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日本茶道是用的什么茶葉(日本茶道茶具有哪些)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-19 16:23   點(diǎn)擊:230   編輯:niming   手機(jī)版

日本茶道茶具有哪些

日本的茶道,是將飲茶的實(shí)踐提升為一種藝術(shù)和獨(dú)特的體驗(yàn),不僅僅是茶本身創(chuàng)造了迷人的儀式美感,其中的很多茶道具也為其發(fā)揮了不可替代的作用。在茶道中,即使是最簡(jiǎn)陋的茶道,也包含許多與茶有關(guān)的道具,它們根據(jù)季節(jié)和場(chǎng)合而有所不同。下面就為大家分享關(guān)于茶道中一些會(huì)用到的器具。

1.厚茶茶葉罐

通常為長(zhǎng)方形(但形狀可能有所不同),傳統(tǒng)茶葉罐的特色是一個(gè)象牙蓋子,罐子通常是陶瓷的,保存在裝飾性的袋子里shifuku里面。這個(gè)罐子是用于制備濃茶的。作為茶葉罐它是茶具中的高級(jí)品。

2.茶巾

茶巾是一種白色的、長(zhǎng)方形的大麻或亞麻布,主人用來(lái)在儀式上清洗茶碗——在客人喝完茶并歸還器皿后。在準(zhǔn)備過(guò)程中用茶巾清理干凈,然后小心地展開(kāi)以避免任何折痕,并在長(zhǎng)度上折疊兩次,在寬度上折疊三分之一。在茶道中,濃茶和薄茶會(huì)使用不同類型的茶巾。

日本茶道用品

名稱為茶湯。日本茶道是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事。原稱為“茶湯。

日本茶道用具名稱及圖片

動(dòng)漫中喝茶的杯子是那種圓柱形的,一般都是在平日休閑的時(shí)候用

而在茶道上的杯具不叫茶杯,叫做茶碗,如字面上的意思是碗,而且喝茶的時(shí)候還講究動(dòng)作等

日本人根據(jù)季節(jié)和心情使用不同的茶杯,根據(jù)產(chǎn)地和形狀、顏色等可以分為

唐物:天目茶杯、青磁茶杯、白磁茶杯

高麗物:井戶茶杯、三島茶杯

和物:古萩茶杯、唐津茶杯、樂(lè)燒茶杯(樂(lè)茶杯)、志野茶杯、織部茶杯、瀨戶黑茶杯、黃瀨戶茶杯、伯庵茶杯等等

日本茶道茶具介紹

茶文化的發(fā)展在于:

1、 飲茶的廣泛盛行。

茶葉的通俗與高雅,代均具備十分豐富的內(nèi)涵。在大眾飲茶和宮廷茶飲外,還有一個(gè)僧侶圈,茶與佛教的緣分很深,到了唐代這種緣分聯(lián)系的更加緊密了。近年來(lái)陜西法門(mén)寺出土的唐僖宗時(shí)期的金銀茶具,也反映出唐代佛的飲茶之間的特殊關(guān)系。

