張?zhí)旄２枞~研究所

為了慶祝5.21首個國際茶日，福鼎市茶產業(yè)發(fā)展領導小組特意推出首個國際茶日紀念茶磚。該茶磚由福鼎市茶文化研究會監(jiān)制，全球限量10萬磚，四季盛承制1萬磚，聯(lián)合敬獻，意義重大。

品名：首個國際茶日紀念茶磚

配料：2017年吳洋山壽眉

技藝：研究會等專家聯(lián)合研制

規(guī)格：521克/盒，12盒/件

限量：1萬磚

特色：首個國際茶日紀念茶 官方限量版

品名：首個國際茶日紀念茶磚

配料：2017年吳洋山壽眉

技藝：研究會等專家聯(lián)合研制

規(guī)格：521克/盒，12盒/件

限量：1萬磚

特色：首個國際茶日紀念茶 官方限量版

張?zhí)旄＜t茶

      壽寧縣產茶歷史悠久，是全國十大重點產茶縣之一福建十大產茶大縣。

      全縣人均茶園面積和茶葉產量，分別居全省第四、全市第三。單看這個數(shù)據(jù)，已經(jīng)很給力了。

      由于壽寧有著獨特的高山烏龍茶生態(tài)育茶環(huán)境，山區(qū)陽光充足，整體的雨量較為充沛，海拔、緯度等自然條件也適合茶樹的生長，而沙質土壤與生長周期長又是烏龍茶質量好的重要因素之一，所以，形成了當?shù)氐木G茶、烏龍茶、紅茶三大茶類齊頭并進的局面。

      當?shù)氐摹疤寡蠊Ψ颉笔羌t茶，在福建是排在前幾的優(yōu)等生，而高山烏龍茶，是新晉的黑馬，最近幾年在各類比賽中，榮獲“國飲杯”、“中茶杯”特等獎等24個獎項。

      就連茶界泰斗、中國十大茶學家張?zhí)旄＠舷壬?，都曾給予壽寧高山烏龍茶“裕發(fā)茶葉，香飄四海”的贊譽。

      高海拔茶園具有相對低溫、高濕和多云霧的氣候特征，得天獨厚的地理優(yōu)勢，使當?shù)厮a烏龍茶具有香氣高遠、茶水甘甜、持久耐泡等特點，也難怪茶友們對它愛得不行。

      隨著茶葉品種的改良，生產工藝的改進，壽寧高山烏龍茶和高山紅茶茶葉品質不斷提升，聲譽鶴起，成為人們“忘不掉的好茶”，連續(xù)多次被授予福建省名牌產品和福建省著名商標。

       當?shù)氐母呱讲瑁t茶條索緊結，色烏潤，香氣鮮濃、帶有花果香，湯色紅亮，滋味濃醇，具有高山韻，葉底肥嫩、紅亮。

       綠茶條索緊結，色澤綠潤，鋒毫顯，帶嫩香或栗香，湯色黃綠明亮，滋味濃爽，具有清香、清醇、清爽的高山風味。

      茶農們以茶為生，烏龍茶、紅茶和綠茶，種植面積一年比一年大，不止本地人愛喝高山茶，連外地人都贊不絕口。

       如今，烏龍茶的茶產品銷往北京、上海等全國20多個城市，茶葉批發(fā)量占上海市茶葉總批發(fā)量的75%。

        溫暖濕潤，夏無酷暑，冬無嚴寒，被譽為福建夏季涼爽的避暑勝地的壽寧，就靠著這三種茶，得到了全國十大生態(tài)產茶縣的雅號。

      而喝茶，作為一種消遣，又恰恰印證了壽寧宜室宜家的特點。

張?zhí)旄２铇I(yè)有限公司

龍須眉茶:產地屬云霧高山，茶樹野生原始 高山上再次發(fā)現(xiàn)為數(shù)不多的野茶，灌木交錯、山陡壁峭、常年云霧繚繞。

張?zhí)旄２枞~研究所怎么樣

高檔茶

張?zhí)旄Ｓ袡C白茶生長環(huán)境美麗而優(yōu)渥,高山云霧多,空氣濕度高,晝夜溫差大,更有助于氨基酸的合成與積累!使茶葉內含物質豐富,品質出類拔萃

