冷水魚(yú)養(yǎng)殖視頻

下一塊沉木，沉木先拿溫水泡兩天，然后下缸，之后可以在沉木上來(lái)點(diǎn)金絲水草，或者其他的草都行，而且可以在缸底鋪沙，在沙上種上水草。養(yǎng)殖冷水魚(yú)　1.選擇良好的水源，保障適宜的水溫　　冷水魚(yú)養(yǎng)殖的品種為鮭鱒魚(yú)和鱘魚(yú)兩大類(lèi)，它們?cè)忌瞽h(huán)境分別為山澗溪流和江河，自然水域水質(zhì)良好，水溫低。因此在冷水魚(yú)養(yǎng)殖選擇水源時(shí)要選擇泉水和水質(zhì)清新的河水，水溫10℃～18℃為宜。以水溫較高的河水為水源的養(yǎng)殖場(chǎng)夏季可補(bǔ)充部分地下水降低水溫?！　?.建設(shè)符合健康養(yǎng)殖需求的漁池結(jié)構(gòu)　　冷水魚(yú)養(yǎng)殖池以長(zhǎng)方形、四角圓鈍的結(jié)構(gòu)為佳，沒(méi)有死角，走水合理，魚(yú)可在全池均勻分布，漁池寬4米，長(zhǎng)不超過(guò)15米為好。漁池排水口設(shè)置一層攔魚(yú)柵兩層閘板，采用倒虹吸式排水，這樣有利于底部污物排出，漁池供水應(yīng)采用并聯(lián)供水方式減少魚(yú)體發(fā)病交叉感染機(jī)會(huì)。漁池供水條件不好，采用串聯(lián)漁池供水的應(yīng)在排水口下方設(shè)沉淀池減少殘餌魚(yú)糞等代謝物對(duì)下方池魚(yú)的危害?！　?.實(shí)行科學(xué)合理的放養(yǎng)和投喂冷水魚(yú)放養(yǎng)密度雖然可以隨水交換量、溶氧量增加而加大，但放養(yǎng)密度在16千克/立方米以上時(shí)，由于魚(yú)體代謝產(chǎn)生的代謝物將使水體中硫化氫、氨氮、硝酸氮、亞硝酸氮等水化指標(biāo)上升，魚(yú)體會(huì)感到生理上的不適，魚(yú)體生長(zhǎng)緩慢，抵御疾病能力將會(huì)降低。因此，冷水魚(yú)放養(yǎng)應(yīng)保持在10千克～14千克/立方米范圍內(nèi)，這樣既可充分利用水體又可提高魚(yú)體對(duì)疾病的抵抗力?！　≡隰~(yú)類(lèi)飼養(yǎng)過(guò)程中必須保證餌料成份的營(yíng)養(yǎng)平衡和品質(zhì)質(zhì)量，要注意餌料投喂量的掌握，投餌量不足會(huì)造成饑餓，魚(yú)成長(zhǎng)參差不齊，易導(dǎo)致寄生性疾病發(fā)生；喂餌太多易發(fā)生殘餌污染，增加氧氣的消耗量及各種傳染病發(fā)生機(jī)會(huì)。必須根據(jù)水溫、魚(yú)體狀況、溶氧等因素科學(xué)合理地投喂。并且要注意餌料粒徑與魚(yú)體規(guī)格相適應(yīng)，一般餌料粒徑為所喂魚(yú)口裂2/3為佳?！　?.保持健康的魚(yú)類(lèi)生態(tài)環(huán)境減少魚(yú)病發(fā)生　　冷水魚(yú)健康養(yǎng)殖是一項(xiàng)生態(tài)綜合工程，保持良好魚(yú)類(lèi)生態(tài)環(huán)境是其中的重要環(huán)節(jié)。因此，冷水魚(yú)健康養(yǎng)殖要做好漁池周邊環(huán)境條件的改善和保持，減少周?chē)h(huán)境對(duì)漁業(yè)生態(tài)的不良影響。隨時(shí)注意入水口有無(wú)落葉雜物流入，定期清洗池底（每周1次）防止殘餌、糞便等污物的累積與藻類(lèi)雜菌的孳生；餌料投喂前要過(guò)篩，篩出碎料粉，減少餌料對(duì)水環(huán)境的污染和對(duì)魚(yú)類(lèi)鰓部附著的危害；水源不足、池水水溫高時(shí)，可利用增氧設(shè)備和補(bǔ)充地下水增加水中溶氧降低水溫；對(duì)于重復(fù)利用的養(yǎng)殖流水可在漁池入水口處安裝UV-C紫外線水體消毒殺菌設(shè)備，減少水中微生物菌群總數(shù)，避免魚(yú)病交叉感染?！　?.