老樅水仙屬于什么茶

老樅水仙的價(jià)格在兩千左右的已屬于中上水平了。

武夷巖茶里，水仙茶是三大最受歡迎的品種之一，可分為三個(gè)等級(jí)，新樅直接統(tǒng)稱(chēng)為水仙、30～50年樹(shù)齡的茶樹(shù)稱(chēng)為高樅，50年以上樹(shù)齡的茶樹(shù)稱(chēng)為老樅。

老樅水仙是水仙茶中極品，品質(zhì)優(yōu)異，內(nèi)質(zhì)豐富，有良好的保健功能，是一款不錯(cuò)的好茶。倘若有幸，能領(lǐng)略到水仙的幽幽樅味，再帶有木質(zhì)香，茶湯很飽滿(mǎn)，有青苔味，又有粽葉香，都是水仙茶客所渴求的。

武夷山生態(tài)保護(hù)優(yōu)渥植被繁多，而老樅水仙多生長(zhǎng)在峽谷之間，終年云霧繚繞，空氣濕度大。這樣的環(huán)境給老樅水仙提供了特殊的“艱苦”生長(zhǎng)條件，也正是因?yàn)檫@樣的特殊環(huán)境使得水仙，哪怕是同一品種生長(zhǎng)在不同地方，所呈現(xiàn)的茶葉香氣風(fēng)格也是不同的。特殊的艱苦條件下，生長(zhǎng)了幾十年的老樅水仙更是在水仙的巖骨花香基礎(chǔ)上突出了山場(chǎng)氣息和濃烈的“樅”味，香氣有三大特征：木質(zhì)香、粽葉香、青苔味。

武夷巖茶里面，千元左右的肉桂算過(guò)的去了，千元左右的水仙已經(jīng)很好，而百年老樅水仙的價(jià)格在兩千左右的已屬于中上水平了。

老樅水仙屬于什么茶價(jià)格

百年老樅其實(shí)并不是指茶葉品種，這里的“老樅”說(shuō)的是樹(shù)齡比較高的茶樹(shù)，百年老樅即樹(shù)齡達(dá)到了100年，很多茶葉都有這個(gè)概念，包括紅茶、青茶等。

以“樅”取名，常見(jiàn)于烏龍茶中，比如鳳凰單縱，尤其是武夷巖茶中，有“十大名樅”之說(shuō)，譬如“茶王”大紅袍，以及巖茶的當(dāng)家花旦——肉桂、水仙。

百年老樅屬于什么茶，老樅茶屬于什么檔次茶？

水仙是武夷巖茶的當(dāng)家品種，以老樅水仙來(lái)說(shuō)，一般是指有50～60年樹(shù)齡的水仙茶樹(shù)。口感醇厚順滑，且?guī)в歇?dú)特的“樅味”。茶樹(shù)的樹(shù)齡高，根扎得越深，根部汲取豐富的礦物質(zhì)，茶葉長(zhǎng)得旺盛，營(yíng)養(yǎng)豐富。

而且，茶樹(shù)的樹(shù)齡越高，碳的代謝就越明顯，生成大量的糖分，所以苦澀度較低，甘醇度較高?？偟膩?lái)說(shuō)，相比新種的茶樹(shù)來(lái)說(shuō)，茶樹(shù)的樹(shù)齡越高，茶葉品質(zhì)更佳。

百年老樅屬于什么茶，老樅茶屬于什么檔次茶？

不過(guò)，在選茶時(shí)不要一味地追求“百年老樅”的概念。據(jù)相關(guān)的茶史記載，水仙來(lái)武夷山大概就是130年左右的時(shí)間。因此，真正遺留到現(xiàn)在的百年老樅的數(shù)量是少之又少。

水仙屬喬木型，喬木型茶樹(shù)可以有上千年的樹(shù)齡，從而有許多的“古茶樹(shù)”。近年來(lái)，由于老樅水仙受到追捧，一些跟風(fēng)的商家甚至推出了老樅肉桂，打著“老樅”的概念牌來(lái)吸睛斂財(cái)。