張?zhí)旄Ｓ袡C白茶是張?zhí)旄Ｍ砟曛饕嘤屯茝V的一類產品。張?zhí)旄Ｊ侵袊蟛枞酥?，享?08歲，前幾年過世的

張?zhí)旄２枞~發(fā)展基金會

一、上元初年（公元760年）

對于白茶來說，上元初年是它的第一次亮相。

《茶經(jīng)》中只用簡單的一句話提到了白茶：“永嘉東三百里有白茶山”。

后經(jīng)過陳椽教授考證：“永嘉南三百里是福建福鼎系中國白茶原產地，白茶山是指有“海上仙都”美譽的國家級風景名勝區(qū)福鼎太姥山”。

白茶的出現(xiàn)，為成為六大茶類奠定了基礎。

二、大觀元年（1107）

大觀元年，對于白茶來說是重要的一個紀年。

在這一年，白茶成為了最流行的茶。

宋徽宗是這樣說的：“白茶自為一種，與常茶不同，其條敷闡，其葉瑩薄．崖林之間，偶然生出，雖非人力所致，有者不過四、五家，生者不過一、二株……”

至此，白茶成為了宋朝皇帝的最愛。

白茶，也漸漸成為了大家所喜愛的茶。

三、清嘉慶初年（公元1796年）

白毫銀針誕生。

這時候的白毫銀針與我們現(xiàn)在喝到的白毫銀針有所區(qū)別。

它是選用福鼎用本地菜茶茶樹的壯芽為原料創(chuàng)制白毫銀針。

四、咸豐六年（1857年）

在這一年，白茶又有了新的突破，福鼎大白茶和福鼎大毫茶開始出現(xiàn)在茶農的視線中。

福鼎大白茶和福鼎大毫茶的出現(xiàn)，為白茶的發(fā)展奠定了夯實的基礎。

五、光緒十二年（1885年）

與現(xiàn)在最接近的白毫銀針誕生。

光緒十二年，福鼎茶人開始改用福鼎大白茶、福鼎大白毫的壯芽為原料加工“白毫銀針”(大白)。

福鼎大白茶、福鼎大白毫芽壯、毫顯、香多的特點被發(fā)掘。

用大白茶、大毫茶制作出來的銀針外形、品質遠遠優(yōu)于“菜茶”，出口價高于原菜茶加工的銀針10多倍。

約在1860年用采茶加工的銀針逐漸退出白毫銀針的歷史舞臺。

六、1891年

1891年，用大白茶、大毫茶制作的白毫銀針開始外銷

七、1910年左右

福鼎有白琳工夫紅茶出口，白茶常被茶商用于在撒于紅茶的表面上裝箱出口。

這時候的白茶，身價不如清朝時。

八、1912年-1916年

這幾年，白茶的對外銷售火熱，逐漸打開了海外市場。

但好景不長，受到一戰(zhàn)的影響，白茶的銷量一落千丈。

直至1934年起白茶產銷才開始逐漸好轉。

據(jù)福鼎市縣志記載，在1937年白茶有少量的出口，“二、五大斗上等白毫銀針，木箱封閉民船運輸，由福州外運出口”。

九、1922年

1922年，是一個分水嶺。

白牡丹在1922年以前創(chuàng)制于建陽水吉。

1922年以后，政和縣開始產制白牡丹，成為白牡丹主產區(qū)。

十、1946年

一位傅姓的廣東茶商，在福鼎試制白牡丹，開始共加工白牡丹約有0.1噸。

次年廣東茶商擴大白牡丹的生產，隨后茶農也將晾曬的白牡丹茶銷售給茶商，此后，白牡丹茶的這個茶名就福鼎各

十一、1962年

到1962年，由于福建白茶外銷市場的需要，福鼎開始加工白茶。

十二、1965年

1965年，茶農們?yōu)榱藨?zhàn)勝自然災害，能夠在陰雨天氣也制作白茶，大膽地試用加溫萎凋的方式生產白茶，取得成功。

至此，白茶的復式萎凋法開始走進茶農家。

張?zhí)旄２枞~

1、吳覺農：當代茶圣 一心為農

吳覺農，這是一個在現(xiàn)當代茶學界響當當?shù)拿?。吳覺農是中國著名的農學家、茶學家、教育家、社會活動家，也是中國茶業(yè)復興、發(fā)展的奠基人。

吳覺農曾說，我從事茶葉工作一輩子，許多茶葉工作者、我的同事和我的學生同我共同奮斗，他們不求功名利祿、升官發(fā)財、不慕高堂華屋、錦衣美食、沒有人沉溺于聲色犬馬、燈紅綠酒，大多一生勤勤懇懇、埋頭苦干、清廉自守、無私奉獻，具有君子的操守，這就是茶人精神。