增加魚(yú)體營(yíng)養(yǎng)提高魚(yú)類(lèi)對(duì)疾病的抵抗力　　冷水魚(yú)健康養(yǎng)殖在保證餌料營(yíng)養(yǎng)平衡與品質(zhì)的基礎(chǔ)上增加魚(yú)體營(yíng)養(yǎng)，可提高魚(yú)類(lèi)對(duì)疾病的抵抗力，因此，投喂適量營(yíng)養(yǎng)餌料是健康養(yǎng)殖的必要手段之一?！　、偻段篃o(wú)機(jī)鹽營(yíng)養(yǎng)餌將250克無(wú)機(jī)鹽用水溶解后拌50千克餌料，投喂給經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸和體表?yè)p傷的魚(yú)種、成魚(yú)?？烧{(diào)節(jié)魚(yú)體滲透壓使體液移動(dòng)儲(chǔ)留正常，促進(jìn)皮膚黏膜生長(zhǎng)，加快傷口愈合?！　、谕段筕c與蜂蜜營(yíng)養(yǎng)餌將Vc10克加水溶解后和1千克蜂蜜攪勻拌100千克餌料，每10天投喂一次，可增加魚(yú)體對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪的利用促進(jìn)生長(zhǎng)和骨骼發(fā)育?！　、弁段筕e與食用油營(yíng)養(yǎng)餌將　　Ve5克與1千克油攪勻拌100千克餌料每周投喂1次，可增加魚(yú)體對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪的利用增強(qiáng)魚(yú)體抗貧血功能?！　?.做好新品種引進(jìn)的考察，嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫　　引種時(shí)要充分認(rèn)識(shí)新品種跨地區(qū)的風(fēng)險(xiǎn)，要求對(duì)引進(jìn)的新品種實(shí)地考察，從無(wú)病區(qū)引種，并按要求嚴(yán)格檢疫，引進(jìn)后依照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行監(jiān)督?！　〕婶~(yú)養(yǎng)殖企業(yè)購(gòu)買(mǎi)種苗時(shí)除要實(shí)行嚴(yán)格的檢疫和復(fù)檢工作外，在購(gòu)種時(shí)應(yīng)遵循同一場(chǎng)地苗種原則，避免苗種攜帶的魚(yú)病交叉感染?！　?.采用正確的施藥方法，做好魚(yú)病防治　　冷水魚(yú)健康養(yǎng)殖在魚(yú)病防治中除了對(duì)癥下藥、藥量準(zhǔn)確外，正確的施藥方法是極為重要的。魚(yú)病防治用藥分體外用藥和體內(nèi)用藥兩大類(lèi)，體外用藥施藥方法有蘸、浸、泡，體內(nèi)用藥施藥方法為投喂藥餌?！　≌核盟幬锞哂袕?qiáng)烈刺激性，濃度高，一般（20～50）×10E-6，治療體表?yè)p傷、細(xì)菌性和寄生蟲(chóng)性疾病。適用于規(guī)格較小或經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)聂~(yú)種，要求將魚(yú)放入藥液中瞬間拿出。例如：用50×10E-6的碘酊為魚(yú)種消毒。　　浸所用藥物有一定刺激性，濃度較高，一般（10～15）×10E-6，治療寄生蟲(chóng)性疾病、預(yù)防細(xì)菌性疾病。適用于養(yǎng)殖中分池操作時(shí)，要求將分池魚(yú)放入藥液中10分鐘左右撈出。例如：用25×10E-6福爾馬林溶液浸洗治療小瓜蟲(chóng)病?！　∨菟盟幬镌谝欢舛葪l件下維持相對(duì)長(zhǎng)的時(shí)間，一般濃度5×10E-6以下1個(gè)小時(shí)左右，治療細(xì)菌性疾病，頑固性寄生蟲(chóng)和病毒性疾病。要求適當(dāng)降低水體交換量及水位，在漁池上方入水口處均勻潑酒藥液，然后采用滴流管定量將藥劑慢慢加入進(jìn)水口中維持池中藥液濃度一段時(shí)間。例如：用苯扎澳銨消毒劑2×10E-6治療細(xì)菌性爛鰓病?！　⊥段顾庰D所用藥物有中草藥、抗生素、碘制劑等。

