我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展研究報(bào)告(我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)綜述)
我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)綜述
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖具體形式可分為:流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖、全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖、循環(huán)水水產(chǎn)育苗、水族及海洋館工程。具有科技含量高、投入高、產(chǎn)出高的特點(diǎn),被視為現(xiàn)代漁業(yè)的代表,也是目前世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。
1、流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖
適宜于水源水質(zhì)較好、換水成本較低的地方。如森林地帶中下游,靠近淡水河的地方,或是海岸的岬角地帶。由于當(dāng)?shù)厮礋o工業(yè)污染,水質(zhì)清澈純凈,微量元素豐富,水量及水質(zhì)變化不大,可引用河水或海水作為水源,搭建鋼結(jié)構(gòu)防風(fēng)棚,保持進(jìn)水與排水同時(shí)進(jìn)行,這種叫流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖。亦可保持一定的換水率,增加循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)備對養(yǎng)殖水體進(jìn)行循環(huán)處理,以便使水質(zhì)變化控制在極小的范圍內(nèi),這樣最有利于水產(chǎn)品的生長,這種形式被稱作半流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖。
2、全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖
適用于優(yōu)質(zhì)水資源稀少的地方。如污染嚴(yán)重的城市郊區(qū)、海水或淡水河流被嚴(yán)重污染地區(qū)、內(nèi)陸沒有海水的地方,可實(shí)行全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖,這種養(yǎng)殖模式對外界環(huán)境的依賴性小,系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行后可持續(xù)贏利,但前期土建及設(shè)備投入較高。養(yǎng)殖的品種較廣,如半滑舌鰨、石斑魚、南美白對蝦、海馬、大鯢、羅非魚等。
3、循環(huán)水水產(chǎn)育苗
水產(chǎn)育苗作為水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的第一環(huán),水質(zhì)的好壞直接關(guān)系到下游的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的成敗。因此,盡一切可能提高孵化率、減少畸胎及死胎十分重要。而經(jīng)過系統(tǒng)設(shè)備處理后,穩(wěn)定的水質(zhì)對于提高育苗的孵化率等起著至關(guān)重要的作用。
4、水族及海洋館工程
水族及海洋館工程一般都建在城市的繁華地帶,自然不能有效利用邊遠(yuǎn)地區(qū)的水源,因此,循環(huán)水處理成套系統(tǒng)便成了唯一的選擇。它的原理同高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖如出一轍。只是養(yǎng)殖密度較小,但卻因?yàn)橐_(dá)到較好的觀賞效果,對水質(zhì)的清澈度有更高的要求。
采用工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖可以避免受到環(huán)境的影響。循環(huán)水養(yǎng)殖方式可充分利用水資源,在水循環(huán)凈化的過程中,水質(zhì)清澈,氧氣充足,提高了魚類抵抗病害的能力,并且可適當(dāng)增加養(yǎng)殖的密度,提高產(chǎn)量。在育苗中,使用工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的方式,可提高幼苗的成活率。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖試點(diǎn)近兩年宣告基本成功