肉桂也是武夷巖茶的當(dāng)家品種，但肉桂屬于灌木型，灌木的生命周期本身比較短，其最佳經(jīng)濟(jì)學(xué)壽命在10～20年，所以達(dá)不到“老樅”這一概念。

并且，目前武夷山的老樅大多是解放后至文革前這段時(shí)間種植的，僅有50年左右的光景。所以，茶友們?cè)谶x茶時(shí)，不建議一味追求“百年老樅”的概念。

老樅水仙屬于什么茶類(lèi)

老樅水仙采用傳統(tǒng)制作工藝，屬于中輕焙火味醇清香。從開(kāi)采至成茶上市，其間需反復(fù)多次文火烘焙，時(shí)間前后歷時(shí)達(dá)半年之久，干茶外觀條索較粗壯,呈油亮蛙皮青色.條索緊結(jié)沉重,葉端扭曲,色澤滑潤(rùn)暗沙綠.香氣濃郁,有一股很幽很柔的蘭花香,有的則帶乳香和水仙花香.滋味醇厚回甘,湯色清澈橙黃,葉底厚軟黃亮，焙制產(chǎn)品充分體現(xiàn)其獨(dú)特的山場(chǎng)'老樅味'-木質(zhì)香、青苔味、粽葉香，因內(nèi)含物豐厚而膠質(zhì)感特強(qiáng)，口感順滑稠厚，耐泡，滋味鮮活干爽，極適于做為珍品收藏，讓人如癡如狂，流連忘返。

沖泡老樅水仙時(shí)可用蓋碗或紫砂壺。老樅水仙香氣高而悠長(zhǎng)，老樅味前幾泡被香氣遮蓋，后面幾道湯老樅味就出來(lái)了，一直可以保持10泡以上。用沸水進(jìn)行沖泡。第一泡水可用潤(rùn)茶法進(jìn)行沖泡出水要快，從第三跑開(kāi)始每泡可延續(xù)10秒出水。老樅的茶湯承金黃色或橙黃色有明顯的光圈，老樅水仙特征濃香甘醇，喉韻明顯，回甘清爽。品茶時(shí)第一口順暢到胃滄桑醇厚，第二口齒頰留香，第三口滿(mǎn)口生津。

老樅水仙屬于什么茶種

古樹(shù)老樅是介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶，它體現(xiàn)了烏龍茶制作過(guò)程最精細(xì)的制茶工藝。古樹(shù)老樅成品茶既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。

由于獨(dú)特的制作工藝，形成了古樹(shù)老樅特殊的品質(zhì)條索緊結(jié)，呈烏褐色或灰黃褐色，油潤(rùn)，具有自然的花香、山韻蜜味；湯色橙黃（初制茶）或金黃（精制茶），透徹明亮；滋味醇爽、持久、回甘力強(qiáng)；極耐泡等特點(diǎn)。

青苔味老樅水仙屬于什么茶

80年老樅水仙是指80年以上樹(shù)齡的水仙茶樹(shù)，在巖骨花香的基礎(chǔ)上突出蘭花香和樅味，抓老樅的樅味，主要有三味：木質(zhì)味、青苔味、糙米味。 

　　老樅水仙屬武夷巖茶，制作的工藝與巖茶大徑相同，老樅水仙屬于中輕焙火味醇清香。 

　　老樅水仙外形緊實(shí)、條索狀；顏色多為色澤烏綠潤(rùn)帶寶色；干茶香馥郁、老樅味。葉底大片有明顯的“綠底紅鑲邊”的特征，葉脈浮于葉面之上。老樅水仙是武夷巖茶中之望族，栽培歷史數(shù)百年之久。原來(lái)自水吉之大湖，傳發(fā)現(xiàn)于祝仙洞下，故名為祝仙，因當(dāng)?shù)亍白！迸c“水”同音，后習(xí)慣稱(chēng)為水仙。

