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香豬科技養(yǎng)殖(小香豬養(yǎng)殖)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-19 16:32   點擊:159   編輯:niming   手機版

小香豬養(yǎng)殖

飼喂好仔豬是提高成活率和商品豬的關鍵,小香豬出生后,要固定好母豬的乳頭,讓仔豬吃好初乳,并加強保溫,讓其早開食,一般出生 4 天后就可補喂精飼料,一月齡后就要及時注射豬瘟、豬丹毒、豬肺疫疫苗。

小香豬活潑好動,又膽小怕驚嚇,所以要保持安靜、干燥、潔凈的飼養(yǎng)環(huán)境。以大麥、米糠、麩皮等飼料為主飼喂。但對斷奶的仔豬要飼喂配合飼料,其飼料配方為:玉米 10% ,米糠 50% ,豆餅 8% ~ 10% ,麩皮 30% ,面粉 1% ,食鹽 0.5% ,每公斤飼料應含有消化能 10.5 兆焦,粗蛋白質 16.2% 。為了提高飼料報酬,盡快達到商品豬的標準,應實行科學飼喂,一是要定時,每日 4 餐,從早上 7 點開始,每隔 4 小時喂一次;二是定量,對體重 20 公斤以上的豬,按其體重的 4.5% 投料, 20 公斤以內的豬按其體重的 3.5% 投料。

同時做到前敞后限,即 2 月齡后,限制其活動,促其長膘,以保證較高的出肉率。一是無病早防,每天沖洗糞便 1 次,夏搭涼棚遮陽,冬扣暖棚保溫,經常刷洗食槽、水槽,定期消毒豬舍;二是有病早治,特別是要注意防治仔豬副傷寒病。仔豬畜牧 5 周齡~ 7 周齡后,就可作為烤豬原料上市,此時就應及時出欄,如果出售種豬,則按規(guī)定時間出欄即可。

香豬養(yǎng)殖

適合使用發(fā)酵床養(yǎng)殖,定期消毒、免疫。是市場價格波動,利潤每頭約1000元。

小香豬養(yǎng)殖基地在哪里

從江香豬是我國珍貴的微型地方豬種,具有體型矮小、肉質細嫩、基因純合、純凈無污染等特點,被為國家二級珍稀保護畜種。1995年在北京首屆“百家中國特產之鄉(xiāng)”命名暨宣傳活動會上,我縣所在的黔東南自治州被命名為“中國香豬之鄉(xiāng)”。1999年獲中國國際農業(yè)博覽會名、特、優(yōu)產品稱號。從江香豬營養(yǎng)豐富,膽固醇含量低,是制作高檔肉食品的優(yōu)質原料。為了開發(fā)這一寶貴的生物資源,0從江縣委、縣人民政府,提出了“西部香豬,東部椪柑”的發(fā)展戰(zhàn)略,大力發(fā)展特色產業(yè)。

  從江香豬產業(yè)化開發(fā)以從江縣香豬開發(fā)公司為龍頭,采取以“公司+農戶”,“公司+基地”的模式,以貴州大學為技術依托,聘請廣東中輕工程設計院、輕工業(yè)部廣州輕工機械設計研究所為香豬系列產品生產加工設備進行設計。為加快香豬產業(yè)化進程,加大了香豬養(yǎng)殖基地的投入?,F香豬養(yǎng)殖基地建設覆蓋從江縣西部8個鄉(xiāng)鎮(zhèn),118個行政村,288個自然寨。發(fā)展香豬飼養(yǎng)農戶13000戶,截止1999年底,全縣香豬存欄數已達5萬余頭,其中基礎香豬3萬頭,能繁殖的母豬23000頭,年產豬仔30萬頭,育肥豬12000頭。7000多戶香豬飼養(yǎng)戶已從香豬養(yǎng)殖中受益。

