龍井茶適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存嗎

不能，西湖龍井的陳茶沒有發(fā)生霉變，當(dāng)然也可以飲用，不過對(duì)于龍井這類綠茶來講，存放時(shí)間久了會(huì)出現(xiàn)黃變，品質(zhì)下降。

如果龍井茶保存較好，口感會(huì)醇和一些，沒有新茶刺激性強(qiáng)。龍井屬于綠茶，放置時(shí)間過長(zhǎng)，茶葉中多酚類物質(zhì)和葉綠素都會(huì)緩慢氧化，造成龍井的品質(zhì)特點(diǎn)被削弱。

以普洱為代表的黑茶類就不同，它是通過微生物和胞外酶發(fā)酵，從而促進(jìn)黑茶品質(zhì)形成，這個(gè)過程需要一定的時(shí)間，也會(huì)形成一些黑茶特有的物質(zhì)成分，但是如果時(shí)間過長(zhǎng)，那么茶中的營養(yǎng)成分肯定會(huì)被消耗掉。

龍井茶存放多長(zhǎng)時(shí)間不能喝

龍井茶的保質(zhì)期為12~18個(gè)月，且龍井茶屬于綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶品，且龍井茶屬于綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶品，講究鮮爽，不宜長(zhǎng)期存放，而放置多年的龍井茶，極其容易受到氧化，失去原有的香氣、滋味，其次也容易發(fā)生霉變，因此放置多年的龍井茶不宜再飲用。

龍井茶適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存嗎為什么

龍井茶放了三年不能喝，龍井茶的保質(zhì)期為12~18個(gè)月，且龍井茶屬于綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶品，講究鮮爽，不宜長(zhǎng)期存放，而放置3年的龍井茶，極其容易受到氧化，失去原有的香氣、滋味，其次也容易發(fā)生霉變，

龍井茶放了三年不能喝，龍井茶的保質(zhì)期為12~18個(gè)月，且龍井茶屬于綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶品，講究鮮爽，不宜長(zhǎng)期存放，而放置3年的龍井茶，極其容易受到氧化，失去原有的香氣、滋味，其次也容易發(fā)生霉變，因此放置3年的龍井茶不宜再飲用。

龍井茶的保質(zhì)期是多久

龍井茶的保質(zhì)期一般是在18個(gè)月左右，通常綠茶的保質(zhì)期是不超過一年半的。

如果保存不當(dāng)，受潮造成含水量高了，就會(huì)過期。根據(jù)包裝的不同，保質(zhì)期也是不一樣，一般密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12到18個(gè)月左右，散裝的茶葉保質(zhì)期是比較短的。

另外，雖然龍井茶具有一定的保質(zhì)期，但是為了品嘗到茶葉最佳的風(fēng)味，建議在2~3內(nèi)即飲用完。

購買茶葉時(shí)也要注意，不要一次買的太多，畢竟綠茶講究新鮮，而不適合用來存放。

龍井茶如何存放

1、金屬罐貯存法

可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐，如果是新買的罐子，一定要確保沒有異味。再配合以清潔無味之茶葉專用袋后，再置入罐內(nèi)蓋上蓋子存放更佳。

不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方。

2、低溫貯存法

龍井茶保存時(shí)一定要降低溫度，以免茶葉中的活性被分解，這樣才能保持龍井茶的色、香、味等品質(zhì)。

當(dāng)然如果用鋁袋將茶葉密封裝好，在放入鐵罐子內(nèi)，最后置于冰箱冷藏室亦可，不過還是要注意冰箱內(nèi)的水分與異味。

冷藏的溫度保持在0~5℃即可。

龍井茶怎樣存放比較好

應(yīng)該是西湖龍井，可以放冰箱冷藏，不可以冷凍。

西湖龍井的儲(chǔ)存分為常溫、冷藏兩種方式，不可以冷凍。一是常溫儲(chǔ)存，即用鋁箔袋、符合牛皮紙袋等，將茶葉裝起來，并擠掉多余的空氣，密封袋口，最后放于陰涼干燥處即可；而是冷藏儲(chǔ)存，用鋁箔袋將西湖龍井裝好，同時(shí)密封嚴(yán)實(shí)，放入鐵罐子內(nèi)蓋好蓋子，最后放入冰箱冷藏保存。

對(duì)于短期頻繁飲用的茶葉，或短期內(nèi)可以喝完的西湖龍井，建議采用此法

用牛皮紙袋、鋁箔袋等裝好并密封，放在陰涼處就好。

龍井茶長(zhǎng)時(shí)間放置

陳茶如果沒有霉變的話可以飲用，不過對(duì)龍井這類綠茶來講會(huì)出現(xiàn)黃變，品質(zhì)會(huì)下降；如果保存的特別完好，口感會(huì)變得醇和了一些，沒有了新茶的刺激性?？傊埦畬儆诰G茶，放置時(shí)間長(zhǎng)了茶葉中的葉綠素和多酚類物質(zhì)都會(huì)緩慢氧化，不利于表現(xiàn)龍井的品質(zhì)特點(diǎn)。

龍井茶可以存放多久

龍井茶放在冰箱里冷凍保存最好不超過一年。

將茶葉貯存的環(huán)境保持在5℃以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，如為家庭儲(chǔ)藏則可使用冰箱，此法應(yīng)注意：

(1)貯存期六個(gè)月以內(nèi)者，冷藏溫度以維持0～5℃最經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過半年者，以冷凍(-10℃至-18℃)較佳。

(2)貯茶以專用冷藏(冷凍)庫最好，如必須與其它食物共冷藏(凍)，則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。

(3)冷藏(冷凍)庫內(nèi)之空氣循環(huán)良好，以達(dá)冷卻效果。

(4)一次購買多量茶葉時(shí)，應(yīng)先予小包(罐)分裝，再放入冷藏(凍)庫中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。

(5)由冷藏(冷凍)庫內(nèi)取出茶葉時(shí)，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至與室溫相近，才可取出茶葉，否則驟予打開茶罐，茶葉容易凝結(jié)水氣而增加含水量，使未泡完之茶葉加速變質(zhì)。

龍井茶能放幾年

不能喝了，西湖龍井清明雨前采摘的，長(zhǎng)時(shí)間久置其茶葉味道已經(jīng)變了，而且茶葉也是有保質(zhì)期的，這么久時(shí)間了也過期了，過期的食品你覺得能吃嗎？條萊垍頭

龍井茶能存放嗎

龍井儲(chǔ)存方法為冷藏，而不適合過低溫度的冷凍。龍井茶屬于綠茶，由于未經(jīng)發(fā)酵，因此茶自然物質(zhì)豐富，但也容易受到氧化的影響，因此冷藏便是較好的保存方式之一，但是需要注意防潮、防止水汽以及異味進(jìn)入，而冷凍溫度過低也會(huì)壓制茶葉活性，不利香氣，因此適宜冷藏而不是冷凍。

儲(chǔ)存龍井茶需要注意干燥、避光、陰涼、密封。

同時(shí)龍井茶還是一種不耐氧化的茶葉品種。由于其加工過程中，未經(jīng)過發(fā)酵氧化，在貯存過程中，如若存放不當(dāng)，茶葉中的茶多酚、葉綠素、芳香物質(zhì)與空氣接觸，極易自動(dòng)氧化。

所以儲(chǔ)存時(shí)，如短期能喝完，盡量密封陰涼處常溫保存即可，如短期內(nèi)喝不完，暫時(shí)不打算打開，那么就可以考慮冰箱存茶。