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茶葉老字號(北京茶葉老字號)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-19 11:04   點擊:181   編輯:niming   手機版

茶葉老字號

推薦樂品樂茶,樂品樂茶是采用特技的高山茶葉,葉子緊結(jié),芽葉壺、卷曲,綠潤多毫,口感醇厚。

北京茶葉老字號

一器成名只為茗,悅來客滿是茶香。茶莊往往古色古香,在時尚的環(huán)境氛圍中,流淌著遠(yuǎn)古的茶香。北京城——有著3000余年建城史、850余年建都史的歷史古城,歷經(jīng)風(fēng)雨,經(jīng)久不衰,誕生了不勝枚舉的老字號。其中,北京十大茶葉店老字號為:元長厚、慶林春、森泰、張一元、正興德、吳肇祥、京華、永安、啟元、吳裕泰

天津的茶葉老字號

買好茶當(dāng)然要去正興德(綠竹牌),那里有很多品種的茶葉,價格也不同,你可以咨詢一下店員.東北角官銀號那個是總店.

天津有名的茶葉老字號

No.1 北京同仁堂

北京同仁堂是中藥行業(yè)著名的老字號,創(chuàng)建于清康熙八年(1669年),在三百多年的歷史長河中。自雍正元年(1721年)同仁堂正式供奉清皇宮御藥房用藥,歷經(jīng)八代皇帝,長達(dá)188年,這就造就了同仁堂人在制藥過程中兢兢小心、精益求精的嚴(yán)細(xì)精神,其產(chǎn)品以“配方獨特、選料上乘、工藝精湛、療效顯著”而享譽海內(nèi)外。

No.2 天津“狗不理”

“狗不理”的包子,據(jù)說有100多年的歷史,但是做出名的,并不是原來的店主,而是下個學(xué)徒,“狗不理”便是這個學(xué)徒的乳名。后來師傅死了,他使單獨自己經(jīng)營,本錢小,不能設(shè)大字號,便在運河碼頭開一家小鋪,做包子專門賣給一些碼頭船夫,往來商販,大多數(shù)都是家鄉(xiāng)人,既無字號招牌,同鄉(xiāng)們?nèi)耘f叫他的小名,于是“狗不理”便和包子聯(lián)系起來了。加之他做事老誠,手藝又好,做出來的包子,貨真價實,味道鮮美。就這樣一傳十,十傳百的,“狗不理”的包子才成了名產(chǎn)。

No.3 全聚德烤鴨店

中國烤鴨歷史悠久,據(jù)在南北朝時期(公元420-589年)的(食珍錄)記載,就已有了烤鴨的篇章,至今有1400多年歷史。在明清兩朝宮廷中已常食用烤鴨,后來才傳向民間。位于前門大街東側(cè)的全聚德烤鴨店,是在清同治三年(1864)由河北薊縣人楊傳仁創(chuàng)辦,以經(jīng)營掛爐烤鴨著稱。由于其烤制手藝更加講究,烤出的質(zhì)量、名聲很快便傳出去了。

No.4 “泥人張“彩塑

天津泥人在清代乾隆、嘉慶年間已享有很大聲譽。使天津泥人大放異彩、成為民族藝術(shù)奇葩的,是“泥人張“的彩塑,它把傳統(tǒng)的捏泥人提高到圓塑藝術(shù)的水平,又裝飾以色彩、道具、形成了獨特的風(fēng)格。“泥人張“彩塑創(chuàng)作題材廣泛,或反映民間習(xí)俗,或取材于民間故事、舞臺戲劇,或直接取材于《水滸》《紅樓夢》《三國演義》等古典文學(xué)名著。所塑作品不僅形似,而且以形寫神,達(dá)到神形兼具的境地。

No.5 內(nèi)聯(lián)升鞋店

老北京人講究“腳踩內(nèi)聯(lián)升”—穿內(nèi)聯(lián)升用傳統(tǒng)工藝制作的布鞋。這家老字號,至今有將近150年的歷史了。內(nèi)聯(lián)升制作的朝靴底厚達(dá)32層,但厚而不重;黑緞鞋面質(zhì)地厚實,色澤黑亮,久穿不起毛。如果沾了塵土,用大絨鞋擦輕輕刷打,就又干凈又閃亮。這樣的朝靴穿著舒適、輕巧、走路無聲,顯得既穩(wěn)重又氣派。

No.6 榮寶齋

榮寶齋,前身是“松竹齋”,始建于清朝康熙十一年(公元1672年),后于清光緒二十年(公元1894年)更名為榮寶齋,至今已有300多年的悠久歷史。松竹齋的創(chuàng)辦者是一個浙江人,姓張,他最初是用其在京做官的俸銀開辦了一家小型“南紙店”。后為琉璃廠內(nèi)最出名之南紙店,因其承辦官卷、官折而得名。

