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都勻毛尖茶葉品牌(都勻毛尖茶產地)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-19 16:04   點擊:231   編輯:niming   手機版

都勻毛尖茶產地

都勻毛尖是中國傳統(tǒng)十大名茶之一,主要產地在團山、哨腳、大槽一帶,因此要想買到正宗都勻毛尖,最好到主產地的團山、哨腳和大槽這些地方去買。都勻毛尖主產地海拔千米左右,峽谷溪流,林木蒼郁,云霧籠罩,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季宜人,年平均氣溫為16C,年平均降水量在1400多毫米,土層深厚,土壤疏松濕潤,土質是酸性或微酸性,內含大量的鐵質和磷酸鹽,非適宜茶樹的生長,形成了都勻毛尖的獨特風格。

都勻毛尖茶產地在哪里

信陽毛尖和都勻毛尖都是綠茶,都是毛尖,而且它們都是按照綠茶的基礎工藝加工的??墒钱吘故怯胁煌拿Q,所以它們之間一定是有不同的地方。 萊垍頭條

1.產地不同。信陽毛尖的馳名產地是浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)“五云山”。都勻、貴州、都是都勻毛尖的主要產地。萊垍頭條

2.加工細節(jié)不同。信陽毛尖的重點工藝在于傳統(tǒng)手工工藝的生鍋和熟鍋。都勻毛尖的重點工藝它的殺青和搓團顯毫。萊垍頭條

3.外觀不同。信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。萊垍頭條

4.品質特點不同。都勻毛尖茶選用當?shù)氐奶Σ枇挤N,具有發(fā)芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內含成份豐富。信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。條萊垍頭

都勻毛尖茶廠

都勻毛尖茶遠銷世界各地,各地都有茶葉專賣店的、或者是大型超市里都有出售!但是毛尖茶分好幾個等級的,想要買到特級毛尖茶只有在都勻茶廠賣,因為特級毛尖茶好幾千畝地每年就產幾斤。價格嘛,普通毛尖茶包裝后的就1200左右/斤。

都勻毛尖茶產于哪里

這句話出自都勻毛尖茶的描寫,水成香茗不是成語,是現(xiàn)代一個四字詞語。都勻毛尖茶,生于黔南州。浴火則重生,遇水成香茗。都勻毛尖茶產于貴州黔南都勻市。

民國《都勻縣志稿》記載:“茶,四鄉(xiāng)多產之,產小菁者尤佳(今都勻市團山、黃河一帶),以有密林防護之?!倍紕蚴锌諝庀”?、海拔高、多云霧,茶芽易分泌更多的芳香油。成品都勻毛尖茶共含132種芳香物質,97%來源于鮮葉原有(如醇類);3%形成于制茶過程中(如吡嗪類等)。都勻毛尖茶具有濃郁、持久的香氣。我國著名茶葉專家莊晚芳先生曾寫詩贊美都勻毛尖茶的香氣:“雪芽芳香都勻生,不亞龍井碧螺春,飲罷浮花清鮮味,心曠神怡攻關靈?!?/p>

都勻毛尖茶產地哪里

最大的茶葉品牌是都勻毛尖。

都勻毛尖屬于綠茶類。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“雀舌茶”,因外形卷曲似鉤,也叫魚鉤茶。是貴州三大名茶之一,中國十大名茶之一。產于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治區(qū)。都勻毛尖品質極佳,歷史上就曾銷往海外。十八世紀末,廣東、廣西、湖南等地商賈,用以物易物的方式,換取魚鉤茶,運往廣州銷往海外。

    都勻毛尖茶,原產地在都勻市與貴定縣交界的云霧山上,后來人工栽培于都勻市郊蟒山下的茶農寨一帶。每年“清明”前三五日采摘第一批為上品。此茶葉尖謄曲,白毫顯露,色澤鮮綠,湯清味醇,據(jù)說還有醒腦、潤肺、治痢等功效。另外,都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。其品質優(yōu)佳,形可與太湖碧螺春并提,質能同信陽毛尖媲美。

都勻市毛尖茶

貴州省坐落于中國的西南地區(qū),黔南州位于貴州省的南部地區(qū),都勻市位于黔南州的中東部地區(qū),貴州省黔南州都勻市的經度范圍是東經107.51度左右,緯度范圍是北緯26.26度左右,由于都勻市位于北半球,所以緯度范圍是北緯度地區(qū),位于東經度地區(qū),所以經度范圍是東經。

都勻毛尖茶葉

都勻的毛尖茶葉價格有點貴哦,500左右的價格, 黔茶商城 的實惠 正宗

都勻毛尖茶種類

高寨毛尖是中國茶葉的一個著名品種,屬于綠茶或黃茶的一個子產品,色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。 它由一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制,其沖泡出來的茶湯顏色碧綠,外形比較細直、圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,香氣香遠悠長,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。

