茶葉非遺傳承申請(qǐng)條件及流程

中國(guó)。

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人飲茶，據(jù)說(shuō)始于上古時(shí)代，有5000多年發(fā)展歷史了。直到現(xiàn)在，華人世界還以茶代禮的風(fēng)俗。

為了更好傳承與弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，多項(xiàng)茶文化入選非遺，并取得了一定的成果。如大紅袍、普洱、茉莉花、鐵觀音等已榮獲國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，這表明了我國(guó)的茶文化得到國(guó)家的肯定。

國(guó)家級(jí)茶葉非遺交流中心

“非遺”是指“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，湖南是個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源大省，漢族、土家族、苗族、侗族、瑤族等少數(shù)民族博大精深、豐富多彩的文化和生活形成了具有濃郁湖南特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

1.湘繡：中國(guó)四大名繡之一，素有“湘繡甲天下”的美譽(yù)。

2.汨羅江畔端午習(xí)俗：農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)是中國(guó)三大傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午習(xí)俗涵蓋屈原文化、龍舟文化、節(jié)慶文化等，于2006年被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并與蘇州端午習(xí)俗一同入選聯(lián)合國(guó)教科文組織非遺名錄。

3.湘?。汉系胤酱髴騽》N，其戲劇表演程式嚴(yán)謹(jǐn)，服飾、臉譜都具有濃郁的湖湘地方特色。

4.花鼓戲：是中國(guó)地方戲曲劇種之一，主要流行在湖南、湖北、安徽、浙江等地。于2008年入選第二批國(guó)家非遺名錄。

5.黑茶制作技藝：湖南安化黑茶早在古代就是中國(guó)名茶之一，選用安化境內(nèi)山區(qū)大葉種茶葉，講究殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工而成。

6.湖南皮影戲：“皮影戲”有南北之分，湖南皮影戲?qū)儆凇澳嫌啊狈种АＦ洹坝叭恕倍酁椤凹埮肌保搶?shí)結(jié)合，繁簡(jiǎn)相應(yīng)，造型美觀，唯妙唯俏。

7.瀏陽(yáng)花炮制作技藝：湖南瀏陽(yáng)花炮聞名世界，素有“瀏陽(yáng)花炮震天下”的美譽(yù)。1995年國(guó)家授予瀏陽(yáng)“花炮之鄉(xiāng)”，2006年入選第一批非遺名錄。

8.醴陵釉下五彩瓷燒制技藝：其是湘瓷的佼佼者，有“國(guó)瓷”的美譽(yù)，以其白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬而聞名于世。

以上是大家耳熟能詳?shù)?，還有：湘昆（湖南昆曲），土家族織錦技藝，踏虎鑿花（剪紙技藝），巖鷹拳，巫家拳，嘉禾伴嫁歌，老絲城傳說(shuō)等也先后入選非遺名錄。

國(guó)家茶藝師非遺傳承人

新文藝群體是以簽約文藝家、獨(dú)立制片人、音樂(lè)制作人、獨(dú)立演員、文創(chuàng)藝術(shù)設(shè)計(jì)者、非遺傳承人等身份示人,并通過(guò)舉辦文藝沙龍、讀書(shū)會(huì)、國(guó)學(xué)班、傳習(xí)所、茶藝社、琴畫(huà)苑等形式聚集起來(lái)的一種文藝群體。

他們與傳統(tǒng)文藝群體的區(qū)別在于:在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,不依賴財(cái)政撥款,不占用行政事業(yè)編制。

茶葉非遺傳承人

武夷山制茶大師主要有以下十八大傳承人:

葉啟桐、陳德華、蘇炳溪、劉鋒、劉國(guó)英、劉寶順、王順明、黃圣亮、吳宗燕、游玉瓊、王國(guó)興、陳孝文、劉安興、蘇德發(fā)、周啟富、占仕權(quán)、劉德喜、張回春。十八大傳承人之一的劉國(guó)英大師目前是現(xiàn)任的武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)。

制茶非遺傳承人手工制茶

桃淵茗茶葉遵循古法，臻選武夷山正巖茶葉，由經(jīng)驗(yàn)豐富的制茶師傅袁舟全程監(jiān)制，品質(zhì)把控特邀從事巖茶行業(yè)40余年的馬梅龍老師參與審評(píng)定級(jí)。