水仙茶樹(shù)品種屬無(wú)性系、大葉、晚生種型，葉片比普通小葉種大一倍以上，葉質(zhì)肥厚。而老樅水仙為水仙茶中極品，因其產(chǎn)量稀少，采摘難度系數(shù)大，茶樹(shù)很高，采茶時(shí)必須人工，要用樓梯攀爬而上。傳統(tǒng)火工煉制后，經(jīng)數(shù)年存放，會(huì)發(fā)出特殊韻味，因而備受追崇。

武夷巖茶老樅水仙屬于什么茶

老樅水仙不是紅茶，是武夷巖茶中的一種，屬烏龍茶。老樅水仙作為武夷巖茶的當(dāng)家品種四大名樅之一，與大紅袍、肉桂是閩北烏龍茶的代表。

老樅水仙一般是指五六十年以上樹(shù)齡的水仙茶樹(shù)，在巖骨花香的基礎(chǔ)上突出蘭花香和樅味，抓老樅的樅味，主要有三味：木質(zhì)味、青苔味、糙米味。

老樅水仙屬于什么茶產(chǎn)地

是武夷巖茶中的老樅水仙，別名水仙閩北烏龍茶。萊垍頭條

老樅水仙屬于什么茶價(jià)格保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

老樅水仙，是武夷巖茶中非常具有代表性的茶。老樅水仙可以存放3年，這是它的保質(zhì)期。

如果包裝上的保質(zhì)期已過(guò),是否還能飲用就跟茶葉的品質(zhì)有直接關(guān)系了。

一般武夷巖茶中那些足火加工出來(lái)的茶,雖然過(guò)了保質(zhì)期,只要保存得當(dāng),沒(méi)有受潮發(fā)霉,大多數(shù)還是可以繼續(xù)飲用的。

如果放了十年的水仙茶，已超過(guò)保質(zhì)期限太久，其茶的香氣、滋味亦有所消散，其次嚴(yán)重者也會(huì)發(fā)生變質(zhì)、發(fā)霉等，因此不能喝。

慧苑坑老樅水仙屬于什么茶

武夷山一線天是正巖茶產(chǎn)區(qū)。武夷巖茶按產(chǎn)地不同劃分為正巖、半巖和洲茶。而正巖地區(qū)又分為名巖區(qū)和正巖區(qū)兩個(gè)部分。名巖區(qū)指武夷山三坑兩澗地區(qū)，即慧苑坑、牛欄坑、大坑口，兩澗指流香澗和浯源澗。而正巖指除了三坑兩澗外其余的山峰與山巖。正巖指的是核心景區(qū)里所產(chǎn)的大紅袍， 具體包括大王峰，玉女峰，天游峰，蓮花峰等等所產(chǎn)巖茶的地方?！叭觾蓾尽笔钦龓r產(chǎn)區(qū)的代表為“慧苑坑、牛欄坑、倒水坑、流香澗和浯源澗”，其巖谷陡崖，遮蔭條件好，谷底滲水細(xì)流，夏季日照短，冬擋冷風(fēng)，氣溫溫差較小。正巖茶園土壤通透性能好，鉀錳含量高，酸度適中，茶品巖韻明顯。正巖主產(chǎn)地有天心巖，馬頭巖，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龍窠，御茶園，玉花洞，水簾洞，佛國(guó)，桃花洞，桂林，三仰峰等等。半巖指除了正巖以外的區(qū)域，半巖指的是在核心景區(qū)之外， 諸如星村，高蘇板等武夷山境內(nèi)所產(chǎn)的巖茶。而洲茶則是公路兩邊、溪流兩岸的平地所產(chǎn)的茶。邊茶(亦稱(chēng)洲茶)， 包括除武夷山以外的其他產(chǎn)區(qū)。