工業(yè)化養(yǎng)魚系統(tǒng)的投資因養(yǎng)殖方式的不同而差異很大。所謂工業(yè)化養(yǎng)魚是指溫流水養(yǎng)魚、冷流水養(yǎng)魚、電廠余熱養(yǎng)魚、機(jī)械化高密度養(yǎng)魚、工廠化全封閉循環(huán)水養(yǎng)魚、魚菜共生系統(tǒng)、流動(dòng)式養(yǎng)魚廠等?,F(xiàn)代工業(yè)化養(yǎng)魚機(jī)械設(shè)備主要有排水系統(tǒng)、水處理及魚菜共生系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)、水質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)、水體消毒系統(tǒng)、反饋對眷式投飼系統(tǒng)、電腦管理與國際聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、控溫系統(tǒng)、排荇與污水處理系統(tǒng)及配電系統(tǒng)等
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖獲得成功
南美白對蝦工廠化養(yǎng)殖中循環(huán)水處理措施: 物理方法處理(譬如蛋白質(zhì)分離器、砂濾等); 生物處理(譬如含有硝化細(xì)菌的生物床處理等); 化學(xué)方法處理(紫外線消毒、氯制劑消毒、增氧等)。
工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖
我們稱之為池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術(shù)(IPRS)。國內(nèi)對這項(xiàng)技術(shù)的叫法很多,有池塘跑道式養(yǎng)殖、池塘工業(yè)化養(yǎng)殖等,但我們認(rèn)為“循環(huán)流水”是IPRS技術(shù)的精髓,所以還是一直采用池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術(shù)的叫法。
IPRS的價(jià)值與優(yōu)勢
中國水產(chǎn)養(yǎng)殖目前面臨很多的挑戰(zhàn),包括:1.傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖布局不合理,存在超容量和超規(guī)劃養(yǎng)殖、養(yǎng)殖污染水環(huán)境、水產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患等問題;2.水產(chǎn)養(yǎng)殖空間被嚴(yán)重?cái)D占;3.優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品供應(yīng)不足;4.產(chǎn)業(yè)雖大而不強(qiáng),規(guī)?;?、組織化、品牌化的程度較低,且養(yǎng)殖生產(chǎn)效益逐漸下降,營銷力、競爭力和水產(chǎn)大國的地位也不匹配。
中國如果想從水產(chǎn)養(yǎng)殖大國邁入強(qiáng)國之列,只有持續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)出健康、安全的水產(chǎn)品,才能決定我們水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在國際上的地位和話語權(quán)。那么,在傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施較差的行業(yè)現(xiàn)狀下,中國水產(chǎn)養(yǎng)殖如何才能向可持續(xù)和綠色方向發(fā)展?我認(rèn)為應(yīng)該從兩方面出發(fā),一是技術(shù)轉(zhuǎn)型和升級,二是養(yǎng)殖模式創(chuàng)新。
基于環(huán)境友善、水產(chǎn)品安全、可持續(xù)發(fā)展,是美國大豆出口協(xié)會(huì)在中國開展水產(chǎn)項(xiàng)目的宗旨,我們不管推廣哪一項(xiàng)技術(shù),都是圍繞三個(gè)宗旨來進(jìn)行。IPRS技術(shù)是我們2013年時(shí)引入中國,并結(jié)合本土的實(shí)際養(yǎng)殖情況做了升級,將傳統(tǒng)池塘“開放式散養(yǎng)”模式創(chuàng)新為新型的池塘循環(huán)流水“生態(tài)圈養(yǎng)”模式,這是水產(chǎn)養(yǎng)殖理念和技術(shù)的再一次創(chuàng)新。