淡水魚(yú)養(yǎng)殖視頻

大棚養(yǎng)魚(yú)池怎么建設(shè)？

一般用磚砌水泥池；簡(jiǎn)單一點(diǎn)挖土后鋪一層薄膜，池底鋪一層沙即可。池放水深度50厘米，自來(lái)水去氯后即可放養(yǎng)。大棚養(yǎng)魚(yú)池應(yīng)注意事項(xiàng)：

1、意淤泥深淺。原養(yǎng)魚(yú)池塘淤泥都比較深而肥。過(guò)深太肥的淤泥對(duì)養(yǎng)魚(yú)不利，對(duì)養(yǎng)蟹更是有百害而無(wú)一利，必須清淤改造，僅留10厘米左右栽種水草，以保證清除病害、水質(zhì)清新、水草又能生長(zhǎng)茂盛。清除的淤泥不能像養(yǎng)魚(yú)那樣置留在池塘內(nèi)坡上，要徹底運(yùn)出池外，以防再讓雨水沖hui池塘，壓倒防逃墻并引起池水渾濁。

2、注意水草多少。水草作為對(duì)河蟹生長(zhǎng)極為重要的環(huán)境因子，為河蟹提供棲息、覓食、避敵、躲藏和蛻殼的必備場(chǎng)所，還能凈化水質(zhì)，為河蟹提供其他餌料缺乏的維生素、粗纖維等物質(zhì)。

3、注意池埂滲水。養(yǎng)魚(yú)危害不大的滲水，無(wú)論是內(nèi)滲還是外滲都必須高度重視。

4、注意敵害問(wèn)題。對(duì)原養(yǎng)魚(yú)危害不大的老鼠、螯蝦等敵害或多或少地存在于養(yǎng)魚(yú)池，養(yǎng)魚(yú)戶(hù)多不重視。但切勿養(yǎng)鴨，把鴨放進(jìn)養(yǎng)魚(yú)池里。

大棚養(yǎng)魚(yú)可畝產(chǎn)十萬(wàn)斤?可信度?可以養(yǎng)這么多嗎?不翻塘？

看過(guò)一個(gè)視頻說(shuō)東莞有家工廠化養(yǎng)魚(yú)年畝產(chǎn)達(dá)160000斤，用大型空壓機(jī)增氧的。

大棚溫室用陽(yáng)光板養(yǎng)魚(yú)下來(lái)得多少成本？

陽(yáng)光板、中空玻璃、薄膜是三種最常見(jiàn)的溫室大棚覆蓋材料，大部分溫室大棚的覆蓋材料是可換的，玻璃溫室也可換成薄膜覆蓋。所以說(shuō)，溫室大棚的成本還是要看骨架的形式，骨架成本遠(yuǎn)大于覆蓋材料成本。建什么形式的溫室確定下來(lái)了，可以當(dāng)日幫您核算一下成本。目前無(wú)法獲取更多要求的情況下，建議用低成本的連棟薄膜大棚，如果考慮養(yǎng)魚(yú)環(huán)境的溫度，可以增加成本在覆蓋材料或加溫設(shè)備上，目的都為了讓溫度升高。

建大棚養(yǎng)魚(yú)國(guó)家有扶持政策嗎？

這個(gè)應(yīng)該是沒(méi)有的，聽(tīng)說(shuō)發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)是有國(guó)家扶持政策的。

大棚養(yǎng)魚(yú),魚(yú)池用什么才料最好？

1、室外魚(yú)池冬天保溫的最直接有效地辦法是加蓋大棚（塑料薄膜加草簾），再冷就在大棚里面生火。

2、冬天湖面會(huì)結(jié)冰,冰會(huì)結(jié)的較厚,如果魚(yú)密度太大,時(shí)間長(zhǎng)了魚(yú)的呼吸可能有困難,可能需要鑿開(kāi)冰為魚(yú)透氣.

3、可以買(mǎi)兩個(gè)功率小點(diǎn)的加熱棒，即使其中一個(gè)壞了，還有另外一個(gè)在工作，可以給魚(yú)缸做些保溫外套，比如批發(fā)市場(chǎng)有賣(mài)泡沫的，給魚(yú)缸做個(gè)外套·或者棉布，就衣服之類(lèi)的

冷水魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)

安全食品生產(chǎn)法律、法規(guī)的建立，市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制的形成使?jié)O業(yè)健康養(yǎng)殖成為當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然之路，北京市懷柔區(qū)冷水魚(yú)養(yǎng)殖歷史長(zhǎng)，新品種不斷引進(jìn)，魚(yú)類(lèi)病害逐年增多。因此，實(shí)行健康養(yǎng)殖減少病害發(fā)生將成為冷水魚(yú)養(yǎng)殖魚(yú)病防治的重要手段，現(xiàn)將冷水魚(yú)健康養(yǎng)殖技術(shù)操作要點(diǎn)介紹如下。

