六大名茶的茶葉名字與圖片

中國10大名茶主要如下。

1、杭州龍井 龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類，其中多認為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。

2、蘇州碧螺春 產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國內(nèi)著名的名茶，常被作為高級禮品。

3、黃山毛峰 產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。

4、廬山云霧 產(chǎn)于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。

5、六安瓜片 產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。

6、恩施玉露 產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現(xiàn)仍是我國的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。恩施玉露對采制的要求很嚴格，芽葉須細嫩、勻齊，成茶條索緊細，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針；茶湯清澈明亮，香氣清鮮，滋味甘醇，葉底色綠如玉?！叭G”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質(zhì)各有特色。

7、白毫銀針 這是一種白茶，產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時未經(jīng)揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時間應(yīng)稍延長。白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。在港澳地區(qū)，零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類，以提高其檔次，進而獲取商業(yè)價值。

8、武夷巖茶 產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質(zhì)獨特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無究。18世紀傳入歐洲后，倍受當?shù)厝簭牡南矏郏小鞍俨≈帯泵雷u。

9、海南紅：海南紅是一種熱帶紅茶，五指山地區(qū)特有的熱帶雨林氣候，造就了這種紅茶豐富的內(nèi)涵。此地霧雨充沛、終年無霜、生態(tài)完整，加以及海南獨特的紅茶工藝，所以海南紅品質(zhì)優(yōu)良，外形條索粗壯緊實，內(nèi)質(zhì)湯色紅亮，香氣高而持久，滋味濃強鮮爽并富有刺激性，葉底紅勻，色紅味活，海南是世界上最好的大葉茶產(chǎn)地之一，茶多酚含量是世界上所有茶品里含量最高的。

10、普洱茶 產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。普洱茶的呂質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上，還在于它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。 在其他的“中國十大名茶”說法中，一般常見到的有產(chǎn)于安徽屯溪等地的“屯綠”、產(chǎn)于安徽祁門縣的“祁紅”、產(chǎn)于云南的“滇紅”等

都有什么茶葉名字大全圖片

1.農(nóng)夫果園、利趣拿鐵、蜂蜜柚子、冰糖雪梨、陳皮酸梅、香芒椰果、水晶葡萄、啤兒茶爽、雀巢咖啡、晶瑩果汁、旺仔牛奶、德彪西露飲料。

2.天山雪、匯源、鮮橙多、啤兒茶爽、檸檬C、味全、農(nóng)夫山泉、青島啤酒、維他命水、雪花啤酒、茉莉蜜茶、茉莉清茶、呦呦奶茶、邂逅飲料、優(yōu)活果汁、涼生果汁、碧溪果汁、海藍果汁、葉律素。

3.可口可樂、百事可樂、雪碧、脈動、果繽紛、果粒橙、營養(yǎng)快線、康師傅冰紅茶、綠茶、茉莉花茶、娃哈哈AD鈣奶、旺仔牛奶、美年達、芬達、o泡果奶、蒙牛、伊利、光明、普羅旺斯飲料、最羅曼飲料。

4.濃縮冰咖啡、冰薄荷咖啡、冰卡布奇諾、冰焦糖卡布奇諾、冰香草卡布奇諾、果味卡布奇諾、薰衣草卡布奇諾、香草卡布奇諾、榛子卡布奇諾、冰拿鐵咖啡、冰香草咖啡拿鐵。

5.曼特林咖啡、意大利咖啡、意大利濃咖啡、意大利泡沫咖啡、拿鐵咖啡、美式咖啡、法式滴濾咖啡、冰法式滴濾、低因咖啡、曼巴咖啡、速溶咖啡、現(xiàn)磨咖啡、冰咖啡。

茶葉種類及十大名茶圖片

1.碧螺春

碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖洞庭山。碧螺春是綠茶中比較出名的一種，性寒、味苦。茶葉的形狀為卷曲青綠色，假的為一芽二葉，芽葉的長度不齊，葉呈黃色。碧螺春具有降脂減肥，軟化血管的功效。

2 .鐵觀音

鐵觀音產(chǎn)于福建泉州，多呈螺旋形，色澤光潤，具有天然的蘭花香氣。茶湯成金黃色，味道醇厚香甜。鐵觀音具有清熱降火，消脂降糖的功效，宜搭生姜，蜂蜜。相克：雞蛋。

3.祁門紅茶

紅茶產(chǎn)于福建武夷山茶區(qū)。自古紅茶以祁門為最。祁門紅茶自然也是十大名茶之一了。紅茶色澤光亮鮮明，味道香甜甘醇。其性甘溫，有生熱暖胃，消食祛寒的功效。如果配上紅棗、生姜、玫瑰，效果會更好。

4.西湖龍井

西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖，在我國綠茶茶飲中居首位，色澤翠綠，香氣濃郁。有‘色綠、味甘、香郁、形美’四絕的特點。具有生津解渴，提神益思的作用。