  從江香豬,是我國珍貴的微型地方豬種,僅產于從江縣月亮山區(qū)。具有體型矮小,肉質細嫩,基因純合,純凈無污染等特點,被國家列為二級珍稀保護畜種。1995年在北京首屆“百家中國特產之鄉(xiāng)”命名會上,被命名為“中國香豬之鄉(xiāng)”。1999年榮獲“中國國際農業(yè)博覽會名特優(yōu)產品稱號“從江香豬”。營養(yǎng)豐富,膽固醇含量低,是制作高檔肉食品的優(yōu)質原料。從江香豬開發(fā)公司研制開發(fā)的“月亮山”牌香豬肉制品深受消費者的歡迎。已在廣州、深圳、海南、貴陽等地設有銷售點,并與擁有全球銷售網的美國ABA集團深圳艾比實業(yè)公司簽訂了供貨合同。香豬產品目前供不應求,市場前景十分看好。

  從江香豬是在貴州省從江縣特定生態(tài)環(huán)境條件下經過數百年的自然選擇及人工選擇而形成的特小型豬種,以其"體型矮小、肉質香嫩、基因純合、純凈無污染"等四大特點而著稱。2006年農業(yè)部將其列入《國家級畜禽遺傳資源保護品種》。

  從江香豬體軀短圓,背毛黑色、稀疏有光澤,額部皺紋淺而少,皮毛呈“川”字型縱行分布,耳較小而薄,略向兩則平伸或稍下垂,背腰寬而微凹,腹大豐圓觸地,四肢短細,后肢較豐滿。眼睛周圍有明顯的無毛區(qū),如戴眼鏡形狀。成年公豬體重23-25公斤,成年母豬體重30-40公斤,香豬是肉脂兼用型豬,早熟易肥,適宜早期屠宰。

  從江香豬粗蛋白質含量為87.41%,含18種氨基酸,總量為73%,其中有助于腦神經健康的谷氨酸占17.l6%,粗脂肪含量為2.92%。低膽固醇,高谷氨酸。

  據貴州大學香豬研究所分析,從江香豬和環(huán)江香豬、劍白香豬、久仰香豬相比,從江香豬肌肉嫩度最高;從江香豬肌內脂肪含量最高;不飽和脂肪酸含量最高;從江香豬肌纖維直徑最細;營養(yǎng)價值最好,是老幼皆宜的優(yōu)質蛋白來源。是制作高檔食品的優(yōu)質原料。

  從江香豬以放牧為主,不喂任何配合、混合飼料,及任何添加劑等,為絕對純凈無污染的綠色食品。產區(qū)無任何工業(yè)污染,是人們追求的純天然無公害綠色食品。

  從江香豬

  地域范圍

  從江香豬農產品地理標志地域保護范圍是貴州省從江縣全境的21個鄉(xiāng)鎮(zhèn),包括從江縣的宰便、加鳩、加勉、光輝、加榜、剛邊、秀塘、東朗等主產區(qū)域8個鄉(xiāng)鎮(zhèn),以及從江縣的下江、停洞、丙妹、翠里、斗里、西山、雍里、高增、谷坪、往洞、貫洞、洛香、慶云等分布區(qū)域13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標位于東經108°05′—109°12′,北緯25°16′—26°05′。北與貴州省榕江縣為鄰,西與貴州省荔波縣、廣西壯族自治區(qū)環(huán)江縣相連,南抵廣西壯族自治區(qū)融水縣界,東與貴州省黎平縣、廣西壯族自治區(qū)三江縣相接??h境內東西長94公里,南北寬77.5公里,保護總面積為3244平方公里。年飼養(yǎng)量50萬頭,年產量1600噸。

  產品品質特性特征

  1、外在感官特征: 從江香豬有"體型矮小、肉質香嫩、基因純合、純凈無污染"等特點。顯著特點是不同的生長時期都可以宰殺食用,哺乳仔豬及斷奶仔豬食用均無奶腥味或其它異味,煮沸后肉湯無渾濁,透明清澄,清甜,皮薄肉嫩,肉香鮮美,口感愜意性好,多汁有糯性,味醇香,無渣質 感,肉味香濃,回味深長,食而不膩,素有“一家煮肉四鄰香”,“頰齒余香三日長”之美稱,這是從江香豬食用和其它豬種相比最顯著的特征。 2、內在品質指標:17種氨基酸總量(鮮品)15.05%,其中谷氨酸3.35%,天冬氨酸1.72%,亮氨酸1.50%,賴氨酸1.03%。 3、符合《NY/T843-2004綠色食品 肉及肉制品》標準的質量安全要求。