選擇良好的水源，保障適宜的水溫

冷水魚(yú)養(yǎng)殖的品種為鮭鱒魚(yú)和鱘魚(yú)兩大類(lèi)，他們?cè)忌瞽h(huán)境分別為山澗溪流和江河，自然水域水質(zhì)良好，水溫低。因此在冷水魚(yú)養(yǎng)殖選擇水源時(shí)要選擇泉水和水質(zhì)清新的河水，水溫10～18℃為宜。以水溫較高河水為水源的養(yǎng)殖場(chǎng)夏季可補(bǔ)充部分地下水降低水溫。

建設(shè)符合健康養(yǎng)殖需求的魚(yú)池結(jié)構(gòu)

冷水魚(yú)養(yǎng)殖池以長(zhǎng)方形、四角圓鈍的結(jié)構(gòu)為佳，沒(méi)有死角走水合理，魚(yú)可在全池均勻分布，魚(yú)池寬4米，長(zhǎng)不超過(guò)15米為好。魚(yú)池排水口設(shè)置一層攔魚(yú)柵兩層閘板，采用倒虹吸式排水，這樣有利于底部污物排出，魚(yú)池供水應(yīng)采用并聯(lián)供水方式減少魚(yú)體發(fā)病交叉感染機(jī)會(huì)。魚(yú)池供水條件不好，采用串聯(lián)魚(yú)池供水的應(yīng)在排水口下方設(shè)沉淀池減少殘餌魚(yú)糞等代謝物對(duì)下方池魚(yú)的危害。

實(shí)行科學(xué)合理的放養(yǎng)和投喂

冷水魚(yú)放養(yǎng)密度雖然可以隨水交換量、溶氧量增加而加大，但放養(yǎng)密度在16千克/立方米以上時(shí)，由于魚(yú)體代謝產(chǎn)生的代謝物將使水體中硫化氫、氨氮、硝酸氮、亞硝酸氮等水化指標(biāo)上升，魚(yú)體會(huì)感到生理上的不適，只能保證平時(shí)的攝食活動(dòng)，魚(yú)體生長(zhǎng)緩慢，抵御疾病能力將會(huì)降低。因此，冷水魚(yú)放養(yǎng)應(yīng)保持在10～14千克/立方米范圍內(nèi)，這樣即可大限度地利用水體又可提高魚(yú)體對(duì)疾病的抵抗力。

在魚(yú)類(lèi)飼養(yǎng)過(guò)程中必須保證餌料成份的營(yíng)養(yǎng)平衡和品質(zhì)質(zhì)量，要注意餌料投喂量的掌握，投餌量不足會(huì)造成饑餓，魚(yú)成長(zhǎng)參差不齊，殘食與寄生性疾病發(fā)生；喂餌太多易發(fā)生殘餌污染，增加氧氣的消耗量及各種傳染病發(fā)生機(jī)會(huì)。必須根據(jù)水溫、魚(yú)體狀況、溶氧等因素科學(xué)合理地投喂，在適宜的條件下魚(yú)種日餌率3%左右，成魚(yú)2.5%左右。并且要注意餌料粒徑與魚(yú)體規(guī)格相適應(yīng)，一般餌料粒徑為所喂魚(yú)口裂2/3為佳。

保持健康的魚(yú)類(lèi)生態(tài)環(huán)境減少魚(yú)病發(fā)生

冷水魚(yú)健康養(yǎng)殖是一項(xiàng)生態(tài)綜合工程，保持良好魚(yú)類(lèi)生態(tài)環(huán)境是其中的重要環(huán)節(jié)。因此，冷水魚(yú)健康養(yǎng)殖要做好魚(yú)池周邊環(huán)境條件的改善和保持，減少周?chē)h(huán)境對(duì)漁業(yè)生態(tài)的不良影響。隨時(shí)注意入水口有無(wú)落葉雜物流入，定期清洗池底（每周1次）防止殘餌、糞便等污物的累積與藻類(lèi)雜菌的孳生；餌料投喂前要過(guò)篩，篩出碎料粉，減少餌料對(duì)水環(huán)境的污染和對(duì)魚(yú)類(lèi)鰓部附著的危害；水源不足、池水水溫高時(shí)，可利用增氧設(shè)備和補(bǔ)充地下水增加水中溶氧降低水溫；對(duì)于重復(fù)利用的養(yǎng)殖流水可在魚(yú)池入水口處安裝UV-C紫外線水體消毒殺菌設(shè)備減少水中微生物菌群總數(shù)避免魚(yú)病交叉感染。