2、 文人介入,詩(shī)文吟頌。在唐代茶文化的發(fā)展中,文人的熱情也起了重要的推動(dòng)作用。典型的是詩(shī)歌中的茶詩(shī)創(chuàng)作,比較著名的有李白《答族侄僧中孚贈(zèng)玉仙人掌》,白居易的《琴茶》齊已的《謝湖茶》等,這些茶詩(shī)的形式有古詩(shī)、律詩(shī)、絕句等,內(nèi)容包括茶道的各個(gè)方面。中國(guó)茶葉傳入日本在公元世紀(jì)開(kāi)始,但當(dāng)時(shí)日本并不產(chǎn)茶。因此,茶葉還及為稀貴,只有上流貴族階層和寺院才擁有,一般平民是不敢奢求的。似舉安溪茶藝. “安溪茶藝”源于安溪鐵觀音功夫茶。通過(guò)挖掘整理、編排提煉、升華為別 具一格的鐵觀音茶藝。茶藝提示:讓品茶人了解烏龍茶,特別是名茶鐵觀音的沏茶技藝,是一門(mén)融傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代風(fēng)韻為一體的品茶藝術(shù)。具體包括:品茶環(huán)境、茶葉選擇、水質(zhì)鑒定、茶具選用、茶藝人才選拔、茶藝音樂(lè)等。茶藝流程講究禮貌待人、款款有序、協(xié)作細(xì)膩優(yōu)美、富有茶的神韻,使人們?cè)谄凡柽^(guò)程中得到美的享受。茶藝之本:(純)茶性之純正,茶主之純心,化茶友之凈純。茶藝之韻:(雅)沏茶之細(xì)致,協(xié)作之優(yōu)美,茶局之典雅,展茶藝之神韻。茶藝之德:(禮)感恩于自然,敬重于茶農(nóng),誠(chéng)待于茶客,聯(lián)茶友之情誼。茶藝之道:(和)人與人之和睦,人與茶、人與自然之和諧,系心靈之摯愛(ài)。它傳達(dá)的是:純、雅、禮、和的茶道精神理念。它傳播的是:人與自然的交融;啟發(fā)人們走向更高層次的生活境界。日本茶道是人唐文化的翻版。其目的主要為接待賓客,聯(lián)絡(luò)感情,陶冶性情的特殊禮儀活動(dòng)。最初,許多種茶的農(nóng)民經(jīng)常定期舉行茶葉評(píng)賽會(huì),由此發(fā)展為許多人以品茶為一種娛樂(lè)。大家在一起飲茶敘誼。僧侶之間則利用茶氣來(lái)講經(jīng)布道,幽雅品茗,參憚悟道。日本茶宗應(yīng)體現(xiàn),和(平),敬(友),清(寂),寂(幽雅)。在日本一般舉行茶道的時(shí)間,分別為朝茶,飯后,消晝和夜話茶道對(duì)茶會(huì)的環(huán)境有一系列的規(guī)定,除“和”與“敬”,是指茶會(huì)上主人和客人之間應(yīng)強(qiáng)調(diào)精神,態(tài)度和因有的辭儀外,“清”與“靜”則主要表現(xiàn)茶室,飲茶亭院的環(huán)境和氣氛要充分體現(xiàn)清靜和典雅,…… 現(xiàn)今,在中國(guó)的一些茶區(qū),如福建定期舉行的茶會(huì)大體上與日本茶道相似。如中國(guó)的安溪茶藝與日本茶道略有相似。中日茶文化的對(duì)比之余,不免有讓我們思考的地方。茶出于中國(guó),興于中國(guó),為什么這燦爛的文化瑰寶,在近一百年中,卻改變了它千年的內(nèi)含底蘊(yùn)。試問(wèn)當(dāng)今有幾億人。在品茶前沐浴更衣,喝茶不足引茶而是細(xì)細(xì)品們茶所帶給你的精神的愉快。

日本茶道使用的是什么茶

日本茶道一般用綠茶、烏龍茶、紅茶。

日本茶道分類:

1、抹茶道,亦叫做茶之湯,使用的是末茶。其飲法是由宋代點(diǎn)茶道演化而來(lái)。只是宋代采用團(tuán)茶,還需羅碾烹炙,而日本采用末茶,直接以茶末加以煎煮。

2、煎茶道,是明朝福建的隱元禪師帶到日本的,流派眾多,和目前國(guó)內(nèi)的泡茶方法差不多,就是用鐵壺或茶壺沖泡茶葉,分給茶客喝。

日本茶道茶具有哪些牌子

中國(guó)十大茶具品牌排行榜第一位:金灶茶具

  金灶茶具始創(chuàng)于1989年,是廣東海利集團(tuán)旗下的一個(gè)產(chǎn)品。海利原本只從事機(jī)電產(chǎn)品和水族器材的開(kāi)發(fā),由于董事長(zhǎng)陳駿平從小喜好工夫茶的緣故,對(duì)茶具創(chuàng)造產(chǎn)生濃厚的興趣,遂于1989年初成立KAMJOVE金灶茶具作坊,專注于茶器具的開(kāi)發(fā)與制作。金灶茶具一直希望能融合藝術(shù)與技術(shù),將茶藝的種種表現(xiàn)技法,運(yùn)用在茶具的創(chuàng)作上,創(chuàng)作出具有藝術(shù)及實(shí)用雙重價(jià)值的產(chǎn)品。

