小米粥怎么煮好吃又營養(yǎng)(養(yǎng)胃小米粥怎么煮好吃又營養(yǎng))
養(yǎng)胃小米粥怎么煮好吃又營養(yǎng)
小米南瓜粥最養(yǎng)胃,小米淘洗干凈,南瓜削皮切小塊,鍋中水燒開,放入小米南瓜熬至軟爛,最后加入少許糖即可
養(yǎng)胃的小米粥怎么煮
1、花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
做法:
1.將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然后淘洗干凈,待用。
2.鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮 30分鐘。
3.放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
2、紅糖小米粥
原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。
做法:
小米粥做法 推薦8款養(yǎng)胃小米粥美味食譜
1.小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。
2.取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。
3、小米山藥粥
原料:山藥45克、小米50克、白糖。
做法:1.把山藥洗凈削皮,切成小塊;小米用水洗凈。
2.鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘,放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘,放入適量白糖調(diào)勻即可食用。
4、蛋黃小米粥
原料:小米2小把、雞蛋1個。
做法:1.砂鍋中加入兩碗水,燒開,小米洗兩遍,瀝干水,雞蛋煮熟。
2.鍋中水開后,放入小米,攪拌幾下,中火燒開后,改小火煮5分鐘。
3. 雞蛋剝?nèi)?,取出蛋黃,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗內(nèi),上面撒上碎的蛋黃即可。
5、小米紅棗粥
原料:小米30克、棗10顆。
做法:1.小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2.小米,放入平底鍋,用小火炒至干爽,并飄出香味即好。
3.炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥即可。
6、小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖。
做法:1.小米、玉米碎淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,開大火煮。
2.轉(zhuǎn)小火,用湯勺攪拌一下,再煮至米碎軟料黏稠,按自已的喜好放進(jìn)冰糖即可。
7、雞茸豆腐胡蘿卜小米粥
原料:小米、雞肉、豆腐、胡蘿卜。
做法:1.先把小米粥煮好;雞胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入攪拌機打成雞肉豆腐泥。
2.雞肉豆腐泥放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子;胡蘿卜切成薄片蒸熟,再碾碎。
3.把胡蘿卜泥混合到粥中,再放入煮熟的雞肉豆腐碎即可。
8、香菇西芹小米粥
原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵。
做法:1. 西芹去葉洗凈,切小丁,用開水略焯;香菇去蒂,洗凈,切小丁。
2. 湯鍋內(nèi)加冷水燒開,下入小米熬煮,中火煮至小米粒漲開,放入香菇丁續(xù)煮。
3. 蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火將小米煮爛,下西芹丁煮開即可。
小米如何煲粥養(yǎng)胃
小米加大米在一起熬粥最養(yǎng)胃,小米中含有大量的纖維素,可以促進(jìn)腸道的蠕動,是一種好的粗糧,但是過多的小米會造成纖維素在體內(nèi)堆積,容易出現(xiàn)腹脹的情況,加入大米一起熬粥可以健脾開胃,對胃黏膜還有保護(hù)的作用,同時還可以提高食欲。
小米粥怎么煮才養(yǎng)胃
少量食用小米粥可以養(yǎng)胃,小米粥,是傳統(tǒng)健康食品,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補,也適用于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不佳,同時具有健脾養(yǎng)胃的功效。
小米入脾、胃、腎經(jīng),小米粥營養(yǎng)豐富,而且熬制時小米粥上層會出現(xiàn)一層粥油,有養(yǎng)胃的功效。
小米粥怎么做養(yǎng)胃又好吃
1、煮小米粥時加點:鰱魚
方法:將鰱魚處理干凈,切成片,加蔥、姜、香油、鹽拌勻腌漬片刻;小米淘洗干凈,絲瓜仁洗凈。再將小米和絲瓜仁加適量清水煮粥;待粥將熟時加入魚片再煮片刻,最后加少量味精即可。
2、煮小米粥時加點:五色雜糧
小米可單獨煮熬,亦可添加大棗、赤豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的小米營養(yǎng)粥?;蛘邔⑿∶住⒑诿?、赤豆、花生、紅棗一起煮至黏稠狀,此粥既營養(yǎng)全面,又是助你安眠的不二選擇,可以熬粥后,全家食用。
3、煮小米粥時加點:牛奶
大家都知道小米營養(yǎng)好,能助眠,而牛奶也有相同的功效。將小米洗凈后放進(jìn)鍋里加適量水,先用大火煮開后再用小火慢慢熬,直到上面出現(xiàn)一層黏黏的皮。將粥上面的清湯倒出來,加入一些牛奶混勻,放溫后再調(diào)點蜂蜜就可以喝了。
養(yǎng)胃小米粥怎么煮好吃又營養(yǎng)呢
熬小米稀飯比較簡單,小米比較容易熟,小米最好選擇當(dāng)年的米,這樣比較有營養(yǎng),小米含有比較高的蛋白質(zhì),對人體消化比較好,經(jīng)常喝小米粥對養(yǎng)胃非常好,小米粥如果想煮稀點就多放點水,干點就少放點水,小米放到電飯鍋里煮就可以,一般情況下煮半個小時左右就可以了,小米粥做好了最好做了當(dāng)天吃了,不要隔夜第二天繼續(xù)吃,小孩也可以經(jīng)常吃小米。
養(yǎng)胃小米粥怎么煮好吃又營養(yǎng)價值高
養(yǎng)胃的粥的配方及做法
用料
小米 1小碗
紅棗 1大把
枸杞 1把
紅糖 大半勺
水 適量
做法步驟
1、小米洗凈,提前用水浸泡15分鐘,撈出瀝干水分備用!
2、紅棗洗凈去核,掰成小塊。枸杞一把清洗一下備用!
3、砂鍋倒入適量的水燒開!
4、倒入小米!
5、放入去核的紅棗!
6、大火煮開后轉(zhuǎn)最小火!
7、蓋上蓋子,再繼續(xù)慢煮30分鐘!
8、煮至小米粥粘稠的狀態(tài),放入枸杞!
9、放入適量的紅糖!
10、攪拌均勻至紅糖融化,即可!
養(yǎng)胃小米粥怎么煮好吃又營養(yǎng)視頻
我本人覺得做小米粥放一點南瓜在里面,可能要好一些,反正我自己覺得要好吃一點,不知道你們放過沒有,但是我好像也沒有放過,不過想起來的話,放點南瓜在里面肯定會好吃一些,南瓜有一點甜味和小米粥一起熬出來肯定要好吃一些,光是小米粥,我覺得不太好喝,不知道你們是怎么看的呢
養(yǎng)胃的小米粥怎么熬
小米粥本身就含有較高的營養(yǎng)價值,一般病人都會選擇和米粥,就是因為米粥清淡溫和,還養(yǎng)胃。如果在食用小米粥的時候需要更多的營養(yǎng),可以適當(dāng)加些營養(yǎng)高的食材一起煮,或者是食用小米粥的時候輔以營養(yǎng)比較高的小菜,但是要注意食用的食材之間是否會產(chǎn)生沖突,以免造成食物中毒,甚至更壞的結(jié)果。
小米粥怎么煮最養(yǎng)胃
熬小米粥建議用黃小米,黃小米油性大這樣煮出來的小米粥會在表面形成一層厚厚的米油,這個是小米的精華,對于大病初愈,或者身體較弱的人來說,食用是非常好的,養(yǎng)胃而且營養(yǎng)價值比糯小米更豐富。
而且黃小米煮后的味道較軟,煮的粥更濃,口感更滑爽。但是糯小米煮熟后,味道會變差,喝時口感會特別松散,遠(yuǎn)不及黃小米。