四大名叢茶葉樣子(四大名叢茶葉樣子圖片大全)
四大名叢茶葉樣子圖片大全
武夷星四大名樅分別是半天妖,水金龜,白雞冠,鐵羅漢。
武夷星四大名樅山語系列是我認為性價比最高的。
簡單介紹一下武夷星的四大名樅:
半天妖特點:茶香氣濃郁、高長、滋味甜醇。
水金龜特點:鮮活、甘醇、清雅。
白雞冠特點:茶湯洋米黃色,香氣濃郁。
鐵羅漢特點:滋味醇厚,暗香悠幽,骨重味醇,底韻豐富。
茶葉種類及十大名茶圖片
您好,很高興回答這個問題!
市場上最暢銷什么茶葉呢這個廣泛的問題要分幾個方便回答,大家都知道咱們中國是茶的故鄉(xiāng),發(fā)源地,自然茶品種是最多的,每個地方都有自己特色的茶品種,可以說每個地方都有暢銷茶,但要說最暢銷的茶葉品種我認為十大名茶的品種還是比較常見,暢銷的。我做茶葉十年了,簡單分享一下我認為的暢銷茶,咱們一起分開聊聊有哪些暢銷茶
先說十大名茶中茶品種最多的綠茶類,如十大名茶之首的西湖龍井,是比較暢銷的品種,還有就是碧螺春,信陽毛尖,黃山毛峰等這幾款是各茶葉店基本都有售賣的茶品種!可以說每個產地都有不同的暢銷茶品種,還有這種情況就是說有的茶屬于地方茶,在當?shù)貢充N,而外地就稍差點!
還有就是紅茶品種也比較暢銷,如紅茶的鼻祖正山小種,金駿眉,祁門紅茶等都不錯,隨著人們生活水平的提高,這幾年人們養(yǎng)生意識不斷提高,不管是南方,還是北方,全發(fā)酵的紅茶越來越被更多人喜歡!
還有這幾年火爆的白毫銀針,白牡丹,壽眉白茶類,具有“一年茶三年藥七年寶”之說,有收藏和貯藏價值,
再有就是具有降血壓血脂等輔助功效的云南的普洱,安化黑茶 等等這幾年也比較暢銷,這幾款茶除了有養(yǎng)生價值,還有一定的收藏價值,也是資深茶友們收藏投資選擇的茶品種之一!
咱們中國都是以當?shù)氐牡胤矫璞容^多,相對來說綠茶,紅茶,白茶,黑茶等六大茶類的品種市場上賣的最多,都是以茶農,茶廠,各品牌茶的形式出售的,以上就是我認為的暢銷茶,如果您也喜歡喝茶或者同行們,歡迎關注
@靜心品茗
,在品茶的道路上我們越來越好,越來越懂!{!-- PGC_COMMODITY:{"commodity_id": "3329202382554067190"} --}十大名茶圖
一、西湖龍井(綠茶)
西湖龍井屬綠茶,其產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史,最早可追溯到中國唐代,始于宋,素有“綠茶皇后”之稱。
二、君山銀針(黃茶)
君山銀針產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針,雅稱“金鑲玉”,原名白鶴茶,屬于黃茶。是中國名茶之一。君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏,清朝時被列為“貢茶”。早在1956年8月,就在萊比錫國際博覽會上,榮獲金質獎章。
三、安溪鐵觀音(青茶)
鐵觀音茶屬于青茶類,是中國十大名茶之一,屬傳統(tǒng)名茶,是烏龍茶類的代表,烏龍茶屬于青茶。原產于福建泉州市安溪縣,發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。1982年6月,在全國名茶評比會上被評為“全國名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級鐵觀音連續(xù)20多年保持國家金質獎章的榮譽。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。
四、祁門紅茶(紅茶)
祁門紅茶簡稱祁紅,是中國歷史名茶,著名紅茶精品,最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
五、南京雨花茶(綠茶)
南京雨花茶屬綠茶類,是南京的著名特產,產地南京市中山陵,即紫金山。雨花茶是中國三針之一,是優(yōu)質細嫩針狀春茶,其種植歷史最早可追溯到唐代,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經典名茶,中國十大名茶之一。雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。
六、信陽毛尖(綠茶)
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是河南省著名特產之一,也是中國十大名茶之一。其主要產地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”
七、黃山毛峰(綠茶)
黃山毛峰屬于綠茶。產于安徽省黃山一帶,又稱徽茶,分為六個等級,是中國十大名茶之一,。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制,可追溯到1200年前的盛唐時代,被人們推斷為“黃山云霧茶”的后身。
八、洞庭碧螺春(綠茶)
碧螺春屬于綠茶類,是中國傳統(tǒng)名茶,十大名茶之一,是綠茶代表產品之一,已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶。
九、都勻毛尖(綠茶)
都勻毛尖,貴州三大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是中國十大名茶之一。產于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州
十、六安瓜片(綠茶)
六(lù)安瓜片為綠茶特種茶類。是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶。
茶葉排行榜前10名圖片
中國十大名茶有:
碧螺春
