茶葉產(chǎn)量少(茶葉產(chǎn)量減少)
茶葉產(chǎn)量減少
安徽茶葉品種多,多以綠茶為主,其他茶類(lèi)為皖南茶區(qū)的祁門(mén)紅茶(紅茶)和安茶(黑茶),皖西茶區(qū)的霍山黃芽(黃茶)。但無(wú)論哪個(gè)茶類(lèi),均以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主要形式在市場(chǎng)流通。而以茶為原料的茶食品、茶飲料、茶用品等茶類(lèi)深加工產(chǎn)品很少,這類(lèi)的企業(yè)也是鳳毛麟角。安徽茶葉多停留在農(nóng)產(chǎn)品的階段上,沒(méi)有作為食品、工業(yè)原料進(jìn)行深加工和升級(jí),茶葉附加值低。
茶葉產(chǎn)量增加的原因
事實(shí)上,貴州的茶葉產(chǎn)量是很高的,只是貴州的茶葉有很大一部分是自給自足,老百姓自己手工制作后就自己保留了,沒(méi)有流入市場(chǎng)而已
因?yàn)榻煌ㄩ]塞,貴州茶葉以前是以手工為主,在現(xiàn)代化作業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于下風(fēng)。效率低下的貴州茶葉在與全國(guó)特別是沿海地區(qū)茶葉競(jìng)爭(zhēng)中處于落后局面,直至上世紀(jì)九十年之后才有逐步改觀,起步比他們晚了很多年。作為后起之秀,貴州茶葉一直在做著后發(fā)趕超的事。相信隨著時(shí)間的順延,貴州茶葉的優(yōu)質(zhì)一定能哺育出幾個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拇笃放啤?/p>
茶葉產(chǎn)出率
從一個(gè)大致的情況來(lái)說(shuō)是茶葉鮮葉含有75-80%的水分,也就是一斤鮮葉炒二兩五錢(qián)左右。所以說(shuō)4-5斤鮮葉出一斤干茶是比較正常的。 因茶的種類(lèi)不同,加工工藝也不同,產(chǎn)出率略有差異?! 〔▌?dòng)最大的就是氣候及采茶時(shí)間,也就是氣候濕度,濕度大的時(shí)候肯定含水量高,一斤茶需要的鮮葉量就多,比如說(shuō)春茶季節(jié)一般比比秋茶濕度高,夏茶也要看天氣,一天中的采茶時(shí)間也分上中下午,不同的時(shí)間會(huì)有所差別
茶葉產(chǎn)量減少的原因
答:因?yàn)榻衲瓴枞~產(chǎn)量大豐收。量大都比較優(yōu)惠的或者因?yàn)橛袃?yōu)惠活動(dòng)。物以稀為貴,量多的東西價(jià)格都比較優(yōu)惠的。或者是陳年舊茶的價(jià)格也比較優(yōu)惠。普洱或者有部分茶葉才是越老越香的。
綠茶類(lèi)的一般是新茶比較好喝,舊茶就便宜優(yōu)惠了的
茶葉銷(xiāo)量不斷下降原因
我是王三哥,做日照綠茶,我的經(jīng)驗(yàn)?zāi)憧磳?duì)你是否有啟發(fā)。
一、茶無(wú)上者,適口為珍。每個(gè)人的口味都不一樣,你覺(jué)著好,茶客不一定覺(jué)著好。這幾年,日照綠茶已經(jīng)在山東占領(lǐng)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì),鐵觀音和其他綠茶的市場(chǎng)份額下降很大,這與日照綠茶適合北方口味有關(guān)。同樣到了江南,日照綠茶的口味也不適合大多數(shù)茶客,茶葉的地域性與地方口味融合,形成了無(wú)形的壁壘。
二、渠道、通路是否順暢打通。再好的茶,養(yǎng)在深山人未識(shí),沒(méi)有順利到達(dá)茶友的路徑都不能體現(xiàn)它的價(jià)值。大宗茶的傳統(tǒng)市場(chǎng),名優(yōu)茶的口碑傳播,高端茶的央視宣傳,都需要合適的方式準(zhǔn)確到達(dá)消費(fèi)者。特別是現(xiàn)在新媒體的快速發(fā)展,也是一個(gè)很好的途徑。