桃淵茗“何必遠(yuǎn)方”系列，選用武夷山核心巖茶產(chǎn)區(qū)茶葉為原料，一芽三葉標(biāo)準(zhǔn)采摘。由師承非遺傳承人、制茶經(jīng)驗(yàn)豐富的袁舟師傅監(jiān)制，經(jīng)過(guò) 二十多道古法制作工藝精制而成， 口感醇厚，氣味甘醇，巖韻明顯。

“茉此難忘”屬于 桃淵茗首創(chuàng)的茉莉紅茶， 采用武夷山高端金駿眉為原料，茶引花香，增益香味，花促茶香，相得益彰，根據(jù)茶葉具有吸香的特性，鮮花具有吐香的特性，將兩者結(jié)合，在適宜的吸香、吐香環(huán)境技術(shù)條件下，通過(guò)“四窨一提”的古法窨制工藝，使茶坯充分吸收花香精制而成的高端茉莉紅茶。

茶葉非遺傳承申請(qǐng)條件及流程怎么寫(xiě)

國(guó)務(wù)院國(guó)發(fā)[2006]18號(hào)文件公布中華人民共和國(guó)文化部確定的第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄共計(jì)518項(xiàng),福建武夷山市武夷巖茶(大紅袍)制作技藝(序號(hào):413;編號(hào)Ⅷ—63)入選"傳統(tǒng)手工技藝"項(xiàng)目,成為首批唯一的茶類國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn).

作為傳統(tǒng)手工技藝的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),武夷巖茶（大紅袍）傳統(tǒng)制作技藝源于明末,成于清初.武夷巖茶（大紅袍）制作工藝流程共有10道工序,即采摘、萎凋、做青、雙炒雙揉、初焙、揚(yáng)簸晾索及揀剔、復(fù)焙、團(tuán)包和補(bǔ)火,期間經(jīng)歷了千余年歷史的技藝傳承.武夷巖茶（大紅袍）既有綠茶的清香、紅茶的甘醇,又獨(dú)具“巖骨花香”的烏龍茶神韻.大紅袍“活、甘、清、香”的滋味與它的品種有關(guān),更與它自古以來(lái)獨(dú)一無(wú)二的制作工藝有關(guān).已故的茶界泰斗陳椽先生更評(píng)價(jià)它是“全世界最先進(jìn)的制作技術(shù),無(wú)與倫比,值得中國(guó)人民雄視世界”.

2006年,國(guó)務(wù)院公布的首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,福建武夷山市武夷巖茶(大紅袍)制作技藝榜上有名,成為唯一的茶類國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn).武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)手工制作工藝制作的流程有采摘、倒青(曬青)、晾青、做青、炒青、揉捻、復(fù)炒、復(fù)揉、初焙、揚(yáng)箕、晾索、揀剔、復(fù)焙、燉火、團(tuán)包、補(bǔ)火、毛茶裝箱、精致分篩、歸堆近20道工序. 武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)手工制作工藝最主要的10道制作工序,即采摘、萎凋、做青、雙炒雙揉、初焙、揚(yáng)簸晾索及揀剔、復(fù)焙、團(tuán)包和補(bǔ)火等.

2006年5月25日,文化部部長(zhǎng)孫家正在新聞發(fā)布會(huì)上宣布了首批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名單，武夷山榜上有名,武夷巖茶（大紅袍）傳統(tǒng)制作技藝，成為首批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這是全國(guó)唯一因茶進(jìn)入的國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn).

全國(guó)共有1315個(gè)項(xiàng)目向文化部申報(bào)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),經(jīng)過(guò)廣泛征求意見(jiàn)、專家論證、媒體公示,最后由國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)確定518項(xiàng),在這眾多的項(xiàng)目中,武夷山市申報(bào)的《武夷巖茶（大紅袍）傳統(tǒng)制作技藝》是唯一茶類的國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(National Intangible Cultural Heritage).武夷山是中國(guó)著名的茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng),是世界紅茶、烏龍茶的發(fā)源地,武夷巖茶是在傳承了綠茶、紅茶制作的科學(xué)精華基礎(chǔ)上出新,繼承了綠茶的清香、紅茶的甘醇,又獨(dú)具“巖骨花香”的武夷烏龍茶神韻,其制作工藝、技能具有科考、科研價(jià)值,主要分萎凋、做青、雙炒雙揉、燉火等步驟,期間經(jīng)歷了千余年歷史,形成了具有卓越高超技能和鮮明地方特色的一整套完整的非物質(zhì)文化遺產(chǎn).