碧螺春是一種馳名中外的綠茶,唐朝時就被列為貢品,是茶中珍品。傳說在清康熙皇帝南巡蘇州時賜名為“碧螺春”,因產于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實、形態(tài)像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品質清新自然,滋味鮮爽宜人,深受廣大消費者喜愛。
信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶,產于河南信陽大別山。以原料細嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細直圓光而多毫;內質香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長久的熟栗子香。
西湖龍井
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,屬綠茶,因產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,而得名,這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直,色澤嫩綠,香味清新,味道鮮爽甘醇。
君山銀針
君山銀針始于唐代,歷史悠久,產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,清朝時被列為“貢茶”。屬綠茶,全由芽頭制成,茶身滿布淡黃色毫毛,色澤鮮亮嫩綠,形細如針,且長短大小均勻。沖泡時最好用山泉水,方顯滋味。
黃山毛峰
屬綠茶,產于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色,有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳,同時湯色清黃,入口有著明顯的清香冷韻,蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點
武夷巖茶
武夷巖茶產于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶,其茶樹生長在巖縫之中。屬烏龍茶,武夷巖茶兼具綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶
祁門紅茶
祁門紅茶產于安徽省祁門縣,自然地理條件優(yōu)越,山地林木較多,氣候溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,多霧,很適宜于茶樹生長。祁門紅茶色澤烏潤,富有光澤,湯色紅艷,滋味醇厚,香氣馥郁。屬茶中精品。
都勻毛尖
都勻毛尖產于貴州省都勻市,是1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤,湯色綠中透黃,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜。
鐵觀音
屬于青茶類,原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音外形肥碩、重實、色澤清綠,干茶(茶米)香氣清純的,香氣清高,馥郁悠長,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀。
六安瓜片
六安瓜片(又稱片茶),屬綠茶,清為朝廷貢茶,產自安徽省六安市大別山一帶,主產地是金寨縣,茶葉外形平展,茶芽肥壯色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。
各類名茶圖片
1.碧螺春
碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖洞庭山。碧螺春是綠茶中比較出名的一種,性寒、味苦。茶葉的形狀為卷曲青綠色,假的為一芽二葉,芽葉的長度不齊,葉呈黃色。碧螺春具有降脂減肥,軟化血管的功效。
2 .鐵觀音
鐵觀音產于福建泉州,多呈螺旋形,色澤光潤,具有天然的蘭花香氣。茶湯成金黃色,味道醇厚香甜。鐵觀音具有清熱降火,消脂降糖的功效,宜搭生姜,蜂蜜。相克:雞蛋。
3.祁門紅茶
紅茶產于福建武夷山茶區(qū)。自古紅茶以祁門為最。祁門紅茶自然也是十大名茶之一了。紅茶色澤光亮鮮明,味道香甜甘醇。其性甘溫,有生熱暖胃,消食祛寒的功效。如果配上紅棗、生姜、玫瑰,效果會更好。
4.西湖龍井
西湖龍井產于浙江杭州西湖,在我國綠茶茶飲中居首位,色澤翠綠,香氣濃郁。有‘色綠、味甘、香郁、形美’四絕的特點。具有生津解渴,提神益思的作用。
5.信陽毛尖
信陽毛尖產于河南信陽車云山,葉底嫩綠均整,一般都是一芽一葉或者一芽二葉。假的卷曲,葉片發(fā)黃。信陽毛尖又稱“豫毛峰”,屬于綠茶。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦等多種營養(yǎng)價值。
以上五種茶,是屬于中國十大名茶之中,每一種都有自己獨特的特點。是喜歡品茶的朋友的最值得的選擇。
十大名茶及圖片欣賞
1、西湖龍井(綠茶)
享有“綠茶皇后”之美譽。產于浙江杭州西湖區(qū),以“形美、色綠、香郁、味甘”四絕稱著,蘇東坡曾以“自古佳茗似佳人”來贊美西湖龍井。優(yōu)質西湖龍井的特點外形扁平挺秀,色澤嫩綠鮮潤,香氣清新悠揚,滋味鮮爽甘醇。采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。尤其清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅!