三、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,品牌化的形象。茶是特色農(nóng)產(chǎn)品,缺乏標(biāo)準(zhǔn)化,特別是多少年來(lái)散茶的銷(xiāo)售形式,讓消費(fèi)者沒(méi)有信任感。不良茶商的看客要價(jià),以次充好,讓很多人花錢(qián)買(mǎi)不到好茶,或者不敢買(mǎi)高品質(zhì)茶。推動(dòng)茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化,品牌化是我們茶人的責(zé)任,也是正確路徑。
四、好茶的標(biāo)準(zhǔn),有國(guó)標(biāo),有茶友評(píng)價(jià)。這兩方面差別挺大。中茶杯的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品,茶友喝起來(lái)不一定好喝,會(huì)覺(jué)著味淡。從喝的角度,好茶一定好喝,這是硬道理,也是做茶的準(zhǔn)則。
我們老客戶評(píng)價(jià)王三哥手揉茶:噴香、甘甜、很好哈。是從喝茶的角度給我們的評(píng)語(yǔ),口碑傳播和銷(xiāo)售也不錯(cuò),希望對(duì)你有幫助。
茶葉產(chǎn)量最多
去年福建省茶葉總產(chǎn)量達(dá)24.73萬(wàn)噸,占全國(guó)的19.2%,位居全國(guó)第一;毛茶產(chǎn)值約70億元,居全國(guó)第二位;單產(chǎn)每畝99公斤,比全國(guó)平均水平高30.2%。2008年全省茶葉總產(chǎn)量已近全國(guó)的1/5,位居全國(guó)第一。
福建素有 “茶樹(shù)品種寶庫(kù)”之稱(chēng),是茶葉生產(chǎn)最適宜地區(qū)之一。其中武夷巖茶、鐵觀音、坦洋功夫茶、福鼎白茶、永春佛手茶、福建茉莉花茶譽(yù)滿海內(nèi)外,尤其烏龍茶和白茶更是福建特有的優(yōu)勢(shì)茶類(lèi)。近年來(lái),福建省在15個(gè)縣市重點(diǎn)茶區(qū)實(shí)施生態(tài)茶園建設(shè),建立茶樹(shù)病蟲(chóng)害科學(xué)防治體系,加大無(wú)公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)的推廣,重點(diǎn)扶持了一批龍頭企業(yè)和茶葉品牌。目前福建省已有大小茶葉初、精制加工廠8000多家,擁有國(guó)家龍頭企業(yè)2家,省部級(jí)龍頭企業(yè)26家,中國(guó)名牌產(chǎn)品或名牌農(nóng)產(chǎn)品6個(gè),9項(xiàng)產(chǎn)品獲中國(guó)馳名商標(biāo)稱(chēng)號(hào)。
在國(guó)外市場(chǎng),福建茶葉年出口量穩(wěn)定在2.3萬(wàn)噸左右,形成了鮮明的目標(biāo)市場(chǎng)。
茶葉產(chǎn)量影響因素
一般不高,非常低,磷不檢測(cè)如果茶地用了除草劑,那磷就會(huì)超標(biāo)
茶葉豐產(chǎn)的土壤條件
土壤是茶葉生產(chǎn)的基礎(chǔ)。茶樹(shù)生長(zhǎng)的優(yōu)劣和茶葉產(chǎn)量的高低與土壤條件的好壞密切相關(guān)。調(diào)查浙江省一些畝產(chǎn)干茶500斤以上的豐產(chǎn)茶園,這些茶園土壤的共同特點(diǎn)是:有效土層深厚,表土層(耕作層)比較松軟肥厚,心土層稍緊而不堅(jiān)實(shí),土質(zhì)不過(guò)粘過(guò)砂,既能通氣透水,又能保水蓄肥,水分和養(yǎng)分含量較多,土溫也相對(duì)穩(wěn)定,也就是作為土壤肥力四因素的水、肥、氣、勢(shì)比較豐富協(xié)調(diào)。其具體表現(xiàn)為: 土層有效土層厚度在1米以上,中間無(wú)硬實(shí)層出現(xiàn),表土層厚度在25厘米以上。地下水位很低。