5.信陽毛尖

信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽車云山，葉底嫩綠均整，一般都是一芽一葉或者一芽二葉。假的卷曲，葉片發(fā)黃。信陽毛尖又稱“豫毛峰”，屬于綠茶。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦等多種營養(yǎng)價值。

以上五種茶，是屬于中國十大名茶之中，每一種都有自己獨特的特點。是喜歡品茶的朋友的最值得的選擇。

中國十大名茶圖片及名稱

1、西湖龍井龍井屬炒青綠茶，“茶中之美數(shù)龍井”，素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。明嘉靖年間，有“杭郡諸茶，總不及龍井之產(chǎn)，而雨前細芽，取其一旗一槍，尤為珍品”的記載。

2、洞庭碧螺春碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。此茶還有個別名“嚇煞人香”，相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉，泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪薄?/p>

3、黃山毛峰黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。

4、君山銀針君山銀針屬于黃茶，其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很像一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。有詩贊曰：“金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來?！?/p>

中國十大茶葉名字

十大名茶中有六款綠茶（西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、信陽毛尖），兩款烏龍茶（武夷巖茶、安溪鐵觀音），一款黃茶（君山銀針），一款紅茶（祁門紅茶）。

一、君山銀針

君山銀針（因茶芽挺直，布滿白毫，形似銀針得名），是黃茶中的杰出代表，也是黃茶中唯一的代表，在歷史上曾被稱為“白毛尖”，“黃翎毛”，無論是色香味還是外形都俱佳。

產(chǎn)地：湖南省岳陽市的君山

特點：外形似銀針，芽頭肥壯，金黃有光澤，白毫畢露；毫香明顯，清香迷人；湯色杏黃，明凈透亮；口感甘醇、甜爽，滿口留香；葉底肥厚，均勻整齊，嫩黃清亮。

制作過程：殺青-攤晾-初烘-初包-再攤涼-復(fù)烘-復(fù)包-焙干，整個流程大概需要3-4天。

二、祁門紅茶

祁門紅茶是中國傳統(tǒng)工夫紅茶中的精品，與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏瓦紅茶并稱世界三大高香紅茶，以其獨特的“祁門香”讓人流連忘返。產(chǎn)于安徽祁門一帶，優(yōu)質(zhì)的祁門紅茶采用祁門櫧葉種進行制作，有香高、味醇的特點。

產(chǎn)地：安徽省祁門縣、東至縣、黟縣、池州市、石臺縣以及江西的浮梁一帶。

特點：干茶緊細勻整，金毫顯露，色澤烏潤；茶湯紅艷明亮，口感醇厚，回味綿長，金圈掛杯；葉底勻嫩，整齊鮮活，紅艷明亮，呈紫銅色。

制作工藝：現(xiàn)在有兩種祁紅工藝，分別是傳統(tǒng)工藝和創(chuàng)新工藝，傳統(tǒng)工藝共有17道工序，分別是采摘-萎凋-揉捻-發(fā)酵-烘干-毛篩-抖篩-分篩-緊門-撩篩-切斷-風選-揀剔-補火-清風-拼和-裝箱。創(chuàng)新工藝則是迎合現(xiàn)代化生產(chǎn)的一種工藝，其工序為采摘-萎凋-揉捻-發(fā)酵-做形-烘干。

三、武夷巖茶

武夷巖茶產(chǎn)于武夷山，因茶樹生長于巖縫中得名武夷巖茶。

根據(jù)目前的國家標準，武夷巖茶必須具備以下三個條件，不然就不能稱之為武夷巖茶。

1.鮮葉產(chǎn)于福建武夷山市2798平方公里土地上；

2.用巖茶獨特的傳統(tǒng)工藝制作而成；

3.具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶。

特點：武夷巖茶根據(jù)焙火程度的不同，有輕火、中火、足火。每一種火工都有其喜歡的人群，總的來說，輕火巖茶香高，鮮爽，品種特征明顯，但醇厚程度欠佳，韻味也稍弱；中火巖茶香氣濃郁，有花果香味，茶湯醇厚順滑，顯巖韻，是目前巖茶市場的主流產(chǎn)品；足火巖茶茶湯滋味濃厚，杯底香佳，茶香溶于水，多表現(xiàn)為果香。

制作工藝：采摘-萎凋-做青-殺青-揉捻-烘焙-揀剔-分選-勻堆-拼配-復(fù)火-裝箱。

最后說句題外話，武夷巖茶知名山場的茶葉價格實在太高，追求實惠的朋友大可不必太在意山場，因為對于巖茶來說，工藝和山場同樣重要，好的工藝，哪怕不是坑澗鮮葉，一樣能達到意想不到的效果。

四、安溪鐵觀音

鐵觀音這兩年雖不復(fù)當年盛名，但仍然是不可多得的好茶，只是鐵觀音好茶難尋罷了，再加上前些年鐵觀音的信任危機，導致現(xiàn)在國內(nèi)的鐵觀音市場一直不溫不火。

鐵觀音分為清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音，現(xiàn)市場上多見清香型鐵觀音，以香高韻長，醇厚甘鮮而聞名海內(nèi)外。

