《茶經(jīng)》是如何形成的

唐代陸羽寫的《茶經(jīng)》是世界上第一部關(guān)于茶的專著。

《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽(yù)為茶葉百科全書(shū)，唐代陸羽所著。此書(shū)是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，是劃時(shí)代的茶學(xué)專著，精辟的農(nóng)學(xué)著作，闡述茶文化的書(shū)。中國(guó)是世界茶文化的發(fā)祥地,《茶經(jīng)》的問(wèn)世標(biāo)志著中國(guó)茶文化的形成。

茶經(jīng)百度百科

陸羽撰寫的不是三部茶經(jīng)，是茶經(jīng)三卷。

《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽(yù)為茶葉百科全書(shū)，唐代陸羽所著。

《茶經(jīng)》分三卷十節(jié)，約7000字。

卷上：一之源 ，講茶的起源、形狀、功用、名稱、品質(zhì)；二之具，談采茶制茶的用具，如采茶籃、蒸茶灶、焙茶棚等；三之造，論述茶的種類和采制方法。卷中：四之器，敘述煮茶、飲茶的器皿，即24種飲茶用具，如風(fēng)爐、茶釜、紙囊、木碾、茶碗等。

《茶經(jīng)》是如何形成的原文

“茶者，南方之嘉木也?！标懹鹣壬_(kāi)篇第一句話交代了茶的來(lái)歷，是來(lái)自南方的一種木本植物。今天的人們可能會(huì)認(rèn)為這句話沒(méi)有意義，只是一個(gè)開(kāi)頭，殊不知在陸羽生活的唐朝，這句話有著至關(guān)重要的內(nèi)在含義。

中國(guó)的歷史從漢末黃巾軍起義，經(jīng)歷了三國(guó)、兩晉、南北朝，到隋文帝統(tǒng)一，這其中經(jīng)歷了將近五個(gè)世紀(jì)的大分裂時(shí)期。尤其到了南北朝時(shí)期，北方“五胡亂華”將中國(guó)北方遼闊的地域切割成無(wú)數(shù)個(gè)小國(guó)，彼此之間又互相征戰(zhàn)，這段歷史統(tǒng)稱為五胡十六國(guó)時(shí)期。后來(lái)由鮮卑人拓跋氏建立了一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的政權(quán)。而南方雖然一直由漢人統(tǒng)治，卻也經(jīng)歷著宋齊梁陳的朝代更迭。這一特殊的歷史時(shí)期造成了中國(guó)內(nèi)部特殊的經(jīng)濟(jì)、文化格局，就是南北方文化、經(jīng)濟(jì)等方面產(chǎn)生巨大差異。這個(gè)后遺癥一直延續(xù)到今天，今天我們北方人經(jīng)常還會(huì)說(shuō)南方人如何如何，而南方人也會(huì)講北方人如何如何。這其中有褒有貶姑且不論，但南北方的差異從中可以體現(xiàn)的淋漓盡致。

隋文帝統(tǒng)一了中國(guó)，可沒(méi)有統(tǒng)一南北方的差異，唐高祖李淵滅隋，開(kāi)創(chuàng)了大唐盛世。唐朝的文化、經(jīng)濟(jì)十分發(fā)達(dá)，不光兼容南北方的特色，甚至世界上很多國(guó)家都有來(lái)到中國(guó)的移民。其他方面的內(nèi)容姑且不論，但就飲品的習(xí)慣來(lái)講，北方人依然受著草原民族喜歡喝奶制品的風(fēng)俗影響，而南方人卻保持著漢民族的傳統(tǒng)，喜歡飲茶。

有著這樣的歷史背景，陸羽所做之《茶經(jīng)》，其目的是要在整個(gè)唐朝產(chǎn)生影響，可是對(duì)于北方人，很多人是不知道有“茶”這種飲料的，所以陸羽開(kāi)篇第一句話就提到了茶的來(lái)源問(wèn)題：茶，是一種來(lái)自南方木本植物的葉子制成的飲料。

“一尺二尺乃至數(shù)十尺。其巴山峽川，有二人合抱者，伐而掇之”

關(guān)于茶經(jīng)內(nèi)容的闡述正確的

細(xì)觀《茶經(jīng)》，基本上是一本古代茶葉的百科全書(shū)，陸羽不但研究茶的自然科學(xué)屬性，還非常重視研究茶的飲用。如煎茶過(guò)程、茶具與水對(duì)茶湯質(zhì)量的影響等，而近代茶葉科學(xué)研究者多研究茶樹(shù)品種、栽培、加工、貯藏、茶葉內(nèi)在生化物質(zhì)的變化等如何把茶生產(chǎn)好的問(wèn)題，須知好茶還須用好的沏泡方法，才能更充分地顯現(xiàn)和領(lǐng)略茶的魅力。