No.7 張一元茶莊

老字號張一元茶莊緊鄰于同仁堂藥店的東面路南。張一元茶莊由安徽歙縣定潭村人張文卿于清朝光緒三十四年(1908年)所建。定名“張一元”,取“一元復(fù)始,萬象更新”之意。寓意開市大吉,不斷創(chuàng)新發(fā)展。張文卿于1925年親自在福建辦茶場,不僅可以熏制特味的茶葉,而且要比在北京從茶葉批發(fā)商手中買貨價碼便宜得多。所以,同等級的茶葉,張一元茶莊比別的字號茶莊要賣得便宜。

No.8 瑞蚨祥

清末,光緒十九年(1893年),山東省章邱縣人孟洛川,繼于濟南、青島和天津之后,投資八萬兩白銀,委派已在北京前門外布巷子經(jīng)營山東“寨子布“多年的孟侯,在大柵欄開設(shè)了這家綢布店。參照《淮南子》、《搜神記》中“青蚨還錢“的典故,取名“瑞蚨祥“。瑞蚨祥的皮貨也以質(zhì)地優(yōu)良品種齊全聞名京都,我國北方各省乃至亞洲北部的皮貨精品,如海龍、水獺、猞猁、紫貂、灘羊皮等都有進(jìn)貨。

No.9 都一處燒麥館

都一處燒麥館坐落在繁華的前門大街36號,始建于乾隆三年(1738年)距今已有250年的歷史,是北京有名的百年老店之一。乾隆十七年的大年三十晚上,乾隆皇帝從通州微服私訪回京途經(jīng)前門,當(dāng)時所有的店鋪都已關(guān)門,只有這家“王記酒鋪”亮燈營業(yè),便進(jìn)店用膳,由于招待周到,酒味濃香,小菜可口,所以對小店產(chǎn)生了興趣,便和店主閑談起來,詢問酒店叫什么名,店主回答:“小店沒名”。乾隆聽后說:此時京城開門的就你一家 “就叫都一處吧!”

No.10 廣德樓戲園

位于宣武區(qū)大柵欄西口的“廣德樓戲園”是老北京場地最火、人氣最旺、藝術(shù)最佳的娛樂場館,也是北京現(xiàn)存最古老的戲院之一?!皬V德樓”大約興建于1796年(清嘉慶元年),有著悠久而輝煌的歷史,是北京現(xiàn)存最古老的戲院之一,它幾乎是和法國巴黎歌劇院、意大利斯卡拉歌劇院、俄羅斯莫斯科大劇院同時期建成的藝術(shù)場館。

太原茶葉老字號

勝利街西端,龍灣國際東門對面。

中國茶葉老字號

“百年老字號”是指在百年以上的生產(chǎn)經(jīng)營活動中,沿襲和繼承了優(yōu)秀的文化傳統(tǒng),具有鮮明的地域文化特征和歷史痕跡、具有獨特的工藝和經(jīng)營特色,取得了社會廣泛認(rèn)同和良好商業(yè)信譽的企業(yè)名稱和產(chǎn)品品牌。

1.同仁堂

  2.震遠(yuǎn)同

  3.全聚德

  4.王致和

  5.內(nèi)聯(lián)升

  6.王老吉

  7.王麻子

  8.狗不理

  9.張小泉

  10.老鳳祥

茶葉老字號品牌

應(yīng)該是張一元更好??磦€人喜好,兩個牌子都是花茶,京華茶葉的花茶偏中低端,張一元的花茶偏中高端。

京華牌已有四十多年的歷史?!熬┤A”茉莉花茶,按照北京人自清代以來就喜愛飲香片(花茶)的傳統(tǒng)習(xí)俗,從江蘇、浙江、福建、安徽、四川等主要產(chǎn)茶區(qū)選進(jìn)優(yōu)質(zhì)原料,采用獨特配方,精制加工,拼配而成。

京華牌茶葉,已成為北京乃至北方地區(qū)茶葉市場最暢銷的地方名茶之一。

清代末年,張昌翼開辦張一元茶莊,世代傳承,專門制作銷售茉莉花茶。

張一元茉莉花茶選用上等原料并采用獨特的加工工藝,以其“湯清、味濃,入口芳香,回味無窮”的特色,深得國內(nèi)外茶客的歡迎,使得老字號張一元蜚聲海內(nèi)外。

2008年,張一元茉莉花茶窨制技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,王秀蘭總經(jīng)理本人也被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人。

蘇州茶葉老字號

3萬昌始創(chuàng)于清咸豐五年,也就是公元1855年,是蘇州的茶業(yè)老字號,創(chuàng)始人是蘇州人盛堯明。在蘇州人喝茶想到的第一個就是3萬昌茶葉有限公司啦 。

浙江茶葉老字號

北京老字號是數(shù)百年商業(yè)和手工業(yè)競爭中留下的極品。都各自經(jīng)歷了艱苦奮斗的發(fā)家史而最終統(tǒng)領(lǐng)一行。其品牌也是人們公認(rèn)高質(zhì)量品牌。

  在這些聞名遐邇的老店中,有始于清朝康熙年間提供中醫(yī)秘方秘藥的同仁堂,有創(chuàng)建于清咸豐三年(公元1853年)為皇親國戚、朝廷文武百官制作朝靴的“中國布鞋第一家”內(nèi)聯(lián)升, 有1870年應(yīng)京城達(dá)官貴人穿戴講究的需要而發(fā)展起來的瑞蚨祥綢布店,有明朝中期開業(yè)以制作美味醬菜而聞名的六必居,這些老字號是中華悠久歷史的一部分,在這里經(jīng)歷的是傳統(tǒng),體驗的是百年不變的服務(wù)。北京老字號都有哪些呢?