大紅袍傳統(tǒng)制作技藝 被評(píng)為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),取決于幾個(gè)原因:

武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝的不可復(fù)制性

大紅袍手工制茶技藝的非物質(zhì)文化內(nèi)涵,重點(diǎn)在于其不可復(fù)制性,如 “看青做青,看天做青”、“兩曬兩晾”、“低溫久烘”等,這些技藝依賴于大紅袍獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境與原料的地域性,與武夷山脈地理地貌、以及特殊的土性是分不開(kāi)的,在武夷山區(qū)域外無(wú)法應(yīng)用.

武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝純手工制茶的復(fù)雜性

大紅袍的傳統(tǒng)制作技藝萌芽于16世紀(jì),茶農(nóng)在漫長(zhǎng)的制茶過(guò)程中總結(jié)創(chuàng)造出獨(dú)特的手工制作工藝,是現(xiàn)代機(jī)械無(wú)法完整替代的,全憑人工實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)感覺(jué)來(lái)進(jìn)行手工操作.大紅袍屬于半發(fā)酵茶,與其他茶類相比,制作工藝更加繁雜,每道工序?qū)Σ璧钠焚|(zhì)都有重要影響,因此需要特別講究.

武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝傳承的不確定性

在武夷山,從事茶葉生產(chǎn)制作的人口約有4萬(wàn),其中,栽種制作“大紅袍”的只占到百分之六七,大約不到3000人.而且大紅袍傳統(tǒng)制作技藝的傳承,需要長(zhǎng)年累月經(jīng)驗(yàn)的積累和幾十年如一日的恒心,年輕人大都不愿嘗試.現(xiàn)在傳統(tǒng)大紅袍的一線制茶工人多在60歲上下,面臨著斷代的危險(xiǎn),這也是大紅袍制作技藝能成為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(National Intangible Cultural Heritage)的重要原因之一.

武夷巖茶（大紅袍）傳統(tǒng)制作技藝入選后,國(guó)家將有資金和政策對(duì)這些文化遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)以及搶救,武夷山市政府大力保護(hù)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝,2002年,武夷巖茶被國(guó)家確認(rèn)為“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,“2003年武夷山成為中國(guó)茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”,2006年,武夷巖茶大紅袍傳統(tǒng)制作制藝[Wu Yi tea (dahongpao) traditional manufacture craft and custom]又被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),2007年9月,武夷巖茶大紅袍傳統(tǒng)制作制藝[Wu Yi tea (dahongpao) traditional manufacture craft and custom]代表中國(guó)烏龍茶向聯(lián)合國(guó)申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn).

2007年,武夷山公布了張?zhí)旄?、姚月明、陳德華等20多位傳承人代表,使武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝后繼有人,并制定實(shí)施了《武夷巖茶大紅袍制作技藝傳承人管理辦法》,在實(shí)行國(guó)家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的同時(shí),對(duì)具有豐富經(jīng)驗(yàn)、身懷“絕技”的老制茶師進(jìn)行專訪,建立個(gè)人檔案,對(duì)他們的健康狀況采取相應(yīng)的保健措施.對(duì)武夷巖茶制作工藝以及相關(guān)的歷史的,當(dāng)代的資料文獻(xiàn)進(jìn)行收集、整理、保存,實(shí)施了對(duì)武夷山“中國(guó)茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”原生態(tài)文化景觀的保護(hù).進(jìn)一步挖掘了與傳統(tǒng)技藝相關(guān)的茶藝、喊山、祭茶、斗茶、茶王賽等習(xí)俗活動(dòng).實(shí)施了對(duì)武夷巖茶傳統(tǒng)制作工藝、傳統(tǒng)制茶器具、傳統(tǒng)制茶作坊、武夷巖茶主產(chǎn)區(qū)古代茶作坊、下梅“景隆號(hào)”茶莊焙坊、天心永樂(lè)茶坊及慧苑寺老茶廠遺存修復(fù)和保護(hù)檔案.

