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禮品包裝茶葉價(jià)格表(簡(jiǎn)樸茶葉包裝及價(jià)格)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-19 07:08   點(diǎn)擊:390   編輯:niming   手機(jī)版

簡(jiǎn)樸茶葉包裝及價(jià)格

一、合理的選址:商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)地方有沒(méi)有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的地方有沒(méi)有顧客流這些顧客是否有購(gòu)買(mǎi)我們商品的心理動(dòng)機(jī)。

茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來(lái)一般有以下地段

1、 繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購(gòu)物層次復(fù)雜,購(gòu)買(mǎi)頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房?jī)r(jià)或租金的費(fèi)用比較高,競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,所以進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬(wàn)不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關(guān)的茶具、茶書(shū)要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購(gòu)買(mǎi),而且,為了走親訪友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來(lái)泡茶”是中國(guó)人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開(kāi)茶店,是比較劃得來(lái)的,房租不宜過(guò)高,同時(shí)還可以租用賓館飯店的經(jīng)營(yíng)大廳,從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來(lái)。

3、交通大道:這些地方人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合一些字號(hào)較老的,無(wú)形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T(mén)的客商最好不要盲目開(kāi)立茶店。

4、居民區(qū):茶葉是居民消費(fèi)的必需品,選擇居民區(qū)一般風(fēng)險(xiǎn)較小,但同時(shí)針對(duì)不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡相同。

a、老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色,有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德,茶葉不能過(guò)于高檔,偏向于中低檔,追求利潤(rùn)要低,營(yíng)業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。

b、新區(qū):這類(lèi)居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)提高,要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

c、高檔物業(yè)區(qū):這類(lèi)人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開(kāi)茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)一些。

d、 行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在有些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。

e、 集貿(mào)市場(chǎng):這些地方客流量大,但消費(fèi)者大多數(shù)是購(gòu)物好手,要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,可以經(jīng)常采取優(yōu)惠方式來(lái)促進(jìn)銷(xiāo)售。

f、學(xué)校附近:主要是以知識(shí)型分子為主要顧客,門(mén)面不要過(guò)于豪華,品種要多一些,標(biāo)價(jià)一定要偏低,營(yíng)業(yè)員茶葉知識(shí)要豐富。

其他還有一些地方:如旅游景點(diǎn),不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營(yíng),適當(dāng)經(jīng)營(yíng)一些紀(jì)念性包裝茶等等。

二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。

外裝飾有以下幾個(gè)要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。

2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的注意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長(zhǎng)方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請(qǐng)名人書(shū)寫(xiě),雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。

3、 對(duì)聯(lián):如果用一副好的對(duì)聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。

4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲,櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個(gè)品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮一些,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫(huà),且不斷的變動(dòng)。

5、 店門(mén):茶葉店的店門(mén)盡量留大一些,采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。

6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

7、 店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號(hào),也可以按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合經(jīng)營(yíng)者的思維,或請(qǐng)茶文化專家起一個(gè)好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯(cuò)的字號(hào)。

內(nèi)裝飾的幾個(gè)要素:

1、貨架柜臺(tái)主要是大方的題,線條流暢,一般應(yīng)采用木質(zhì),可以漆成仿紅木,也可以用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時(shí)可以做幾個(gè)多寶格何一個(gè)小書(shū)柜,以便擺茶具和茶書(shū)用,有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

2、墻面:茶店的墻面應(yīng)該素雅,一般用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時(shí)合理的配合茶字畫(huà)或介紹有關(guān)茶葉知識(shí)的宣傳材料。

3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬(wàn)不能用刺眼的色調(diào)。

4、燈光:頂部燈光一定要明亮,一般用電子日光燈,越亮越好,柜臺(tái)、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。

5、 點(diǎn)綴:店內(nèi)點(diǎn)綴很重要,可以適當(dāng)放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點(diǎn),采取不同的創(chuàng)意,達(dá)到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,切不可盲目堆砌。

內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺(jué)。

三、豐富的茶葉知識(shí):作為一個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者,首先需要的是掌握豐富的茶葉知識(shí),簡(jiǎn)單的茶葉栽培知識(shí),茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類(lèi)、茶葉的加工,各種茶生長(zhǎng)在什末地方?地方名茶的來(lái)歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價(jià)格的變動(dòng),茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關(guān)的茶具知識(shí)等。同時(shí),不斷了解市場(chǎng)的要求,掌握茶葉消費(fèi)的變化,更新經(jīng)營(yíng)觀念,預(yù)測(cè)茶葉消費(fèi)的變化趨勢(shì)。

