養(yǎng)殖魚和野生魚(養(yǎng)殖魚和野生魚一樣嗎)
養(yǎng)殖魚和野生魚一樣嗎
一般休漁期野生黃魚比較少,人工養(yǎng)殖黃魚與野生大黃魚在外形和口感上相差很大。
從外觀上看野生大黃魚體色更黃、魚嘴更紅艷、魚體更修長苗條、肚小,因為生存環(huán)境的關(guān)系,野生黃魚的嘴巴、眼圈會顯得大一些,鱗片粗大,肉質(zhì)排列也相對比較緊密,吃起來有嚼頭,口味鮮美。
而人工養(yǎng)殖大黃魚由于生活在網(wǎng)箱里比較悠閑,缺少鍛煉,體形較肥,魚肚較鼓脹,膚色暗黃或灰白,魚唇顏色淡。
另外,野生大黃魚的鰭一般干凈而完整,鰭形較長,而且從海里捕撈上來時,由于氣壓減低引起魚鰾爆破而斃命,不大有痛苦掙扎過程。
身上的魚鱗、魚鰭不會留下充血的痕跡。
那些鰭看上去有點紅、有點破損,鰭形較短;魚身上有紅點、傷痕的,可以肯定是養(yǎng)殖的。
因為人工養(yǎng)殖大黃魚一般被關(guān)在網(wǎng)箱里養(yǎng),在狹小的空間里游動時容易撞傷。目前有些深海養(yǎng)殖大黃魚和野生的大黃魚外表有些相似,但吃起來肉質(zhì)有點松軟,口味不如野生的純正。 野生黃魚也有大黃魚和小黃魚之分,他們之間并不僅僅以個頭大小來區(qū)別,一般來說大黃魚能長到50多公分,小黃魚只能長到20多公分,也有顧客把個頭小的大黃魚當(dāng)做小黃魚,其實兩者的主要區(qū)別在尾巴、鱗片和上下頜,小黃魚尾短粗,鱗片大,大黃魚尾細(xì)長,鱗片略小。
大黃魚的下頜稍微有點突出,而小黃魚的上、下頜基本相平。
魚是野生的好還是養(yǎng)殖的好
養(yǎng)殖的蚯蚓好,個人覺得還是釣魚用養(yǎng)殖的蚯蚓比較好。
個人感覺養(yǎng)殖蚯蚓比較適合垂釣鯽魚,可能它的針對性就是強一點,就是為釣魚而生的。不論紅紅的顏色還是入水后扭動的姿勢對魚都是巨大的誘惑力,另外它的附鉤性非常好,皮膚韌性好不易斷。
野生蚯蚓從獲取方面就困難重重,工程量太大,而且收獲甚微。在垂釣時穿鉤難,味道大,就算穿過之后立馬洗手也會殘留不少味道。入水后活性差,易脫鉤,易脆皮。這些在我們釣魚人眼里都是缺點的東西,可能在野生蚯蚓身上都是自然進(jìn)化,物競天擇的優(yōu)點。比如它的味道,可能是為了自己的領(lǐng)地而散打出來的,它的脆皮易斷可能是為了躲避天敵而進(jìn)化出來的,我們知道蚯蚓身體斷了是不會死的,會重新生長出來的,就如小壁虎尾巴一樣的功能。
養(yǎng)殖魚和野生魚一樣嗎圖片
野生生魚顏色較深個體個體較小家養(yǎng)的則顏色偏淡個體較大
野生魚比養(yǎng)殖魚好嗎
1.體型是判斷野生魚和養(yǎng)殖魚的一個重要參考依據(jù),養(yǎng)殖魚類由于飼料充足,營養(yǎng)豐富,所以,一般都膘肥體壯,而野生魚由于在自然環(huán)境里充分競爭,有上頓沒下頓,常常體型消瘦苗條。
當(dāng)然,也要看情況,在產(chǎn)卵期一些野生的雌魚由于一肚子魚卵,顯得肚子比較大,不懂的消費者也會誤認(rèn)為是膘肥體壯。
其實,這種由于生產(chǎn)后代而導(dǎo)致野生魚大肚子,細(xì)心是能看出來的,大肚子只體現(xiàn)子啊腹腔部,而養(yǎng)殖魚的膘肥體壯是通體均勻的肥胖。
2.養(yǎng)殖魚類和野生魚類體內(nèi)脂肪含量是區(qū)分二者的重要依據(jù)。
現(xiàn)在的魚飼料都是高脂肪高蛋白組成,且喂食充足,因此,人工飼養(yǎng)魚類體內(nèi)脂肪含量很高,不但腹腔和魚腸堆滿脂肪,連魚皮下都可能是厚厚一層脂肪,甚至魚腩都是脂肪為主。