武夷山還嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家頒布的武夷巖茶大紅袍制作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家工商總局規(guī)定的加強(qiáng)大紅袍證明商標(biāo)管理使用,執(zhí)行有關(guān)質(zhì)量的監(jiān)督和檢測(cè),通過(guò)對(duì)這些法規(guī)、條例的執(zhí)行,確保傳統(tǒng)工藝技能的傳承和進(jìn)一步保護(hù).整合全市的茶葉科研機(jī)構(gòu),以武夷山市茶葉科學(xué)研究所為主,建立發(fā)展各種科研專業(yè)機(jī)構(gòu),為民辦為主,在傳承發(fā)展基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新發(fā)展.同時(shí),通過(guò)整合品牌,加速茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化和與它相應(yīng)的機(jī)械化制作,注重傳統(tǒng)工藝技能和傳承應(yīng)用使之相得益彰,讓傳統(tǒng)工藝與機(jī)械化先進(jìn)技術(shù)相輔相成,以積極的態(tài)度加以保護(hù),使傳統(tǒng)工藝得到傳承延續(xù).

附:首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人:劉寶順、陳孝文、王國(guó)興、劉峰、陳德華、葉啟桐、王順明、吳宗燕、黃圣亮、游玉瓊、劉國(guó)英、蘇炳溪

茶葉非遺傳承申請(qǐng)條件及流程圖

二處。傳統(tǒng)的技藝門類中的“米粉制作技藝（桂林米粉制作技藝”和國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性頂目名擴(kuò)展項(xiàng)目名錄民俗門類中的“茶俗（瑤族油茶習(xí)俗）”。桂林市能有兩處成功入圍國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，足見(jiàn)桂林市這座古老的歷史文化名城的豐厚底蘊(yùn)。

22個(gè)桂林入選的非遺代表性項(xiàng)目中，傳統(tǒng)技藝類有10項(xiàng)，包括桂林黑茶制作技藝、全州金槐茶制作技藝、灌陽(yáng)紅薯粉制作技藝、灌陽(yáng)竹編技藝、荔浦芋扣肉制作技藝、荔浦雙料制陶制作技藝、桂林柚器制作技藝、古籍修復(fù)技藝、桂林雕版印刷技藝、桂林市臨桂回族油香制作技藝；民俗類有4項(xiàng)，分別是資源五排油茶習(xí)俗、平樂(lè)十八釀飲食習(xí)俗、白沙“六·廿三”會(huì)期、陽(yáng)朔鸕鶿捕魚(yú)習(xí)俗；傳統(tǒng)醫(yī)藥類有3項(xiàng)，包括永福羅漢果飲膳養(yǎng)生法、李氏骨傷療法、骨傷清涼膏制作技藝；民間文學(xué)類有2項(xiàng)，分別是紅軍長(zhǎng)征過(guò)桂北革命歌謠與故事、荔浦風(fēng)物傳說(shuō)；傳統(tǒng)美術(shù)類有2項(xiàng)，分別是恭城彩扎和桂林剪紙等

茶葉是非遺嗎

以“XX文化”命名的非遺項(xiàng)目從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，不符合非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的定義。倒是“XX茶的制造工藝”、“XX采茶習(xí)俗”之類的，完全可以申請(qǐng)非遺名錄。

制茶工藝的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

1、傣族孔雀舞

國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

傣族孔雀舞是云南省瑞麗市民間傳統(tǒng)舞蹈，主要流布于云南省德宏傣族景頗族自治州的瑞麗、潞西及西雙版納、孟定、孟達(dá)、景谷、滄源等傣族聚居區(qū)。傣族孔雀舞風(fēng)格輕盈靈秀，情感表達(dá)細(xì)膩，舞姿婀娜優(yōu)美，是傣族人民智慧的結(jié)晶，有較高的審美價(jià)值。2006年5月20日，傣族孔雀舞經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2、傣族潑水節(jié)

國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

傣族潑水節(jié)，又名“浴佛節(jié)”，是流行于云南省傣族人民聚居地的傳統(tǒng)節(jié)日。潑水節(jié)一般在傣歷六月中旬(即農(nóng)歷清明前后十天左右)舉行，是西雙版納隆重的傳統(tǒng)節(jié)日之一。其內(nèi)容包括民俗活動(dòng)、藝術(shù)表演、經(jīng)貿(mào)交流等類別，具體節(jié)日活動(dòng)有潑水、趕擺、賽龍舟、浴佛、誦經(jīng)、章哈演唱和孔雀舞、白象舞表演等。2006年5月20日，云南省西雙版納傣族自治州申報(bào)的傣族潑水節(jié)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2008年，云南省德宏傣族景頗族自治州申報(bào)的傣族潑水節(jié)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