  中國(guó)十大茶具品牌排行榜第二位:漢唐茶具

  漢唐茶具品牌是中國(guó)大型茶具專業(yè)制造商之一,致力于手工制作茶具的企業(yè),著名品牌,茶具十大品牌,浙江漢唐茶文化有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)!

  中國(guó)十大茶具品牌排行榜第三位:恒福茶具

  恒福茶具是廣州恒福茶業(yè)旗下的一個(gè)品牌。廣州市恒福茶業(yè)有限公司成立于1998年,是一家集茶具、茶葉、茶食品以及相關(guān)茶產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的綜合型企業(yè),擁有包括“恒?!?、“恒陶”、“東道”等多個(gè)知名品牌。公司以弘揚(yáng)中國(guó)茶文化、倡導(dǎo)品位生活為指導(dǎo)思想,以現(xiàn)代的管理方式,融合科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),積極改進(jìn)傳統(tǒng)茶葉、茶具的生產(chǎn)工藝,讓每個(gè)人都能享受到更優(yōu)質(zhì)的飲茶生活。

  中國(guó)十大茶具品牌排行榜第四位:龍福茶具

  龍福茶具是行業(yè)著名品牌,茶具十大品牌,專業(yè)致力于設(shè)計(jì)生產(chǎn)銷售茶具產(chǎn)品的企業(yè),廈門(mén)龍福茶具木業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)!

  中國(guó)十大茶具品牌排行榜第五位:之永利茶業(yè)

  永利茶業(yè)以弘揚(yáng)中國(guó)茶文化為己任,不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,為全世界品茶、愛(ài)茶人士提供高貴典雅產(chǎn)品的同時(shí),將中國(guó)茶文化發(fā)揚(yáng)光大。“匯天下珍器,聚人間真情”,公司所經(jīng)營(yíng)的茶具品種多樣化,細(xì)分為:木質(zhì)、陶瓷、紫砂、竹制品、不銹鋼、玻璃六大系列。

  中國(guó)十大茶具品牌排行榜第六位:華藝茶具

  華藝茶具品牌于1980年,中國(guó)馳名商標(biāo),江蘇省著名商標(biāo),紫砂茶具行業(yè)知名品牌,競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè),江蘇藝興紫砂陶股份有限公司生產(chǎn)廠經(jīng)營(yíng)!

  中國(guó)十大茶具品牌排行榜第七位:茗匠茶具

  茗匠致力于天然、手工、蘊(yùn)涵傳統(tǒng)文化的高品質(zhì)竹制品的研發(fā)、制造及銷售,現(xiàn)已發(fā)展成為集竹板材、竹家具、竹餐具、竹茶具、竹茶盤(pán),茶具工藝品,一體的竹制品專業(yè)化公司

  八中國(guó)十大茶具品牌排行榜第八位:鄭源茶具

  鄭源茶具的產(chǎn)品以進(jìn)口黑紫檀木、綠檀木、紅檀木、花梨木等優(yōu)質(zhì)原木為材料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝制造,科學(xué)烘干處理,制成上乘茶藝木制工藝品。其材質(zhì)經(jīng)省林業(yè)檢測(cè)中心檢測(cè)為“世界上名貴木材之一”,外觀設(shè)計(jì)獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)認(rèn)定為《專利》,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)贏得廣泛贊譽(yù)。

  中國(guó)十大茶具品牌排行榜第九位:茶藝世家

  茶藝世家茶具泉州市茶藝世家茶具有限公司旗下的產(chǎn)品之一。這家公司一直是致力于設(shè)計(jì)生產(chǎn)茶具產(chǎn)品的企業(yè),茶具行業(yè)著名品牌,十大茶具品牌。

  中國(guó)十大茶具品牌排行榜第十位:同欣茶具

  同欣茶業(yè)公司是專業(yè)致力于設(shè)計(jì)生產(chǎn)銷售茶具產(chǎn)品于一體的企業(yè),同欣茶具是行業(yè)著名品牌,十大茶具品牌,泉州同欣茶業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)!

