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茶具重要還是茶葉重要(選用茶具要考慮哪些方面)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-19 21:20   點擊:292   編輯:niming   手機版

選用茶具要考慮哪些方面

一、購買的茶具必須完好無損,不能買有瑕疵或者破損的,尤其是壺嘴,壺嘴破損會招來是非口舌,而且待客也有失禮貌。

二、功夫茶一般都配備有電磁爐,所以水燒開沸騰的時候氣體是流動的,那么這個最好是放在向星的生旺位,催動生旺之氣的流動,真正起到風生水起的效果。

三、家居客廳在選擇茶幾的時候,如果是沙發(fā)的情況下,選擇的茶幾不能高過膝蓋。

四、茶幾 茶具的選擇上切勿選擇比較鋒利的形狀,橢圓長方形就可以。

五、茶幾應該離沙發(fā)遠點,不可太近太窄,這樣不方便,也不美觀,同時在風水上也犯了逼宮,這樣在風水上是不利的。

六、家居,客廳或者辦公室有沙發(fā)的時候,切記沙發(fā)為主,茶幾不得大于沙發(fā),沙發(fā)要高大,茶幾要矮小。

七、茶幾不可擺設在門的對沖位置上,此為不利。如果不能改變就放一盆大的植物去遮擋一下。

八、茶具不可擺設在兇位,特別是二五病符位,這樣對身體反而不利,有失養(yǎng)生之道。

九、茶具用完要擺放整齊,茶杯洗刷干凈,切不可凌亂無章

十、選擇茶幾茶盤顏色也是十分重要,顏色風水也是非常重要的,一般而言,茶幾茶盤在選擇顏色時要與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)

選用茶具要考慮哪些方面呢

1、類型:如果并不打算整套購入茶具,而是打算購買某一茶具,則要明確需要的是哪一類型的茶具。茶具的類型一般分為:煮水器、泡茶器、品飲器、盛水器具、清潔用品以及茶匙、茶針、茶漏等小器具。

2、預算:對于新手來說,蓋碗一般來說預算較低,款式多樣,也不需要太復雜的泡茶技巧,是個不錯的選擇。

3、用途:用于外出旅行方便品茶,則購入體積較小、不特別易碎的茶具;如果用于居家品茶,則購入趁手的茶具。

選擇茶具的原則是什么

優(yōu)質茶具沖泡上等名茶,兩者相得益彰,使人在品茗中得到美好的享受。如:名優(yōu)綠茶選用無花紋的透明玻璃杯,既適合于沖泡綠茶所需的溫度,又能欣賞到綠茶湯色及芽葉變化的過程;青茶則選用質樸典雅的紫砂壺;花茶選用能夠保溫留香的蓋碗。

茶具的選擇也與茶葉品質有關,如外形一般的中檔綠茶就要選擇瓷壺沖泡了。泡飲用器要潔凈完整,應注意色彩的搭配,質地的選擇,且整套茶具要和諧。茶具的擺放要布局合理,實用、美觀,注重層次感,有線條的變化。

鐵觀音茶具挑選技巧:鐵觀音重香氣和喉韻,有很特定的死忠茶迷在支持。泡中發(fā)酵的鐵觀音用陶制手拉胚很合適,同樣要注意不要混用茶壺的原則。泡鐵觀音要用攝氏100度沸騰的水,厚實手拉胚對控溫效果佳,手拿飲杯也較不會過燙。

普洱茶具挑選技巧:發(fā)酵程度70%的普洱,建議以沸騰的熱水沖泡,或者加點酒精燈提高溫度,所以玻璃、紫砂都是不錯的搭配?,F(xiàn)代紫砂壺已經(jīng)在高溫中做到陶土瓷化的效果,毛細孔極細,吸味的問題不大。