高寨茶,原來是貢茶,條索緊結纖細卷曲、顯毫,甜香濃郁持久;湯色橙紅,明亮;滋味醇厚;葉底勻亮。

高寨地處云貴高原獨山縣,平均海拔在850~1100米之間,茶樹生長在高山多霧的環(huán)境中,由于高寨的綠化環(huán)境好,茶樹接受光照時間短,強度低,漫射光多,這樣有利于茶葉中內含物質的積累;產區(qū)常有茫茫的云霧,空氣和土壤的濕度得以提高,從而使茶樹芽葉光合作用形成的糖類化合物縮合困難,纖維素不易形成,茶樹新梢可在較長時期內保持鮮嫩而不易粗老。在這種情況下,對茶葉的色澤、香氣、滋味、嫩度的提高,特別是對茶葉品質的改善,十分有利。

都勻毛尖茶產地介紹

兩者最大的區(qū)別是茶類不同:烏龍茶是半發(fā)酵茶,都勻毛尖則屬不發(fā)酵的綠茶。

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,其茶葉品種繁多,包括鐵觀音、黃金桂、金萱、鳳凰單叢、永春佛手、漳平水仙、凍頂烏龍、大紅袍、肉桂、水仙、奇蘭、東方美人茶、嶺頭單叢、鳳凰水仙等,其中根據(jù)產地又分為閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍四類。

都勻毛尖屬于綠茶,為中國十大名茶之一,又名“白毛尖”“細毛尖”“魚鉤茶”“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,產于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州,選用當?shù)氐奶Σ枇挤N,具有發(fā)芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內含成份豐富。

都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖茶的色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯,具有生津解渴、去膩消食、降脂減肥以及防癌等多種功效與作用。

都勻毛尖茶產地的地理特征

一、江蘇省

江蘇自古以來就是產茶大省,江蘇茶區(qū)屬于江南茶區(qū),主要集中分布在氣候、土壤條件適宜的江南和江北沿江西部地區(qū)。

江蘇產茶地市主要有13個:南京、蘇州、常熟、無錫、宜興、鎮(zhèn)江、溧陽、金壇、連云港、儀征。

1、蘇州的洞庭碧螺春

洞庭碧螺春

2、南京的南京雨花茶

3、宜興的陽羨雪芽

4、金壇的金壇雀舌

5、連云港的花果山云霧茶

二、福建省

福建是茶的發(fā)源地,在宋代開始,武夷山茶就已享譽境內,有著非常悠久的茶歷史。

1、烏龍茶有:

武夷巖茶、大紅袍、閩北水仙、安溪鐵觀音、黃金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龍須茶、白芽奇蘭、漳平水仙餅茶。

烏龍茶

2、紅茶有:正山小種、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。

3、花茶有:福州茉莉花茶。

4、綠茶有:

天山綠茶、七境堂綠茶、石亭綠、頂峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福寧元宵綠。

5、白茶有:白毫銀針、白毛猴、白牡丹、貢眉等。

三、廣東省

廣東茶文化是中國四大茶文化系列之一,歷史悠遠。廣東特定的地理、氣候條件及豐厚的歷史、文化底蘊,決定了廣東人愛飲茶的特點。

說到廣東的茶,讓人第一個想到的其實是廣式早茶!

1、柑普茶

當廣東新會小青柑/大紅柑,遇上云南熟普,是獨特而又甜蜜,時間越久越有滋味的完美結合。

柑普茶

2、單叢廣東烏龍

單叢茶屬于烏龍茶類,主產地在廣東潮州鳳凰山地區(qū),因為獨特的制作工藝,形成了單叢茶特殊的自然花香、山韻蜜味。

3、英德紅茶

英德紅茶外形勻稱、湯色紅艷、香氣濃郁,英紅九號則是英德紅茶中的極品,等級最高的金毫茶更是被譽為東方金美人。

4、荔枝紅茶

產自中國廣東、福建一帶茶區(qū),這個茶最早的記載起于民國中后期的報紙,當時上海、廣東部分茶莊為迎合西方人口味,開始生產、調試各類果味紅茶,深受西方人的喜愛。

5、古勞茶(客家茶)

