鮸魚養(yǎng)殖

養(yǎng)殖鯧魚和野生鯧魚的區(qū)別

野生鯧魚和養(yǎng)殖的區(qū)別：主要體現(xiàn)在重量不同、價(jià)格不同、體表顏色不同、體內(nèi)脂肪含量不同四個(gè)方面，通過對(duì)比就可以區(qū)分開來。

1、重量不同

養(yǎng)殖的鯧魚成品一般在1-2斤之間，而野生鯧魚超過一斤的幾乎找不到了，市場(chǎng)上是買不到的。

2、價(jià)格不同

野生鯧魚要比養(yǎng)殖的鯧魚貴很多，它們之間的價(jià)格差距是比較大的。

3、體表顏色不同

野生鯧魚顏色偏色淺，鱗片薄，呈灰白色，光澤明亮，苗條細(xì)窄，脊背和肚皮側(cè)線不明顯，體色參差不齊，而養(yǎng)殖的鯧魚生活在有一定底泥沉積的靜水中，偏深偏黑，鱗片偏厚。

4、體內(nèi)脂肪含量不同

現(xiàn)在的魚飼料都是高脂肪高蛋白組成，且喂食充足，因此，人工養(yǎng)殖的鯧魚體內(nèi)脂肪含量很高，不但腹腔和魚腸堆滿脂肪，連魚皮下都可能是厚厚一層脂肪，甚至魚腩都是脂肪為主。而野生鯧魚由于食物匱乏，往往體內(nèi)脂肪含量很低，魚腸和腹腔脂肪比較少，魚肉上的脂肪更少。

鳡魚的養(yǎng)殖

因?yàn)轺狋~會(huì)把白色餌當(dāng)做小魚。

鳡魚，被譽(yù)為淡水中最兇猛的魚類，而且鳡魚在水中的速度非常快，而且身手敏捷，只要是被它盯上的獵物少有逃脫的。在江河中幾乎沒有天敵，什么魚都吃包括黑魚，而且非常貪食，見食就搶，無論葷素，最大的鳡魚能生長到兩米，體重能超過120斤，也被稱作經(jīng)濟(jì)類養(yǎng)殖魚的最大天害。

鯇魚的養(yǎng)殖

中山脆肉鯇的養(yǎng)殖經(jīng)過了特殊過程。第一步是養(yǎng)魚苗，大約用一年時(shí)間養(yǎng)成半斤左右的小魚，再花一年時(shí)間就可以養(yǎng)成5至7斤重，此時(shí)，它和普通的鯇魚還沒有任何差別。

但在第三年，如果在25°C以上的溫度條件下喂養(yǎng)蠶豆，鯇魚的肉就會(huì)慢慢變得脆起來。經(jīng)過120天以上的蠶豆喂養(yǎng)，就形成了名副其實(shí)的脆肉鯇。大多數(shù)脆肉鯇的養(yǎng)殖戶都是買回養(yǎng)殖2年的鯇魚來培養(yǎng)脆肉鯇的。

鮰魚 養(yǎng)殖

去除附著在網(wǎng)箱上的各種污物一直是廣大圍網(wǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶深感頭疼的一件事。如何有效地去除網(wǎng)箱污物,筆者通過走訪養(yǎng)殖戶得知,除一般的人工清洗外,還可以采用沉箱法和生物清污法。

沉箱法:各種絲狀藻一般在水深1米以下處難以生長和繁殖,因此,將封閉式網(wǎng)箱下沉到水面以下1米處,就可以減少網(wǎng)衣附著物的附生。

生物清污法:利用羅非魚、魚回魚等魚類喜刮食附生藻類、吞食絲狀藻類及有機(jī)碎屑的習(xí)性,在網(wǎng)箱內(nèi)適當(dāng)增放這些魚類,讓它們刮食網(wǎng)箱上附著的生物,使網(wǎng)衣保持清潔,水流暢通。

利用這種生物清污法既能充分利用網(wǎng)箱內(nèi)的餌料生物,又能增加養(yǎng)殖種類,提高魚產(chǎn)量。

鰣魚 養(yǎng)殖

鰣魚市場(chǎng)價(jià)格很貴，一般在160～400元左右一斤，但如果是野生的話可能2000～5000元左右一斤，且在不同的市場(chǎng)、不同的售賣時(shí)間，價(jià)格都會(huì)存在一定差異。

比如在某寶上面，上海地區(qū)售賣的1～1.2斤的長江鮮鰣魚，市場(chǎng)價(jià)格大概在60～65元左右一條，2.2斤左右的長江冷凍鮮鰣魚市場(chǎng)價(jià)大概在196～220元左右一條，在無錫地區(qū)，1.5斤左右的長江鮮鰣魚市場(chǎng)價(jià)大概在250元只有一條，所以具體價(jià)格還需去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)查看。當(dāng)然也可在網(wǎng)上選購，不僅方便快捷，而且價(jià)格也比較合適。