增加魚(yú)體營(yíng)養(yǎng)提高魚(yú)類(lèi)對(duì)疾病的抵抗力

冷水魚(yú)健康養(yǎng)殖在保證餌料營(yíng)養(yǎng)平衡與品質(zhì)的基礎(chǔ)上增加魚(yú)體營(yíng)養(yǎng)可提高魚(yú)類(lèi)對(duì)疾病的抵抗力，因此，投喂適量營(yíng)養(yǎng)餌是健康養(yǎng)殖的必要手段之一。

5.1投喂無(wú)機(jī)鹽營(yíng)養(yǎng)餌 將250克無(wú)機(jī)鹽用水溶解后拌50千克餌料，投喂給經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸和體表?yè)p傷的魚(yú)種、成魚(yú)?？烧{(diào)節(jié)魚(yú)體滲透壓使體液移動(dòng)儲(chǔ)留正常，促進(jìn)皮膚粘膜生長(zhǎng)，加快傷口愈合。

5.2投喂Vc與蜂蜜營(yíng)養(yǎng)餌 將Vc10克加水溶解后和1千克蜂蜜攪勻拌100千克餌料，每10天投喂一次，可增加魚(yú)體對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪的利用促進(jìn)生長(zhǎng)和骨骼發(fā)育。

5.3投喂Ve與食用油營(yíng)養(yǎng)餌 將Ve5克與1千克油攪勻拌100千克餌料每周投喂1次，可增加魚(yú)體對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪的利用增強(qiáng)魚(yú)體抗貧血功能。

做好新品種引進(jìn)的考察，嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫

引種時(shí)要充分認(rèn)識(shí)新品種跨地區(qū)的風(fēng)險(xiǎn)，要求對(duì)引進(jìn)的新品種實(shí)地考察，從無(wú)病區(qū)引種，并按要求嚴(yán)格檢疫，引進(jìn)后依照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行監(jiān)督。

成魚(yú)養(yǎng)殖企業(yè)購(gòu)買(mǎi)種苗時(shí)除要實(shí)行嚴(yán)格的檢疫和復(fù)檢工作外，在購(gòu)種時(shí)應(yīng)遵循同一場(chǎng)地苗種原則，避免苗種攜帶的魚(yú)病交叉感染。

冷水魚(yú)養(yǎng)殖視頻教程

青海省是中國(guó)最大的三文魚(yú)淡水養(yǎng)殖基地，全國(guó)每3條三文魚(yú)中就有1條來(lái)自青海。

青海被譽(yù)為“中華水塔”，擁有豐富而充足的冷水資源，省內(nèi)黃河干流龍羊峽至積石峽300公里間多座大中型水電站的水庫(kù)因水體潔凈、水質(zhì)優(yōu)良，水溫在2攝氏度至22攝氏度，常年不封凍，被國(guó)內(nèi)外公認(rèn)為網(wǎng)箱養(yǎng)殖三文魚(yú)條件最好的地區(qū)之一。

據(jù)了解，2021年全省沿黃網(wǎng)箱養(yǎng)殖鮭鱒魚(yú)的養(yǎng)殖戶(hù)(企業(yè))已發(fā)展到27家，網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積達(dá)32.6公頃，以三文魚(yú)、虹鱒魚(yú)、金鱒魚(yú)為代表的高品質(zhì)、無(wú)污染的青海產(chǎn)冷水魚(yú)暢銷(xiāo)省外，去年向俄羅斯出口了1600噸三文魚(yú)。

青海省三文魚(yú)養(yǎng)殖發(fā)展歷史

憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，從2007年開(kāi)始，青海省借鑒并引進(jìn)挪威成套冷水魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖裝備技術(shù)和生態(tài)環(huán)保的養(yǎng)殖裝備，從美國(guó)、挪威、丹麥引進(jìn)魚(yú)種，以鮭鱒為主推品種，以深水大網(wǎng)箱養(yǎng)殖為主推技術(shù)，推廣覆蓋到了沿黃水庫(kù)大水面，啟動(dòng)了陸基漁業(yè)示范試點(diǎn)工作。

期間，先后突破了鮭鱒魚(yú)人工繁殖、苗種培育、人工餌料投飼、規(guī)?；B(yǎng)殖、魚(yú)病防治等關(guān)鍵技術(shù)，獲得漁業(yè)基礎(chǔ)研究和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)示范推廣科技成果8項(xiàng)、省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)，全省冷水魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模也隨之不斷壯大，也為清澈的黃河流域增添了更多經(jīng)濟(jì)價(jià)值和活力。

