溫度給茶葉帶來了什么變化(溫度給茶葉帶來了什么變化作文)
溫度給茶葉帶來了什么變化作文
對于許多人來說,茶是生活中必不可少的一樣?xùn)|西。我們對茶也不陌生。但是,對于茶的文化和歷史,你又懂得多少?如果你不懂,沒關(guān)系,聽我慢慢道來……
“一片葉子落入水中,改變了水的味道,從此有了茶?!边@是六集紀錄片《茶·一片樹葉的故事》里面的一句話,也是人們對于茶最初的認識。中國之所以成為茶的故鄉(xiāng),不僅是因為在這里長出了世界上第一棵茶樹,還因為中國做茶的手藝精湛。
做茶,其實就是把采摘下來的茶葉進行加工,其中包括了篩選、揉捻以及各種不同的工序,最后制成可以上市的茶葉??蓜e小看了這些工序,同一株茶樹上的葉子,經(jīng)過不同的工序,可以制成不同的茶葉。做茶的時候,不僅要把工序做到位,還要用心來做。你只有真正愛茶,才能制作出好茶。有一道工序我記得特別深,叫“炒茶”,就是把篩好的茶葉倒入溫度適中的大鍋里,用手翻炒四到五分鐘。由于電視里播放的是慢鏡頭,所以我看到,每一片茶葉都經(jīng)過了手掌的撫摸,怪不得,那一集叫《手掌與土地的溫度》。
對于不同品種的茶葉,采茶時挑選的部位是不一樣的。比如普洱茶,得摘“兩葉一芯”的地方,兩片大葉子之間的小葉子,就是剛長出來的嫩芽。這樣的茶葉泡的茶才香醇美味。但相反,紅茶采茶時,卻要挑選厚厚的大葉子,這樣做出來的茶,口感醇厚絲滑,更加適合紅茶。
除了中國的茶文化,外國也有很多茶文化。日本就是一個很好的例子,那里喝茶很講究干凈,非常嚴格。據(jù)說最嚴格的從拿茶粉(日本喝的茶都是由茶葉打碎成茶粉泡的茶湯)開始,到喝茶,足足要花四個小時呢!這里面,每一個動作,都要做到位,精確到拿茶碗的角度和泡茶前后的禮儀。其實,日本茶也是從中國流傳到那里的。曾經(jīng)有人把中國的茶種和做茶的技術(shù)都帶到了日本,后來中國和日本的茶就按照不同的方向發(fā)展,就有了日本茶。
令我最喜歡的還是印度的奶茶。印度人發(fā)現(xiàn)奶與茶結(jié)合之后味道很香醇,用杯子拉茶后味道會更好。我先來解釋一下什么是拉茶,就是用兩只杯子,一杯裝著奶茶,一杯什么都不裝,兩只手各拿一只,一只手從高處往下倒奶茶,另一只手拿空杯子接著。這樣能讓奶茶最大面積的和空氣接觸,口感更能征服你的味蕾!
看完這部紀錄片,我對茶更加的了解,并且更喜歡它了,甚至想長大以后就當一個做茶的工人!媽媽說,我就是那一片改變水的味道的葉子,為我們家?guī)砹烁猓?/p>
溫度給茶葉帶來了什么變化作文600字
茶的濃淡取決于:茶葉的數(shù)量,水的溫度,浸泡的時間等等。越泡越濃理論上不成立,之所以會有這種感覺,是因為鐵觀音第一泡茶葉遇水散開的速度較慢,濃度也相應(yīng)下降。當茶葉完全泡開,濃度就完全取決于水溫及浸泡的時間。品茶,只取三泡,最多延長至第四泡。之后的茶就只適合解渴了。
溫度給茶葉帶來了什么變化作文三年級
三到五分鐘左右。同時也取決于:室內(nèi),室外的溫度。
1:一杯茶,若是涼掉了,泡茶的人或者喝茶的人總會將茶倒掉,倒入熱氣騰騰的茶水。泡茶的人這么做是禮儀,喝茶的人這么做,是茶涼了就失了原本的滋味。茶,要趁熱喝,才能原汁原味。
2:用心喝一杯熱茶,用情交一生好友
常常有人為我們沏了一碗感情至深的熱茶,我們卻說來日方長,于是將其擱置一旁,且待花間一游,小酌而歸,以為它仍舊會熱香撲鼻的等在那里,等著自己回來。殊不知這世上回首之間便是人走茶涼,心冷了,這碗濃茶,也沒有了滋味。
泡茶時茶葉的變化過程作文
今天是婦女節(jié),含春三月還有一絲絲的寒意?;氐郊依镂伊⒓催M了廚房,習(xí)慣性的叫起來;“唉呀!媽媽,好餓呀!”仔細一鍬媽媽還沒回來,菜板安靜的躲在柜子里,菜刀、調(diào)料、餐具也整齊的躺在臺子上,家里一切寂靜,只有我的肚子在不停的嚎叫。我剛想埋怨兩聲,轉(zhuǎn)眼發(fā)現(xiàn)日歷已經(jīng)翻倒了三月八日,?。?yīng)該為媽媽做點什么,我的生日、節(jié)日媽媽都能記得,而我怎么能忘記媽媽的節(jié)日呢?