而野生魚類由于食物匱乏,往往體內(nèi)脂肪含量很低,魚腸和腹腔脂肪比較少,魚肉上的脂肪更少。
此外,養(yǎng)殖魚類由于飼料高脂肪,會導(dǎo)致高膽固醇,膽囊很大,膽汁多且顏色濃重。
野生魚類膽囊小一些,且膽汁沒有那么多,顏色相對淡一些。
養(yǎng)殖魚類由于食用人工混合制作的高脂肪高蛋白飼料,且食量大,定期投喂,消化吸收率低,因此,排泄物往往是黑乎乎的,且腥臭味很重。
而野生魚類由于食用純天然食物,且食物量少,消化很充分,排便顏色淺,腥臭味淡很多。
仔細(xì)觀察魚池里的水質(zhì)情況,就能有所察覺。
對于養(yǎng)殖魚類,如果攤主對魚進(jìn)行饑餓處理,就是在清水里養(yǎng)幾天不投食,那這招就基本失靈了。
一些猴急的商販,馬上進(jìn)貨馬上賣,這樣的養(yǎng)殖魚冒充野生魚,只要一宰殺,細(xì)心的消費者都可以看出門道,捅破魚腸觀察其中的未消化食物和消化殘渣,就能發(fā)現(xiàn)魚飼料的蹤影。
腹膜也是區(qū)分野生魚類和養(yǎng)殖魚類的依據(jù)。
養(yǎng)殖魚類由于飼料和生活環(huán)境的原因,魚肚里往往有一層顏色很深的黑膜,而野生魚類則沒有黑膜,或是黑膜很淺。
3.野生魚數(shù)量有限,而養(yǎng)殖魚類則數(shù)量龐大。
如果一個魚販攤主一天到晚都在大量賣野生魚,于情于理都有作假的可能。
一些魚販為了坑騙消費者,往往把大量養(yǎng)殖魚藏起來,只在攤檔上放少量魚,號稱野生魚騙消費者,等騙賣完了,又拿一點出來。
4.野生魚往往生存能力很強,只要密度不是很大,往往不需要人工供氧,而養(yǎng)殖魚由于生存能力差,一旦脫離了魚塘,就必須要人工供氧。
因此,在那些冒充野生魚的攤子上,我們往往看到增氧泵在供氧。
很多地方漁民為了證明自己捕撈的魚類是生鮮河魚江魚,往往捕撈后就在江邊或是碼頭上售賣,很多市民也前往購買。
但一些無良商販看中了其中的商機,往往會跑到江邊冒充野生魚,或是團(tuán)伙作案,每人帶一小部分魚到江邊碼頭與大街小巷去賣,賣完了再去藏貨地拿貨,所以,他們一整天都在不斷賣“野生魚”,卻沒有看到他們的捕魚人。
5.野生魚是捕撈得來,往往品種多,個頭不一,而養(yǎng)殖魚往往是分批次養(yǎng)殖捕撈,個頭差異不大,一部分作假手段不高明的販子,可以這樣看出他們的坑騙門道。
一些魚販?zhǔn)侄胃呙鳎瑫貌煌贩N和不同規(guī)格的養(yǎng)殖魚來冒充野生魚,這樣很多人就看不出門道了。
6.隨著人們追求純天然食物的觀念增強,野生魚類各地都暢銷,因此,很少會銷往外地,大量本地不出產(chǎn)的魚類號稱野生魚上市,很可能是養(yǎng)殖魚冒充的。
一些魚販就是看準(zhǔn)本地不出產(chǎn),人們了解不足,往往會用外地的地域特產(chǎn)養(yǎng)殖魚類來冒充野生魚,這種情況比較常見于低產(chǎn)、地域性、加高的魚類。
養(yǎng)殖魚與野生魚的區(qū)別
養(yǎng)動物與野生動物的區(qū)別是很大的,家養(yǎng)動物的活動空間和野生動物的活動空間是不同的,它們進(jìn)食之間也是有區(qū)別的。
馴養(yǎng)動物要看人的眼色行事,否則就會餓肚子甚至送命;野生動物則完全可以憑自己的意志行事。
馴養(yǎng)動物只能在很小的空間里活動;野生動物的活動空間不受限制。
馴養(yǎng)動物吃提供的食物,沒有選擇的余地;野生動物可以自由捕食。
家養(yǎng)動物是通過圈養(yǎng)直到一生,與人類密切相關(guān)且已經(jīng)適應(yīng)了人類生活的動物,除了一般意義上的家庭飼養(yǎng)動物。