冷水魚(yú)養(yǎng)殖視頻播放

飼養(yǎng)冷水鸚鵡魚(yú)，除提供舒適的環(huán)境之外，還要控制體溫，同時(shí)要保持光曬。

1、冷水鸚鵡魚(yú)需要一個(gè)舒適的環(huán)境，一般密度在養(yǎng)12只需要80*50*50體積大小的魚(yú)缸；

2、水溫需要保持在25-30度之間，溫差不能太大；在給魚(yú)缸換水時(shí)，不能全部換掉，應(yīng)該換掉1/3或者一半；

3、每天保持3-4小時(shí)的光照時(shí)間，一方面利于魚(yú)缸的殺菌，另一方面有利于鸚鵡魚(yú)的發(fā)色；

4、喂養(yǎng)時(shí)，以魚(yú)糧、小蝦、面包等食物為主，每天喂食2-3次。

家庭養(yǎng)殖冷水魚(yú)

冷水魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)的建造之水源與水溫

　　冷水性魚(yú)類(lèi)喜棲息于水質(zhì)清澈、底為沙礫、溶氧充足的山澗溪流中。成魚(yú)生長(zhǎng)極限溫度為0～30度，適宜生長(zhǎng)溫度12-20度，最適生長(zhǎng)溫度16-18度。

　　在適溫范圍內(nèi)攝食旺盛，生長(zhǎng)迅速，機(jī)體保持著良好的新陳代謝狀態(tài)。低于8度或高于20度，食欲減退，生長(zhǎng)緩慢。超過(guò)24度，攝食停止，機(jī)體衰竭以至死亡。27-30度，短時(shí)間 。

　　因此，養(yǎng)殖冷水魚(yú)的水源需要清澈的微流水，不混濁，不污染，周年水溫變動(dòng)在5-20度范圍內(nèi)，年平均水溫在8-15度，是養(yǎng)殖的理想用水。通常涌泉水、山澗溪流水、地下水、深水水庫(kù)底排水和水庫(kù)壩下滲流水可作為養(yǎng)殖用水。

　　冷水魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)的建造之水流與水量

　　冷水魚(yú)是性喜逆流和喜氧的魚(yú)類(lèi)。豐富的水量和流水對(duì)冷水魚(yú)來(lái)說(shuō)，較其他淡水魚(yú)類(lèi)更為重要。

　　由于水流的刺激，引起正常運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)加速了體內(nèi)的新陳代謝，進(jìn)而增進(jìn)食欲，有益健康。

　　水流還起到把排泄物帶走的作用，而水流最重要的作用還在于能不斷供給清新的、富含氧氣的水，以滿(mǎn)足其對(duì)氧氣的需求。

　　因此對(duì)冷水魚(yú)的養(yǎng)殖有別于其他淡水魚(yú)類(lèi)，一般采用流水的養(yǎng)殖方式。冷水魚(yú)生活的適宜流速為大于2厘米/秒，小于30厘米/秒。

　　通常在一定的水溫溫度、魚(yú)池面積、飼養(yǎng)密度和養(yǎng)殖技術(shù)下，水量越大，飼養(yǎng)效果越好。水量的大小，直接決定年生產(chǎn)量的大小。建場(chǎng)選點(diǎn)時(shí)候，需根據(jù)周年水量狀況，進(jìn)行認(rèn)真規(guī)劃和設(shè)計(jì)。

　　冷水魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)的建造之溶氧量

　　當(dāng)水中溶氧低于3毫克/升時(shí)，會(huì)出現(xiàn)大批死亡。該值為夏季的致死點(diǎn)。

　　低于5毫克/升時(shí)，呼吸頻率加快，感覺(jué)不適。要使冷水魚(yú)良好生長(zhǎng)，水中溶氧最好為6毫克/升以上，到9毫克/升以上生長(zhǎng)速度較快。如果注入水的含氧量低，則需采取提高落差跌水增氧或機(jī)械增氧等措施。

　　冷水魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)的建造之其他條件

　　適宜建場(chǎng)的條件，還應(yīng)考慮交通、電源及銷(xiāo)售市場(chǎng)等情況。

　　總之，建場(chǎng)前選點(diǎn)時(shí)，要周密勘察水溫和水量的周年變化，特別要注意觀測(cè)夏季最高水溫和冬季最低水溫狀況及最大水量和最小水量的數(shù)值。在此基礎(chǔ)上通過(guò)科學(xué)論證，進(jìn)行建場(chǎng)的總體規(guī)劃和科學(xué)的勘測(cè)設(shè)計(jì)，再根據(jù)資金和具體條件，或一次建成或分期實(shí)現(xiàn)。

