毛尖茶怎么喝

一、準(zhǔn)備若干個清理干凈的玻璃茶杯，毛尖干茶稍許，適度溫度的開水。

二、燙杯，沖泡前以開水沖燙茶杯，就是倒些開水入杯，隨后不停輕晃茶杯，一點(diǎn)一點(diǎn)提升茶杯的溫度，這樣能夠防止等會泡毛尖水多過熱而造成玻璃茶杯破裂。

三、投茶，以1:4左右的茶水占比，依據(jù)自個的口味進(jìn)行調(diào)節(jié)投茶量；

四、洗茶，毛尖泡法為風(fēng)俗習(xí)慣使然，就是先放少量水大概是干茶的一倍到兩倍，不停輕晃，讓干茶與茶水接觸10秒上下，目的是去除可能加工不好容易漂浮在茶湯上面的大葉片或別的雜物，同樣是衛(wèi)生接待客人的禮貌。

五、注水，把玻璃茶杯放到桌子上，水壺從上向茶杯傾斜，徐徐注入適度的水入杯，由此可見在水沖擊下，茶葉在玻璃茶杯中上下翻滾，這樣更容易讓每一片茶葉充分與水接觸，而后干茶在水的浸泡下一點(diǎn)一點(diǎn)舒展，形成肥壯的葉底。

六、品飲，第一道喝一半續(xù)水，不停多品幾次，感受茶湯熱氣產(chǎn)生的茶香，毛尖內(nèi)質(zhì)的香氣高鮮，茶湯滋味鮮醇，再看茶湯顏色綠黃，葉底嫩綠勻整。

喝毛尖茶有什么功效

夏季的時候喝毛尖茶是最合適的，毛尖屬于綠茶有清熱解渴的作用。茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng)，滋潤口腔，能起到生津止渴的作用。

毛尖中的咖啡堿作用，促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。夏天飲用毛尖有清熱降火解渴的作用。

毛尖茶怎么喝才正確方法

毛尖的沖泡方法優(yōu)質(zhì)信陽毛尖頭道苦二道甜，并且耐泡，一般沖泡3～5道尚有較濃的熟果香，而劣質(zhì)的毛尖最多泡2次。 信陽毛尖滋味鮮醇，投茶量可用1：50的比例。水溫85℃，浸泡時間為3～5分鐘。 信陽毛尖根據(jù)品級有不同的沖泡放法，我這里選用的是特級信陽毛尖（即一芽一葉初展的比例占85%以上），采用的是上投法。其他級別的信陽毛尖應(yīng)采用下投法（即先投茶，后沖水）。沖泡程序： 賞茶：外形條索緊細(xì)、圓、光、直，白毫顯露，有峰苗，色澤隱綠，油潤光滑。

燙杯：用壺里的熱水采用回旋斟水法浸潤茶杯，提高茶杯的溫度。

注水：水注到杯身的十分之七滿，注水時注意水的溫度要達(dá)到90℃（這樣才能在投茶時使水溫在85℃）。

水用山泉水為最佳（目前市面的桶裝礦泉水也可），其次為江河水或溪水，再者是純凈水，最忌自來水，會糟蹋好茶的?。?！

投茶：特級信陽毛尖采用上投法。用茶匙把茶荷中的信陽毛尖均勻撥到玻璃杯中去。

靜置：等待茶葉吸水下沉慢慢展開（浸泡時間為3～5分鐘）。

品茶：信陽毛尖內(nèi)質(zhì)香氣高鮮，有熟板栗香，湯色鮮綠，滋味鮮醇，葉底嫩綠勻整。

毛尖茶怎么沖泡好喝

毛尖屬于綠茶類,未經(jīng)萎凋發(fā)酵,因此沖泡水溫在75至85度之間為宜。若是溫度低了無法泡開,若是溫度高了容易把綠茶泡熟,產(chǎn)生水悶味,弱化清香味,影響湯色質(zhì)量,容易渾濁。

毛尖茶怎么喝能減肥

信陽毛尖是一種綠茶，在全國享有盛名，信陽毛尖有它的獨(dú)特，泡上一杯毛尖，喝上一口慢慢吞下去，會有一種先甘后甜帶有微微青葉香的味道一滑而過，茶味無窮。信陽人愛喝信陽毛尖，現(xiàn)在生活好，大家的飲食上大魚大肉的多了，難免會感到油膩，喝上一杯信陽毛尖茶，不僅可以提精神還可以解油膩，所以說油水大了可以喝信陽毛尖刮刮油膩，還是不錯的。

毛尖茶的毛毛能喝嗎

毛尖茶葉上的茸毛就是茶樹嫩梢上面的茶毫。嫩梢上面的茸毛是茶樹品種特性的表征，茸毛的長度、密度、粗度、色澤、分布特征也依品種而不同。茸毛的多少及隱顯是評定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的一個重要因素，所以是可以喝的。而且成茶沖泡后，茶毫溶于茶湯之中，茸毛內(nèi)含有的氨基酸及其它有效成分會增進(jìn)茶湯的香氣和滋味。

毛尖茶怎么喝好喝

　　毛尖屬于綠茶類，未經(jīng)萎凋發(fā)酵，因此沖泡水溫在75至85度之間為宜。溫度低了無法泡開，溫度高了容易把毛尖綠茶泡熟，產(chǎn)生水悶味，弱化清香味，影響湯色質(zhì)量，容易渾濁。而且綠茶經(jīng)高溫泡后，水溶物浸出翻倍，特別是咖啡堿等，苦澀感增加。