陸羽在《茶經(jīng)》中十分詳盡地闡述了唐代飲茶方式的主流，對(duì)茶的采摘、制作、飲用進(jìn)行了細(xì)化，其煎茶方法為：炙茶、貯茶、碾茶、羅茶、擇水、烹水煎茶（一沸調(diào)鹽葉，二沸時(shí)出一瓢水、環(huán)激湯心、量茶末投于湯心，待湯沸如奔濤，育華）、分茶至各茶碗，使沫餑均分。

與南北朝時(shí)期飲茶的不同，表現(xiàn)在由湯活改為煎茶，調(diào)味料由蔥、姜改變?yōu)樯倭葵}花，以及對(duì)影響茶湯品質(zhì)各方面因素認(rèn)識(shí)的進(jìn)一步深化與細(xì)化。如開(kāi)始認(rèn)識(shí)不同水質(zhì)對(duì)茶湯質(zhì)量影響，不同沸水程度對(duì)茶湯質(zhì)量的影響，不同產(chǎn)地茶碗對(duì)茶湯湯色的影響等。這些均體現(xiàn)了陸羽窮究天地奧秘的執(zhí)著追求精神。陸羽對(duì)茶學(xué)、茶事各方面的深入探索與宣傳，為茶藝類茶道和風(fēng)雅類茶道的形成尊定了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ)，并使它們具有了科學(xué)性與合理性。

茶經(jīng)內(nèi)容簡(jiǎn)述

陸羽（733—804），字鴻漸，復(fù)州竟陵（今湖北天門）人。陸羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》而聞名于世。他也很善于寫詩(shī)，但其詩(shī)作目前世上存留的并不多。他對(duì)茶葉有濃厚的興趣長(zhǎng)期實(shí)施調(diào)查研究，熟悉茶樹(shù)栽培、育種和加工技術(shù)，并擅長(zhǎng)品茗。

唐朝上元初年（公元760年），陸羽隱居苕溪（今浙江湖州），撰《茶經(jīng)》三卷，成為世界上第一部茶葉著?！度莆摹分凶d有《陸羽自傳》，曾編寫過(guò)《謔談》三卷。

陸羽的主要成就：

1、撰寫了世界首部茶學(xué)專著《茶經(jīng)》，陸羽經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)地考察、親身實(shí)踐和博覽群書(shū)，全面、科學(xué)地總結(jié)了前人植茶制茶的經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)地歸納了人們飲茶的方式、方法，并融入自己的研究心得，把中國(guó)文化的精粹內(nèi)涵注入茶的飲用過(guò)程中，推出了博大精深的茶學(xué)百科全書(shū)《茶經(jīng)》。

2、陸羽《茶經(jīng)》極大地促進(jìn)了茶業(yè)生產(chǎn)與發(fā)展。

3、陸羽《茶經(jīng)》是中國(guó)茶道的奠基和茶文化的發(fā)軔，深刻影響了中國(guó)人的精神生活。

4、為后代茶人樹(shù)立精行儉德的榜樣。

以下關(guān)于《茶經(jīng)》內(nèi)容的闡述,哪些是正確的( )

《茶經(jīng)》誕生于公元758年左右，唐代陸羽所著，距今已有1000多年的歷史。是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，內(nèi)容非常豐富，分源、具、造、器、煮、飲、事、出、略、圖十個(gè)方面向我們介紹了中國(guó)的特產(chǎn)--茶，被譽(yù)為茶葉百科全書(shū)。

一之源，概述我國(guó)茶的主要產(chǎn)地及土壤、氣侯等生長(zhǎng)環(huán)境和茶的性能、功用。

二之具，講當(dāng)時(shí)制作、加工茶葉的工具。

三之造，講茶的制作過(guò)程。

四之器，講煮茶、飲茶器皿。

五之煮，講煮茶的過(guò)程、技藝。

六之飲，講飲茶的方法、茶品鑒賞。

七之事，講我國(guó)飲茶的歷史。

八之出，講茶葉產(chǎn)區(qū)、品質(zhì)。

九之略，講煮茶、飲茶用具。

十之圖，書(shū)寫茶經(jīng)的紙張。

《茶經(jīng)》是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，是劃時(shí)代的、精辟的、闡述茶文化的書(shū)。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能，推動(dòng)了漢族茶文化的發(fā)展 。

《茶經(jīng)》在世界茶文化的發(fā)展史上，具有無(wú)與倫比的地位。正是由于陸羽及其一大批文人學(xué)士的積極倡導(dǎo)和親自實(shí)踐，才使得飲茶在中唐以后迅速普及，陸羽所著《茶經(jīng)》不僅奠定了中國(guó)茶業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，也為中華茶文化的發(fā)展奠定了深厚的理論基礎(chǔ)，因此，陸羽及其《茶經(jīng)》受到一致的高度評(píng)價(jià)，陸羽被奉為“茶圣”、“茶祖”。

第一，《茶經(jīng)》首次把飲茶當(dāng)作一種藝術(shù)過(guò)程來(lái)看待，創(chuàng)造了從烤茶、選水、煮茗、列具、品飲這一套中國(guó)茶藝。我們把它稱之為“茶藝”，不僅指技藝程式，而且因?yàn)樗灤┝艘环N美學(xué)意境和氛圍。