媽媽操勞了半輩子,唯一的嗜好就是喝茶,我應(yīng)該為媽媽做點什么,沏點茶吧!
媽媽最喜歡喝菊花茶,我趕忙從壁柜里拿出來,一股誘人的清香飄了出來,沁人心脾。
開水是現(xiàn)成的,泡茶正好,我緩緩拿起,倒入杯中,和花茶融合后,泛起黃黃的花,香氣也更加濃了。
咚——咚,門外響起了腳步聲,緊接著門就開了,原來是媽媽拖著疲憊的身體回來了,她二話沒說,放下東西就急匆匆走進廚房,見我在那站著,就問;“餓了吧!早上吃的什么?”我只是連連點頭,什么話沒說。等到媽媽開始忙碌時,我才把一杯香茶舉倒她的胸前說;“媽,喝吧!累了就休息一下?!碑攱寢屚讲钑r,目光立即停頓了,愣了一下,才一口氣喝了茶。媽媽做好飯才坐倒凳子上休息。我輕輕的倚著媽媽,一股暖流沖進了心房,我想這時媽媽心里也一定很溫暖。
茶葉說明文作文
提綱,(1)引出說明對象,點明寫作對象的特點。
(2)寫特殊來歷及意義、外形特點、結(jié)構(gòu)特點、使用價值等。
(3)總結(jié)全文,進一步強調(diào)它的特點,表達喜愛或珍惜之情。
菊花,在秋天開放,我欣賞菊花是因為它美麗,多種多樣,富有詩意。
菊花雖然沒有茉莉清香,卻有自己獨特的美。亭亭玉立的站在風(fēng)中,頭稍低,像一個羞澀的小姑娘。
菊花按花朵大小,可分為大菊、中菊和小菊;按花瓣形狀可分為管瓣、平瓣和線瓣。菊花的顏色多種多樣,應(yīng)有盡有,紅色的顏色別有情致,小巧玲瓏,清風(fēng)俊俏,被風(fēng)一吹,微微仰面,得意洋洋;黃色的菊花,花瓣圍著花蕊向外的伸出,好像“千手觀音”一樣。茉莉沒有它芳香,玫瑰沒有它艷麗,水仙沒有它的多姿多彩,牡丹沒有它樸素艷麗。但在時值深秋,百花凋零,唯獨菊花不畏風(fēng)霜,競相開放?;幤娑菲G、姹紫嫣紅,交相映襯煞是喜人。它們或倚、或仰、或傾、或俯,千奇百態(tài),龍飛鳳舞。
“秋菊能傲雪,風(fēng)霜重重惡,本性能耐寒,風(fēng)霜共耐何?!本栈ū拘阅秃?,百花爭艷,各有千秋,但能經(jīng)歷風(fēng)吹日曬的寥寥無幾,屈指可數(shù)。百花爭艷又如何,最后,還不是枯死。菊花即使經(jīng)過風(fēng)吹日曬,也能傲然存活。正所謂“菊花如端人,獨立凌冰霜”,這句詩生動形象的刻畫出了菊花的美麗,又寫出了菊花戰(zhàn)勝冰凌的頑強。菊花,你真不愧是“花中君子”。
菊花,教會我做人不僅要外表美,也要有奉獻精神;菊花,你教會我在人生的路上要經(jīng)受得了風(fēng)雨。
溫度給茶葉帶來了什么變化作文題目
首先,我對你所觀察到的現(xiàn)象是持懷疑的。不排除視覺錯誤問題?;蛟S是綠茶葉底的綠色讓你錯誤認為湯色沒變化,而沒有葉底襯托則顯得變化大。
從理論上講,這跟茶葉的抗氧化性沒有關(guān)系。因為抗氧化物大多已溶入水中。葉底自身不再單獨具有格外的抗氧化性。湯色變紅是因為茶多酚氧化物茶黃素、茶紅素所致。
另外隨著溫度降低到40度以下,茶黃茶紅素與咖啡堿產(chǎn)生沉淀反應(yīng)使湯色變得不足夠透亮,從而視覺上感覺變紅或渾了。茶葉中的數(shù)百種化合物在氧氣、溫度、光線等作用下產(chǎn)生了各種各樣的化學(xué)反應(yīng),是我們靠感官與理論不能簡單說明的,感官能看到的僅僅是湯色的變化,實質(zhì)上已經(jīng)進行了數(shù)以百計的各種反應(yīng)。
茶葉在熱水中的變化
熱漲冷縮的原理,漲開后茶葉松馳體積增大,內(nèi)里物質(zhì)形成排除水的壓力而形成浮力,像船一樣飄浮起來。
而水涼了之后,內(nèi)里物質(zhì)開始緊至,排除水的壓力變小,排除水的體積也跟著小了,而水的壓力相對變大浮力也相對變小,慢慢失去浮力最后就沉下去了。
茶葉的變化作文
Tea in China is as important as coffee in the western countries. Most chinese enjoy drinking tea. It do good to peaple healthy. As we all know tea has a spacial taste。
It can clear the bowels,Moisten mouth and so on.There are various kind of tea.such as Tieh-Kuan-Yin,Pu-erh .Some is cheap while some is expensive.Tea is profound know knowledge in China even all over the world.
