山楂怎么做好吃簡單

你好，山楂可以把它洗干凈后，切成薄片，然后曬干吃，很好吃。

怎樣做山楂好吃

自制山楂糕：

山楂去籽洗凈，水適量，綿白糖適量， 冰糖適量。。

洗好后放入鍋中，加冰糖大火燒開加入適量白糖，

轉小火，燉至比較粘稠后關火晾涼即可食用了。

山楂怎么做好吃簡單又好吃

山楂的吃法：

首先新鮮山楂可以直接吃，直接食用山楂時，為了避免過酸，可以蘸取一點蜂蜜或者裹上一點白糖食用。這種吃法最典型的代表就是我們常見的“冰糖葫蘆”。

其次山楂煮熟了吃或者榨果汁都是可以的，如果山楂比較多，吃不完的話還可以做成山楂果醬、山楂糕等其他衍生食品。

最后山楂還可以切片泡水喝，鮮山楂泡水喝有著促進人體消化的作用，它能促進脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，對人體有著一定的健胃消食的價值。

山楂果怎么做好吃

【炒紅果】

材料：山楂600克，老冰糖200克，水4碗

做法：

1.山楂洗凈后，用個圓口的裱花嘴，將兩頭稍按壓出個印，然后用根筷子用力一桶，山楂蒂和山楂核就都被頂出去了，還能保持個個外形都完整。

2.不粘鍋中加入4碗水，放入老冰糖，中火慢慢將冰糖都熬化。

3.再倒入山楂，加蓋中火燜煮2分鐘，不可大火，過急會將山楂的表皮煮炸裂的。

4.掀開鍋蓋時，已成沸騰狀態(tài)，湯汁也變成淡紅色的了，然后將火調至最小。

5.將山楂輕輕的一個個夾出來，就算有外皮輕微裂開的，降溫后也會合上看不出來了。

6.不用關火，將鍋中的酸甜湯汁繼續(xù)熬煮到冒著小泡泡，非常粘稠了，再關火。

7.晾涼后，澆在山楂上，然后蓋上蓋子放冰箱冷藏即可。

山楂怎么做最好吃

1、食材：去核山楂800g，白砂糖280g。

2、山楂用鹽水浸泡20分鐘后過水幾次清干凈。

3、清洗后的山楂用專用的去核工具把核兒去掉。

4、取200克去核兒后的山楂加入70克白砂糖，用攪拌機攪打10幾秒。

5、攪打成碎末。

6、把山楂和砂糖混合物取出放在一個可以入微波爐的容器中，稍稍放置一會，讓糖和山楂碎更好的融合。

7、微波爐高火5分鐘。

8、5分鐘后取出，用刮刀翻拌均勻，要把底部的翻到上面，讓整體均勻。

9、反復上面的操作，一共4次每次5分鐘，共計20分鐘，每家的微波爐功率不一樣，大家可以根據(jù)自家的微波爐來調節(jié)，最后是干干的基本沒有水分很粘稠果醬的樣子就可以了。

10、把做好的果醬放入一個不粘烤盤里，用刮板刮平然后用力按實按平，厚度不要太厚，大概1厘米就可以，把容器放在陽光充足的地方晾曬2-3天，讓它變得更干。沒有烤盤也可以用其他平的容器，最好下面墊油紙防粘。

11、晾干后的山楂醬倒扣出來，用刀切成長條，鋒利的小刀也很好切，切成4cm左右的長條。

12、切好后的山楂條用果干機烘干，或者在陽光下晾曬1-2天就可以啦

山楂怎么做好吃的

1、春天,山楂樹長出了嫩綠的葉子,就像身穿綠衣服的仙女,她有魔法,能消除我們眼睛的疲勞；

2、夏天,山楂樹的枝葉已經長得很茂密了,它就像一把綠色的大傘,我們課間經常在樹底下做游戲、乘涼；

3、秋天,山楂樹給我們奉獻上酸甜的山楂；

4、冬天,山楂樹的葉子掉光了,它們在寒風中默默地站著,好象在想:我明年一定要結出又大又甜的山楂讓孩子們吃.山楂樹給我們奉獻了這么多好東西,它們卻不要求我們的回報.我們要保護好山楂樹,讓它們在校園里快樂地成長。

