雀舌蘭花香茶

不請(qǐng)自答。

“天無(wú)三日晴，地?zé)o三里平”，這是過(guò)去外界對(duì)貴州的認(rèn)知。

貴州，八山一水一分田，是唯一沒(méi)有平原支撐的省份，這是我們對(duì)地貌的總體描述。

因?yàn)樘鞜o(wú)三日晴的緣故，有了貴州“高海拔、低緯度、寡日照、多云霧”的氣候特征，也為茶葉的生長(zhǎng)提供了較優(yōu)的環(huán)境。

因?yàn)槭巧絽^(qū)，沒(méi)有大量的工業(yè)工廠。貴州茶園的海拔，大多都在1000米左右。

如果在業(yè)內(nèi)問(wèn)綠茶哪里好，“貴州”一定是一個(gè)響亮的名片。貴州綠茶，秀甲天下。從來(lái)不是自吹自擂，環(huán)境優(yōu)勢(shì)與嚴(yán)苛的管理，保證了茶的干凈。

說(shuō)下貴州產(chǎn)茶的基本情況。目前貴州茶園面積在全國(guó)排第一。17.6萬(wàn)平方公里，茶園面積占700萬(wàn)畝。全省有88個(gè)縣，共有61個(gè)縣茶產(chǎn)，其中重點(diǎn)縣有42個(gè)。

貴州茶產(chǎn)地區(qū)多，品牌就多了。列舉一下貴州十大名茶：都勻毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵凈山翠峰茶、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶、春江花月夜牌明前毛尖茶、貴定云霧茶、清池翠片茶、雷公山銀球茶、綠寶石。

光看這些名字就是一大堆，而且還有很多的茶名，比如黎平香茶、黎平雀舌、遵義紅、普安紅等。所以，你可能喝過(guò)貴州茶，但是名字多了，就記不住了。

貴州茶企，有四千多家，大小各異，這樣一來(lái)，你更記不住了。在這里點(diǎn)幾個(gè)貴州的茶葉龍頭企業(yè)：盤(pán)江集團(tuán)貴天下（林志玲代言：沒(méi)有茶毛毛的茶，還叫好茶嗎）、貴州貴茶集團(tuán)、貴州栗香茶業(yè)、貴州蘭馨茶業(yè)、貴州陽(yáng)春白雪茶業(yè)、貴州琦福苑茶業(yè)、貴州甕福集團(tuán)國(guó)品黔茶、貴州味道茶業(yè)、鳳岡仙人嶺鋅硒有機(jī)茶業(yè)……一說(shuō)品牌，又是一大堆，但是都統(tǒng)一叫貴州綠茶，可能你就記住了，印象就深刻了。

貴州茶的情況，要自己品了才知道。就農(nóng)殘檢查來(lái)說(shuō)，連續(xù)六年合格率百分百。安全、干凈、綠色、生態(tài)，全省上下都在抓。（關(guān)于合格率這一點(diǎn)，大家可以百度，不是我在這里瞎叨叨）貴州產(chǎn)茶情況，大家還可以看“謝偉文”寫(xiě)的他對(duì)貴州茶參觀考察情況。

哪種茶好喝，這個(gè)看個(gè)人傾向，有人鐘情顏值，有人鐘情淡泊滋味，有人偏愛(ài)重口味。

綠茶類名優(yōu)茶推薦：都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石、鳳岡鋅硒茶、安順毛峰、梵凈翠峰、黎平雀舌等。

紅茶類推薦：遵義紅、普安紅、石阡苔茶、紅寶石等。

金壇雀舌茶

金壇雀舌的傳說(shuō)歷史故事：傳說(shuō)，茅山乾元觀有道士數(shù)百人，前來(lái)進(jìn)香的善男信女絡(luò)繹不絕，因此觀內(nèi)造了一口特大的水缸，來(lái)解決吃水問(wèn)題?？蓵r(shí)間一長(zhǎng)，缸內(nèi)長(zhǎng)出許多青苔。這些青苔都有長(zhǎng)長(zhǎng)地根，如鳳凰尾巴一樣。青苔越長(zhǎng)越多，觀內(nèi)就派了兩位道士清洗水缸。

這兩位道士將清洗的陳水挑出道觀，傾倒在道觀墻外的幾棵茶樹(shù)邊。

不料第二年那幾棵被缸水澆灌的茶樹(shù)，生長(zhǎng)得特別旺盛，茶葉產(chǎn)量竟比其他茶樹(shù)多出數(shù)倍。

道士們喜出望外便將著幾棵茶樹(shù)的茶葉采下來(lái)，單獨(dú)加工，制成茶，清香撲鼻，飲之齒頰留香，人們稱它為“乾茶”。從此乾元觀的茶園內(nèi)都改種這種茶樹(shù)，茅山茶農(nóng)也紛紛引種，而且被列為貢品。

春蘭雀舌上品名茶

1、武夷大紅袍

武夷山大紅袍，是中國(guó)茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃巖茶之王，堪稱國(guó)寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工藝特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽(yù)為“武夷茶王”。大紅袍茶樹(shù)為灌木型，為千年古樹(shù)，九龍窠陡峭絕壁上僅存4株，產(chǎn)量稀少，被視為稀世之珍。