第二，《茶經(jīng)》首次把“精神”二字貫穿于茶事之中，強(qiáng)調(diào)茶人的品格和思想情操，把飲茶看作“精行儉德”，進(jìn)行自我修養(yǎng)，鍛煉志向、陶冶情操的方法。

第三，陸羽首次把我國(guó)儒、道、佛的思想文化與飲茶過(guò)程融為一體，首創(chuàng)中國(guó)茶道精神。這一點(diǎn)，在“茶之器”中反映十分突出，無(wú)論一只爐，一只釜，皆深寓我國(guó)傳統(tǒng)文化之精髓。

從茶文化學(xué)角度講，陸羽開(kāi)辟了一個(gè)新的文化領(lǐng)域。

歷史發(fā)展到今天，我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)到了一個(gè)嶄新的階段。繼承歷史文化遺產(chǎn)，弘揚(yáng)祖國(guó)傳統(tǒng)茶文化，豐富和發(fā)展茶業(yè)茶學(xué)，是滿足人們不斷增長(zhǎng)的物質(zhì)文化生活的需要，更是每一個(gè)炎黃子孫的歷史使命。

茶經(jīng)中的內(nèi)容

公元758年左右，唐代陸羽編寫了世界上最早的一卷茶葉專著《茶經(jīng)》?！恫杞?jīng)》的誕生，是中國(guó)茶文化發(fā)展到一定階段的重要標(biāo)志，是唐代茶業(yè)發(fā)展的需要和產(chǎn)物，是對(duì)唐代茶文化的一個(gè)歸納，同時(shí)又對(duì)以后茶文化的發(fā)展起著積極的推動(dòng)作用?！恫杞?jīng)》全書(shū)共分3卷10節(jié)，三卷指上中下三卷。這三卷一共包含10節(jié)。其中上卷包含第1～3節(jié)，中卷包含第4節(jié)，下卷包含第5～10節(jié)。

茶經(jīng)是怎么著成的

歷史上對(duì)茶葉最為有貢獻(xiàn)的當(dāng)屬陸羽。（陸羽 字鴻漸 撰著《茶經(jīng)》并制作出茶器，在當(dāng)時(shí)十分盛行）“茶經(jīng)”是世界上最早關(guān)于茶葉的專注書(shū)籍，有著非常實(shí)用的價(jià)值。陸羽《茶經(jīng)》系統(tǒng)總結(jié)了唐代及其發(fā)前的茶葉生產(chǎn)、飲用的經(jīng)驗(yàn)。并改進(jìn)了原有的茶葉采摘習(xí)慣和加工技術(shù)。

茶經(jīng)及解釋

茶有茶道，酒有酒規(guī)。茶藝的繁瑣使人們難得為之，酒規(guī)的隨意卻使它不斷翻新，乃至即興發(fā)揮。所以，除非不喝，喝了酒就一定要沾上暈暈乎乎的醉態(tài)，“花開(kāi)微張，酒飲半酣”，如果你能把握得住，不醉倒在桌下，那是再好不過(guò)的了。

茶為水中君子，酒為水中小人”，雖然俗話這樣說(shuō)，但我并不認(rèn)同。茶淡酒烈，這是當(dāng)然，也正因如此，茶是我們?nèi)杖粘ｏ嫞瑫r(shí)時(shí)必喝，而酒則必須有一定的場(chǎng)合，方才痛快酣暢。

“真水無(wú)香”，水是用來(lái)解渴的，也就是滿足我們的生理需求。但水無(wú)色無(wú)味，所以，我們浸之以茶，釅釅的、裊裊的，便多一分情趣，讓我們?cè)诮鉀Q現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的同時(shí)憑添了一份享受，且茶又著保健的功能，因而倍受人們喜愛(ài)。而飲酒，可以說(shuō)是心理的需求，是為滿足感情的需要。可以根據(jù)自己的心情，或淺飲小斟，或牛飲豪吞，或慢呷細(xì)品，或杯杯相碰。萊垍頭條

茶經(jīng)是怎么形成的

中國(guó)是世界茶文化的發(fā)祥地，《茶經(jīng)》的問(wèn)世標(biāo)志著中國(guó)茶文化的形成。 　　后世譽(yù)為“茶圣”的陸羽（733-804）是唐代人，之前中國(guó)已有千年飲茶史，《茶經(jīng)》作為世界第一部茶葉專著問(wèn)世，是茶文化發(fā)展史的劃時(shí)代事件。 　　中國(guó)茶文化分為6個(gè)時(shí)期：三國(guó)前的啟蒙，南北朝的萌芽，唐代的形成期，宋代的興盛期，明清的普及期，現(xiàn)代的發(fā)展。

茶經(jīng)記載了什么

陸羽《茶經(jīng)》記載：“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。

”陸羽認(rèn)為茶樹(shù)最適宜在爛石、礫壤中。