5、我家后院有一顆山楂樹,大概有幾百歲了.它一年四季都很美麗.春天,山楂樹上開滿了美麗、潔白而又明媚的小花,在綠色葉子的襯托下,顯得格外美麗、嬌艷。

6、你看:山楂的藥用功效有很多,它能夠消食積,散淤血,驅絳蟲,止痢疾,特別是能幫助消化.我國明代杰出的醫(yī)藥學家李時珍也曾經說過:“煮老雞肉硬,入山楂數(shù)顆即易爛,則其消向積之功,蓋可推矣.” 原來小小的山楂還有這么多作用呢,我不禁敬佩起我們學校的山楂樹來。

山楂咋做好吃

用料 紅果 1000克 白沙糖（大粒） 600克一650克 水晶紅果的做法 用這個專用工具挖去紅果芯。 然后把紅果放在盆里，碼一層紅果來一些白沙糖，然后用鍋蓋蓋嚴，腌制最少8小時，等盆里的沙糖有一部分化成糖水了就可以制作了！ 鍋內放入紅果，中火炒制，大至10幾分鐘看到糖汁變成粉色，紅果發(fā)亮就可出鍋倒入盆里，涼一會分裝玻璃盒里（樂扣飯盒）徹底涼以后蓋嚴放冷藏室里，能保存差不多一個月！

山楂怎么做好吃簡單竅門

將九成熟的山楂洗凈、去核

步驟2

把瓊脂放入碗內，用開水浸泡2小時，備用

步驟3

將山楂、浸軟的瓊脂和冷水一同放入鍋內，置于大火上煮至山楂爛、瓊脂溶化

步驟4

用搗臼將山楂搗成糊狀，去籽，加入白糖，攪拌均勻，用小火煮20～30分鐘即可離火

步驟5

將煮好的山楂糊趁熱倒入3～4厘米厚的盤中，晾涼后即成山楂糕

山楂怎么做最好吃法

主料:山楂380g，蘋果3個，輔料:冰糖適量

步驟

1.蘋果去皮、核切塊，泡入淡鹽水中，防變色，2.山楂切半，去核，洗凈，3.鍋中放水，水開后加入山楂、蘋果，4.加入一塊冰糖，5.煮至開，開后再煮十分鐘。蓋著蓋子燜著。6.燜一會之后，山楂的顏色變淡，而湯的顏色會發(fā)紅。7.降到溫之后即可享用。

山楂如何做好吃?

山楂放在冷水盆里，加入1茶匙生粉，浸泡10分鐘。用1個干凈牙刷把每個山楂表面的浮塵刷干凈，倒掉水份。

　　然后在放山楂的盆里倒入適量70度左右的熱開水。使熱開水沒過山楂表面浸泡2分鐘。然后撈出山楂，控掉水分。

　　第二步、去除果核

　　取一個用熱水浸泡過的山楂，把山楂果蒂摘掉。用小刀把山楂果另一端的凹陷處雜質挖干凈。用竹簽把里面的果核輕輕挑除掉。這樣，果核與山楂果肉就分離開了。

　　去掉果核的山楂果肉放在裝有冷水的碗中浸泡，果核保留備用。重復以上步驟，把所有的山楂果核都去除掉。

　　第三步、熬煮山楂

　　浸泡在冷水中的山楂果肉撈出，留下浸泡的山楂水備用。留下的山楂水到入砂鍋中。放入取出的山楂果核。再根據(jù)實際需要加入適量冷清水。

　　開大火熬煮到水開，再煮10分鐘，用漏勺把果核撈出祛除。砂鍋里放入山楂果肉。接著加入白糖40克和冰糖60克。開中火煮到水開關火。

　　第四步、消毒處理

　　鍋里放入足量的冷清水，將洗好的玻璃瓶放入水中，大火燒開，轉中小火繼續(xù)煮制15分鐘左右。

　　15分鐘后關火，把瓶蓋放入水里燙一下，把瓶子和蓋子撈出控干水分。如果是玻璃蓋子，直接放進鍋里和瓶子一起熬煮。

　　第五步、山楂裝瓶

　　煮好的山楂果肉連同糖水一起舀到瓶子里，糖水距瓶口8公分處，把蓋子輕輕搭在瓶口。鍋里放入適量冷水，放入裝有山楂的瓶子，大火蒸煮至水開，轉小火再煮5分鐘。

　　手拿一塊干凈百潔布墊在瓶蓋上，用力把瓶蓋趁熱擰緊，讓瓶子在鍋中自然冷卻。冷卻的瓶子取出放入冰箱冷藏保存。