它的技術(shù)原理是在池塘中興建流水槽,將其分為魚類養(yǎng)殖區(qū)和水質(zhì)生態(tài)凈化區(qū)。流水槽用于“生態(tài)圈養(yǎng)”吃食性魚類,水質(zhì)生態(tài)凈化區(qū)套養(yǎng)濾食性魚、蝦、貝類或種植水生植物。通過安裝在流水槽上游的氣提式增氧推水設(shè)備,將流水槽中吃食性魚類的排泄物推集到下游指定的廢棄物收集區(qū)。廢棄物再通過自動(dòng)吸污裝置回收到沉淀池。最后經(jīng)過沉淀脫水處理,變成陸生植物(如蔬菜、瓜果、花卉等)的高效有機(jī)肥。整個(gè)池塘實(shí)現(xiàn)循環(huán)微流水、高溶氧養(yǎng)魚,同時(shí)有效地提高了池塘養(yǎng)殖地經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。
IPRS的技術(shù)特點(diǎn)也非常明顯,簡單稱為“八型”,即資源節(jié)約型、環(huán)境友好型、技術(shù)先進(jìn)型、養(yǎng)殖集約型、操作便易型、生產(chǎn)可控型、產(chǎn)品安全型、效益倍增型,大家只要接觸過這項(xiàng)技術(shù)就能深深體會(huì)到。
我們也歸納了IPRS的技術(shù)優(yōu)勢,包括:1.由于魚類長期生活在高溶氧微流水的環(huán)境中,其生長速度快、疾病少、成活率可達(dá)95%以上,且能提高飼料消化吸收率,降低飼料系數(shù),因此相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖可以有效提高產(chǎn)量和生產(chǎn)業(yè)績200-300%;2.采用的氣提式增氧推水設(shè)備可以降低單位產(chǎn)量的能耗;3.能有效收集養(yǎng)殖魚類的排泄物和殘剩飼料,根本上解決了水產(chǎn)養(yǎng)殖水體富營養(yǎng)化和污染問題,實(shí)現(xiàn)零水體排放,減少污染;4.日常管理操作方便,能提高勞動(dòng)效率,降低勞動(dòng)成本,且起捕率達(dá)100%;5.多個(gè)流水槽可以進(jìn)行多品種養(yǎng)殖,避免單一品種養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)還可以進(jìn)行同一品種多規(guī)格的養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)均勻上市,加速資金的周轉(zhuǎn);6.大大減少了病害發(fā)生率和藥物的使用,提高了水產(chǎn)品質(zhì)量;7.實(shí)現(xiàn)室外池塘規(guī)?;?、工程化養(yǎng)殖和物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控,為實(shí)現(xiàn)中國智能漁業(yè)奠定基礎(chǔ)。
目前,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國IPRS流水槽已經(jīng)超過6000條。在這里,感謝中國各級漁業(yè)部門對IPRS技術(shù)的推廣應(yīng)用給予的政策扶持和資金配套,也感謝廣大的養(yǎng)殖應(yīng)用企業(yè)、設(shè)備企業(yè)的支持和幫助。
現(xiàn)在,IPRS在淡水養(yǎng)殖上已經(jīng)有非常多的成功案例,養(yǎng)殖品種也包括草魚、青魚、鯽魚、加州鱸、鱖魚、鯉魚、烏鱧、羅非魚、團(tuán)頭魴、黃顙魚、太陽魚、斑點(diǎn)叉尾鮰等。我們也在逐步嘗試,把IPRS技術(shù)應(yīng)用到海水養(yǎng)殖上,當(dāng)前在浙江寧海試養(yǎng)日本鱸魚。
IPRS的設(shè)計(jì)與建造
接下來想跟大家分享IPRS系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和建造,這個(gè)非常重要。因?yàn)楹芏囵B(yǎng)殖戶到現(xiàn)場考察后一看模式很簡單,回去也建了幾個(gè)槽,但由于他們對整個(gè)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要求不太了解,照葫蘆畫瓢弄得不好,結(jié)果效益體現(xiàn)不出來。
IPRS是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,主要包括:流水槽、廢棄物沉淀收集池、攔魚柵、增氧推水設(shè)備、底層增氧設(shè)備、吸污裝置、投飼料機(jī)、備用發(fā)電機(jī)、捕魚網(wǎng)具、自動(dòng)報(bào)警裝置等。這些設(shè)備都非常重要,缺一不可。