2、西湖龍井

西湖龍井，這種茶葉色澤嫩綠泛黃，它的外形扁平光滑，是綠茶的一種，沖泡以后湯色嫩黃明亮，具有濃郁的栗子香味。特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。

3、云南普洱茶

普洱茶屬于黑茶，產(chǎn)于云南，已擁有1700多年的歷史，是以云南大葉種曬青毛茶，發(fā)酵加工成為散茶或者緊壓茶，有生茶和熟茶之分，生茶屬自然發(fā)酵，熟茶經(jīng)人工催熟，“越陳越香”是普洱茶最大的特點(diǎn)。沖泡過(guò)后，茶葉色澤褐紅，湯色紅濃明亮，濃郁的陳香，滋味回甘。與中國(guó)十大茶葉品牌中的其他茶葉相比，別的茶葉是越新越貴，而普洱茶是越陳越貴，隨著時(shí)間慢慢升值。

4、安溪鐵觀音

鐵觀音，屬于烏龍茶類，是中國(guó)十大名茶之一，烏龍茶類的代表。安溪鐵觀音起源于清朝雍正年間，當(dāng)時(shí)的安溪盛產(chǎn)各種品質(zhì)優(yōu)良的茶葉，而鐵觀音是經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選出來(lái)的最佳品。茶葉沖泡過(guò)后湯色濃艷的金黃色，有天然的蘭花香以及椰香，稍帶蜜味，鮮爽回甘。

5、洞庭碧螺春

碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶類。據(jù)史書(shū)記載，早在隋唐時(shí)期此茶葉就已有盛名，有上千年的歷史，碧螺春有“春染海底”的美譽(yù)，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。這種茶葉主要江蘇蘇州的太湖洞庭山，它條索纖細(xì)，卷曲成螺，在它表面有大量絨毛，色澤碧綠。碧螺春沖泡以后，滋味鮮爽甘醇，湯色嫩綠明亮。洞庭碧螺春，不單茶香誘人營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高，人們飲用后能清熱解毒也能，減肥瘦身。

6、黃山毛峰

黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

7、信陽(yáng)毛尖

信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南信陽(yáng)是中國(guó)十大名茶產(chǎn)地之一，信陽(yáng)毛尖有綠茶之王的美譽(yù)常被用來(lái)作為特產(chǎn)送人，外形顏色嫩綠色，泡出來(lái)的茶味道很濃很好喝，有明目和提神醒腦的作用。信陽(yáng)毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”。優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。劣質(zhì)信陽(yáng)毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗，不耐沖泡、沒(méi)有茶香味。

8、祁門(mén)紅茶

祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”(又名祁門(mén)種)制作，是中國(guó)歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池(今池州市)、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶。

9、貴州綠寶石

綠寶石即鳳岡綠寶石茶。 貴州三大名茶之一，為綠茶類，綠寶石的原料大膽采用一芽二三葉，避開(kāi)獨(dú)芽、一芽一葉制作綠茶的奢侈，采用貴州牟氏制茶工藝，并結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的自動(dòng)化加工技術(shù)而成，呈盤(pán)花形狀，顆粒緊實(shí)，色澤綠潤(rùn)，沖泡后茶葉自然舒展成朵，嫩綠鮮活，栗香濃郁，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽醇厚。

10、峨眉山茶

峨眉山茶屬綠茶類，其發(fā)現(xiàn)、種植、利用與品鑒在峨眉山發(fā)源較早，有著悠久的茶文化歷史，形成了自己獨(dú)特的種植、加工工藝，其顯著特點(diǎn)是“扁平直滑、嫩綠油潤(rùn)、清香高長(zhǎng)、鮮醇甘爽”。

蘭馨雀舌是什么茶

常見(jiàn)的綠茶有：

　碧螺春　　

1.產(chǎn)地：洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山。　

2.品質(zhì)特點(diǎn)：條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色，香，味)之稱，是我國(guó)名茶中的珍品，以“形美，色艷，香濃，味醇”而聞名中外?！　?/p>

峨眉山茶　　

1、產(chǎn)地：處于成都平原西南的峨眉山，有著悠久的茶文化歷史。　　

2、峨眉山茶的特點(diǎn)，一是自然條件優(yōu)越，二是歷史悠久，三是茶葉資源豐富，四是茶文化濃厚悠遠(yuǎn)。在長(zhǎng)期的發(fā)展中形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格?！　?/p>

松峰綠茶　　

1.產(chǎn)地：松峰綠茶產(chǎn)于湖北赤壁(原蒲圻)羊樓洞鎮(zhèn)松峰山　

2.品質(zhì)特點(diǎn)：松峰綠茶形似松峰，色澤翠綠，香氣清高，湯色清澈明亮，葉底嫩綠均齊，外形緊結(jié)勻整，常飲此茶，能清心明目，提神健身，延年益壽，兼有防輻射，防癌之功能。