2、馮紹裘：滇紅之父 扶植后輩

馮紹裘是機制茶之父，滇紅創(chuàng)始人，也是中國著名的紅茶專家。馮紹裘一生潛心茶葉研究和生產，改寫了戴維斯描述的云南茶葉歷史。他尋得中國紅茶寶地，創(chuàng)制出世界一流紅茶，并且開啟了中國紅茶新紀元，為我國培養(yǎng)出大批的茶葉專家。

3、張?zhí)旄＃阂圆铻榘?倡導茶禮

張?zhí)旄Ｊ俏覈?/p>

張?zhí)旄Ｓ袡C茶茶葉官網(wǎng)

值得收藏！

壽眉總給人一種粗枝大葉，不夠精致和高檔的感覺，但我們不應該“以貌取茶”，更要關注茶葉的品質。

判斷一款白茶是否值得收藏，主要看二點，產區(qū)工藝和儲存。

首先，來自高山的壽眉，產區(qū)優(yōu)良，溫度適宜、光照柔和、水汽充足、空氣清新、土壤微量元素高，有利于茶樹積累豐富的養(yǎng)分。

如此一來，出產的壽眉有很大機會成為優(yōu)質茶。

其次，經(jīng)過日光萎凋和低溫干燥而來的壽眉，不僅含水量達標，且營養(yǎng)物質被大量保存了下來，值得收藏。

張?zhí)旄２枞~研究所官網(wǎng)

你好，茶界泰斗——張?zhí)旄?(1910～ ),福建省福州市人。茶學家，制茶和審評專家。長期從事茶葉教育、生產和科研工作，特別在培養(yǎng)茶葉專業(yè)人才、創(chuàng)制制茶機械，提高烏龍茶品質等方面成就斐然，對福建省茶業(yè)的復興和發(fā)展做出重要貢獻。晚年致力于審評技術的傳授和茶文化的倡導。80年代任福建省茶葉研究所顧問、省茶葉學會顧問、并主持烏龍茶做青工藝及機械研究的科研課題,多次。頭條萊垍

希望我的回答能夠幫助你，謝謝萊垍頭條

張?zhí)旄２枞~研究所招聘

1、吳覺農：當代茶圣 一心為農

吳覺農，這是一個在現(xiàn)當代茶學界響當當?shù)拿?。吳覺農是中國著名的農學家、茶學家、教育家、社會活動家，也是中國茶業(yè)復興、發(fā)展的奠基人。

吳覺農曾說，我從事茶葉工作一輩子，許多茶葉工作者、我的同事和我的學生同我共同奮斗，他們不求功名利祿、升官發(fā)財、不慕高堂華屋、錦衣美食、沒有人沉溺于聲色犬馬、燈紅綠酒，大多一生勤勤懇懇、埋頭苦干、清廉自守、無私奉獻，具有君子的操守，這就是茶人精神。

2、馮紹裘：滇紅之父 扶植后輩

馮紹裘是機制茶之父，滇紅創(chuàng)始人，也是中國著名的紅茶專家。馮紹裘一生潛心茶葉研究和生產，改寫了戴維斯描述的云南茶葉歷史。他尋得中國紅茶寶地，創(chuàng)制出世界一流紅茶，并且開啟了中國紅茶新紀元，為我國培養(yǎng)出大批的茶葉專家。

3、張?zhí)旄＃阂圆铻榘?倡導茶禮

張?zhí)旄Ｊ俏覈鑼W家，他一生與茶結下不解之緣，是中國近代茶葉事業(yè)的先驅，被尊為我國“茶界泰斗”。

1935年8月，張?zhí)旄?chuàng)辦福建第一所省立茶?！０厕r業(yè)職業(yè)學校和第一個茶葉改良場——福安茶葉改良場，任校長兼場長，創(chuàng)茶業(yè)科教合一的先河。

1941年，由張?zhí)旄?chuàng)制的中國人自己設計、制造的第一臺揉茶機問世，命名為“9·18揉茶機”，結束了中國茶農千百年來用腳揉茶的歷史，大大提升了茶葉生產效率。

張?zhí)旄Ｓ袡C茶基地

福茗芳白茶很好的哦。萊垍頭條

福鼎市芳茗茶業(yè)有限公司成立于2006年3月，寧德市級龍頭企業(yè)，福建省著名商標茶企，2015年意大利米蘭世博會中國館指定用茶供應商。公司旗下的福茗芳牌福鼎白茶被評為福建省名牌農產品。芳茗茶業(yè)是全國第一家張?zhí)旄Ｓ袡C白茶示范基地的企業(yè)，目前張?zhí)旄Ｓ袡C茶專柜在國內已有500多家。頭條萊垍

條萊垍頭