土質(zhì),砂壤土至粘壤土,或夾雜少量礫石。
結(jié)構(gòu)性,表土層多為粒狀、團(tuán)塊狀結(jié)構(gòu)。心土層多為塊狀結(jié)構(gòu)。
松緊度,表土層(10-15厘米處)容得1.00-1.40克/厘米3,孔隙率50-60%。心土層(35-40厘米處)容重1.30-1.50克/立方厘米,孔隙率45-50%。
土壤全磷含量的高低,受土壤母質(zhì)和成土作用特別是耕作施肥的影響很大,一般而言,基性火成巖的風(fēng)化母質(zhì)含磷多于酸性火成巖的風(fēng)化母質(zhì)。另外,土壤中磷的含量與土壤質(zhì)地和有機(jī)質(zhì)含量也有關(guān)系,粘土含磷量多于砂性土,有機(jī)質(zhì)豐富的土壤含磷也較多。磷在土壤剖面中的分布,耕作層含磷量一般高于底土層。在全磷含量很低的情況下,土壤有效磷的供應(yīng)也常不足
茶樹(shù)產(chǎn)量為什么越來(lái)越少
1.降雨
在茶樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中,自然降雨是其水分的最重要來(lái)源。因此我們?cè)谶x擇茶樹(shù)種植區(qū)域的時(shí)候,對(duì)降雨量有著明顯的要求。一般來(lái)講,種植茶樹(shù)的地區(qū)年降雨量必須在1000mm以上,最好能夠達(dá)到1500mm,在茶樹(shù)的生長(zhǎng)季節(jié),月降雨量應(yīng)該大于100mm,否則的話茶樹(shù)的生長(zhǎng)就會(huì)受到限制,茶葉的產(chǎn)量也會(huì)大幅度下降,特別是出現(xiàn)連續(xù)干旱少雨的情況。
2.灌溉
除了自然降水以外,茶樹(shù)生長(zhǎng)所需的水分來(lái)源就必須依靠人工灌溉措施。在很多現(xiàn)代化茶園建設(shè)過(guò)程中,都會(huì)專(zhuān)門(mén)配置噴灌或者是滴灌系統(tǒng),來(lái)滿足在高溫干旱季節(jié)茶園缺水的情況。當(dāng)然在一些傳統(tǒng)的山地茶園,沒(méi)有辦法進(jìn)行噴灌或滴灌的話,也可以采用人工澆灌的方式來(lái)補(bǔ)充水分。如果山上水源充足,還可以通過(guò)建設(shè)引水溝渠采用流灌方式。只不過(guò)這種方式容易造成茶園積水,導(dǎo)致水資源浪費(fèi)和水土流失。
3.空氣濕度
空氣中是含有一定水分的,這個(gè)大家都知道。但是在不同的氣象條件下,空氣中的含水量并不是完全相同。一般來(lái)講,適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的空氣濕度要保持在80%~90%左右。如果空氣特別干燥,空氣中相對(duì)濕度小于50%的話,茶樹(shù)鮮葉生長(zhǎng)的速度就會(huì)受到抑制,不利于茶樹(shù)產(chǎn)量的提高。
4.土壤水分
茶園土壤中的水分狀況會(huì)直接影響到茶樹(shù)根系的呼吸生長(zhǎng)。在合理的土壤含水量情況下,茶樹(shù)的生長(zhǎng)就會(huì)得到促進(jìn),如果土壤中的含水量過(guò)高或者過(guò)低則會(huì)導(dǎo)致茶樹(shù)生育發(fā)展受阻。一般來(lái)講,在土壤相對(duì)含水量保持在70%~90%左右,茶樹(shù)的生長(zhǎng)最為健康。
茶葉產(chǎn)量減少原因分析
茶園畝產(chǎn)量需根據(jù)品種、茶樹(shù)齡等決定,通常情況下每畝產(chǎn)量為200-300斤左右。
茶葉減產(chǎn)的原因
植物生長(zhǎng)缺少水分,不利于養(yǎng)分運(yùn)輸。