風味茶茶具挑選技巧:添加烘焙過花草、水果的風味茶,茶器一定要肚子大的圓壺,才能讓風味茶泡開,充分釋放花果芳香。沖泡風味茶最好選用顏色、圖案輕松的茶具,三、五好友喝不一樣的風味茶,最好在茶壺上掛上標識的名牌,分別寫上玫瑰、野生草莓、水蜜桃…,彼此分享沒困擾。

選茶具有什么講究

選擇茶具

1 適用性 選擇合適自己的茶臺 根據(jù)自己的茶幾大小選擇適合的規(guī)格《紫砂或者電膠木》

2 茶壺也有講究 紅茶 綠茶都有不同的茶壺

不能多用 以防串味 便于養(yǎng)

3 公道杯 一般一壺 一公道杯 6個小杯 一個主人杯

4 這樣為一套基本 可以根據(jù)自己的消費層次 可以選 中 高檔一些 性價比高的即可

選用茶具要考慮哪些方面的問題

1、選陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的,特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪。可選用釉下彩或釉中彩裝飾,如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。

2、買回的陶瓷餐具,先用4食醋的水浸泡煮沸,這樣可以去掉大部分的有毒物質,大大降低陶瓷餐具對人體的潛在危害。

3、不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長,溫度越高,就越容易溶解出鉛,等于加重鉛溶出量的毒副作用。

4、外形是否周正,是否有破損、斑點、氣泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品,其釉中所含鉛易溢出,不宜做餐具。

5、挑選有金、銀裝飾的瓷器時,用手擦一擦,不退色才是上品。

6、輕敲幾下,聲音清脆品質好,聲音沉悶或沙啞則是劣質品。

7、瓷器粘合劑大多含鉛高,瓷器補過后也不宜做餐具。

8、瓷器表面釉面都是經(jīng)過800度以上溫度燒制成,達不到800度,低溫釉都會對人體有危害物質。達到1350度瓷器最好。

9、.選購成套陶瓷制品時,要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協(xié)調(diào)。

10、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看,要有透明感,既薄又輕,且厚度均勻。具體詳細介紹可搜索淘寶店鋪瑾瑜陶瓷

茶具的選擇正確的是

瓷器看“透亮”

瓷器講究“白如玉、明如鏡、聲如罄、薄如紙”。

看表面:要溫潤潔凈,用燈光照射透亮無暇可判斷為好瓷器;

看顏色:青花或彩繪的瓷器,注意顏色是否不艷不晦、不淺不深、有光澤;

分辨釉上彩和釉下彩:釉下彩是圖案在釉面下,表面摸起來光滑,顏料不直接與茶湯接觸,安全性高;釉上彩是繪制在釉面上,摸起來有凹凸感,一般作 為觀賞,不宜盛裝食物。

02.陶器看“質地”

看顏色:陶器一般保持原色,較少上釉。上釉的陶器,注意選擇顏色不要太鮮艷的。

質地和手感:陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制,色澤多為棕紅、棕黃、灰等顏色。用手觸摸茶具,看內(nèi)壁是否光潔。

除此之外,你還需要注意這些細節(jié):

無論是陶器還是瓷器茶具,都要觀察它的器形是否周正,有無變形。像有一些杯子就容易出現(xiàn)不夠圓的現(xiàn)象;用電筒照,觀察釉面是否光潔、均勻,是否有氣孔、黑點、甚至脫釉等現(xiàn)象;用手指輕輕彈一下茶具,如果聲音清脆則完好無損,聲音沉悶則可能有暗裂紋。

3

茶具以什么最佳

選擇什么材質的茶具,要根據(jù)實際需要來定,目前有陶器、瓷器、玻璃、塑料、搪瓷等材質的茶具。一、茶具1、陶器茶具造型多樣,無吸水性,保持茶葉的原始風味,保溫性能好,在夏天泡茶也不易變質,適合品茶用;2、瓷器茶具坯質致密精細,有光澤,反映茶的色香味,用于日常喝茶或品茶,還可以泡飲藥茶,目前使用最多的茶具;3、玻璃茶具有不透氣,傳熱快,易散失茶香的特點,可以觀賞茶葉在沖泡過程中的變化,特別適合沖泡水果調(diào)味茶、花卉茶;4、塑料杯、搪瓷杯一般只能作為外出旅行、工作時用,不適合日常的品茶飲茶,保溫杯也不適宜品飲茶,但可用來沖泡藥茶。二、注意事項1、選擇茶具時,還需考慮造型和外觀,要根據(jù)自己的喜好、感受來選擇;2、如果泡茶選壺,建議用砂壺,砂壺有吸水性且不透光,上面提款有韻味。

