鰉魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)(鲴魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)和管理)
鲴魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)和管理
天然水體中,黃尾密鲴二齡性成熟,池養(yǎng)中當(dāng)年也可繁殖產(chǎn)卵。每年4~6月份,雨后初晴水溫升到20℃以上,雌雄魚(yú)游至有水流的水草邊,相互追逐產(chǎn)卵,卵粘性,附在石礫水草中,卵經(jīng)過(guò)1周左右即可孵出幼苗。
鮸魚(yú)養(yǎng)殖
龍利魚(yú)體呈長(zhǎng)舌狀、側(cè)扁,頭部半卵圓形,吻部鈍圓,兩眼位于頭左側(cè)中部稍前方,口歪、下位,唇光滑,頭體左側(cè)被小型強(qiáng)櫛鱗,背鰭始于吻端稍后上方,臀鰭始于鰓孔稍后下方,偶鰭只有左腹鰭,尾鰭窄長(zhǎng),頭體左側(cè)淡黃褐色、奇鰭淡褐色、背鰭和臀鰭外緣黃色、腹鰭淡黃色,頭體右側(cè)白色、鰭淡黃色。
米魚(yú)體側(cè)扁、略延長(zhǎng),背、腹部淺弧形,頭被圓鱗,口大、微斜,無(wú)頜須,上頜外行牙和下頜內(nèi)行牙呈犬牙狀,體被櫛鱗,2個(gè)背鰭連在一起,中間有一深缺刻,臀鰭具2棘,尾柄細(xì)長(zhǎng),尾鰭呈楔形,體呈藍(lán)灰褐色,腹部灰白色,胸鰭基部黃色、邊緣黑色,尾鰭基部黃色。
鰣魚(yú)人工養(yǎng)殖技術(shù)介紹
鰣魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格很貴,一般在160~400元左右一斤,但如果是野生的話可能2000~5000元左右一斤,且在不同的市場(chǎng)、不同的售賣時(shí)間,價(jià)格都會(huì)存在一定差異。
比如在某寶上面,上海地區(qū)售賣的1~1.2斤的長(zhǎng)江鮮鰣魚(yú),市場(chǎng)價(jià)格大概在60~65元左右一條,2.2斤左右的長(zhǎng)江冷凍鮮鰣魚(yú)市場(chǎng)價(jià)大概在196~220元左右一條,在無(wú)錫地區(qū),1.5斤左右的長(zhǎng)江鮮鰣魚(yú)市場(chǎng)價(jià)大概在250元只有一條,所以具體價(jià)格還需去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)查看。當(dāng)然也可在網(wǎng)上選購(gòu),不僅方便快捷,而且價(jià)格也比較合適。
魟魚(yú)養(yǎng)殖方法
關(guān)燈靜養(yǎng),讓魟魚(yú)慢慢適應(yīng)環(huán)境以后,就會(huì)吃東西了。
飼養(yǎng)者需要保持環(huán)境穩(wěn)定,等它們適應(yīng)以后再嘗試投喂。還有就是水質(zhì)太差的時(shí)候,也會(huì)影響它們的食欲,導(dǎo)致它們出現(xiàn)停止進(jìn)食的情況。此時(shí)要定期換水,并且安裝循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng),保持水質(zhì)清潔。
導(dǎo)致魟魚(yú)不吃食的原因有很多,比如當(dāng)它們受到驚嚇的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)停止進(jìn)食的情況。此時(shí)飼養(yǎng)者就需要保持周圍環(huán)境安靜,等待它們自行恢復(fù)。
鮰魚(yú) 養(yǎng)殖
鮰魚(yú)學(xué)名為長(zhǎng)吻鮠俗稱為江團(tuán)、鮠魚(yú),在分類學(xué)上隸屬鯰形目、鮠科、鮠屬。長(zhǎng)吻鮠是我國(guó)名貴的淡水魚(yú)類,分布于長(zhǎng)江水系,向北可達(dá)黃河,向南可至閩江水系。在長(zhǎng)江上游及支流,長(zhǎng)吻鮠是重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類,產(chǎn)量較高,而湖北的石首,四川的樂(lè)山、北碚、南充、逢安等地為有名的產(chǎn)區(qū)。
長(zhǎng)吻鮠肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味鮮美,含脂量高,膘特別肥厚,新鮮時(shí)為銀白色,干制后為名貴魚(yú)肚,食者無(wú)不稱贊,有“不食江團(tuán),不知魚(yú)味”之說(shuō)。特別是湖北石首的“筆架魚(yú)肚”,素享盛名,常作為高級(jí)宴席上的佳肴。
長(zhǎng)吻鮠為江河底層的肉食性魚(yú)類,平時(shí)在水流較緩的河口、深潭內(nèi)活動(dòng),冬季在干流深水處或水下亂石的夾縫中越冬,喜夜間捕食。幼魚(yú)主食水生昆蟲(chóng),兼吃植物性食物。成魚(yú)食性廣泛,除捕食鰟鮍、麥穗魚(yú)等小型魚(yú)類外,還攝食蝦、蟹及其他甲殼類、螺類、水生昆蟲(chóng)和水蚯蚓等。
