越陳越香茶葉怎么樣

那要看是哪種茶了，像白茶、黑茶之類的越陳越香；紅茶的話隔年還是可以喝的，不算陳茶；綠茶的話保質(zhì)期是18個(gè)月左右。陳茶是外觀和口感上比較差，對(duì)身體倒是沒什么傷害。

越陳越香的茶叫什么名字

新買回來的碧螺春要放置半個(gè)月在飲用，沖泡時(shí)應(yīng)先注水后放茶，真正的碧螺春，投入杯中，茶入水即沉杯底，細(xì)芽慢慢展開，湯色微黃。

具有越陳越香獨(dú)特品質(zhì)的茶

安化黑茶。由于安化黑茶屬于后發(fā)酵茶，具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)，所以收藏一段時(shí)間的安化黑茶其茶香相較其它茶還獨(dú)具一道清幽的“陳香味”。很多初次接觸黑茶的茶友極少接觸安化黑茶的陳香味，容易將陳味誤認(rèn)為是霉味。

其實(shí)這是一種誤解，黑茶的陳香味與霉味有本質(zhì)的區(qū)別，黑茶是發(fā)酵茶，在一定條件下可以長期保存，隨著長時(shí)間的存放，會(huì)產(chǎn)生特有的陳香，這種陳香包涵“酵香、醇香、木質(zhì)香等'，極少接觸過這種氣味的，會(huì)誤認(rèn)為是霉味。細(xì)心的茶友將兩者放在一起對(duì)比，可以聞出他們的不同的。

中茶越陳越香

中茶牌 金質(zhì)中茶8781 生茶，外形緊結(jié)端正， 湯色橙黃明亮、香氣馥郁持久、滋味釅厚回甘，葉底粗壯，經(jīng)久耐泡。

廠家 : 中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司

規(guī)格 : 380克/餅

凈重 : 380克

工藝 : 生茶

外觀 : 餅茶

年份 : 2007

原料 : 云南大葉種曬青毛茶

標(biāo)準(zhǔn) : --

保質(zhì)期 : 越陳越香

越陳越好的茶葉

1、相比較而言，是新茶比較好。萊垍頭條

2、并不是所有的茶葉都是越新鮮越好，普洱茶、黑茶就是越陳越好，而追求新鮮的茶葉則為綠茶，但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝。萊垍頭條

3、綠茶的功效：喝綠茶,清鮮爽口,消暑解毒,去火降燥,止渴生津,強(qiáng)心提神。而且對(duì)于綠茶來說，時(shí)間越久味道就變了，里面的成分也變了，對(duì)身體的作用也不怎樣了而且因?yàn)榘l(fā)酵失去香味和清新的口感，從而喪失了茶葉的原有品質(zhì)。萊垍頭條

4、判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個(gè)月再?zèng)_飲。 萊垍頭條

越陳越香茶葉怎么樣啊

首先，不是所有的茶葉都可以“越陳越好”。通常地，黑茶是后發(fā)酵茶，可以存放的時(shí)間最長——在一定條件下，會(huì)“越陳越好”，但是要具備陳化潛力：一般需要原料好，制作工藝到位，倉儲(chǔ)環(huán)境良好。

我們從具體的例子展開說：六堡茶，屬于后發(fā)酵茶，具有“越陳越好”的特點(diǎn)，在長期的存放中會(huì)不斷的“陳化”，所謂“陳化”就是茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)如：茶多酚、蛋白質(zhì)、糖類、氨基酸、生物堿等物質(zhì)發(fā)生了生物作用、自動(dòng)氧化作用。

經(jīng)過多年陳化的六堡茶，茶湯苦澀味減輕，逐漸出現(xiàn)陳香、檳榔香等，湯色變得紅濃、明亮，滋味變得醇厚、飽滿，茶性變得溫和。六堡茶的品質(zhì)、風(fēng)味以及保健功效得到顯著的提高。

其次， 雖然六堡茶具有“越陳越佳”的特性，畢竟茶最終用來喝的，所以有相應(yīng)的最佳品飲期，就如同紅酒。在還沒達(dá)到最佳品飲期前，茶葉的轉(zhuǎn)化處于成長期，茶葉滋味、品質(zhì)隨著時(shí)間的推移越來越好，處于成長期的六堡茶，具有較大的轉(zhuǎn)化空間，也就是具有較好的陳化潛力。