對于茶具材料的選擇有什么見解

作為功夫茶的茶具有玻璃材質的和陶瓷材質的兩種,選擇的話相信肯定很多人都會選擇陶瓷材質的,首先,從品質上來看,陶瓷材質的更顯檔次一些,而且作為功夫茶的茶具一般除了陶泥材質的就是陶瓷材質的玻璃材質的,很少茶具會用到功夫茶的泡茶過程中。

如何選購茶具根據(jù)那四個方面

1、量尺寸。

購買茶盤時,第一要考慮的是準備擺放茶盤的位置空間大小,根據(jù)大小再選擇大中小號茶盤。

茶盤的使用要看在什么地方使用,小空間內(nèi)的話,使用一般就用小一點的茶盤,或者是喝茶人少的時候也可以用小茶盤,而在一些茶室的話,一般都使用的是大茶盤,這樣可以在顧客多的時候更容易去品茶,具體的使用大小,也可根據(jù)自己的實際情況去選擇。

2、選材質。

市面上常見的茶盤材質大致分為:竹木類、石類、陶瓷類。不同材質也有不同要求。

(1)木類:木類的茶盤應該算是茶盤的材質里使用最廣的,其中木質茶盤里頭又有雞翅木、檀木、花梨木等等。木類茶盤古樸典雅,也確實比較受歡迎。

如果你常喝茶,不論在南北方,有一點要注意,盡量不要讓茶水一直浸在茶盤上,發(fā)現(xiàn)茶盤上有水漬最好盡快擦干,不然時間久了木頭會膨脹開裂,竹子會腐爛。

(2)石類:石頭類茶盤常見的有烏金石、硯石。其實個人是推薦石類茶盤的,不用擔心會開裂,比較耐用。經(jīng)過茶水的“滋潤”,久了或許石茶盤也會更潤,但石茶盤比較硬,使用的時候,注意小心茶盤上的茶具,稍微不小心,就容易磕破茶具。

(4)陶瓷類:陶瓷茶盤的優(yōu)點,我覺得美觀更多些,不論是白瓷還是青瓷,看起來都典雅,但個人覺得比較重,陶瓷的物件大家都知道,比較脆弱,容易受到磕碰。

3、 看排水方式。

茶盤的排水分三種,一種是直接排水,一種是下面一層有托盤,茶水從托盤流出,最后是無出水口的托盤。直接排水的方式,排水口小,下面接個管子,直接流入桶里。

擴展資料:

盛水型茶盤有兩種:

1、一種是抽屜型茶盤,下面有一個像抽屜的托盤,一般是塑料或者是不銹鋼的,水滿了把盛水盤拉出來倒掉。

2、一種是盒狀的,整個茶盤是一體的,倒水的方式就是將茶盤的上面板翻開,再端整個盤去掉水,這種方式的茶盤不方便使用,容易漏水,所以一般都不使用這種茶盤,而是用接管型茶盤。

茶盤是用來放置茶杯的材質款式多樣,如實木、竹、紫砂、陶瓷、石材等。木質類的茶盤,接受度高,以金屬茶盤最為簡便耐用,以竹制茶盤最為清雅相宜。此外還有檀木、紅木的茶盤,例如綠檀、黑檀茶盤等。

茶器的選擇,對我們品茶時很重要,所以我們在選擇的時候一定要根據(jù)自己的實際情況來選擇適合自己的茶器。

參考資料來源:

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