如何做辣椒醬(如何做辣椒醬視頻)
如何做辣椒醬視頻
韭菜辣椒醬的做法主料韭菜500g辣椒300g輔料鹽一勺蘋(píng)果一個(gè)步驟1.辣椒洗干凈,放置2.韭菜同樣洗干凈,放置到干3.辣椒直接放到絞餡機(jī)中絞碎4.韭菜絞之前切碎比較好弄5.蘋(píng)果切成小段6.同樣絞碎7.混合均勻放置一會(huì),加入一勺左右的鹽,再攪拌好8.準(zhǔn)備好玻璃瓶,瓶子一定要保持干燥,無(wú)油污9.裝瓶后冷鮮保存,可以吃很久
辣椒醬怎么做的視頻
現(xiàn)在好多自媒體平臺(tái)都可以頭條上的小視頻,小商品發(fā)布視頻就可以賣(mài)西瓜,視頻上也可以拍視頻,淘寶上京東上都可以
做辣椒醬怎么做的方法視頻
在北京,不同臭豆腐攤子,不同地段做出來(lái)的臭豆腐醬料也是不同的。因?yàn)橛械娜似穑械钠???梢猿砸恍┵u(mài)的比較火的臭豆腐醬料,是什么味道,分析一下賣(mài)的好是因?yàn)槭裁丛颉?/p>
而且最好是自己調(diào)配,因?yàn)樽约赫{(diào)的才是自己獨(dú)家的味道,所有的市場(chǎng)上的成品,幾乎都會(huì)經(jīng)過(guò)二次加工,根據(jù)不同的口感在進(jìn)行配比。
我做的配方:草原紅太陽(yáng)的香辣味燒烤醬,白糖,35度醋精(糖醋配比一定要調(diào)好,這個(gè)是為了提鮮增加味道的厚度用的,不是說(shuō)做成酸甜口),食鹽,太太樂(lè)蔬菜精,孜然碎末,辣椒末。
上面這個(gè)配方也是自己經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期摸索的,因?yàn)樗谋壤粫r(shí)也說(shuō)不太好,我在放的時(shí)候也都是憑感覺(jué)經(jīng)驗(yàn)放出來(lái)。結(jié)合的自己的品嘗做,因?yàn)槟阕约旱目谖妒亲钪匾?,傳統(tǒng)小吃需要用舌頭才能做出來(lái)一個(gè)適合的味道。
做的時(shí)候一定要保證自己的醬料,能夠有一個(gè)固定的味道,記錄好配比,讓醬料的味道始終統(tǒng)一不會(huì)變化。
上寫(xiě)的這些是拋磚引玉,因?yàn)椴磺宄笥炎鰶](méi)做過(guò)這類(lèi)東西,如果要是做過(guò)燒烤,那就相對(duì)容易點(diǎn),因?yàn)檫@個(gè)料跟燒烤醬可以結(jié)合,他們比較類(lèi)似。
另外如果要想賣(mài)的好的話,可以結(jié)合一些新的宣傳方式,拍一些視頻制作過(guò)程,在保證衛(wèi)生,保證質(zhì)量,同時(shí)找一些朋友進(jìn)行品嘗,這樣再發(fā)視頻的時(shí)候,可以讓周?chē)娜硕伎吹侥愕囊曨l,比如說(shuō)抖音,我們就可以看到附近的一些小吃。盡可能的在短時(shí)間之內(nèi),讓產(chǎn)品火起來(lái),節(jié)約時(shí)間就是盈利。
我是@吃貨匪兵甲
吃貨元年4月
怎樣制作辣椒醬視頻
只要是好產(chǎn)品,銷(xiāo)量都會(huì)好的。我曾經(jīng)做過(guò)一段時(shí)間自制辣椒醬賣(mài),由于主打自制,都是利用微信銷(xiāo)售,但是微信并不適合做銷(xiāo)售平臺(tái),相對(duì)封閉??梢岳枚桃曨l等帶貨流量大的平臺(tái)。主要還是聚焦產(chǎn)品,從你們家鄉(xiāng)的辣椒開(kāi)始包裝,到你們的制作特色,逐步打造
如何做辣椒醬視頻講解
可以自己嘗試,也可以視頻學(xué)習(xí)的,看是怎么做的,一般有簡(jiǎn)單的,也有復(fù)雜一點(diǎn)的,看料的,純辣椒醬的話很快的,有些會(huì)加瓜子花生仁類(lèi)的比較的麻煩的,先把香油還有一些的辣椒面還有一些的材料備齊就可以的樓,先放油,油燒熱以后,把辛料放進(jìn)去炒香后撈起來(lái),再放入辣椒面和材料之類(lèi)的,翻炒到一定時(shí)間就可以的嘍……
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主料:辣椒5斤