　　西湖龍井　　

1.產(chǎn)地：西湖龍井屬于炒青綠茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰，翁家山，虎跑，梅家塢，云棲，靈隱一帶的群山之中。　　

2.品質(zhì)特點(diǎn)：龍井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四絕著稱于世，素有“國(guó)茶”之稱。成品茶形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，香氣優(yōu)雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細(xì)嫩成朵。

另外，綠茶對(duì)人體的抗衰老的作用主要體現(xiàn)在若干有效的化學(xué)成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用上。特別是綠茶中所含的咖啡堿、茶多酚、維生素c、脂多糖等，以上元素能增強(qiáng)人體心肌活動(dòng)和血管的彈性，從而可抑制動(dòng)脈硬化，減少高血壓和冠心病的發(fā)病率，增強(qiáng)人體免疫力，因此具有抗衰老，延年益壽的作用。

雀舌和蘭妃茶有什么區(qū)別

1，雀舌茶,因其形狀像極了鳥(niǎo)兒的舌頭,故取名雀舌。雀舌是用嫩芽焙制的上等茶,是綠茶。它是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特,價(jià)格昂貴的稀有品種之一。雀舌屬于什么茶1、雀舌是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特，昂貴的稀有品種之一，

雀舌干茶扁平整齊，嫩綠、潤(rùn)澤，微微清香；沖泡時(shí)，用玻璃杯是最好的，雀舌在水的作用下，在杯中旋轉(zhuǎn)，慢慢舒展，一顆顆芽頭如刀劍林立，美不勝收；茶香清香，香高持久，茶湯黃綠明亮，茶毫漂浮茶湯之中；品味雀舌，鮮爽、回甘，輕滑滋潤(rùn)，滿口生津，吞下之后，齒頰留香，余韻悠長(zhǎng)。葉底黃綠明亮、整齊勻稱，肥嫩成朵，柔軟厚實(shí)?？梢?jiàn)品質(zhì)上乘。

2，踏雪蘭妃：它是上好黃茶，產(chǎn)地在四川省蒙頂山，產(chǎn)自蒙頂山1000米以上的高山茶園，采用明前優(yōu)質(zhì)的高山茶樹(shù)種鮮葉，茶園云蒸霞蔚，日照充足，土壤透水性好，有機(jī)質(zhì)含量高，礦物質(zhì)豐富，是茶樹(shù)生長(zhǎng)之天然良境；選用蒙頂山獨(dú)芽?jī)?yōu)質(zhì)蒙頂甘露為原料，每市斤精選50000顆芽頭，獨(dú)特的加工工藝制作而成。

踏雪蘭妃的外形如蒙頂甘露，秀直多毫，條形緊細(xì)，嫩綠色潤(rùn);其香味更是堪稱一絕，既帶有蒙頂甘露的清香甜美，又帶有沁人心脾的蘭花香味，香氣出于茶葉本身，聞之，使人心曠神怡，有舒身清心之感。沏入杯中更是有種一片新茶破鼻香的感覺(jué)，細(xì)品雪蘭，滋味鮮醇爽口，濃而不苦，醇而不淡，悠悠的蘭花香更是香能醉人，回味甘甜，歷久不散。踏雪蘭妃的精髓，就在于它的獨(dú)特的香氣。

雀舌是花茶嗎

利明茶屬于是綠茶，也是綠茶里面價(jià)格和品質(zhì)都不錯(cuò)的茶葉。

利明茶也叫做金壇雀舌茶，是江蘇省無(wú)錫市特有的茶葉品種，利明茶的外形扁平挺秀、狀如雀舌，茶條勻整、色澤綠潤(rùn)；利明茶的內(nèi)質(zhì)香氣清高、栗香明顯持久、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底嫩勻。

雀舌香片是花茶嗎

香片一般指花茶。 即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶,是中國(guó)特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn),將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深?；ú栌挚杉?xì)分為花草茶和花果茶。

雀舌茶香嗎

雀舌的外形短小、飽滿、肥壯、粒粒勻整；峨眉雀舌干茶扁平、光滑、挺直，色澤翠綠油潤(rùn)。

峨眉雀舌沖泡后顆顆挺拔直立，清香四溢，口感清甜，回甘持久。 

熱水注入玻璃杯中，溫杯可更好激發(fā)茶香。85℃水沿著杯壁沖泡，茶芽上下翻騰，猶山中靈雀在水中翩翩起舞，樂(lè)趣怡然。口感清香馥郁，心曠神怡，湯色嫩綠明亮，輕啜一口，清醇淡雅。葉底嫩綠均勻，品質(zhì)尤佳。

雀舌茶香氣

泡的時(shí)間太長(zhǎng)。雀舌沖泡之后，香氣會(huì)更加明顯，如蘭花香與栗子香的融合，但聞其香氣跟干茶時(shí)又有不同，仔細(xì)品味有草的清新，花的芬芳，樹(shù)的馥郁，給人以耳目一新之感。武夷雀舌沖泡后則有濃郁的梔子花香氣。