從營養(yǎng)角度與口味上來看，毛尖茶最好用80度左右的開水沖泡最為好。一方面能夠保持毛尖的清香和原味，同時也利于茶水中的營養(yǎng)物質(zhì)流失的最少。如果水溫過低會導(dǎo)致茶水泡不開，失去一定的清香，要是水溫過高的話會造成一些有機(jī)營養(yǎng)遭到破壞，失去一定的營養(yǎng)，所以80度的水溫的最適合的。

由于毛尖綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多的保存了鮮葉內(nèi)的自然物質(zhì)。其中茶多酚,咖啡堿保存了鮮葉的85%以上，葉綠素保存50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。

　　茶葉愈嫩、愈綠，沖泡水溫要低，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素c也較少破壞。而在高溫下，茶湯容易變黃，滋味較苦(茶中咖啡堿容易浸出)，維生素c大量破建議在泡茶的時候第一遍用溫水先洗一下茶葉，然后在用80℃左右的礦物質(zhì)水(山泉水更好)沖泡飲用。我用的是桶裝礦泉水沖泡的茶。4g茶葉，用的是200ml的杯子。開水倒進(jìn)后茶香撲鼻，冷了一會兒，初嘗清醇香！

　　待二泡，茶才是進(jìn)入最好喝的階段！喝茶的時候不要全部喝完，留三分之一的茶水，再續(xù)杯，這樣才能持續(xù)的喝很久！茶葉比較耐泡！

毛尖的沖泡水溫多少度

　　二泡的茶，此時進(jìn)入比較好喝的階段！二泡，醇香！這時的茶味濃郁！

　　三泡，茶香持續(xù)！漸漸進(jìn)入最佳飲茶階段！

　　四泡清香！茶水變淡，但茶香仍在！茶葉泡脹，全是嫩芽！所以毛尖茶的沖泡次數(shù)是三次以內(nèi)好喝，后面味道就變淡了。壞。

毛尖茶怎么泡最好

毛尖茶葉沖泡水溫在75至85度之間為宜。

1、毛尖屬于綠茶類，未經(jīng)萎凋發(fā)酵，因此沖泡水溫在75至85度之間為宜。溫度低了無法泡開，溫度高了容易把綠茶泡熟，產(chǎn)生水悶味，弱化清香味，影響湯色質(zhì)量，容易渾濁。而且綠茶經(jīng)高溫泡后，水溶物浸出翻倍，特別是咖啡堿等，苦澀感增加。

2、毛尖茶的用量： 沏茶時用茶量，可因人而異，但不能太少。一般情況按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。毛尖茶適合中投。先把水導(dǎo)致三分之一滿，放入茶葉，用手輕輕搖動杯子，讓茶能夠濕潤并充分舒展，然后把水導(dǎo)入七分滿。把水倒入七分滿是綠茶通用的沖泡方法，所謂是“七分水三分情” 茶具 選用茶具，喝信陽毛尖茶，對茶具的要求并不高。擴(kuò)展資料毛尖茶的功效與作用歸納為：瘦身減肥、美白、抗衰老、強(qiáng)機(jī)體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、明目、防紫外線、防皮膚病、抗輻射、護(hù)膚美容健體、預(yù)防心腦血管疾病、增強(qiáng)記憶力、去頭屑和減少吸煙危害等等。常喝毛尖茶的功效能降低血壓。是因?yàn)樾抨柮獠枞~內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛，并能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。

毛尖茶怎么喝最好

九峰毛尖用熱水直接沖泡就可以，不需要煮茶的。

喝茶人人都會，但要沖泡得好喝，掌握茶葉的沖泡技巧也不是人人都懂，同樣質(zhì)量的茶葉，如用水不同或技術(shù)不一，泡出來的茶湯會有不同的效果，那么如何沖泡毛尖呢?其關(guān)鍵點(diǎn)是什么? 毛尖是我國的名茶之一，沖泡時香氣濃郁，品飲之時神清氣爽，之后回甘持久。毛尖根據(jù)品級有不同的沖泡放法，優(yōu)質(zhì)毛尖頭道苦二道甜，并且耐泡，一般沖泡3~5道尚有較濃的熟果香，而劣質(zhì)的毛尖最多泡2次。毛尖投茶量可用1:50的比例。水溫85℃，浸泡時間為3~5分鐘。采用的是上投法。

如何喝毛尖茶

毛尖是綠茶的一種，種類繁多，全身遍布著白毫，香氣音韻流長，泡好以后茶湯碧綠，澄澈，喝起來味道鮮濃甘爽，是茶葉中的上品。正確沖泡毛尖茶才能喝出它最早純正的味道。

步驟一 ：燙壺，置茶。泡茶之前要用開水把壺燙一下，這是最基本的常識。這樣做既可以除去茶壺中的異味，又可以更好地發(fā)揮出茶的清香。一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內(nèi)，此時可將茶荷遞給客人，鑒賞茶葉外觀。

步驟二：溫杯，高沖。這里溫杯用燙壺的水就可以，高沖就是指沖泡茶葉的時候要盡量地提高水壺，使茶葉在壺內(nèi)翻滾，散開，以更充分泡出茶味，一定不可以用自來水沖泡。

步驟三：低泡，分茶，泡好之茶湯即可倒入茶盅，此時茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶湯內(nèi)之香氣無效散發(fā)，所謂的分茶就是指把茶盅里面的茶湯再分配到茶杯里面。

步驟四：聞香，品茶。正式喝茶之前不要著急，要先聞聞茶的香味，看看茶湯茶葉的顏色是否純正。最重要的環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)就是這最后的品了，一杯茶要分三口品嘗完，目光需注視泡茶師一至兩秒，稍帶微笑，以示感謝。