2、信陽毛尖(綠茶)
被譽為“綠茶之王”。又名“豫毛峰”,主要產于河南信陽市:五云(車云、集云、云霧、天云、連云)、兩潭(黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?、一山(震雷山)、一寨(河家寨)、一寺(靈山寺)。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格。采茶期分三季:谷雨前后采春茶,芒種前后采夏茶,立秋前后采秋茶。
3、洞庭碧螺春(綠茶)
洞庭無處不飛翠,碧螺春香萬里醉。民間早年叫“洞庭茶”,又稱“嚇煞人香”。主產于江蘇蘇州市吳縣太湖的洞庭山,其品質特點是:條索纖細,卷曲成螺,滿披白毫,香氣濃郁,滋味鮮爽,湯色清澈碧綠,葉底嫩綠明亮??滴趸实蹖@種茶倍加贊賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”。 采摘有三大特點:一是摘得早,二是采得嫩,三是揀得凈。
4、六安瓜片(綠茶)
簡稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,產自安徽省六安市大別山一帶,它是唯一無芽無梗的茶葉,由單片鮮葉制成。每逢谷雨前后十天之內采摘,采摘時取二、三葉,求壯不求嫩。去芽去梗僅保留單片鮮葉形似瓜子,外形平整,大小勻整,色澤寶綠,茶味濃而不苦,香而不澀。
5、黃山毛峰(綠茶)
被譽為“茶中精品”,被定為國家禮品茶。因白毫披身,芽尖似峰,取名“毛峰”,且產自黃山一帶后被冠以地名為“黃山毛峰”。特級黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,顯毫,色似象牙,魚葉黃金,象牙色為特級黃山毛峰,且沖泡時芽片沉浮于杯中,有“輕如蟬翼、嫩似蓮心”之說。湯色清碧微黃,滋味鮮醇爽口。
6、君山銀針(黃茶)
被譽為“黃茶之冠”。產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,內呈金黃色,外裹一層白毫,故得雅號“金鑲玉” ,金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來。又因茶芽形似一根根的銀針,故名君山銀針。而所謂的“三起三落”,就是指君山銀針沖泡時的場景,沖泡時,芽尖會沖向水面懸空豎立,繼而徐徐下沉,確為茶中奇觀,入口則清香沁人,齒頰留芳。
7、祁門紅茶(紅茶)
萬里群芳醉,唯有祁門香,美稱“紅茶皇后”。產于安徽祁門縣,主要特點是:茶葉外形條索緊細,色澤烏潤,香氣清香持久,似果香又似蘭花香,這種獨特的香氣被叫做“祁門香”,與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的錫蘭紅茶并稱為世界三大高香紅茶。又被人賦予“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門”。湯色紅艷透明,滋味鮮醇甘厚,葉底鮮紅明亮。
8、武夷巖茶(烏龍茶)
被譽為“茶之狀元”。是中國傳統(tǒng)名茶,產自福建省武夷山市,具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。“巖巖有茶,茶各有名”,帶特有的“巖韻”,歸納總結為香、清、甘、活四個字。根據(jù)產地,武夷巖茶可以分為正巖茶、半巖茶和洲茶。其主要品種有大紅袍、水仙、肉桂等。
9、安溪鐵觀音(烏龍茶)
有“七泡仍有余香”之譽。主產于福建安溪縣,其品質特征是:肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠翠潤,沖泡后湯色清澈金黃似琥珀,香氣清高馥郁,有蘭花香,滋味醇厚甜鮮,回甘悠久。按照香型的不同可分為清香型、濃香型、沉香型三種。最突出的特點,就是它的“音韻”。
10、云南普洱茶
被稱為“可入口的古董”,具有“陳韻”,越陳越香被公認為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點,有“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情”之說,產自云南西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū),以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質特征的茶葉。按其加工工藝及品質特征,普洱茶分為生茶和熟茶兩種類型。
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大紅袍茶屬于烏龍茶。茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶,白茶,黃茶的劃分.而其中青茶的的代表茶品則是是烏龍茶,烏龍茶主要產于福建。其大致分為武夷巖茶和安溪鐵觀音兩個類別。
大紅袍是武夷巖茶里的最重要的類別。生長在武夷山脈的大紅袍茶種,獨領山水云氣之先,在山澗和巖縫的特別土壤賦予大紅袍一種質樸堅韌的品質和醇厚勁道的風格,加上完全傳統(tǒng)的發(fā)酵和烘焙技法更增添了大紅袍特有的與木有關的碳香和火香.不品則已,一品難舍。因此大紅袍屬于武夷巖茶,武夷巖茶屬于烏龍茶。