現(xiàn)存的鯰魚(yú)大約有2500種,分別屬于30個(gè)科。大部分棲息在淡水中,屬于海鯰科和鰻鯰科的鯰魚(yú)則在海中棲息。淡水鯰魚(yú)...海水鯰魚(yú)則棲息在熱帶地區(qū)的海岸附近。鯰魚(yú)喜歡潛游水底,晚上比白天更為活躍。它們多數(shù)什么樣的動(dòng)物和植物都吃。
鯔魚(yú) 養(yǎng)殖
半年以上
經(jīng)濟(jì)效益人工淡水養(yǎng)殖鯔魚(yú)的上市季節(jié)主要每年7~8月,正好避開(kāi)下半年海水鯔魚(yú)的上市高峰,且可做到活體上市,因而市場(chǎng)價(jià)格較高。今年8月份每kg鯔魚(yú)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)平均在23元左右。14畝魚(yú)塘鯔魚(yú)總產(chǎn)值達(dá)到21074.9元,扣除直接生產(chǎn)成本??稍黾咏?jīng)濟(jì)效益12305.3元,平均每畝魚(yú)塘增加878.95元,增效十分明顯
鮰魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)
鮠魚(yú)不是保護(hù)動(dòng)物。長(zhǎng)吻鮠俗稱鮰魚(yú),屬于長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)魚(yú)種,鮰魚(yú)肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,歷來(lái)被作為朝廷貢品。20世紀(jì) 70 年代以前,全部依靠江河捕撈,20世紀(jì)80年代開(kāi)始進(jìn)行人工養(yǎng)殖。由于長(zhǎng)期過(guò)度捕撈,長(zhǎng)吻鮠生態(tài)資源已嚴(yán)重枯竭,目前絕大多數(shù)通過(guò)池塘、網(wǎng)箱、工廠化進(jìn)行人工養(yǎng)殖。
長(zhǎng)吻鮠的生長(zhǎng)速度較快,為同類魚(yú)中體型最大的一種,最大個(gè)體可達(dá)15公斤,常見(jiàn)者多為2-4公斤。在長(zhǎng)江流域的漁獲物中所占比重較大,而中下游顯著多于上游地區(qū)。鮰魚(yú)為大型的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類,其肉嫩味鮮美,富含脂肪,又無(wú)細(xì)刺,蛋白質(zhì)含量為13.7%,脂肪為4.7%,被譽(yù)為淡水食用魚(yú)中的上品。此魚(yú)最美之處在帶軟邊的腹部。而且其鰾特別肥厚,干制后為名貴的魚(yú)肚。
鰈魚(yú) 養(yǎng)殖
市場(chǎng)上常見(jiàn)的鰈魚(yú)有鮮活鰈魚(yú)和冷凍鰈魚(yú)兩種其中鮮活鰈魚(yú)肉嫩味美,但不耐儲(chǔ)藏,適合現(xiàn)買現(xiàn)吃。
冷凍鰈魚(yú)采用冷凍技術(shù)將鰈魚(yú)進(jìn)行處理,最大限度的保存了鰈魚(yú)的鮮度,可存放較長(zhǎng)時(shí)間。冷凍的鰈魚(yú)主要是看產(chǎn)品外觀和氣味,優(yōu)質(zhì)的鰈魚(yú)外形完整無(wú)損傷,體態(tài)均勻無(wú)畸形,魚(yú)鱗和魚(yú)皮完整,沒(méi)有小蟲(chóng),沒(méi)有淤血斑點(diǎn),同時(shí)無(wú)腐敗變質(zhì)及其它異味。根據(jù)生長(zhǎng)環(huán)境的不同,鰈魚(yú)有野生和養(yǎng)殖之分,野生鰈魚(yú)外表更光滑,線條也比較均勻,肉質(zhì)豐厚,口感更為鮮美
鯪魚(yú) 養(yǎng)殖
一、魚(yú)塘的準(zhǔn)備萊垍頭條
要先準(zhǔn)備好一個(gè)面積在六畝左右的池塘,池子里的淤泥最好不要超過(guò)十八厘米。水位要在一米八左右,要是淤泥太多的話,就需要進(jìn)行清理淤泥,一定要保證水質(zhì)清澈并且沒(méi)有污染,方便排灌,還要在放苗之前需要把魚(yú)塘的水排空,可以讓陽(yáng)光進(jìn)行暴曬, 從而起到消毒殺菌的作用,最好在使用漂白粉進(jìn)行清塘消毒,這樣更可以起到消毒的作用。頭條萊垍
二、魚(yú)苗分塘放養(yǎng)萊垍頭條
一般是在七八月份左右進(jìn)行放苗,可以分成三段。按照不同地方上市的時(shí)間進(jìn)行選擇放苗,第一段大概是在七月份上下,放養(yǎng)的規(guī)模為一公斤,三千五百尾左右,一畝放養(yǎng)三四萬(wàn)尾,等到出塘以后,每千克一百二尾左右,畝產(chǎn)五百千克左右,都二段是在八九月份,放養(yǎng)的規(guī)模在每公斤一千二百尾左右,每畝需要放苗八千五百尾,在出塘的時(shí)候,每千克要在四十五尾左右,畝產(chǎn)一百三十五千克左右,第三段在十月份左右,放養(yǎng)規(guī)模在每千克二百九十尾左右,每畝在兩千七百尾,出塘規(guī)格四到七尾,畝產(chǎn)一千二百斤左右。垍頭條萊