第一,先來講老池塘如何改造。實(shí)施池塘循環(huán)流水養(yǎng)魚的池塘總面積最好不低于30畝,否則會(huì)增加單位投資成本。池塘的朝向也要考慮是否有利于風(fēng)力攪動(dòng)水面,這樣可以減少增氧推水設(shè)備的能耗。在進(jìn)行老池塘改造時(shí),要徹底清除淤泥污物,同時(shí)要考慮到塘埂頂面有一定的寬度,一般為3-5米,塘埂坡比為1:1.5-3.0,這取決于池塘的土質(zhì)、池深及是否有護(hù)坡等因素。個(gè)人建議流水養(yǎng)魚的大池塘要進(jìn)行護(hù)坡處理,這樣可以確保池塘年復(fù)一年的使用,無需再干塘清淤維護(hù)。目前,常用的護(hù)坡材料有水泥預(yù)制板、混凝土、防滲膜等。改造完成后,要確保池塘不漏水,水深常年維持在1.7米以上,因?yàn)榱魉鄣膯萎a(chǎn)與水深有密切的聯(lián)系。
第二,流水養(yǎng)魚池塘的條件。要選擇水源充足無污染的地方,如能考慮利用地勢自流進(jìn)排水為佳,同時(shí)流水養(yǎng)魚池塘應(yīng)選擇電力供應(yīng)穩(wěn)定、交通運(yùn)輸便利的地方興建。
第三,流水槽的設(shè)計(jì)和建造。考慮到設(shè)備安裝和生產(chǎn)操作方便等因素,流水槽通常應(yīng)建在大池塘的長邊一端。建造流水養(yǎng)魚池的材料應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源因地制宜,主要材料包括鋼筋混凝土、磚石、玻璃鋼及軟體材料等。流水槽為長方形,規(guī)格為長22米、寬5米、水深大于1.7米。流水槽與大池塘的面積比例一般控制在2.0-3.0%范圍內(nèi),可以根據(jù)養(yǎng)殖的不同品種和單產(chǎn)做相應(yīng)的調(diào)整。我們建議在流水槽的池壁頂部預(yù)留凹槽,用于安裝輔助增氧設(shè)備。
第四,廢棄物沉淀收集池的設(shè)計(jì)與建造。在流水槽的下游建造收集池,寬度為3-6米,并在收集池的下游建50-70厘米高的矮墻(取決于池塘水深),供收集魚類糞便之用。收集池的長度應(yīng)與數(shù)個(gè)流水槽的寬度之和相等,且收集池底部與流水養(yǎng)魚池底為同一水平,無需有斜坡或下沉。
第五,吸污裝置,由吸污設(shè)備和廢棄物手機(jī)沉淀池組成。魚類排泄物可以通過人工吸污、半自動(dòng)化和全自動(dòng)化方法吸污。目前,國內(nèi)常用的有牽引式單軌和雙軌自動(dòng)吸污裝置。從廢棄物沉淀池收集的固體作為高效有機(jī)肥可以直接用于花卉、蔬菜種植,廢棄污水則可以通過水生植物再利用處理,水質(zhì)達(dá)標(biāo)后再進(jìn)入大池塘循環(huán)使用。
第六,攔魚柵的設(shè)計(jì)與安裝。流水槽一般是將片狀鉛絲網(wǎng)、不銹鋼網(wǎng)或噴塑鐵絲網(wǎng)、塑料網(wǎng)等繃夾在濾網(wǎng)框上,安裝在流水槽上下游的插槽內(nèi),作為攔魚設(shè)施。網(wǎng)片孔目的大小應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖魚類的品種和規(guī)格而定。我們建議在流水槽的上下游均設(shè)計(jì)雙插槽,便于更換不同網(wǎng)目的攔魚柵和維修,兩個(gè)相鄰插槽間距為20-30厘米。
第七,流水槽的流量與流速。IPRS流水槽的流量調(diào)節(jié)是流水養(yǎng)魚的關(guān)鍵技術(shù)之一。理論上來說,根據(jù)某一養(yǎng)殖階段內(nèi)流水養(yǎng)魚槽的體積、載魚量,所養(yǎng)品種在當(dāng)時(shí)的水溫、規(guī)格下耗氧來計(jì)算單位時(shí)間內(nèi)的耗氧量,這樣就可以計(jì)算出所需的流量大小。一般情況下,流速越快、流量越大,水中溶氧高,產(chǎn)量就會(huì)增加,但如果流速超過養(yǎng)殖魚類適應(yīng)流速的范圍,魚類會(huì)為克服流速消耗能量,從而影響其生長。而且,流速過快或過慢還會(huì)影響到魚類排泄物的收集效果。通常,我們建議流水養(yǎng)魚槽需每4-6分鐘換水一次,這個(gè)參數(shù)主要取決于養(yǎng)殖的品種和規(guī)格及流水槽的載魚量。
第八,流水槽底層增氧設(shè)備。除了在每個(gè)流水養(yǎng)魚池的上游安裝有獨(dú)立的微孔氣提式增氧推水設(shè)備外,在每個(gè)流水槽還要安裝底層增氧設(shè)備,以便必要時(shí)使用。
第九,鼓風(fēng)機(jī)的選型和選用。鼓風(fēng)機(jī)種類很多,目前水產(chǎn)上常用的有漩渦鼓風(fēng)機(jī)和羅茨鼓風(fēng)機(jī),其中漩渦鼓風(fēng)機(jī)又分單段漩渦鼓風(fēng)機(jī)和雙段漩渦鼓風(fēng)機(jī)。鼓風(fēng)機(jī)長期在最大通氣阻力下工作會(huì)降低鼓風(fēng)機(jī)主要配件的使用壽命,尤其是漩渦鼓風(fēng)機(jī)的長期工作阻力最好不要超過其最大工作壓力的70%。