　　冷水魚(yú)養(yǎng)殖方法

　　1、水源與水溫

　　冷水性魚(yú)類(lèi)喜棲息于水質(zhì)清澈、底為沙礫、溶氧充足的山澗溪流中。成魚(yú)生長(zhǎng)極限溫度為0～30度，適宜生長(zhǎng)溫度12-20度，最適生長(zhǎng)溫度16-18度。在適溫范圍內(nèi)攝食旺盛，生長(zhǎng)迅速，機(jī)體保持著良好的新陳代謝狀態(tài)。低于8度或高于20度，食欲減退，生長(zhǎng)緩慢。超過(guò)24度，攝食停止，機(jī)體衰竭以至死亡。27-30度，短時(shí)間。因此，養(yǎng)殖冷水魚(yú)的水源需要清澈的微流水，不混濁，不污染，周年水溫變動(dòng)在5-20度范圍內(nèi)，年平均水溫在8-15度，是養(yǎng)殖的理想用水。通常涌泉水、山澗溪流水、地下水、深水水庫(kù)底排水和水庫(kù)壩下滲流水可作為養(yǎng)殖用水。

　　2、水流與水量

　　冷水魚(yú)是性喜逆流和喜氧的魚(yú)類(lèi)。豐富的水量和流水對(duì)冷水魚(yú)來(lái)說(shuō)，較其他淡水魚(yú)類(lèi)更為重要。由于水流的刺激，引起正常運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)加速了體內(nèi)的新陳代謝，進(jìn)而增進(jìn)食欲，有益健康。水流還起到把排泄物帶走的作用，而水流最重要的作用還在于能不斷供給清新的、富含氧氣的水，以滿(mǎn)足其對(duì)氧氣的需求。因此對(duì)冷水魚(yú)的養(yǎng)殖有別于其他淡水魚(yú)類(lèi)，一般采用流水的養(yǎng)殖方式。冷水魚(yú)生活的適宜流速為大于2厘米/秒，小于30厘米/秒。通常在一定的水溫溫度、魚(yú)池面積、飼養(yǎng)密度和養(yǎng)殖技術(shù)下，水量越大，飼養(yǎng)效果越好。水量的大小，直接決定年生產(chǎn)量的大小。建場(chǎng)選點(diǎn)時(shí)候，需根據(jù)周年水量狀況，進(jìn)行認(rèn)真規(guī)劃和設(shè)計(jì)。

　　3、溶氧量

　　當(dāng)水中溶氧低于3毫克/升時(shí)，會(huì)出現(xiàn)大批死亡。該值為夏季的致死點(diǎn)。低于5毫克/升時(shí)，呼吸頻率加快，感覺(jué)不適。要使冷水魚(yú)良好生長(zhǎng)，水中溶氧最好為6毫克/升以上，到9毫克/升以上生長(zhǎng)速度較快。如果注入水的含氧量低，則需采取提高落差跌水增氧或機(jī)械增氧等措施。

　　4、其他條件

　　適宜建場(chǎng)的條件，還應(yīng)考慮交通、電源及銷(xiāo)售市場(chǎng)等情況?？傊?，建場(chǎng)前選點(diǎn)時(shí)，要周密勘察水溫和水量的周年變化，特別要注意觀測(cè)夏季最高水溫和冬季最低水溫狀況及最大水量和最小水量的數(shù)值。在此基礎(chǔ)上通過(guò)科學(xué)論證，進(jìn)行建場(chǎng)的總體規(guī)劃和科學(xué)的勘測(cè)設(shè)計(jì)，再根據(jù)資金和具體條件，或一次建成或分期實(shí)現(xiàn)。

　　冷水性魚(yú)類(lèi)屬于吃食性魚(yú)類(lèi)，很適應(yīng)高密度流水養(yǎng)殖?？梢栽谟邢薜乃w中養(yǎng)殖大量的食用魚(yú)，是其它魚(yú)類(lèi)無(wú)法比擬的，一般池塘放養(yǎng)密度是每畝放800到1500斤，高密度流水養(yǎng)殖每平方米放養(yǎng)20到30尾，高密度流水的放養(yǎng)密度比其它池塘養(yǎng)魚(yú)要高出幾十倍，