輔料:菜籽油1斤、芝麻半斤、鹽半斤、白糖半斤、豆瓣醬2袋、味素2兩、大蒜1斤、花生碎適量
1、紅辣椒去蒂洗凈,控凈水分
2、大蒜去皮洗凈控凈水分
3,用絞肉機(jī)將辣椒和大蒜絞碎,
4,備齊所有的配料,芝麻和花生事前炒熟或者烤熟,花生壓碎或者打碎
5,取個(gè)大盆,除了味素,加入所有的食材。
6,攪拌均勻
7,炒鍋加入油燒開(kāi),慢慢倒入調(diào)好的辣椒醬翻炒
8,大火炒制約20分鐘左右,沒(méi)有水分就可以了。
9,關(guān)火后加入味素,攪拌均勻
10,冷卻后裝入事先處理好的罐頭瓶里,放入冰箱冷藏即可
如何制作辣椒醬視頻
購(gòu)物網(wǎng)站上有賣(mài)。川哥哥雙椒醬更辣,里面的辣椒也脆,配料表里有不少料,吃起來(lái)也有姜味,燒椒醬沒(méi)那么辣,配料里面沒(méi)有姜,它的蒜味更濃,吃起來(lái)還有一股燒焦的焦香,不過(guò)這兩種醬都有一點(diǎn)咸,油很多,可能會(huì)有人吃不上來(lái)。個(gè)人更喜歡燒椒醬,蒜香焦香都非常戳我。
如何做辣椒醬視頻教程
原料
半肥瘦肉末 (500克)
甜面醬 (適量)
黃瓜 (1根)
香蔥 (1根)
老抽 適量
醋 適量
大蒜 適量
步驟
1、把老抽和黃醬倒入一個(gè)大碗內(nèi),然后加入150毫升清水用筷子慢慢調(diào)勻;蔥切成碎末備用。
2、炒鍋內(nèi)倒油燒熱,油熱后放蔥末翻炒,半分鐘后倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然后倒入調(diào)勻的黃醬慢慢翻炒7分鐘即可。
做辣椒醬的方法怎么做視頻
用料
大蒜 2斤
蠔油 適量
蒜蓉辣椒醬 適量
色拉油 適量
白胡椒粉 少量
熬制蒜蓉的做法
大蒜剁成末,用干凈的抹布包裹蒜末,用力擰干蒜末水分(越干越好)
熱鍋,加油,3、4成油溫的時(shí)候,調(diào)整最小火力,分批加入蒜末,預(yù)留1/3蒜末不需要油炸。(加入蒜末之前如果不將火力調(diào)制最小,會(huì)容易造成炸鍋,材料全部噴出)。
不停攪拌油鍋,以防止粘鍋糊鍋,當(dāng)炸蒜末的油鍋從大泡泡變成細(xì)密的小泡泡,說(shuō)明蒜末差不多炸好了,盛出鍋,用余溫剛好把蒜末炸成金黃。稍微過(guò)一些時(shí)間,蒜蓉就開(kāi)始沉淀變金黃色。
熱鍋,加油,加入適量蠔油,蒜蓉辣椒醬。再加入剛起鍋的炸好的蒜蓉,開(kāi)始不停攪拌熬制。加入預(yù)留1/3的蒜蓉(主要用來(lái)調(diào)色,以防炸過(guò)頭),起鍋前關(guān)火,加入少量白胡椒粉。起鍋,晾涼。蒜蓉就完成了!
如果你想獲得和酒店一樣美味的蒜蓉蝦,還有最后一個(gè)步驟哦。鋪上蒜蓉蒸好蝦,把蒸出來(lái)的水倒掉,然后澆上由味極鮮加生抽加老抽加糖加胡椒粉,加等量的熱水。澆上蒸好的蝦,撒上蔥花,熱油澆上。完成!
如何做辣椒醬視頻下載
1、申請(qǐng)
申請(qǐng)人在廣東政務(wù)系統(tǒng)中填報(bào)申請(qǐng)資料;
2、受理
對(duì)申請(qǐng)資料進(jìn)行審查,對(duì)符合要求的出具受理通知書(shū)。
3、審核
受理后,由許可審查中心人員上門(mén)進(jìn)行資料和現(xiàn)場(chǎng)審核。
4、審批
依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予(或不予)行政許可的審批決定。
5、發(fā)證
核發(fā)食品生產(chǎn)許可證,并全網(wǎng)公示許可信息。
食品生產(chǎn)許可證通常10個(gè)工作日內(nèi)辦理完成,自己不懂辦理資料如何填寫(xiě)規(guī)范或者沒(méi)有時(shí)間辦理,可以找代辦公司全權(quán)代辦,不過(guò)要注意深圳前海是不允許生產(chǎn)類(lèi)企業(yè)注冊(cè)的。關(guān)于食品生產(chǎn)許可證還有不明白的歡迎咨詢網(wǎng)站客服。