當(dāng)茶品轉(zhuǎn)化達(dá)到了最佳品飲期，茶湯變得通透、明亮，湯色也由黃綠變橙紅、深紅，水味、青澀味及雜味消失，陳香、木香、檳榔香等香氣變得純正，滋味濃醇、綿滑、甜潤，茶氣足。 （小知識(shí)：據(jù)資深茶友分享，在制作工藝得當(dāng)、發(fā)酵程度適中的六堡茶，在陳化15~20年左右達(dá)到最佳品飲期，對(duì)于發(fā)酵程度偏輕的茶，其最佳品飲期會(huì)適當(dāng)延后。）

再往后走，超過了茶葉最佳品飲期后，茶葉的品質(zhì)就不會(huì)繼續(xù)往上走，甚至?xí)呦缕侣?。但老茶，也自有老茶的韻味及品飲價(jià)值，作為標(biāo)桿、學(xué)習(xí)茶品，感受時(shí)間中轉(zhuǎn)化的陳香，也實(shí)屬難得。

越陳越香普洱茶

一生一熟放在一起在普洱茶銷售中稱“套裝茶”，一般是同一個(gè)品牌，同種原料壓制的茶餅。但并非生普洱和熟普洱都是放的越久越好。所謂的越陳越香，其實(shí)說的是生普洱。新制成的普洱生茶有生澀味，3~5年普洱茶氣味平淡或沒有雜味，陳放5~10年的茶開始出現(xiàn)甘酵之氣。所以才有越陳越香之說。普洱茶的好劣，年限是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，但又不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為年限越長越好。事實(shí)上，普洱茶無論作為自飲還是收藏，主要是看個(gè)人的品味。雖然一年茶和五年茶在湯色和口味上有很大區(qū)別，但三年和五年、五年和十年或者二十年的區(qū)別就不那么明顯了。而現(xiàn)在的普洱熟茶一般都是經(jīng)過渥堆發(fā)酵技術(shù)上產(chǎn)的，（用很短的時(shí)間發(fā)酵成自然條件下3-5年才能發(fā)酵的效果）所以不需要存放，現(xiàn)在就可直接飲用。在收藏方面，普洱茶對(duì)室溫和濕度的要求都比較高，但一般的家庭藏茶，只要注意普洱茶和其他綠茶、烏龍茶不同，不需要隔絕空氣，相反喜好通風(fēng)干燥的環(huán)境，所以可將普洱在陶瓷缸中存放，不要受陽光直射或雨淋即可。

什么茶越陳越香?

普洱茶、。。

普洱茶有種說法：爺爺做茶，孫子賣茶。。意思是爺爺做出的茶要等孫子賣。。

紅茶越陳越香嗎

不是，紅茶的保質(zhì)期一般在三年內(nèi)。沒有陳年紅茶的說法，市面上有關(guān)陳年紅茶的說法，大多是黑心商家宣傳鼓吹起來的，為的是炒作概念而賺取高利潤。

要想喝紅茶，最好選擇在1~2年內(nèi)的新茶。紅茶存放時(shí)間越長，品質(zhì)下降得越厲害。越是陳茶，品質(zhì)越差。所以，紅茶并不是多放兩年品質(zhì)就越好，而是應(yīng)該選擇盡快喝掉。

只是說存放了5年以上的紅茶，一般情況下，建議直接扔掉處理。如果真的舍不得扔掉，可以打開包裝查看是否變質(zhì)變味，一旦發(fā)霉變質(zhì)，就不宜直接飲用。如果保存完好，可以喝著試試。

什么茶葉越陳越香

1.白茶 白茶素有“一年茶,三年藥,七年寶”之稱。白茶的存放有助于其鮮甜滋味的轉(zhuǎn)化,甜度增加,會(huì)形成棗香、藥香等香型,滋味清甜。存放三年以上的老白茶,茶性更加溫和,十分適合脾胃偏虛的人飲用。

2.普洱茶 不管是生普還是熟普,都可以長時(shí)間存放,但生茶更具存放價(jià)值。在不同環(huán)境下存放,普洱茶會(huì)產(chǎn)生不同方向的變化,極其耐人尋味。存放時(shí)間越長,其口感層次更豐富,滋味也更濃厚。

3.黑茶 黑茶的存放,有利于其中的益生菌對(duì)茶進(jìn)一步轉(zhuǎn)化,滋味會(huì)更甜、更醇、更爽滑。比如湖北的老青茶、茯磚茶,都可以長時(shí)間存放。

4.烏龍茶 武夷巖茶、濃香型鐵觀音、臺(tái)灣炭焙烏龍等焙火重的烏龍茶,適合存放。關(guān)于鐵觀音,國家已出臺(tái)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),定義存放至少5年,經(jīng)過烘焙的為陳香型鐵觀音,即人們俗稱的“老鐵”?！袄翔F”帶有淡淡的焙火香、陳香,滋味醇和,苦澀感低。