古勞茶屬于綠茶,產于江門鶴山地區(qū),相傳由客家人創(chuàng)制于宋朝,本地流傳“未有鶴山縣,先聞古勞茶?!笨梢娖錃v史悠久。

6、合籮茶

信宜合籮茶,屬于綠茶,在乾隆時期被作為貢品,現(xiàn)代《中國名茶志廣東卷》記錄它為廣東省15大名茶之一。

7、韶關白毛茶

韶關白毛也稱白毛尖,屬于綠茶類,主要產于樂昌、仁化等地區(qū),經過工后的茶芽的毫毛如白霜,因此而得名。

8、富丁茶

富丁茶,也就是皋盧茶,也叫苦丁茶,用冬青科冬青屬苦丁茶種葉片制成。

據(jù)傳富丁茶始創(chuàng)于東漢以前,是中國古代名茶之一。起源于廣東,"出南海(南???諸山",即現(xiàn)在惠陽、南海、龍川、河源、大埔等縣。

四、云南省

歷史上云南,雖為世界茶樹原產地,但由于地區(qū)偏僻,當年茶圣陸羽無法到及,致云南茶長期不為人知。

在交通、物流、文明交換發(fā)達的背景下,眾多被茶圣“遺漏”的云南好茶逐漸浮出水面,以滇紅和普洱茶為首的云南名茶被越來越多的茶友認可。

1、普洱茶(云南西雙版納等地的一種茶)。

普洱茶

2、滇紅(滇西南瀾滄江以西的高山峽谷區(qū)的一種茶)。

3、十里香,原產于昆明東郊金馬山麓十里鋪所在地,現(xiàn)茶廠位于石林。

4、寶洪茶,產地:昆明市宜良縣寶洪山。

5、磨鍋茶,產地:保山地區(qū)騰沖縣蒲川鄉(xiāng)的清涼山,以磨鍋干燥的特殊工藝制成,故名"清涼磨鍋茶"或"清涼山磨鍋茶"。

6、回龍茶,產地:云南省德宏州梁河縣城大廠鄉(xiāng)回龍寨。

7、翠華茶,產地:云南昭通大關縣翠屏山麓的翠華寺。

8、墨江云針,產地:產于云南省墨江哈尼族自治縣。

五、江西省

江西是中國的產茶之鄉(xiāng)。江西人飲茶歷史十分悠久,自秦漢時代就開始植茶、制茶,茶產量之高,茶品種之多,茶工藝之精遍布全省。

1、浮瑤仙芝

白居易的《琵琶行》里有一句:門前冷落車馬稀,老大嫁作商人婦,商人重利輕別離,前月浮梁買茶去。

浮瑤仙芝就生長在這“晴天早晚遍地霧,陰雨之時滿山云”的得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境中,茶葉長年受山嵐之靈氣,得日月之精華,每年清明前采摘嫩芽,用土灶柴薪,手工搓揉,精心烘焙,原始土法制作而成。

2、遂川狗牯腦

狗牯腦茶種植,始于明末茶農梁傳謚,產地于遂川縣狗牯腦山,茶樹少,產量低,制作工藝十分考究,為不越家門的世代秘傳。

3、婺源茗眉

婺源茗眉

婺源是江南產茶的最核心地區(qū),土壤肥沃,氣候濕潤,非常適合茶葉生長。

4、廬山云霧茶

廬山產茶歷史更久,據(jù)《廬山志》記載:東漢時,焙制茶葉。由于廬山云霧繚繞,四時不絕。故得“云霧茶”之名。

5、修水雙井綠茶

雙井綠茶產于修水縣杭口雙井村,一芽一葉,長不過兩分,粗不過錐尖,泡在碗中,片片豎立,以山泉水泡之,色呈淡綠,明凈可鑒,飲之芳香四溢,沁人心脾。

6、寧紅茶

寧紅茶在前清時期極興盛。主產于江西的修水、武寧、銅鼓等縣。

7、豐城羅峰茶

羅峰茶產于豐城縣的羅山,這里峰巒聳立,樹木蒼翠,土地肥沃,雨量充沛,極利于茶樹的栽培。

8、九龍茶

九龍茶產于安遠縣境內海拔1000多米的九龍山上。九龍山森林茂密,云霧繚繞。

除了以上介紹的江西名茶,其他還有上饒白眉、得雨活茶、通天巖茶、林生婺綠、井岡翠綠、曉起毛尖、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、小布巖等。江西各地至今仍然保留著傳統(tǒng)手工制茶習俗。

六、浙江省

浙江省產茶歷史悠久,唐陸羽茶經中就記述了湖州,杭州,睦州,越州,明州,婺州等地產茶,已有顧渚紫筍徑山茶,鳩坑茶,婺州方茶,舉巖茶,東白茶靈隱茶,天目茶,明州茶等品種。

1、龍井茶

浙江省最主要的名優(yōu)茶,產于杭州西湖群山之中的西湖龍井,是龍井茶中之精品,浙江省其他產茶縣如新昌,嵊州,龍游等地也產龍井茶,品質稍次于西湖龍井,被稱為浙江龍井。