第十,IPRS導(dǎo)流設(shè)施的設(shè)計(jì)。導(dǎo)流設(shè)施的開口寬度應(yīng)是流水槽寬度總和的2-3倍以上,且對角需安裝增氧推水設(shè)備,保證大池塘水體的循環(huán)流動(dòng)。
工程化循環(huán)水養(yǎng)殖
一、大力推進(jìn)節(jié)水灌溉
加快灌區(qū)續(xù)建配套和現(xiàn)代化改造,分區(qū)域規(guī)模化推進(jìn)高效節(jié)水灌溉。結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),加大田間節(jié)水設(shè)施建設(shè)力度。開展農(nóng)業(yè)用水精細(xì)化管理,科學(xué)合理確定灌溉定額,推進(jìn)灌溉試驗(yàn)及成果轉(zhuǎn)化。推廣噴灌、微灌、滴灌、低壓管道輸水灌溉、集雨補(bǔ)灌、水肥一體化、覆蓋保墑等技術(shù)。加強(qiáng)農(nóng)田土壤墑情監(jiān)測,實(shí)現(xiàn)測墑灌溉。2020 年前,每年發(fā)展高效節(jié)水灌溉面積2000 萬畝、水肥一體化面積 2000 萬畝。到 2022 年,創(chuàng)建 150 個(gè)節(jié)水型灌區(qū)和 100 個(gè)節(jié)水農(nóng)業(yè)示范區(qū)。
二、優(yōu)化調(diào)整作物種植結(jié)構(gòu)
根據(jù)水資源條件,推進(jìn)適水種植、量水生產(chǎn)。加快發(fā)展旱作農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)以旱補(bǔ)水。在干旱缺水地區(qū),適度壓減高耗水作物,擴(kuò)大低耗水和耐旱作物種植比例,選育推廣耐旱農(nóng)作物新品種;在地下水嚴(yán)重超采地區(qū),實(shí)施輪作休耕,適度退減灌溉面積,積極發(fā)展集雨節(jié)灌,增強(qiáng)蓄水保墑能力,嚴(yán)格限制開采深層地下水用于農(nóng)業(yè)灌溉。到 2022 年,創(chuàng)建一批旱作農(nóng)業(yè)示范區(qū)。
三、推廣畜牧漁業(yè)節(jié)水方式
實(shí)施規(guī)模養(yǎng)殖場節(jié)水改造和建設(shè),推行先進(jìn)適用的節(jié)水型畜禽養(yǎng)殖方式,推廣節(jié)水型飼喂設(shè)備、機(jī)械干清糞等技術(shù)和工藝。發(fā)展節(jié)水漁業(yè)、牧業(yè),大力推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng),加強(qiáng)牧區(qū)草原節(jié)水,推廣應(yīng)用海淡水工廠化循環(huán)水和池塘工程化循環(huán)水等養(yǎng)殖技術(shù)。到 2022 年,建設(shè)一批畜牧節(jié)水示范工程。
四、加快推進(jìn)農(nóng)村生活節(jié)水
在實(shí)施農(nóng)村集中供水、污水處理工程和保障飲用水安全基礎(chǔ)上,加強(qiáng)農(nóng)村生活用水設(shè)施改造,在有條件的地區(qū)推動(dòng)計(jì)量收費(fèi)。加快村鎮(zhèn)生活供水設(shè)施及配套管網(wǎng)建設(shè)與改造。推進(jìn)農(nóng)村“廁所革命”,推廣使用節(jié)水器具,創(chuàng)造良好節(jié)水條件。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)介紹
村民孔小冬等5人從廣東佛山引進(jìn)技術(shù),成立了新余科儂創(chuàng)富有限公司工廠化循環(huán)水處理系統(tǒng)鱖魚養(yǎng)殖基地。該項(xiàng)目占地面積50畝,由6個(gè)溫室養(yǎng)殖大棚和6套循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)組成。
大棚里擺放著兩排大大的金屬魚缸,每個(gè)魚缸都連通著水管。養(yǎng)殖基地技術(shù)員湯詩超告訴筆者,每個(gè)大棚內(nèi)有10個(gè)魚缸,每個(gè)魚缸的容積是30立方米。魚缸里的水通過恒溫系統(tǒng),全年保持在37℃。每個(gè)魚缸可養(yǎng)2500至3000尾鱖魚,相當(dāng)于室外1畝魚塘的容量。工廠化養(yǎng)魚,就是用最小的養(yǎng)殖空間,達(dá)到最大的產(chǎn)量。而且,工廠化養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)也低。室外養(yǎng)殖一旦遭遇洪水、天旱等自然災(zāi)害,很可能血本無歸,工廠化養(yǎng)殖對自然災(zāi)害的抵御能力就要強(qiáng)許多。