四、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營(yíng)好壞的重要因素,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時(shí),千萬(wàn)不能講人情,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測(cè)水分、開(kāi)湯、品滋味、看葉底、評(píng)價(jià)格,一絲不茍,如若有條件的可以用先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,如若自己把握不定,可以向一些專職技術(shù)人員請(qǐng)教,同時(shí)要求供貨商有三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗(yàn)合格證)進(jìn)包裝茶要了解對(duì)方有沒(méi)有分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期),并且拆開(kāi)一兩盒(袋)看看品質(zhì)是否相符,千萬(wàn)不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實(shí)力、有無(wú)形資產(chǎn)的供貨商。

五、進(jìn)貨的科學(xué)性:茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng),儲(chǔ)存極為嚴(yán)格,種類(lèi)繁多,這就要求經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)要有清楚靈活的頭腦,千萬(wàn)不要圖省事一下進(jìn)許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)規(guī)模的大小,上年度的銷(xiāo)售量,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),預(yù)測(cè)當(dāng)年的銷(xiāo)售情況,適當(dāng)進(jìn)貨,對(duì)于高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事,不要圖高利潤(rùn)一下進(jìn)許多,采取賣(mài)多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn),否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實(shí)令人寒心,新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者更要小心從事,多問(wèn)一些行家,多跑幾趟路,因?yàn)?,你更賠不起。

作為零售商對(duì)批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時(shí)及時(shí)聯(lián)系,這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。

六、品種要齊全:消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門(mén),作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求,盡量達(dá)到品種齊全,確定自己經(jīng)營(yíng)的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)該有寬容的胸懷,接納新品種,有些冷門(mén)貨可以少進(jìn)一點(diǎn),留下供貨者的通訊地址,以備急用。

七、了解經(jīng)營(yíng)地區(qū)消費(fèi)者口味:對(duì)茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛(ài)轉(zhuǎn)茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛(ài)味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛(ài)味稍淡一些,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛(ài)苦澀味重一點(diǎn),耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對(duì)需求,更新口味。

八、定價(jià)合理化:茶葉的銷(xiāo)售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”?,F(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣(mài)得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確定你的進(jìn)貨成本價(jià),在計(jì)算出你的經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn),參考一下市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術(shù)價(jià)值定價(jià)高一些,我認(rèn)為是應(yīng)該的。

九、商品全方位立體結(jié)構(gòu):商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級(jí),如“黃山毛峰”有明前特級(jí)、特級(jí)、一級(jí)等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營(yíng)茶葉同時(shí)經(jīng)營(yíng)與茶葉有關(guān)的商品,如茶具、茶書(shū)、茶點(diǎn)、茶水、茶保健品、茶字、茶畫(huà)及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點(diǎn)有瓜子、開(kāi)心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲(chǔ)存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定,須經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺(jué)。種類(lèi)不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類(lèi),如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費(fèi)者一目了然,最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來(lái),使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫(huà)面,給顧客一種流連忘返的感覺(jué),同時(shí)體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。

十一、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上,最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫(huà),室內(nèi)擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點(diǎn)心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時(shí)來(lái)幾場(chǎng)茶藝表演,也可長(zhǎng)期表演,或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調(diào),收費(fèi)不要太高,更不能附帶酒類(lèi)、煙類(lèi),這樣顧客在品茗之后,購(gòu)買(mǎi)欲望大增,何樂(lè)而不為呢?

盒裝茶葉價(jià)格

100元十盒茶的品質(zhì)肯定很低的。盒裝茶葉一般的規(guī)格100克至200克,取平均值150克一盒,等于這個(gè)茶是100元三斤,這個(gè)價(jià)格買(mǎi)到的茶只有兩個(gè)可能,第一個(gè)是臺(tái)地茶的三級(jí)料(一芽三葉)以下,第二個(gè)就是制作茶餅茶磚后剩下的碎茶,這個(gè)價(jià)格其他等級(jí)稍高一點(diǎn)的茶是絕對(duì)買(mǎi)不到的。萊垍頭條