產(chǎn)地：福建省安溪縣。

制作工藝：采摘-曬青-做青-炒青-揉捻-初培-復(fù)培-復(fù)包揉-文火慢烤-揀簸。

五、西湖龍井

西湖龍井屬綠茶，因產(chǎn)于浙江省西湖區(qū)龍井村一帶，而得名西湖龍井。西湖龍井與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，同時也是西湖地域文化的重要載體。

特點：西湖龍井歷來以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著，等級高的西湖龍井，干茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠有光澤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩。

制作工藝：采摘-攤放-殺青-回潮-輝鍋-分篩-挺長頭-歸堆-收灰。

六、洞庭碧螺春

“洞庭無處不飛翠，碧螺春香萬里醉”，太湖洞庭山所產(chǎn)的碧螺春集吳越山水的靈氣和精華于一身，是中國歷史上有名的貢茶，茶葉等級之高，一斤干茶就需要茶芽6-7萬個。

特點：洞庭碧螺春干茶條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，芽葉幼嫩。沖泡后芽葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，回甘鮮爽。

制作工藝：采摘-殺青-揉捻-搓團顯毫-烘干-炒制。

七、黃山毛峰

由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制，由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

特點：黃山毛峰干茶條索細扁，翠綠中帶有微黃，油潤有光澤，茶葉沖泡后湯色清澈明亮，呈淺綠色或黃綠色，清而不濁，香氣馥郁悠長，茶湯濃而不苦，鮮爽生津，葉底嫩黃肥壯，厚實飽滿。

制作工藝：采摘-殺青-揉捻-初烘-足烘。

八、廬山云霧茶

廬山云霧茶歷史悠久，其種植最早可追溯到漢朝，在漢朝時就以很出名，到了近現(xiàn)代更是位列中國十大名茶之一，屬綠茶。因主要產(chǎn)區(qū)廬山五老峰與漢陽峰之間終年云霧不散，得名廬山云霧茶。

特點：鮮葉肥綠多毫，干茶條索緊湊秀麗，茶湯香氣鮮爽持久，滋味醇厚，回甘鮮爽，湯色清澈透亮，葉底嫩綠勻齊。

制作工藝：采摘-殺青-抖散-揉捻-初干-搓條-做毫-再干。

九、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片、與其他綠茶講究茶芽完整不一樣，六安瓜片是一種片茶，也是世界上唯一的無芽無梗茶葉，其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代以后才開始被稱為“六安瓜片”。

特點：由于六安瓜片去芽去梗，最大程度地降低了茶葉的青草味及苦澀度，故六安瓜片的品質(zhì)特征是濃而不苦，香而不澀。

制作工藝：采摘-扳片-生鍋與熟鍋-毛火-小火-拉老火。

十、信陽毛尖

信陽毛尖主要產(chǎn)地在河南省信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣，由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。于民國初年，因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。

特點：信陽毛尖在色、香、味、形等方面均有獨特個性，其干茶顏色鮮潤，不含雜質(zhì)，茶湯香氣高雅、清新，滋味鮮爽、醇香、回甘，湯色明亮清澈，葉底肥厚嫩綠。

制作工藝：采摘-篩分-攤放-殺青-揉捻-解塊分篩-理條-初烘-攤晾-復(fù)烘。

茶葉有那些名字

優(yōu)秀茶葉品牌有西湖、八馬、華祥苑、天福茗茶、藝福堂、暖莘茶、武夷星、徽六和盧正浩等十大品牌。

　　1.西湖

　　 杭州 茶廠有限公司的前身為 浙江 省 杭州 茶廠，始建于1949年6月，素有"東方第一茶廠"之美譽。公司是西湖 龍井 茶專業(yè)生產(chǎn)廠家，在 龍井 茶的原產(chǎn)地域建立了生態(tài)茶葉基地。主要產(chǎn)品有"西湖"牌 龍井 茶、眉茶、珠茶、花茶、紅茶，杭白菊等，品質(zhì)優(yōu)異，在國內(nèi)外市場上享有較高的聲譽。

　　2.八馬

　　八馬茶業(yè)股份有限公司，茶業(yè)知名品牌，鐵觀音"茶王"，始于1736年，國家茶葉標準化技術(shù)委員會委員單位，集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。公司是國家茶葉標準化技術(shù)委員會委員單位、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 泉州 綜合試驗站依托單位、 福建 省高新技術(shù)企業(yè)等等。

3.暖莘茶

海南中營貿(mào)易有限公司旗下品牌，暖莘茶始于2011年，由一幫茶葉愛好者，從最開始的初心：品盡 中國 茶，萬里探尋 中國 茶文化，交天下茶友的興趣愛好出發(fā)，十年不間斷的萬里苦尋，品茶無數(shù)，后于2021年注冊創(chuàng)建 中國 茶品牌：暖莘茶。暖莘茶的品牌是這群 中國 茶友受 中國 茶文化的影響，是對于價值觀，使命的從新確立形成，是愿景的再出發(fā)而誕生。

