小吃中夜間供應(yīng)的一種面食，也是常見品種。由于人們生活習(xí)慣改變、生活水平的提高，走街串巷賣小吃的減少，這種小吃也斷了檔。

硬面餑餑用發(fā)面，一般發(fā)到5成，兌上堿戧干面，要硬一點，揉均勻，把揉好的面搓成長條，揪成75克的小劑，包上20克紅糖餡后按扁，要用花搟面杖交叉搟一下，搟出花紋后，用竹針在上面扎幾個小透氣孔，碼入烤盤，入爐烤熟。要注意的是紅糖餡的配制，比如用1.5公斤紅糖，兌入干面300克、桂花100克、油50克，用手搓鬙揉均勻。

硬面餑餑的特點筋道香甜，過去均在夜間，有走街串巷的手藝人出鬙售，吆喝聲在夜間傳得很遠。故《食品雜詠》中稱：“餑餑沿街運巧腔，余音嘹亮透燈窗，居然硬面?zhèn)髑逡?，驚破鴛鴦夢一雙?！?/p>

北京特產(chǎn)--茯苓夾餅:產(chǎn)于北京。

茯苓夾餅是清朝宮廷糕點，慈禧御膳，由茯苓、芝麻、蜂蜜、桂花、花生等加工而成，早在800年前就有記載：“茯苓4兩，白面2兩，水調(diào)作餅，以黃蠟煎熟”。這種蠟煎的餅不好吃。到了清初，有人提出“糕貴乎松，餅利于薄”的主張，后來餅就越來越薄。乾隆時山東孔繁臺家制的餅“薄若蟬翼，柔鬙膩絕倫”。到了清朝中期，人們加了甜餡，用兩張餅合起來，中間夾以核桃仁、松子仁、瓜子仁等香料和蜂蜜，名曰“封糕”。形狀象滿月，白似雪，薄如紙，珍美甘香，風(fēng)味獨特。本品含有人鬙體所需的蛋白質(zhì)和多種維生素，營養(yǎng)豐富，口味鮮美，具有滋養(yǎng)肝腎，補氣潤腸之功效，長期食用，可增強體力，養(yǎng)顏護膚，亦是饋贈親友的佳品。