鮟鱇魚 養(yǎng)殖

淡水魚類 青魚 草魚 鰱魚 鳙魚 鯽魚 鯉魚 烏鱧 鰻鱺 泥鰍 黃鱔魚 團(tuán)頭魴 鰣魚 大銀魚 太 湖新銀魚 廣東魴 南方白甲魚 巖原鯉 大麻哈魚海水魚類 大黃魚 小黃魚 黃姑魚 鮐 魚 烏 鯧 鱸魚 帶魚 鮸魚 四指馬鲅 黃 鯛 青石斑魚 黃鮟鱇 龍頭魚 青干金槍魚 鯡 單帶緋鯉 中國團(tuán)扇鰩 海鰻 赤點(diǎn)石斑魚 大彈涂魚 條紋東方鲀 海鲇 皺唇鯊 白斑星鯊 灰星鯊 吻溝雙髻鯊

鯔魚 養(yǎng)殖

可以的。鯔魚可以在海水和淡水中都可以生活和繁殖。

魟魚的養(yǎng)殖

做淡水養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)為國家地表水標(biāo)準(zhǔn)，分1-5類，每類24項(xiàng)水質(zhì)指。只要符合國家地表水標(biāo)準(zhǔn)99%的水生動(dòng)物都沒有問題，從進(jìn)化論的角度看對(duì)水質(zhì)要求過高的水生動(dòng)物不可能生存到今天。

鰈魚 養(yǎng)殖

市場(chǎng)上常見的鰈魚有鮮活鰈魚和冷凍鰈魚兩種其中鮮活鰈魚肉嫩味美，但不耐儲(chǔ)藏，適合現(xiàn)買現(xiàn)吃。

冷凍鰈魚采用冷凍技術(shù)將鰈魚進(jìn)行處理，最大限度的保存了鰈魚的鮮度，可存放較長時(shí)間。冷凍的鰈魚主要是看產(chǎn)品外觀和氣味，優(yōu)質(zhì)的鰈魚外形完整無損傷，體態(tài)均勻無畸形，魚鱗和魚皮完整，沒有小蟲，沒有淤血斑點(diǎn)，同時(shí)無腐敗變質(zhì)及其它異味。根據(jù)生長環(huán)境的不同，鰈魚有野生和養(yǎng)殖之分，野生鰈魚外表更光滑，線條也比較均勻，肉質(zhì)豐厚，口感更為鮮美

鯪魚 養(yǎng)殖

一、魚塘的準(zhǔn)備

要先準(zhǔn)備好一個(gè)面積在六畝左右的池塘，池子里的淤泥最好不要超過十八厘米。水位要在一米八左右，要是淤泥太多的話，就需要進(jìn)行清理淤泥，一定要保證水質(zhì)清澈并且沒有污染，方便排灌，還要在放苗之前需要把魚塘的水排空，可以讓陽光進(jìn)行暴曬， 從而起到消毒殺菌的作用，最好在使用漂白粉進(jìn)行清塘消毒，這樣更可以起到消毒的作用。

二、魚苗分塘放養(yǎng)

一般是在七八月份左右進(jìn)行放苗，可以分成三段。按照不同地方上市的時(shí)間進(jìn)行選擇放苗，第一段大概是在七月份上下，放養(yǎng)的規(guī)模為一公斤，三千五百尾左右，一畝放養(yǎng)三四萬尾，等到出塘以后，每千克一百二尾左右，畝產(chǎn)五百千克左右，都二段是在八九月份，放養(yǎng)的規(guī)模在每公斤一千二百尾左右，每畝需要放苗八千五百尾，在出塘的時(shí)候，每千克要在四十五尾左右，畝產(chǎn)一百三十五千克左右，第三段在十月份左右，放養(yǎng)規(guī)模在每千克二百九十尾左右，每畝在兩千七百尾，出塘規(guī)格四到七尾，畝產(chǎn)一千二百斤左右。

鳊魚的養(yǎng)殖

選擇魚苗也是養(yǎng)殖鳊魚的時(shí)候比較重要的一步，首先應(yīng)該選擇表面沒有傷口，生長良好，體質(zhì)健壯，魚體豐滿的小魚苗。將規(guī)格控制在8-225px左右，用食鹽水或者是高錳酸鉀溶液浸泡一遍再放入池塘。

養(yǎng)殖鳊魚時(shí)水溫在22到29度，池塘中不必只養(yǎng)殖鳊魚一種魚，可以放養(yǎng)少量的鳙魚、鯽魚等混合飼養(yǎng)。一般一畝池塘的飼養(yǎng)密度在1200尾左右，再放入100尾左右的鳙魚，300尾左右的鯽魚，這樣可以促進(jìn)鳊魚的良好生長。