暖莘茶成立初始便與多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商達成超千萬戰(zhàn)略合作；歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈的研究調(diào)研，堅持“以一葉 中國 好茶暖盡人間為理念，以為大眾提供一葉 中國 好茶為宗旨”，整合鏈接著全國超萬畝生態(tài)茶園，握有優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商超300+家；以傳統(tǒng)經(jīng)典工藝標準，關(guān)鍵工序二道精選為品質(zhì)把控；以組建.國際先進自動化生產(chǎn)線，建立精細化生產(chǎn)作業(yè)體系為產(chǎn)業(yè)提升方向；以開放，共享，共贏，合作為理念，打造世界級 中國 茶品牌。

4.華祥苑

　　華祥苑茶業(yè)股份有限公司，茶具知名品牌， 福建 省著名商標， 福建 省名牌產(chǎn)品，定位于中高端名茶品牌，高新技術(shù)企業(yè)，集種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的綜合性企業(yè)。

　　5.天福茗茶

　　 漳州 天福茶業(yè)有限公司，茶業(yè)知名品牌，茶具知名品牌， 中國 領(lǐng)先的傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品企業(yè)， 中國 著名的茶產(chǎn)品零售商， 中國 領(lǐng)先茶產(chǎn)品供應(yīng)商，集茶葉產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店。

　　6.藝福堂/EFUTON

　　 杭州 藝福堂茶業(yè)有限公司，花草茶知名品牌，互聯(lián)網(wǎng)茶葉影響力品牌， 杭州 市著名商標， 杭州 名牌，代用茶行業(yè)標準起草單位，專營西湖 龍井 茶、兼營世界各地名優(yōu)茗茶及花草茶、茶具的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。

　　7.武夷星

　　武夷星茶業(yè)有限公司，知名茶業(yè)品牌， 福建 省著名商標， 福建 名牌產(chǎn)品，集 福建 烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的高新技術(shù)企業(yè)。

　　8.徽六

　　 安徽 省 六安 瓜片茶業(yè)股份有限公司，知名 六安 瓜片茶品牌，中華老字號， 安徽 省名牌，集生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體，涉及茶葉研發(fā)生產(chǎn)和銷售、基地建設(shè)、旅游、茶文化傳播等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化大型企業(yè)。

9. 盧正浩

　　 杭州 正浩茶葉有限公司，始于1933年，正宗西湖 龍井 茶的杰出代表， 浙江 省 杭州 市西湖風景區(qū)梅家塢村第一任書記盧正浩的子女，為了完成父親生前“要把西湖 龍井 發(fā)揚光大”的使命而成立的品牌公司。

10.日春

　　日春品牌，隸屬于日春股份公司，知名茶業(yè)品牌，成立于1993年， 福建 名牌產(chǎn)品，是集茶基地建設(shè)、茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化企業(yè)。

各種茶葉的名字大全

茶的名字有絲襪奶茶、鴛鴦奶茶、伯爵奶茶、冰布丁奶茶、冰綠抹奶茶、仙草奶茶、珍珠奶茶、熱可可奶茶、玫瑰奶茶、皇家奶茶、絲滑奶茶、港式奶茶、玫瑰香芋奶茶、玫瑰奶茶西米露、蜜爽綠豆奶茶、紅豆奶茶等。

珍珠奶茶：

珍珠奶茶又稱波霸奶茶，簡稱珍奶，是一項流傳于臺灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之后，就成為珍珠奶茶。

珍珠奶茶是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一種，雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓，但卻成為臺灣最具代表性的飲料與小吃之一。

珍珠奶茶是一種有趣的飲料，通常由黑色或烏龍茶，牛奶或水果口味，甜味劑和臺灣菜中的耐嚼質(zhì)地組成，稱為QQ（你可能會認為珍珠奶茶中的‘氣泡’） 。大多數(shù)情況下，QQ采用木薯珍珠的形式。

六大名茶的茶葉名字與圖片及價格

一、西湖龍井(綠茶)

西湖龍井屬綠茶，其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，具有1200多年歷史，最早可追溯到中國唐代，始于宋，素有“綠茶皇后”之稱。

二、君山銀針(黃茶)

君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針，雅稱“金鑲玉”，原名白鶴茶，屬于黃茶。是中國名茶之一。君山茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏，清朝時被列為“貢茶”。早在1956年8月，就在萊比錫國際博覽會上，榮獲金質(zhì)獎?wù)隆?/p>

三、安溪鐵觀音(青茶)

鐵觀音茶屬于青茶類，是中國十大名茶之一，屬傳統(tǒng)名茶，是烏龍茶類的代表，烏龍茶屬于青茶。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。1982年6月，在全國名茶評比會上被評為“全國名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級鐵觀音連續(xù)20多年保持國家金質(zhì)獎?wù)碌臉s譽。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類。

四、祁門紅茶(紅茶)