大紅袍(中國十大名茶之一)是福建省武夷巖茶(烏龍茶)中的名叢珍品。大紅袍屬于武夷巖茶中品質最優(yōu)異者,產于福建崇安東南部的武夷山。
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“名樅”是“巖茶之王”。這些名樅茶,或品質特優(yōu),或茶樹形狀超異,或種植地點奇特,再冠以表示各名叢特質之名稱,往往富有文學的色彩。
在珍貴的名叢之中,又以四大名樅:大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜最為名貴。
中國100種名茶圖片
1、西湖龍井,是我國第一名茶,產于浙江杭州西湖,
2、洞庭碧螺春,產于江蘇省吳縣太湖之濱
3、安吉白茶,綠茶
4、峨眉竹葉青,產于四川峨眉山,
5、黃山毛峰,產于安徽黃山
6、都勻毛尖,產于貴州
7、太平猴魁,綠茶
8、信陽毛尖,產于河南信陽,
9、廬山云霧,產于江西廬山
10、六安瓜片,產于皖西大別山
四大名樅是哪四大名茶
1、 宋種“東方紅”:是鳳凰山系中的4株宋代老名樅之一。老樅母樹共有二株,香氣幽雅,有細銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強,湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯顯的高山老樅“特韻”。
2、 宋種蜜香單樅:是幸存的4株宋代老名樅之一。因其品質特點有明顯的甘薯“蜜味”,故又名“宋種紅薯香單樅”。蜜香高銳持久,有花香;滋味濃厚爽口,“蜜韻”突出,飲后滿口生香,回甘力強,極耐沖泡。
3、 八仙過海單樅:又名“八仙單樅”,是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,因只存活八株于一處,并烏崠山上形民八仙過海之狀,故取名“八仙過?!?。茶葉香型特點是有明顯的白玉蘭花香
4、 蜜韻姜花香單樅:又名“通天香單樅”,因其茶葉有突出的姜花香味,香氣沖天,故茶農稱之“通天香”;是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,成茶天然姜花香氣馥郁持久,滋味濃醇爽口,有明顯的姜花“特韻”,回味甘滑,極耐沖泡,飲之齒頰生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。
5、 蛤古撈單樅:又名“老哈蟆”,系鳳凰單樅十大高香型珍貴名樅之一,因其母樹形態(tài)而取名。蜜蘭香單樅, 成茶有“濃蜜幽蘭”特韻,香氣馥郁持久,滋味濃醇甘爽,湯色橙黃明亮,耐沖泡。
6、 鳳凰黃枝香單樅:系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,因其茶葉香味有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。黃枝香單樅有多個株系,如石古坪田料埔黃枝香、鳳溪庵角黃枝香、烏崠獅頭腳黃枝香(又名文佳祥種)等。
7、 玉蘭香單樅:系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,玉蘭花香清幽馥郁,滋味濃醇鮮爽,湯色清澈明亮,飲之齒頰留香,連泡十多次香味仍存桂花香單樅,桂花香氣清幽細長,滋味濃醇爽口,唇舌留香,湯色橙黃明亮,耐沖泡。
8、 二矛芝蘭香單樅:系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,茶葉芝蘭花香幽雅細長,滋味醇厚回甘,湯色橙黃明亮,極耐沖泡。
中國二十八種名茶圖片
1、貴州十大名茶之都勻毛尖
都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。
2、貴州十大名茶之湄潭翠芽
湄潭翠芽,貴州省遵義市特產,中國國家地理標志產品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。2017年5月,原國家質檢總局批準對“湄潭翠芽”實施地理標志產品保護。
3、貴州十大名茶之梵凈山翠峰茶
梵凈山翠峰茶,貴州省印江土家族苗族自治縣所產茶葉品種之一。因主產于該縣境內武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園,產品具有“色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈;清香持久,栗香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點,贏得業(yè)內專家一致好評和消費者喜愛。2005年獲準地理標志產品保護。是貴州十大名茶之一。
4、貴州十大名茶之石阡苔茶