小香豬養(yǎng)殖基地

1.建始縣景陽鎮(zhèn)青龍村畜興養(yǎng)殖場

2.浠水縣友兵土香豬養(yǎng)殖場

3.荊州區(qū)明芹養(yǎng)殖場基地

4.荊州區(qū)常氏生豬養(yǎng)殖場

5.洪湖市春長家庭農場

6.利川市興星牲豬養(yǎng)殖家庭農場

7.恩施市綠色家園家庭農場

8.荊州市葉氏家庭農場

9.巴東縣坤英家庭農場

10.石首市嵐琦家庭農場……

小香豬養(yǎng)殖基地要投資多少錢

今年全國受非洲豬瘟的影響,加上香豬養(yǎng)殖成本低價格高,況且近兩年的市場價格不短攀升,所以香豬養(yǎng)殖成為養(yǎng)殖業(yè)一致看好的致富項目,香豬養(yǎng)殖前景很被看好。

一、香豬養(yǎng)殖前景

1、綠色食品:近年來肉類獸藥殘留、瘦肉精等問題成為了食品安全的一大難題,人們對肉類的綠色食品更加關注,而香豬肉高蛋白低能量,營養(yǎng)全面,富含人體必需氨基酸和微量元素,很符合現代人生活理念,因此很受消費者青睞。

2、寵物新秀:通過巴馬香豬的提取,可以培育成為家庭寵物。還可以作為海關動物進行訓練和調教。

3、藥用價值:沒有經過雜交的香豬,基因和品種穩(wěn)定,抗病性好,為醫(yī)用打下了基礎。利用香豬的胎盤、皮膚研制能抗衰老的胎盤素、醫(yī)用棉、面膜等。據了解未來還有可能利用香豬血制造人血,甚至進行器官移植,等到這些技術成熟后,香豬的價值將得到數十倍的提升。

二、香豬的養(yǎng)殖效益

1、耐粗飼料:香豬以放養(yǎng)為主,常吃野草,香稻谷等青綠飼料,使乳豬肉具有特殊的香味,每頭后備母豬(2~4個月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2千克,青飼料1千克。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4千克,青飼料2千克,耗料少。

2、適應性強:香豬對氣候有較強的適應性,很少生病,但香豬膽小怕驚,容易逃跑,因此要求豬欄較高,飼養(yǎng)時環(huán)境安靜,運動場應大些。

3、容易管理:香豬性成熟早,耐近交,遺傳性穩(wěn)定。公豬2個月齡8千克重,就出現爬跨性行為,3個月齡實行配種。母豬3個月齡發(fā)情,4個月齡即可配種,平均每胎產仔7~10頭。公母比例以1:8(10)為好。

4、生長慢:香豬具有早期生長迅速和邊長邊肥的特點,出生重0.3~0.5千克,60天斷奶平均每頭重5千克左右,成年豬體重僅為15~38千克。一般飼養(yǎng)5~7周齡的乳豬出欄,屠宰最為合適。

三、養(yǎng)殖的注意事項

1、豬種選擇:引種時應嚴格考察豬種的外貌、生長發(fā)育、血統(tǒng)、有無遺傳缺陷等方面的表現,要求品種特征明顯,繁殖機能旺盛,并帶回豬種系譜卡片,以便保存?zhèn)洳椤?/p>

2、當地環(huán)境:引進得香豬必須符合當地人們的生活消費水平和經濟發(fā)展需要。同時要了解品種、氣候、飼養(yǎng)管理等特點,以便確定香豬引入后的風土馴化措施,創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)管理條件,這樣才能力保證香豬養(yǎng)殖效益。