3、貝葉經(jīng)制作技藝

國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

貝葉經(jīng)是指刻寫(xiě)在經(jīng)過(guò)處理的熱帶植物貝葉棕上的佛經(jīng)，貝葉經(jīng)過(guò)多道傳統(tǒng)特殊工藝處理后，能防蟲(chóng)、防水、防變形，用貝葉抄寫(xiě)的經(jīng)書(shū)，能夠千百年流傳下來(lái)。作為云南非遺項(xiàng)目，貝葉經(jīng)是傣族傳統(tǒng)文化的重要載體，具有重要的史學(xué)、民族學(xué)研究?jī)r(jià)值，被稱為“刻在樹(shù)葉上的傣族文化”，是中國(guó)所獨(dú)有，也是中華民族珍貴的文化瑰寶之一。貝葉經(jīng)制作技藝是云南西雙版納地方傳統(tǒng)技藝，2008年經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

4、傣族織錦技藝

國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

傣族織錦技藝是云南省西雙版納傣族自治州地方傳統(tǒng)手工織錦技藝之一，其圖案的設(shè)計(jì)是通過(guò)熟練的紡織技巧創(chuàng)造出來(lái)的，多是單色面，用緯線起花，對(duì)花紋的組織非常嚴(yán)謹(jǐn)。傣錦反映了傣族農(nóng)耕社會(huì)的面貌，在許多其他民族農(nóng)耕社會(huì)相關(guān)的手工藝都消亡的時(shí)候，傣錦就顯得特別珍罕。2008年6月7日，傣族織錦技藝經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

5、傣劇

國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

傣劇是集傣族文學(xué)、傣族音樂(lè)、傣族舞蹈為一體的綜合性表演藝術(shù)，具有鮮明的傣族特色，是云南省德宏傣族景頗族自治州地方傳統(tǒng)戲劇，在傣族文學(xué)史上也占有重要地位。傣劇發(fā)源于有一定人物情節(jié)的傣族歌舞表演及佛經(jīng)講唱，后吸收滇劇、皮影戲的藝術(shù)營(yíng)養(yǎng)，逐步形成比較完整的戲曲形式。2006年5月20日，傣劇經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

茶葉非遺傳承人申請(qǐng)

1.雅安藏茶，傳承千年的“非遺”品牌有1300年歷史。

2.蒙頂山茶（蒙山茶），歷史饋贈(zèng)的千年貢茶。

3.蒙頂黃芽，茶中極品溫性茶的代表。

4.永興寺禪茶，獨(dú)特的蒙山禪茶文化。

5.南京雨花茶，象征著革命先烈堅(jiān)貞不屈、萬(wàn)古長(zhǎng)青的英雄形象。

6.千兩茶，是產(chǎn)于湖南省安化縣的特色茶葉產(chǎn)品。

7.茯磚茶，產(chǎn)于湖南省益陽(yáng)市。

8.南路邊茶，四川邊茶的一類，是壓制“康磚”和“金尖”的原料茶。

9.云南沱茶，創(chuàng)制于云南下關(guān)，故又名下關(guān)沱茶。

10.六堡茶，以特殊的檳榔香味而列為中國(guó)名茶之一，至今已有兩百多年的歷史。

茶葉非遺傳承申請(qǐng)條件及流程表

六堡茶因原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。六堡茶屬于黑茶類，被譽(yù)為茶葉中的“黑寶石”。 六堡茶千年制茶歷史得以續(xù)寫(xiě)至今，離不開(kāi)六堡鎮(zhèn)內(nèi)代代相傳的六堡茶制作技藝和每位茶人對(duì)六堡茶歷史文化的傳承、堅(jiān)守與創(chuàng)新。

為尋好茶，同時(shí)也為了滿足茶友想更深入地了解六堡茶的生長(zhǎng)環(huán)境、以及六堡茶制作工藝的需求，我們每年都會(huì)多次探訪千年制茶名地：六堡鎮(zhèn)。

今天，我們介紹的是曾拜訪的六位六堡茶制作技藝非遺傳承人，希望通過(guò)講述這六位非遺傳承人，給茶友呈現(xiàn)一杯好茶的背后所凝聚的整個(gè)六堡鎮(zhèn)制茶人的匠心與智慧

國(guó)家級(jí)六堡茶非遺傳承人

作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，六堡茶制作技藝的傳承人——韋潔群大概是外面茶友了解最多的六堡茶制茶人了。