龍井茶

2、安吉白茶

是采摘細嫩的白綠色芽葉加工制成的具有象牙色的綠茶,由于該茶氨基酸含量比一般茶葉高一倍左右,因此滋味特別鮮爽。

3、千島玉葉

也是類似龍井茶的一種扁形茶,產于浙江崇安,葉形比龍井茶稍大些,滋味濃醇,是千島湖地區(qū)的重要旅游產品。

4、徑山茶

產于浙江余杭,徑山是宋代江南佛教圣地之一,徑山附近所產的徑山茶是當年舉辦“茶宴”的佛事用茶,現(xiàn)今徑山茶產區(qū)擴大,產品已有統(tǒng)一標準,是品質超群的名優(yōu)茶。

5、顧渚紫筍

是浙江長興顧渚山一帶所產的歷史名茶,早在唐代就是長安皇宮每年清明節(jié)舉辦“”清明宴”時必用的貢品茶。

6、金獎惠明

是產于浙江景寧縣赤目山惠明寺一帶的名茶,由于該茶在1915年美國的萬國博覽會上獲得金獎而出名。

7、雪水云綠

是產于桐廬的一種采摘單芽精心制作而成的芽茶,沖泡時,一個個茶芽豎立杯中,上下浮動,十分美觀。

8、臨海蟠毫

是產于臨海的一種白毫顯露,形似蟠龍的綠茶,外形美觀,香味濃醇。

七、安徽省

安徽產茶歷史悠久,伴隨著茶產業(yè)的發(fā)展,積淀了厚重的徽茶文化?;詹栉幕侵袊栉幕豢苫蛉钡闹匾M成部分。

1、六安瓜片

中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

六安瓜片

2、黃山毛峰

屬于綠茶,是中的傳統(tǒng)名茶,黃山毛峰茶產于黃山風景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚村、長潭一帶,其中桃花峰、云谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。

3、太平猴魁

中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。

4、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹"櫧葉種"(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。

5、霍山黃芽

霍山黃芽,屬黃茶類,現(xiàn)產于霍山縣西南大別山腹地的大化坪鎮(zhèn)等地,其中以大化坪的金雞山、太陽的金竹坪、諸佛庵的金家灣、姚家畈的烏米尖、東西溪的楊三寨等地的產出最為出名,即“三金一烏一寨”所產的黃芽品質最佳。

6、休寧松蘿

休寧松蘿是一種漢族傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類。

7、舒城蘭花

舒城蘭花茶產于安徽省舒城、桐城、廬江、岳西一帶。

8、老竹大方

老竹大方產于安徽歙縣東北部皖浙交界的昱嶺關附近,集中產區(qū)老竹大方有老竹鋪、三陽坑、金川,品質以老竹嶺和福泉山所產的"頂谷大方"為最優(yōu)。

另外還有涇縣的涇縣特尖茶、宣城北敬亭山的敬亭綠雪,是不是名字很唯美啊!

八、貴州省

一提到貴州,許多人首先想到的就是茅臺、黃果樹瀑布、老干媽,近幾年的“大數(shù)據(jù)”也成為了貴州的新名片,如果要給貴州再加一張新名片,那“貴茶”定是不二之選。

1、遵義紅

“遵義紅”是湄潭2008年以來充分開發(fā)黔湄系列國家級無性系良種,恢復于19世紀40年代在湄潭成功試制的“黔紅”的基礎上不斷改進工藝形成的名優(yōu)工夫紅茶產品。

遵義紅

2、都勻毛尖(貴州省都勻市,黔南布依族苗族自治州的一種茶,同樣在貴州省是十分有名的)。

1956年由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。

3、湄潭翠芽(貴州省遵義市的一種茶),中國國家地理標志產品。

4、云霧貢茶(貴州貴定縣的一種茶)。

以貴定縣境內生長的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶。

5、梵凈山翠峰茶(貴州印江土家族苗族自治縣的一種茶),原料采自梵凈山800~1300米海拔高度的福鼎大白茶群體。

6、綠寶石(可不是屋頂上的綠寶石的綠寶石奧,是貴州省名茶),原料采用一芽二三葉,采用貴州牟氏制茶工藝制作而成。

7、石阡苔茶(貴州省石阡縣的一種茶)。

地方品種,母樹屬古茶樹系列,是中國屈指可數(shù)的茶樹良種,抗逆性、適應性、產量、品質都比外地品種要勝幾籌,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。

8、雷公山銀球茶

國內外首創(chuàng),形狀獨特,是一個直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠,產于雷山縣著名的自然保護區(qū)雷公山,采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經過炒制加工后,精制而成。

9、鳳岡鋅硒茶

中國國家地理標志產品。茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無毒副作用。

10、金沙清池翠片

清池翠片為特種綠茶,它形美、色綠、香郁、味甘。

除了以上的茶以外,四川省的蒙頂綠茶、青城雪芽、竹葉青、巴山雀舌;湖南省的君山銀針、高橋銀峰、古丈毛尖、南岳云霧茶;河南信陽毛尖、新名茶金剛碧綠;廣西的六堡茶、山東的日照綠都是特別有名的地理茶。

幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化,更積累了豐富的有關茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化。

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