　　高密度流水養(yǎng)殖畝產(chǎn)量是5000多斤，因此，高密度流水養(yǎng)殖占地少，單位面積產(chǎn)量高，可以充分利用魚(yú)池和水量，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。特別是我國(guó)的山區(qū)有豐富的冷泉水流水資源，可以利用這些資源發(fā)展高密度冷水養(yǎng)魚(yú)，這對(duì)促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民脫貧致富和促進(jìn)山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展將起到積極的作用。

　　冷水魚(yú)養(yǎng)殖前景

　　冷水性魚(yú)類(lèi)一般指終生在低于20℃左右水溫中生活魚(yú)類(lèi)，冷水性魚(yú)類(lèi)多為名貴魚(yú)類(lèi)，在養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)中屬世界性中高檔魚(yú)類(lèi)。該魚(yú)類(lèi)除富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)體還含有豐富的高度不飽和脂肪酸，有很好的醫(yī)療保健作用，而且肉質(zhì)細(xì)嫩，無(wú)肌間刺，可食比率大。

　　我國(guó)現(xiàn)有14種冷水魚(yú)。冷水魚(yú)品種的來(lái)源主要有三種類(lèi)型：一是通過(guò)生物技術(shù)手段和引進(jìn)培育優(yōu)質(zhì)虹鱒品種，如三倍體虹鱒、全雌虹鱒、道氏虹鱒、硬頭鱒、金鱒等。二是引進(jìn)國(guó)外新冷水品種：如大西洋鮭、銀鮭、白點(diǎn)鮭、山女鱒等。三是開(kāi)發(fā)我國(guó)土著冷水魚(yú)種類(lèi)養(yǎng)殖如紅點(diǎn)鮭、細(xì)鱗魚(yú)、哲羅魚(yú)等等。養(yǎng)殖環(huán)境條件為高密度的集約化養(yǎng)殖方式。

　　冷水性魚(yú)類(lèi)屬于吃食性魚(yú)類(lèi)，很適應(yīng)高密度流水養(yǎng)殖。可以在有限的水體中養(yǎng)殖大量的食用魚(yú)，是其它魚(yú)類(lèi)無(wú)法比擬的，一般池塘放養(yǎng)密度是每畝放800到1500斤，高密度流水養(yǎng)殖每平方米放養(yǎng)20到30尾，高密度流水的放養(yǎng)密度比其它池塘養(yǎng)魚(yú)要高出幾十倍，高密度流水養(yǎng)殖畝產(chǎn)量是5000多斤，因此，高密度流水養(yǎng)殖占地少，單位面積產(chǎn)量高，可以充分利用魚(yú)池和水量，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。特別是五峰地處山區(qū)有豐富的冷泉水流水資源，可以利用這些資源發(fā)展高密度冷水養(yǎng)魚(yú)，這對(duì)促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民脫貧致富和促進(jìn)山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展將起到積極的作用。

家養(yǎng)冷水魚(yú)視頻

1、三文魚(yú)。三文魚(yú)也叫撒蒙魚(yú)或薩門(mén)魚(yú)，是西餐中較常用的魚(yú)類(lèi)原料之一。

2、虹鱒。虹鱒是鮭科、太平洋鮭屬的一種魚(yú)，鮭科冷水性魚(yú)類(lèi)，塘養(yǎng)魚(yú)中的珍貴品種。

3、鱘魚(yú)。古稱(chēng)鱏魚(yú)，屬脊索動(dòng)物門(mén)動(dòng)物。體長(zhǎng)0.5至7米，是世界上現(xiàn)有魚(yú)類(lèi)中體形大、壽命長(zhǎng)、最古老的一種魚(yú)類(lèi)，迄今已有2億多年的歷史。

4、雅魚(yú)。雅魚(yú)，屬鯉形目，鯉科，裂腹魚(yú)亞科，裂腹魚(yú)屬。俗稱(chēng)：雅魚(yú)、重口、重口細(xì)鱗魚(yú)、重唇細(xì)鱗魚(yú)、細(xì)甲魚(yú)。系長(zhǎng)江上游各支流水系中重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，也是當(dāng)?shù)匕l(fā)展中小型水體養(yǎng)殖業(yè)的放養(yǎng)對(duì)象。

5、金槍魚(yú)。金槍魚(yú)，又叫鮪魚(yú)、吞拿魚(yú)，是一種大型遠(yuǎn)洋性重要商品食用魚(yú)，大部分皆于于鮪屬。大洋暖水性洄游魚(yú)類(lèi)，主要分布于低中緯度海區(qū)，在太平洋、大西洋、印度洋都有廣泛的分布。

淡水冷水魚(yú)養(yǎng)殖視頻

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