3、引種時節(jié):香豬引種時最好在春末,經過溫暖的夏季,在氣溫逐漸降低的情況下度過秋冬季節(jié),并要求入冬后做好防寒工作,逐漸適應當地的自然條件。

4、豬種月齡:引進香豬最好引入4個月齡左右或稍大的幼豬,豬在幼齡階段,具有較強的適應性,容易接受改變了的外界生活條件。開始引進的豬種,不宜汾散喂養(yǎng),應集中在1個或幾個豬場,創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)管理條件進行飼養(yǎng),同時做好觀察記錄,搞好繁殖和選育工作,待適應后逐漸推廣。

5、防疫消毒:由外地引入時要集中隔離飼養(yǎng)1~2個月,加強防疫和消毒,注意消滅和預防地方性寄生蟲病和傳染病的威脅,確保引入豬種的安全。

四、香豬價格

香豬價格比普通生豬更貴,在我們這邊出欄價格在20元左右一斤,而零售價則在30元左右一斤,如果是純種香豬,價格更高。

寵物小香豬的價格會受品種、性格等因素而不同,比如公香豬一只價格在300至400左右,母香豬一只價格在500至600元左右。

小香豬養(yǎng)殖方法

以前的小香豬一般是采用散養(yǎng)模式,讓他自由的生長,然后每天回來定時的補食物就可以了,現在的新型的,采用集約化,規(guī)?;酿B(yǎng)殖,就是修建專門的養(yǎng)殖場,然后把他關起來,用統(tǒng)一的配合飼料飼養(yǎng)

小香豬養(yǎng)殖成本和利潤

巴馬香豬用途有很多,寵物、烤乳豬、實驗用豬,目標方向不一樣,利潤差距也很大,要是單做商品豬的話,烤乳豬和育肥香豬的利潤也懸殊很大,總體200-1000元純利潤每只都有,可以登錄中業(yè)產業(yè)網查詢相關技術資料,相互交流,祝好運

小香豬養(yǎng)殖技術和市場

1、養(yǎng)殖環(huán)境

香豬的適應能力強,但也并不是所有的地區(qū)都適合養(yǎng)殖香豬的,所以養(yǎng)殖環(huán)境必須要具備這幾個條件。養(yǎng)殖場的地勢高燥、但總體平坦;附近沒有被污染、水資源充足、水質無污染;交通、電力便利,但相對比較安靜;草料充足,并且沒有化學藥劑危害。這幾個就是香豬養(yǎng)殖環(huán)境的最基本的要求,也是在養(yǎng)殖香豬前需要具備的最基本的條件。

2、豬舍要求

樣子香豬就必須要建設好豬舍,而香豬對豬舍也是有要求的。一般情況下可以采用單列式和雙列式的豬圈,但豬舍一定要用磚石砌墻,地面要為水泥面。其次就是豬欄的質地要求比較高,并且要有足夠大的運動場地;豬圈面積不用太大,不然保溫效果不佳。還有就是要設有專門用于排糞和處理糞便的設備,周圍要安裝保暖層。

3、飼料準備

香豬在飼養(yǎng)的時候一般都比較粗放,大多數都是采用散養(yǎng)的模式,盡管如此,它對飼料也是有一定的要求的。香豬的飼料和其他的豬飼料是有區(qū)別的,不然為什么大家都說香豬是綠色肉類呢。它的飼料一般就是米糠、玉米、碎米、紅稗、水芋、甘薯藤、木薯、豆餅、麩皮、面粉等,這些對香豬的生長有極大的好處,所以我們要在養(yǎng)殖錢就需要準備好優(yōu)質的飼料。

4、養(yǎng)殖技術

香豬專業(yè)的養(yǎng)殖技術是香豬養(yǎng)殖的最關鍵的條件,如果沒有專業(yè)的養(yǎng)殖技術,那么在后期的養(yǎng)殖過程中,損失是比較大的,那么養(yǎng)殖技術也就是養(yǎng)殖養(yǎng)豬必要的一個條件了。如果想要養(yǎng)殖香豬話,就需要先去專門的學習香豬養(yǎng)殖的地方去進行學習,了解和掌握香豬的生長習性,從技術上降低養(yǎng)殖成本,提高經濟效益。

小香豬養(yǎng)殖視頻

香豬每年繁殖2胎,頭胎的產仔數大致為4頭(平均值),二胎為5頭,也就是說一頭香豬,一年能夠繁殖9頭幼崽。那么,養(yǎng)殖一頭香豬,每年大概能賺多少錢呢?