日本茶道的

日本的茶道是一種著名的表演形式,姿態(tài)優(yōu)美的做,作成一碗好茶水

日本茶道有幾種

  日本最常見(jiàn)的應(yīng)該就是煎茶吧!還有玄米茶、大麥茶和烏龍茶。當(dāng)然了,還有茶道中常見(jiàn)的抹茶?! 〖宀琛⑸钫艏宀琛 墓艜r(shí)候開(kāi)始老百姓就很愛(ài)喝的、具有代表性的日本茶之一。根據(jù)產(chǎn)地的氣候和土壤的品種不同別具特色。新鮮清香,甘澀適宜,清涼爽口。其特點(diǎn)是顏色金黃清澄,幾乎沒(méi)有混濁,沉淀?! ⌒Ч骸 〕撕芯S生素B、C、E、蛋白質(zhì)、葉綠素等以外,還含有使茶變得苦澀的兒茶酸(catechin),這可以抑制血中的膽固醇過(guò)高,預(yù)防癌癥。  粗茶  8月以后摘取“三粗茶”制作煎茶時(shí),會(huì)除去茶葉中的大葉和老葉,粗茶就是用這些大葉和老葉制造而成的。粗茶回味不及煎茶甘甜,但口感更為清爽。粗茶種類繁多,茶湯的顏色從黃色變化到褐色,但不渾濁?! ⌒Ч骸 〈植柚泻妆晃盏牡V物質(zhì),如鈣、磷、錳、鉀、碘等,與煎茶相比,粗茶的鈣和鉀含量更高?! 〔诿撞琛 〖宀韬痛植柚谢烊肓顺催^(guò)的糙米,因而更具香味。糙米茶只含有少量的咖啡堿和組成澀味的成分的丹寧,是老少咸宜的飲品?! ⌒Ч骸 〔诿撞韬械木S生素B1,可幫助人體進(jìn)行新陳代謝,也有預(yù)防癌病的效果。  焙茶  在160到180度的高溫下焙煎而成的茶。通過(guò)加熱使得谷氨酸和含糖分的物質(zhì)作出化學(xué)反應(yīng),成為味道很香的茶。焙茶又香又甜,冷熱皆宜,適合大量飲用。  效果:  預(yù)防癌和抑制膽固醇?! ∮衤丁 ∪毡静璧淖罡叩燃?jí)品。采摘茶葉的前二十天,茶樹(shù)剛剛開(kāi)始出芽的時(shí)候,茶農(nóng)就在整個(gè)茶園里鋪上葦簾子等遮擋直射的陽(yáng)光以培育嫩葉,采摘蒸茶之后,就大功告成了。用人體溫度的開(kāi)水泡上少量芳香濃郁的玉露享受一番吧?! ⌒Ч骸 ∫蚝写罅坎璧?,所有殺菌、止血、抑制癌癥的作用?! ∧ú琛 ∮镁G茶的粉末制作而成。與玉露一樣,是遮擋直射陽(yáng)光而培育出來(lái)的茶葉。蒸過(guò)茶葉后,去除葉脈,不搓揉直接使之干燥的茶。

日本茶道茶具有哪些品牌

在日本,談到茶具人們自然會(huì)聯(lián)想到茶杯。萊垍頭條

由此可見(jiàn)茶杯在茶具中所占的地位。萊垍頭條

人們第一次把欣賞煎茶道時(shí)首先為其茶杯之小和茶量之少而吃驚。萊垍頭條

追求小而精這一點(diǎn)在日本煎茶界早有共識(shí)。萊垍頭條

可以說(shuō),在當(dāng)時(shí)是為了確立煎茶道的獨(dú)特的特征。萊垍頭條

為什么要使用小茶杯,各說(shuō)不一。萊垍頭條

有人認(rèn)為是使用了現(xiàn)成的酒杯,而有人則認(rèn)為是受中國(guó)的工夫茶的影響。萊垍頭條

日本茶道茶具有哪些種類

日本的茶人,是制作和販賣茶器么?