例如:雞、鴨、豬等外,也包括農(nóng)田或牧場上為了在馴服條件下生活和養(yǎng)殖的已被人類馴服的動物,如:馬、牛、羊等;還有因喜歡或陪伴而養(yǎng)的動物(部分可以稱為寵物),如:狗、貓等。
野生動物,顧名思義,為野外環(huán)境生長繁殖的動物,一般而言,具有以下特征:野外獨立生存,即不依靠外部因素(如人類力量)存活,此外還具有種群及排它性。
全世界的野生動物分為瀕危野生動物、有益野生動物(指那些有益于農(nóng)、林、牧業(yè)及衛(wèi)生、保健事業(yè)的野生動物,如肉食鳥類等)、經(jīng)濟(jì)野生動物和有害野生動物等四種。
野生動物(Wildlife)在國際上的定義是:所有非經(jīng)人工飼養(yǎng)而生活于自然環(huán)境下的各種動物。學(xué)界一般將野生動物界定為:凡生存在天然自由狀態(tài)下,或者來源于天然自由狀態(tài)的雖然已經(jīng)短期馴養(yǎng)但還沒有產(chǎn)生進(jìn)化變異的各種動物。
家養(yǎng)動物,是經(jīng)過人類不斷馴養(yǎng)培育成的。
野生魚和家養(yǎng)的魚區(qū)別在哪里
1、首先可以先看魚的體型,野生魚的體型是流線型非常的漂亮,野生的體色偏淺,頭與身體比例協(xié)調(diào)。家養(yǎng)飼養(yǎng)的一般體色較深,由于飼喂充足,基本都是背部腹部豐滿,甚至寬出頭部多,有點臃腫的感覺 ,不好看?! ?/p>
2、野生的魚比較靈敏不好抓,家養(yǎng)魚比較笨拙,特別好抓?! ?/p>
3、還可以看魚的腸子,如果說魚的腸子是一堆,而且特別的肥的,那么就是家養(yǎng)的魚,如果說魚的腸子比較少,而比較干凈就說明是野生的魚。
養(yǎng)殖魚跟野生魚區(qū)別
1、體形差異
野生魚和養(yǎng)殖魚在體形上存在較大的差異,因為野生魚生活在野外,需要自己捕食,其生存壓力較大,所以野生魚的體形細(xì)長、個頭較小,而養(yǎng)殖魚由于定時定點投喂飼料,所以它的體形比較肥壯。
2、體色不同
野生魚大多數(shù)是在流動的水域中生長,水質(zhì)比較清澈,因此其體表的顏色相對較淺,同時鱗片薄且有光澤,而養(yǎng)殖魚生活在靜水中,水底有一定的淤泥,因此它的體表顏色深,而且鱗片厚。
3、脂肪含量
野生魚的生存壓力大,且每次捕食不一定能吃飽,因此它的脂肪含量低,尤其是腹腔部分比較明顯,另外野生魚的排泄物腥臭味較淡,而養(yǎng)殖的魚投喂的飼料養(yǎng)分充足,所以脂肪含量較高,且排泄物具有濃重的腥臭味。
野生魚和養(yǎng)殖魚有什么區(qū)別
1、養(yǎng)殖魚類由于飼料充足,營養(yǎng)豐富,所以,一般都膘肥體壯,而野生魚由于在自然環(huán)境里充分競爭,有上頓沒下頓,常常體型消瘦苗條。
2、人工飼養(yǎng)魚類體內(nèi)脂肪含量很高,不但腹腔和魚腸堆滿脂肪,連魚皮下都可能是厚厚一層脂肪,甚至魚腩都是脂肪為主。而野生魚類由于食物匱乏,往往體內(nèi)脂肪含量很低,魚腸和腹腔脂肪比較少,魚肉上的脂肪更少。
3、養(yǎng)殖魚類由于飼料高脂肪,會導(dǎo)致高膽固醇,膽囊很大,膽汁多且顏色濃重。野生魚類膽囊小一些,且膽汁沒有那么多,顏色相對淡一些。
4、養(yǎng)殖魚類由于食用人工混合制作的高脂肪高蛋白飼料,且食量大,定期投喂,消化吸收率低,因此,排泄物往往是黑乎乎的,且腥臭味很重。而野生魚類由于食用純天然食物,且食物量少,消化很充分,排便顏色淺,腥臭味淡很多。仔細(xì)觀察魚池里的水質(zhì)情況,就能有所察覺