祁門紅茶簡稱祁紅，是中國歷史名茶，著名紅茶精品，最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

五、南京雨花茶（綠茶）

南京雨花茶屬綠茶類，是南京的著名特產(chǎn)，產(chǎn)地南京市中山陵，即紫金山。雨花茶是中國三針之一，是優(yōu)質(zhì)細嫩針狀春茶，其種植歷史最早可追溯到唐代，曾獲中國食品博覽會銀獎，是中國經(jīng)典名茶，中國十大名茶之一。雨花茶以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。

六、信陽毛尖(綠茶)

信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是河南省著名特產(chǎn)之一，也是中國十大名茶之一。其主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”

七、黃山毛峰(綠茶)

黃山毛峰屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山一帶，又稱徽茶，分為六個等級，是中國十大名茶之一，。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制，可追溯到1200年前的盛唐時代，被人們推斷為“黃山云霧茶”的后身。

八、洞庭碧螺春(綠茶)

碧螺春屬于綠茶類，是中國傳統(tǒng)名茶，十大名茶之一，是綠茶代表產(chǎn)品之一，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶。

九、都勻毛尖(綠茶)

都勻毛尖，貴州三大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是中國十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州

十、六安瓜片(綠茶)

六（lù）安瓜片為綠茶特種茶類。是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。六安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶。

有名的茶葉名字

中國的茶文化博大精深，中國茶的飲用歷史幾乎和我們中華民族的歷史同步，中國人發(fā)現(xiàn)和使用茶的歷史由來以久，最早可以追溯到上古的神農(nóng)氏時期，想要了解中華茶文化，認知“茶”字的變遷就是一個捷徑，就像這個問題問的：茶在古漢語中有什么別稱？

了解茶在中國文化當中的歷史脈絡(luò)，有助于我們更加快速的了解茶文化，也有助于我們更好地認知茶給我們帶來的利好。知名茶文化學者、資深茶文化傳播者、@茶葉地理 主筆地理君來解析一下這個問題：

茶字是什么時候出現(xiàn)的？

在茶字出現(xiàn)之前，”茶“有哪些名稱？

在古漢語中”茶“有哪些別稱？

茶在文化傳播當中的意義和影響力是怎樣的？

要了解茶在古漢語中的別稱，我們必須要追溯到源頭，從歷史文獻當中，對于茶的記載開始，探尋出茶文化的脈絡(luò)。首先，我們需要知曉，茶字是什么時候出現(xiàn)的？

元代趙原畫《陸羽烹茶圖》

”茶“字是什么時候出現(xiàn)的？

要搞清楚”茶“字最早出現(xiàn)的時間，我們需要追溯到世界上最早的一部茶葉百科全書《茶經(jīng)》，自從中唐時期的陸羽著完《茶經(jīng)》，并開始在唐朝流行以后，”茶“才作為通用名稱，有了今天我們所熟知的含義。那么，《茶經(jīng)》里面是怎樣記述”茶“字的由來呢？

在陸羽《茶經(jīng)》一之源的注解中說：茶…其字或從草，或從木，或草木并，注曰從草當作茶，字出開元文字，音義從木當作（木茶），其字出本草，草木并作茶，其字出爾雅。

這段話翻譯成現(xiàn)代漢語，也就是說，在陸羽寫作《茶經(jīng)》的時候，描述“茶”這種植物還沒有統(tǒng)一的說法，而據(jù)陸羽《茶經(jīng)》注釋可知：“茶”字出自唐玄宗時的《開元文字音義》，但在當時，茶還有如上圖所示的三種不同的寫法，而到后來陸羽直接在”荼“字的基礎(chǔ)上減了一筆，在《茶經(jīng)》里面全部采用了今天我們看到的“茶”字，可以說，是從《茶經(jīng)》開始，“茶”字的形、音、義才得以確立。

因此，我們目前已知的資料表明，唐代陸羽《茶經(jīng)》的撰寫及流行開始，“茶”開始成為通用的名稱。以致于宋代梅堯臣寫詩稱贊說：

自從陸羽生人間，人間相學事春茶?！鲎浴洞雾嵑陀朗鍑L新茶雜言》

然而，在“茶”字出現(xiàn)之前，在歷史文獻當中，能夠表示“茶”含義的文字有很多，在“茶”統(tǒng)一以前，究竟有多少字可以指代茶呢？

茶字出現(xiàn)之前，有多少字是指代“茶”的？

其實，這個問題，《茶經(jīng)》里面也給到了我們答案，在《茶經(jīng)》一之源當中就有了詳細的說明：

其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！恫杞?jīng)》百川學海本

連帶上面提到的（木茶）和荼，在唐代陸羽之前，茶字就有這七種寫法，實際上，這不僅是茶字的七種寫法，也是唐代不同地域?qū)Σ璧姆Q呼，接下來，地理君就和大家一一說說這些指代茶的字的來龍去脈。

最早出現(xiàn)的：荼

這七個字里面，最早出現(xiàn)的字是“荼”，字出《神農(nóng)本草經(jīng)》：

“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之?！?/p>

但是，《神農(nóng)本草經(jīng)》是否是神農(nóng)氏所作，目前仍存有較大的爭議。但是荼作為指代茶的含義，在古書當中，出現(xiàn)的頻率還是比較高的，在《茶經(jīng)》七之事里有了多條引用：