石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當?shù)馗髯宀柁r長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列;是中國屈指可數(shù)的茶樹良種,抗逆性、適應性、產量、品質都比外地品種要勝幾籌,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。經農業(yè)部檢驗,該茶致病菌衛(wèi)生指標、重金屬及農殘含量,均低于歐盟、日本的標準,芳香物質含量豐富,而且含鋅、硒、鉀等有益物質。該茶發(fā)源于石阡,引種到黔東、黔北、黔東南等地,是貴州省銅仁地區(qū)石阡縣特色茶產業(yè)的戰(zhàn)略品種,曾被人譽為“金不換”和“品牌中的品牌”。
5、貴州十大名茶之鳳岡鋅硒茶
鳳岡富鋅富硒茶,貴州省鳳岡縣特產,中國國家地理標志產品。鋅硒茶,是因土壤里含有天然的鋅硒微量元素,通過茶樹種植,使之自然吸收于茶葉中,其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無毒副作用。鳳岡鋅硒茶,不但富含人體所需的17種氨基酸,且富含鋅硒微量元素,其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克,硒含量為1.38—2.03毫克/千克,正是人體所需的最佳適宜量。2006年01月24日,原國家質檢總局批準對“鳳岡富鋅富硒茶”實施地理標志產品保護。鳳岡產茶歷史悠久,是貴州十大名茶之一。
鳳岡富鋅富硒茶采用生態(tài)建園模式,形成了林中有茶、茶中有樹、林茶相間的特色茶園。其茶葉品質高端,特色奇絕,外形勻整緊索,色澤灰綠油潤,栗香高長沁脾,滋味鮮爽潤喉,湯色黃綠锃亮,葉底嫩綠耐泡。
6、貴州十大名茶之貴州明前毛尖茶
清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達到采摘標準的產量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。是貴州十大名茶之一。
7、貴州十大名茶之綠寶石茶
綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一,為綠茶類?!熬G寶石茶“是2003年經貴州本土茶葉專家牟應書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類,也是國內為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶,顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨芽的傾向,是國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局認證的生態(tài)原產地保護產品。
綠寶石的原料大膽采用一芽二三葉,避開獨芽、一芽一葉制作綠茶的奢侈,采用貴州牟氏制茶工藝,并結合現(xiàn)代先進的自動化加工技術制作而成,呈盤花形狀,顆粒緊實,色澤綠潤,沖泡后茶葉自然舒展成朵,嫩綠鮮活,栗香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽醇厚,沖泡七次猶有茶香,享有“七泡好茶”的美譽。
8、貴州十大名茶之貴定云霧貢茶
“貴定云霧貢茶”,是以貴定縣境內生長的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶,其成分含量為:氨基酸3.32%.茶多酚34.40%,咖啡堿4.7%,水浸出物44.40%。
貴定云霧貢茶是貴州十大名茶之一。以其“緊細、卷曲、顯亳,勻整、綠潤,湯色綠黃清澈、香氣嫩香、滋味鮮爽、回甘力強、葉底嫩勻、鮮活明亮”的高雅品質,備受海內外茶葉界專家及消費者的青睞,讓品茗者品嘗之后,沁人心脾,回味無窮,有益健康。國內著名茶學界審評專家沈培和欣然為其揮毫定為“茶中極品”。
9、貴州十大名茶之雷公山銀球茶
雷公山銀球茶產于雷山縣著名的自然保護區(qū)雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經過炒制加工后,精制為小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。是貴州十大名茶之一。
雷公山銀球茶是國內外首創(chuàng),形狀獨特,是一個直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠。清香、味濃、爽口、回甜,提神健腦,精力旺盛。
10、貴州十大名茶之清池翠片
清池翠片為特種綠茶,產品執(zhí)行貴州省地方標準,特種綠茶——扁形綠茶DB52/T442.3-2003標準。它具有獨特的外部形態(tài),優(yōu)異的內在品質,即形美、色綠、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤、內質香氣高爽持久,有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明,勻齊完整。企業(yè)年生產能力10噸。2010年在上海茶文化節(jié)上獲得金獎,是貴州省十大名茶,“清水塘”商標為貴州省著名商標。