湯詩超介紹,鱖魚生長最重要的因素是水質(zhì)。工廠化養(yǎng)殖使用的是循環(huán)水技術(shù),通過漩渦分離機(jī)和微濾機(jī)24小時(shí)不間斷對水體進(jìn)行過濾、檢測,使水質(zhì)始終保持在良好狀態(tài),可以防止鱖魚發(fā)生病害。今年春節(jié)期間,第一批工廠化養(yǎng)殖的鱖魚一上市就被搶購一空,每公斤價(jià)格在70元左右。“6套養(yǎng)殖系統(tǒng),預(yù)計(jì)可年產(chǎn)鱖魚12萬公斤,產(chǎn)值760萬元,純利潤達(dá)280萬元?!睖姵f。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖品種
目前,很多從事于水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的人對于什么是循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了較為清晰的認(rèn)知,畢竟對于這個(gè)行業(yè)來說在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中采用循環(huán)水養(yǎng)殖是提高工作效率降低成本的一種便利方式,被客戶運(yùn)用到諸多領(lǐng)域。 對于這樣一套比較好用的設(shè)備,不少人會(huì)好奇其價(jià)格。所以說一套循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備的價(jià)格大概是什么樣的?其實(shí)全套的循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備成本并不低,其市場價(jià)格大概是在30萬左右。當(dāng)然,在沙漠中用循環(huán)水養(yǎng)殖海水魚也是可以的,但無非是成本的問題。如果沒有廉價(jià)的熱源或水源,僅加熱及換水的成本就不支持養(yǎng)殖場盈利。因地制宜地利用現(xiàn)場的水源或熱源,是降低循環(huán)水養(yǎng)殖長期運(yùn)營成本的關(guān)鍵所在。 眾所周知的,循環(huán)水養(yǎng)殖模式的特點(diǎn)就是環(huán)保安全、效益高,而且不受水質(zhì)環(huán)境、天氣等外在因素的影響,同時(shí)可以集約化經(jīng)營。國外早已完成水產(chǎn)行業(yè)的工業(yè)化進(jìn)程。而在國內(nèi),因?yàn)楦鞣N原因而發(fā)展滯后。不過說真的循環(huán)水養(yǎng)殖模式的推廣任重道遠(yuǎn)。今天和大家聊一聊為什么: 首先就是這一設(shè)備的前期投資成本較高,對于一些企業(yè)來講是一筆不少的支出。如果在沿海想就近建設(shè)大棚的,需要特殊的鋼結(jié)構(gòu)大棚來預(yù)防臺風(fēng)危害,成本相應(yīng)較高。北方的大棚也要考慮到保溫的問題。循環(huán)水養(yǎng)殖前期的投資包括土地租賃、土建與大棚、設(shè)備采購、輸電線路、甚至道路鋪設(shè)等。因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖場大都建立在遠(yuǎn)離城市的區(qū)域,各種物資的運(yùn)轉(zhuǎn)都比較麻煩。且如土地等資源等,可能要一次性的大額支出。因此,沒有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,在建設(shè)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖場的前期一定要充分論證、合理預(yù)算,慎重選擇購買。 上海海圣生物實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司成立于1997年,是一家從事水生物養(yǎng)殖設(shè)備制造的專業(yè)生產(chǎn)型企業(yè),專為各高等院校、研究院所度身設(shè)計(jì)、制造水生物實(shí)驗(yàn)養(yǎng)殖系統(tǒng),如中國水產(chǎn)科學(xué)研究生院東海水產(chǎn)研究所、黃海水產(chǎn)研究所、北京大學(xué)等。近年來,海圣在斑馬魚養(yǎng)
工廠化養(yǎng)殖水循環(huán)系統(tǒng)
甲魚如何工廠化飼養(yǎng),有哪些具體要求,養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)介紹
甲魚是一種很傳統(tǒng)的美食,食用甲魚的歷史很悠久了,而且這種動(dòng)物在我國的分布范圍是非常廣泛的?,F(xiàn)在的養(yǎng)殖面積也非常的大了,普遍的養(yǎng)殖模式都是池塘養(yǎng)殖,但是也有進(jìn)行工廠化養(yǎng)殖的,這樣的規(guī)模就比較的大了,而且也有著更高的飼養(yǎng)收益。那么甲魚如何進(jìn)行工廠模式養(yǎng)殖呢,有什么樣的要求呢?