觀察茶葉在水中的變化作文
寫茶的開頭:品茶亦是修禪,無論在喧囂紅塵,還是處寂靜山林,都可以成為修行道場。茶在眾生的心里,有不同的味道。那一壺用靜水煮沸的新茶,在茶客的唇齒間回繞,品后有人似覺苦若生命,也有人淡如清風(fēng)。后來才知道品茶如品人。選擇一個飄逸閑適,清幽淡雅的環(huán)境,沏上一杯好茶,讓自己置身這種環(huán)境之下,以清凈閑適的心情來品茶,伴著淡淡茶香來品悟人生,感悟生活。
寫茶的結(jié)尾:我喜歡品茶。清茶入口,淡淡的苦味,從舌尖滑過,落在心里,有一番清爽,一絲甘甜。一絲清香浮動,所有的記憶在茶香的氤氳里,便開始靜靜綻放。記憶像一根緊緊拴住你的繩子,無論你怎樣掙扎,依然解不開生活的結(jié)。茶香裊裊,踩著記憶的腳印,穿過記憶迂回的小徑。去回想,回想那個曾經(jīng)為你心動的人,那個你為之心動的人。去安撫,安撫那些已經(jīng)在外面漂泊了許久許久的過往。
以茶葉為題寫一篇作文
人生如茶,不經(jīng)過沸水的浸泡,就無法散發(fā)出沁人心脾的芳香;人生如茶,雖然剛開始是苦的,但最后卻有無盡的回甘;人生如茶,不會苦一輩子,但總會苦一陣子。
“吃得苦中苦,方為人上人”。這句話想必大家都不陌生,但又有幾人真的做到了呢?這個世界上,沒有絕對的`苦,也沒有絕對的甜。甜之前,必然有苦;苦過之后,也必然有甜,若不經(jīng)歷那痛徹心扉的苦,又何來那如夢的甜?若不經(jīng)歷登山時的坎坷,又何來山頂那令人流連忘返的美景?若不經(jīng)歷千錘百煉,又何來那千古流芳的青花瓷?
三年級作文泡茶葉的變化
我先拿出一撮看上去皺巴巴的茶葉,把它放進杯子后,端起水壺往里倒水,頓時,杯底起了一串串水泡,像氫氣球似的往上竄,猶如一串串珍珠懸在水中。
茶葉也像長了一對翅膀在水中上下飛舞。倒?jié)M水后,大部分茶葉浮在水面上,好像受不了熱水的煎熬,想爬到杯子外面涼快一下。有的在水里翻騰著,像跳起了優(yōu)美的舞蹈。有的沉到了水底下,趴著一動不動,好像靜靜地躺在床上休息。這時,水的顏色變深了,從無色變成了淺綠色。
我把杯蓋蓋上,杯子壁上立刻出現(xiàn)了小米粒般大小的水珠,而且越來越大,最后變成綠豆般大小,這時它們匯成水流,沿著杯壁往下流。
最后,水有淺綠色變成了深綠色,茶葉也慢慢舒展開來,露出了嫩綠色的葉芽,剛才還是滿臉皺紋的老太太,現(xiàn)在就變成了婀娜多姿的少女。浮在水面上的茶葉由于吸足了水分,開始像傘兵跳傘一樣慢慢往下落。