茶會(huì)的目的是大家喝茶吟詩(shī)么?

豐臣秀吉身為一個(gè)天下人為啥要和一個(gè)做茶壺搞茶道的千利休過(guò)不去?

千利休和王林的工作性質(zhì)是一樣的,氣功和茶道只是一種手段和媒介,他們真正經(jīng)營(yíng)的東西是“人脈”。

貴族間上不了臺(tái)面的利益交換,找尋連劍豪將軍都敢殺的二五仔,這些需要一個(gè)掮客去奔走促成交易。什么人能做這個(gè)掮客?出身高的人不會(huì)去幫你做這種事,而普通人的人脈不足以見(jiàn)到很多大人物,需要一個(gè)出身不高,但是能和各個(gè)大人物說(shuō)上話的人,這種人就是茶人。

他們拿著黑不溜秋的貨色到處附庸風(fēng)雅和各色大人物喝茶賞花,動(dòng)輒出來(lái)什么價(jià)值連城的名器,這個(gè)價(jià)值并不在茶具本身,而在背后貴族間交易的利益。

日本茶道茶具名稱

日本茶道,是一種具有悠久歷史的古典雅致的文化修養(yǎng),也是日本人接待賓客的一種特殊禮儀。日本人飲茶的風(fēng)俗最早是由中國(guó)傳入的,后來(lái)廣泛流行于民間。如今日本的茶道人口約達(dá)1000萬(wàn),將近全國(guó)總?cè)丝诘氖种?。日本茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的?yán)格程序和規(guī)則。茶道品茶很講究場(chǎng)所,一般均在茶室中進(jìn)行。正規(guī)茶室多起有“XX庵”的雅號(hào)。茶室面積大小不等。以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多,小于四疊半的稱“小間”,大于四疊半的稱“廣間”。茶室的構(gòu)造與陳設(shè),基本上都是中間設(shè)有陶制炭爐和茶釜,爐前擺放著茶碗和各種用具,周圍設(shè)主、賓席位以及供主人小憩用的床等。接待賓客時(shí),待客人入座后,由主持儀式的茶師按規(guī)定動(dòng)作點(diǎn)炭火、煮開(kāi)水、沖茶或抹茶(用竹制茶匙按一定動(dòng)作將茶碗中的茶攪成泡沫狀),然后依次獻(xiàn)給賓客。客人按規(guī)定須恭敬地雙手接茶,先致謝,爾后三轉(zhuǎn)茶碗,輕品,慢飲,奉還。點(diǎn)茶、煮茶、沖茶、獻(xiàn)茶,是日本茶道儀式的主要部分,需要專門(mén)的技術(shù)和訓(xùn)練。日本茶道品茶分“輪飲”和“單飲”兩種形式。輪飲是客人輪流品嘗一碗茶,單飲是賓客每人單獨(dú)一碗茶。飲茶完畢,按照習(xí)慣客人要對(duì)各種茶具進(jìn)行鑒賞,贊美一番。最后,客人向主人跪拜告別,主人則熱情相送。日本茶道還講究遵循“四規(guī)”,“七則”。四規(guī)指“和、敬、清、寂”,乃茶道之精髓?!昂?、敬”是指主人與客人之間應(yīng)具備的精神、態(tài)度和辭儀。“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應(yīng)保持清靜典雅的環(huán)境和氣氛。七則指的是:提前備好茶,提前放好炭,茶室應(yīng)冬暖夏涼,室內(nèi)插花保持自然美,遵守時(shí)間,備好雨具,時(shí)刻把客人放在心上等。

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