《神農(nóng)食經(jīng)》：荼茗久服，令人有力，悅志。周公《爾雅》：槚，苦荼?！稄V雅》云：荊巴間采葉作餅，葉老者……欲煮茗飲……

較早出現(xiàn)，作意義延伸或解釋用的字：槚、茗

在上面的引用當中，我們發(fā)現(xiàn)，用來解釋荼的意思時，用到了兩個字：槚和茗，并且在相關(guān)的解釋里面，“槚”字懷疑是不同地區(qū)方言的不同，作為發(fā)音與“茶”相近的說法而出現(xiàn)的異體字，當然，也有可能是“茶”是“槚”的異體字也有可能，只是在寫法上槚不如茶更為簡單；

而關(guān)于茗，這個說法，一直沿用到今天，并且常常茗和茶一起使用，叫作茗茶。從現(xiàn)在的含義來講，二者幾乎是通用，含義一致，而在歷史記載當中，有“早采為茶，晚采為茗”的說法。

《茶經(jīng)》原文影印版關(guān)于茶的記載

曾經(jīng)應(yīng)用最廣泛：荈

很多人可能會覺得奇怪，曾經(jīng)應(yīng)用最廣泛的字不應(yīng)該是茗嗎？你看到現(xiàn)在都還在用，其實不是，在晉代甚至是在唐代以前，所有表達茶的含義的字當中，應(yīng)用最廣泛的字是荈。為什么這么說呢？

在西晉時期，杜育（又作杜毓）寫了一篇《荈賦》，全文僅有140余字，卻寫到了茶的方方面面，在陸羽《茶經(jīng)》里面，先后引用加引注就有五次之多，這篇文章可謂是到目前為止寫茶最經(jīng)典、最精煉的文字，并且文章當中還出現(xiàn)了在茶文化史上的多個第一，這個具體的內(nèi)容，可以去學習@茶葉地理 的專欄《細說〈茶經(jīng)〉：茶圣陸羽的品茶智慧》，在這里就不展開來敘述了。

并且，荈字也經(jīng)常和“荼”、“茶”、“詫”連起來用，比如司馬相如《凡將篇》中就提到“荈詫”，而在晉代左思《嬌女》詩中就有“心為茶荈劇”，孫楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而這些引用當中，陸羽把原文的“荼”統(tǒng)一改成了“茶”，所以，我們今天看《茶經(jīng)》時會發(fā)現(xiàn)，全書“茶”字最多。

蜀地方言：蔎

《茶經(jīng)》七之事引用《方言》中的記載：蜀西南人謂荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。這顯然是地方方言了。

同音異體字：詫、（木茶）

其實，茶經(jīng)引文里有提到，但是并沒有單獨列出來的字還有這兩個：（木茶），這個是在區(qū)別茶是作為草本還是木本的時候用到的一個字，現(xiàn)在電腦里打不出來這個字，只能用括號來表示；

詫也是指代茶的一個異體字，在司馬相如的《凡將篇》里就將“荈詫”并列，一是為了解釋清楚，二來也是因為“詫”有指代茶的含義。

那么，除了這些指代茶的含義以外，在古代漢語中，還有哪些別稱也是指代茶的含義呢？

古代漢語中，“茶”有哪些別稱？

在古代漢語中，隨著人們對于茶認知的加深，尤其是在陸羽《茶經(jīng)》流行起來以來，越來越多的文人墨客愛上了喝茶，以至于在《茶經(jīng)》之后的唐代形成了“比屋皆飲”的盛況，而茶也成了既是“琴棋書畫詩酒茶”風雅之事，又是“柴米油鹽醬醋茶”生活必需的“跨界元素”，因此，圍繞茶和喝茶，在文人的演繹里，茶就有了諸多的別稱。接下來，地理君就為你一一說明。

傳世名畫當中有很多再現(xiàn)了飲茶的場景

在文人墨客的筆下，茶這一既是物質(zhì)又是通靈之物的妙草，成為歷朝歷代文人茶友稱頌的對象，而圍繞品茶、煮茶也留下了大量的詩詞文賦。于是就有了這些琳瑯滿目的茶的代稱：

甘露、酪奴、水厄、翹英、靈草、藍英、綠華、流華、玉蕊、愁草、嘉草、葉嘉、清友、瑤草、仙掌、晚甘侯、王孫草、瑞草魁、滌煩子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口師、嘉木英、紫云腴、白云英、離鄉(xiāng)草、云霧草、玉川先生、龍芽鳳草。