參考市場,小香豬的銷售模式主要有兩種,一是在月齡1.5月(體重約在6-8斤)時售賣,用于烤乳豬;第二階段是在香豬月齡5-6月,體重達到30斤以上,這類香豬主要用于屠宰賣肉。

如果采取前一種營銷方式,對月齡1.5月的乳豬進行出售,那么,其利潤應該是:

6-8斤的小香豬價格在280元/頭,9只小香豬能夠賣到280*9=2520元,除去養(yǎng)殖成本(由于1.5月齡的小豬主要靠母豬母乳,所以幾乎沒有飼料費用),一年可獲利2500元左右。

小香豬養(yǎng)殖前景怎么樣

藏香豬,有"人參豬"的說法,是一種比較特別的以放牧為主的瘦肉型豬品種。相比其他肉豬,該品種的豬肉瘦肉率高,營養(yǎng)價值和口感都要略勝一籌。這主要是跟該豬品種的飼養(yǎng)方式有關,平時養(yǎng)殖戶是將藏香豬放牧到山上或者林間,讓其自由采食牧草,就跟放牛一樣。當藏香豬歸欄之后補喂青稞、小麥或者豌豆等食物,很明顯采用純生態(tài)養(yǎng)殖的模式,養(yǎng)殖出來的豬在肉質上肯定不差。

以如此方式養(yǎng)殖出來的藏香豬,投入的成本其實不大,卻能夠帶來比較高的經濟收益。那么,一頭藏香豬可以給養(yǎng)殖戶帶來多少的利潤呢?

藏香豬的養(yǎng)殖利潤

藏香豬養(yǎng)殖可謂是省心、省事、省力,平時放牧,或者圈養(yǎng)起來喂食牧草。以這樣的飼養(yǎng)方式,藏香豬從出生到出欄每頭的喂養(yǎng)成本在600~800元。而藏香豬的市場價格很貴,一頭毛豬售價至少在2000~3000元之間。那么,一頭藏香豬可以給養(yǎng)殖戶帶來1000元以上的利潤,10頭也就不下10000元了。

如果是養(yǎng)殖藏香豬母豬,可以帶來更高的利潤。通常情況之下,一頭藏香豬年產2.5窩仔豬,每窩平均10頭,按照80%成活率計算,一共可產20頭。然后,以出售小豬獲利,飼養(yǎng)一段時間之后,以600元/頭的價格出售,總產值就是12000元。而母豬和仔豬的飼料、藥品防疫等費用,投入大概有2500元。那么,一頭藏香豬母豬可以帶來9500元的利潤。

由此可見,藏香豬的養(yǎng)殖效益是比較高的。然而,這樣優(yōu)秀的肉豬品種卻很容易出現有價無市的情況。

藏香豬養(yǎng)殖的有價無市

所謂有價無市就是指某些商品在市場上擁有很高的價格,但是市場需求量太少了,導致銷量維持在一個很低的水平。藏香豬養(yǎng)殖也會面臨有價無市的尷尬境地,說白了銷售成了問題。

藏香豬養(yǎng)殖成本不貴,但是養(yǎng)殖的周期長,至少都得1年的時間才好出欄,而且體重還不大,不到100斤。這就要求藏香豬要以較高的價格出售,才能賺回時間成本。當然了,藏香豬價格貴,也跟肉質好有密切關系。但是,一頭不到100斤的藏香豬賣2000元,意味著平均每斤20元,中間商收購屠宰,出售豬肉,售價得要超過30元/斤。而實際上藏香豬豬肉的價格不低,最高能夠賣到100元/斤。這個價格水平會讓很多人無法接受,牛肉就是差不多這個價格,很多人無法承擔得起,難免就曲高和寡,市場銷售量不大。銷售不出去,養(yǎng)殖當然利潤也就沒有來源。

好了,以上是我個人看法,歡迎評論指正。另外,大家有關于三農方面的問題,可以一起探討一下。

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