我們都知道,甲魚在野外環(huán)境中生存的時(shí)候,會(huì)在溫度較低的時(shí)候存在冬眠的習(xí)慣,所以這對于養(yǎng)殖效果就會(huì)帶來很大的影響。因此現(xiàn)在非常流行的就是使用人工的方式來控制溫度,然后讓它不會(huì)進(jìn)入到冬眠模式,就可以減少養(yǎng)殖存在的損失了。而且進(jìn)行了溫度控制之后,甲魚的養(yǎng)殖也更加方便管理,效益的提升很顯著。
進(jìn)行工廠化養(yǎng)殖,首先就需要使用保溫措施來控制溫度,因?yàn)檫@對于甲魚的生長影響是最大的,溫度的變化它非常的敏感。目前可以使用各種方式來進(jìn)行溫度控制,比如使用地?zé)帷⒐S熱等等方式來加熱室內(nèi)溫度,達(dá)到適合甲魚養(yǎng)殖生存的水平,就可以讓甲魚的生長速度更快了。同時(shí)室內(nèi)的設(shè)計(jì)也要合理,需要保證溫度的波動(dòng)在合理的范圍內(nèi),如果溫度波動(dòng)較大,特別是白天和夜間的變化很大,就會(huì)讓甲魚的生長受到抑制,甚至可能會(huì)出現(xiàn)一些疾病。
甲魚池的設(shè)置也很關(guān)鍵,需要保證可以更好的采光,同時(shí)還需要方便調(diào)節(jié)水質(zhì),減少疾病的發(fā)生。在飼養(yǎng)的過程中,頂棚最好是使用透光的材料來制造,這樣就可以適當(dāng)?shù)墓?jié)省加溫的成本,而且還可以達(dá)到殺滅細(xì)菌的作用。同時(shí)甲魚自身就具有曬太陽的習(xí)慣,有了日光之后,它的生長速度更快,并且質(zhì)量也更好一些。所以設(shè)計(jì)頂棚的時(shí)候,一定不要用全封閉的模式。
考慮到成本的問題,如果是使用工廠化養(yǎng)殖,最好是能夠自己配制飼料,這是很關(guān)鍵的,只有自己配置飼料,才能大大的減少飼料成本。而且甲魚的飼料也比較的簡單,保證充分的蛋白比例就可以了,使用玉米、蔬菜和魚粉就可以制造。大規(guī)模養(yǎng)殖的話,可以購買造粒機(jī)來進(jìn)行生產(chǎn),雖然前提的投入會(huì)很多,但是回收成本的速度也會(huì)很快的。并且適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些礦物飼料,可以提升甲魚的抵抗力。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖原理
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖最重要的是管理而不是技術(shù),如今技術(shù)已經(jīng)非常成熟,如果管理得當(dāng),一般盈利不是問題,所以還是值得投資的。
循環(huán)水養(yǎng)殖為什么能成為一種趨勢,主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):節(jié)水、環(huán)境友好、生產(chǎn)可控、效益倍增、操作簡單、管理方便。其中對養(yǎng)殖戶來說最能吸引的地方就是節(jié)水、生產(chǎn)可控和效益倍增。 我國傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式是到年底干塘,不干塘魚就不能全部捕撈上來.
化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是通過水處理設(shè)備將養(yǎng)殖水凈化處理后再循環(huán)利用的養(yǎng)殖模式。也是以工業(yè)化手段主動(dòng)控制水環(huán)境,水資源消耗孝占地少、對環(huán)境污染孝產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全、病害少、密度高、養(yǎng)殖生產(chǎn)不受地域或氣候的限制和影響,資源利用率也高。
工廠化循環(huán)水健康養(yǎng)殖技術(shù)pdf
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖,是一種新型的養(yǎng)殖模式,是國家支持的,也視為未來水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展方向,它改變了水產(chǎn)養(yǎng)殖中粗放,低產(chǎn),高污染,低回報(bào)的養(yǎng)殖模式,使水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入高密度,精細(xì)化,工業(yè)化的養(yǎng)殖模式,不僅解決了國內(nèi)養(yǎng)殖水資源利用低的問題,還為養(yǎng)殖生物提供穩(wěn)定,舒適的生活環(huán)境。
雖然有點(diǎn)很多,但也存在一些缺點(diǎn),比如前期成本太高,工藝復(fù)雜,能耗高,養(yǎng)殖技術(shù)要求高,養(yǎng)殖品種要求高。
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