這些代稱當中，有些我們較為熟悉，而有些說法如果不加解釋，還有些令人費解，但不管是哪一種代稱，都指向茶的美好以及飲茶帶給人的非同一般的飲茶體驗。

甘露：描述茶的美味如同甘甜的露珠，指代茶的美好滋味。

此甘露也，何言茶茗？——出自（劉宋）《宋錄》

酪奴：實際上在《茶經(jīng)》里講到的，茶不會比乳酪差，但在南北朝時期，人們認為茶要比乳酪差一些，所以才稱酪奴。

惟茗不中，與酪作奴?！鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽伽藍記》

水厄：沉溺于茶中不能自拔，于是就成了別人口中的好水厄。

時給事中劉縞，慕肅之風，專習茗飲。彭城王謂縞曰，卿不慕王侯八珍，好倉頭水厄?！鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽伽藍記》

唐代茶宴盛況

翹英：指采茶時的茶芽的狀態(tài)，新生的茶芽尖翹挺拔。

僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。——出自（唐）劉禹錫《西山蘭若試茶歌》

靈草：指代茶的奇妙功效，在古漢語中指代茶的功效的精妙比語不勝枚舉，靈草之說在唐代尤其盛行。

天賦識靈草，自然鐘野姿?！鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫枞恕?/p>

藍英：茶是茶人的最愛，怎么描述都不嫌多，詩人恨不得把所有的好詞都給茶用上。

時于浪花里，并下藍英末?！鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞吨蟛琛?/p>

綠華：由茶的顏色入手，直接描寫茶蘊含的精華之義。

昨日斗煙粒，今朝貯綠華?！鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫杌k》

書法家顏真卿是陸羽的恩人，也是好茶之人。

流華：在茶的描寫方面，受茶圣陸羽及其《茶經(jīng)》的影響，茶的精華是歷代文人墨客推崇的。

流華凈肌骨，疏瀹滌心原?！鲎裕ㄌ疲╊佌媲洹段逖栽乱古杪?lián)句》

玉蕊：在過去采芽心尚未普及之前，文人們就開始偏愛初生的嫩芽了，這種“偏愛”原料細嫩的茶品傾向，在今天達到了極致。

玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫?！鲎裕ㄌ疲﹨螏r《大云寺茶詩》

愁草：在唐代，茶作為草本還是木本的說法并未統(tǒng)一，很多說法中仍是將茶作為草類，因此，出現(xiàn)了各種草。畢竟唐代也沒有像我們今天這樣分類詳盡的植物學。

乳竇濺濺通石脈，濾塵愁草春光色。——出自（唐）溫庭筠《西陵道士茶歌》

晚甘侯：將飲茶后的體感體驗作為茶的代稱，也很常見。

晚甘侯十五人遣侍齋閣。——出自（唐）孫樵《送茶與焦刑部書》

王孫草：在文人墨客眼中，茶是可以通仙靈的神草，自然可以睥睨王孫，稱呼為王孫草自然是一點兒也不過分。

借問王孫草，何時放碗花?！鲎裕ㄌ疲┗矢θ健端完戻櫇u棲霞寺采茶》

瑞草魁：茶是所有好的草里面的老大。

山實東吳秀，茶稱瑞草魁?！鲎裕ㄌ疲┒拍痢额}茶山》

唐代的飲茶風俗

滌煩子：茶最重要的功效就是可以蕩盡煩惱和憂愁。

茶為滌煩子，酒為忘憂君。——出自（唐）施肩吾

余甘氏：一碗茶吃罷，回味無窮，甘醇爽口。茶重回甘從古代就開始了。

沾牙舊姓余甘氏，破睡當封不夜侯。

——出自（五代）胡嶠《飛龍澗飲茶》

不夜侯：茶喝多了讓人睡不著，古人也有這么認為的。喝茶提神，由此可見一斑，窺一斑而知全豹的斑。

沾牙舊姓余甘氏，破睡當封不夜侯?！鲎裕ㄎ宕┖鷯讹w龍澗飲茶》

冷面草：和宋代的點茶法有關(guān)，研磨成粉，點白如花，自然有人喜歡暖色有人喜歡冷色，因此，這冷面草倒也稀奇。

此物面目嚴冷，了無和美之態(tài)，可謂冷面草也?！鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》