北京老字號一覽表

老字號名稱 創(chuàng)建時間 特色

柳泉居 1567年 黃酒鋪

大順齋 1640年 糖火燒

烤肉宛 1686年 烤牛肉

同仁堂 1669年 藥鋪

都一處 1738年 燒麥??

天福號 1738年 醬肘子

信遠(yuǎn)齋 1740年 酸梅湯

砂鍋居 1741年 京味白肉、沙鍋

正明齋 1751年 糕點

白魁老號 1780年 清真

一條龍羊肉館 1785年 涮羊肉

長春堂藥店 1795年 藥鋪

馬聚源 1817年(1811?) 帽

龍門醋坊 1820年 醋

同和居 1822年 家常菜、三不沾

謙祥益 1830年 絲綢布匹

大成齋鞋店 1842年 布鞋

同春樓 1842年 山東風(fēng)味

正陽樓 1843年 螃蟹、涮羊肉

烤肉季 1848年 烤羊肉

寶蘭齋 1851年 奶油類糕點

內(nèi)聯(lián)升 1853年 鞋

鴻賓樓 1853年天津,1953進(jìn)京 清真風(fēng)味

便宜坊 1855年 燜爐烤鴨

步瀛齋 1858年 鞋

惠豐堂 1858年 山東風(fēng)味

天興居(會仙居) 1862年 炒肝

老正興 1862年上海,1956年進(jìn)京 上海風(fēng)味

全聚德 1864年 掛爐烤鴨

泰豐樓 1876年前后 山東風(fēng)味

王麻子刀剪鋪 1651年 剪刀

張順興刻刀鋪 1880年 刻刀

吳裕泰 1887年 茶葉

豐泰照相館 1892年 照相

瑞蚨祥 1893年 絲綢布匹

榮寶齋 1672年 字畫

東興樓 1902年 山東風(fēng)味

厚德福 1902年 河南風(fēng)味

全素齋 1904年 宮廷素菜

成文厚 1904年濟南,1935年進(jìn)京 帳簿文具

張一元 1910年 茶葉

精益眼鏡 1911年于上海 眼鏡

慶仁堂藥店 1912年 藥鋪

同升和 1912年天津,1933年進(jìn)京 鞋帽

東來順 1914年 涮羊肉

來今雨軒 1915年 紅樓風(fēng)味

亨得利 1915年鎮(zhèn)江,1927進(jìn)京 鐘表

戴月軒 1916年 文房用具

慶林春 1917年 茶葉

瑞珍厚 1917年 清真風(fēng)味

功德林 1922年于上海1984年進(jìn)京 素菜

樂仁堂 1923年 藥鋪

五芳齋 1924年 江蘇風(fēng)味

森隆飯莊 1924年4月17日 江蘇風(fēng)味

麗豐祥 1924年8月18日 絲綢布匹

仿膳飯莊 1925年 宮廷菜

錦芳小吃店 1926年 京味小吃

普蘭德 1927年上海,1956進(jìn)京 洗衣

同春園 1928年 山東風(fēng)味

萃文閣 1930年 字畫篆刻

豐澤園 1930年 山東風(fēng)味

西來順 1930年 清真菜肴

永仁堂藥店 1933年 藥鋪

永安茶莊 1935年 茶葉

元隆顧繡綢緞商行 1936年 絲綢布匹

大明眼鏡 1937年 眼鏡

萃華樓 1940年5月16日 山東風(fēng)味

延吉餐廳 1943年 朝鮮冷面

又一順 1948年8月8日 清真風(fēng)味

聽鸝館 1949年 宮廷

康樂餐館 1950年 江南風(fēng)味

馬凱餐廳 1953年 湖南風(fēng)味

晉陽飯莊 1959年 山西風(fēng)味

清秘閣 宋末元初 字畫

淮揚春 1940左右 淮揚風(fēng)味

永安堂 明朝永樂年間 藥鋪

萬全堂 明代永樂年間 藥鋪

鶴年堂 明代嘉靖末年 藥鋪

千芝堂 明代末年 藥鋪

黑猴兒帽店 明朝末年 帽???

曲園酒樓 清代中葉長沙,1949進(jìn)京 湖南風(fēng)味

文盛齋 清嘉慶年間 宮燈

森泰茶莊 咸豐年間(1851-1861年) 茶葉

浦五房 咸豐年間,1956年進(jìn)京 南味肉食

致美齋 咸豐同治年間(1851-1874) 山東風(fēng)味

吳肇祥 光緒年間 茶葉

新豐樓 民國初年 山東風(fēng)味

六必居 明中期 醬菜

青云閣 乾隆年間 多種北京老字號小吃

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