甘心氏、苦口師：不苦不澀不是好茶，吃茶的時代，茶入口當然是先來苦味，苦過之后，回甘才更迅猛。

未見甘心氏，先迎苦口師。——出自（宋）陶榖《清異錄》

茶是文人雅士生活的標配。

嘉木英：草木精華。

茶實嘉木英，其香乃天育?！鲎裕ㄋ危┣赜^《詠茶》

紫云腴：陸放翁吃的這茶非同凡響，睡個午覺的工夫，就被這茶香給引醒了。

小醉初消日未晡，幽窗催破紫云腴?！鲎裕ㄋ危╆懹巍稌兣P聞碾茶》

玉川先生：玉川子，盧仝的向往，茶人的神往，茶的代稱。

葉嘉，字清友，號玉川先生。清友謂茶也。——出自（宋）蘇易簡《文房四譜》

龍芽鳳草：茶自從成了貢品，得到了皇帝的贊賞，龍團鳳餅的源頭，自然是龍芽鳳草了。

湯怕老，緩煮龍芽鳳草?！鲎裕ㄋ危﹨菨摗抖艚痖T·和韻賦茶》

嘉草：甭管是何種草，寫成好草的占了大部分，從陸羽的《茶經(jīng)》開始，茶就和所有的好詞兒連在了一起。

靈山不可見，嘉草何由啜。

——出自（宋）王安石《試茗泉》

傳世名畫中有很多飲茶圖景

葉嘉：大文豪蘇東坡用倒裝詞的方式，賦予了茶特殊的意義，葉子是好的茶，茶是好的葉子。

文中以物擬人，寓意茶為葉嘉?！鲎裕ㄋ危┨K軾《葉嘉傳》

清友：以茶為友，古已有之。

葉嘉，字清友，號玉川先生。清友謂茶也?！鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》

瑤草：茶不僅是地上的靈藥，更是天上的神草。

不與世人嘗，瑤草自年年?！鲎裕ㄔ┠呱骸洱堥T茶屋圖》

仙掌：采摘的茶青標準不同，形象自然也不一致，今有太平猴魁，古有玉泉仙掌。

閑與故人池上語，摘將仙掌試清泉?！鲎裕鳎┰甑馈队袢隆?/p>

白云英：白云生處的精華，從古到今對茶園的生態(tài)環(huán)境都十分注重，所謂高山云霧出好茶，今天我們可以講出更多事實證據(jù)，古人不講證據(jù)，看著云山霧罩，那定是有神仙了。

雁頂新茶味更清，仙人采下白云英?！鲎裕鳎┲熘G《雁山茶詩》

離鄉(xiāng)草：從大紅袍的典故而起，茶的味道，叫人想家。

茶初山則香，俗呼離鄉(xiāng)草?！鲎裕ㄇ澹冻珀柨h志》

云霧草：這個不用多講，高山云霧之中，神仙采茶之境。

千年云霧草，早春松蘿芽?！鲎裕ㄇ澹﹨羌渭o《送汪左嚴歸新安》

如此多的代稱，是不是看起來有點兒懵？其實呢，這也不一定是古漢語中指代茶的全部，只是這些被人們找出來、傳誦較多而已。

透過這些花樣繁多、角度各不相同的茶的代稱，我們會發(fā)現(xiàn)，在中國傳統(tǒng)文化當中，茶文化之所以能夠廣泛傳播，不僅延傳幾千年，經(jīng)久不不衰，還遠渡重洋，影響世界，成為悄悄的改變世界的一股東方力量，那么，茶在文化傳播當中，究竟起了什么樣的作用呢？

唐代宮廷茶宴圖

茶在文化傳播當中的意義和影響力是怎樣的？

茶文化既是中國的傳統(tǒng)文化，也是現(xiàn)代文化當中不可或缺的一股力量，從古代的絲綢之路開始，茶就通過陸上、海上等多個途徑，遠播西方，在16、17世紀在歐洲、日本、東南亞等地相繼掀起了飲茶的熱潮，直到后來18世紀，惡名詔著的羅伯特福瓊從中國偷走茶樹，通過東印度公司在印度、斯里蘭卡等地種植成功，中國茶的專有優(yōu)勢才一步步喪失。

茶在中國漫長的封建社會歷程中，既是文人墨客附庸風雅的“玩物”，也是平民百姓居家生活的“必需”，更是中國在封建社會對外貿(mào)易中獲得貿(mào)易順差的重要經(jīng)濟作物，是帝王將相奢侈生活消費的必需。

茶文化亦俗亦雅，所有這些都與一代又一代的文人的推崇和歌頌密切相關(guān)，應(yīng)該說茶啟迪了中國古人的智慧，強健的身體，而文人雅士又通過詩文進一步推薦了茶文化，促成了茶業(yè)繁榮和茶文化的興盛。

很多文人墨客都是品茶高手。

說點兒題外話：

茶是目前人們公認的健康飲料，可以給人類帶來健康，當前隨著人們對于茶研究的加深和茶文化的傳播，越來越多的人、越來越多的年輕人開始喝茶、推廣茶文化，對于在古代歷史長河中留下的關(guān)于茶的印記，一方面我們要客觀地理解文人將茶入詩文的歷史背景，只有這樣，我們才能更加清晰地理解作者寫茶時的社會背景和表達心態(tài)，另一方面，我們需要去偽存真的思辨意識，來區(qū)別對待古人對于茶的種種描述和記載，借助于現(xiàn)代科學手段的研究和發(fā)現(xiàn)，更加理性客觀地認知茶的價值。

綜上所述，在中國浩如煙海的文化大山之中，有著太多的文化精髓，也不可避免地有著一些不適合今天環(huán)境的說法和觀點，我們需要秉持批判著繼承的原則，讓真正的文化發(fā)揚光大。關(guān)于茶，關(guān)于中國傳統(tǒng)的茶文化，@茶葉地理 愿在文化傳播的層面盡一點兒綿薄之力，如果這篇答案你覺得還不錯，就給我們點個贊吧！想要學習更多茶文化知識，關(guān)注@茶葉地理，收獲更多！