簡(jiǎn)樸茶葉多少錢(qián)一盒

十口茶 (云南山歌版) - 陳勇/鐘梓月

男:喝你一口茶呀 問(wèn)你一句話

眼前這個(gè)妹子是 今年有多大

女:喝茶就喝茶呀 哪來(lái)這多話

眼前這個(gè)妹子是 已經(jīng)一十八

男:喝你二口茶呀 問(wèn)你二句話

漂亮小妹十八歲 有沒(méi)有婆家

女:喝茶就喝茶呀 哪來(lái)這多話

妹子住在山旮旯 如今還沒(méi)婆家

男:喝你三口茶呀 問(wèn)你三句話

小哥倒是想討妹 妹妹像枝花

女:喝茶就喝茶呀 哪來(lái)這多話

妹妹現(xiàn)在年紀(jì)小 婚姻得問(wèn)爹媽

男:喝你四口茶呀 問(wèn)你四句話

現(xiàn)在都是自由婚 爹媽也管不下

女:喝茶就喝茶呀 哪來(lái)這多話

要是爹媽不同意 我也不敢嫁

男:喝你五口茶呀 問(wèn)你五句話

要是爹媽不同意 我倆就浪天涯

女:喝茶就喝茶呀 哪來(lái)這多話

要是我們浪天涯 別人會(huì)講閑話

男:喝你六口茶呀 問(wèn)你六句話

男大當(dāng)婚女當(dāng)嫁 建立個(gè)幸福家

女:喝茶就喝茶呀 哪來(lái)這多話

我為什么不嫁你 因?yàn)槟阈奶?/p>

男:喝你七口茶呀 問(wèn)你七句話

只要小妹真愛(ài)我 我會(huì)珍惜她

女:喝茶就喝茶呀 哪來(lái)這多話

要是哥哥真愛(ài)我 不準(zhǔn)采野花

男:喝你八口茶呀 問(wèn)你八句話

你有情來(lái)我有意 我倆就把手拉

女:喝茶就喝茶呀 哪來(lái)這多話

小哥拉著妹的手 回家見(jiàn)爹媽

男:喝你九口茶呀 問(wèn)你九句話

我倆回家把婚結(jié) 明年就生娃娃

女:喝茶就喝茶呀 哪來(lái)這多話

明年娃娃生一個(gè) 爹媽笑哈哈

男:喝你十口茶呀 問(wèn)你十句話

娃娃生下好好撫 以后要上清華

女:喝茶就喝茶呀 哪來(lái)這多話

早栽秧來(lái)早割谷 我們要早享福

合:?jiǎn)岩矄岩?也喲喲也

早栽秧來(lái)早割谷 我們要早享福呀

早栽秧來(lái)早割谷 我們要早享福呀

茶葉包裝盒批發(fā)價(jià)格

一斤茶常見(jiàn)的分4個(gè)包裝,一盒125克左右比較合理。

簡(jiǎn)樸牌茶葉包裝及價(jià)格

1》

有一個(gè)在設(shè)計(jì)界經(jīng)久不衰的梗,叫“五彩斑斕的黑”。

上次和一個(gè)做設(shè)計(jì)師的朋友聊天,最有趣的,就是聽(tīng)他吐槽那些不懂設(shè)計(jì),卻要求多多的客戶。

“為什么你這個(gè)微軟雅黑,顏色不夠黑?”

“這個(gè)黑色太黑了,我想要亮一點(diǎn)的。亮一點(diǎn),你能明白嗎?”……

面對(duì)這個(gè)難題,無(wú)數(shù)人陷入了對(duì)人生的思考中:

難道我眼前的黑,不是黑?你說(shuō)的白,又是什么白?

甚至還有更奇葩的甲方提出,他想要顏色單一的彩虹。

雖然從視覺(jué)上來(lái)說(shuō),確實(shí)是一種享受,但現(xiàn)實(shí)能不能做到,則又是另外一回事了。

而在茶圈里,也擁有五彩斑斕的顏色。

六大茶類(lèi)以不同的顏色來(lái)命名,有綠茶、黃茶、白茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶。

這些名字的背后,所蘊(yùn)含的深意,你都了解嗎?

《2》

綠茶的特點(diǎn),是清湯綠葉。

以此類(lèi)推,便有人說(shuō),黃茶是黃色的茶,白茶是白色的茶,紅茶是紅色的茶……

說(shuō)到這里,相信已經(jīng)有不少人看出問(wèn)題了。

從外觀上看,白茶并不白,而紅茶也不是“紅葉紅湯”。

既然如此,六大茶類(lèi)是按照什么來(lái)分類(lèi)呢?

答曰,工藝。

事實(shí)上,當(dāng)茶葉還長(zhǎng)在樹(shù)上,尚未被制成成品茶時(shí),蘊(yùn)含著豐富的葉綠素,呈現(xiàn)出“五彩斑斕的綠”。

有墨綠色、翠綠色、碧綠色,等等等等。

而根據(jù)后續(xù)的制作,用不同的工藝,制成不同的茶類(lèi)。

比如,綠茶是不發(fā)酵茶,殺青是綠茶加工的關(guān)鍵工序。

殺青的最主要目的,就是利用高溫迅速破壞鮮葉中酶的活性,制止多酚類(lèi)化合物的酶促氧化,同時(shí)使茶葉保持色澤翠綠的模樣。

又比如,白色并非全白色。

從干茶外觀上來(lái)看,白茶的顏色以綠色居多。

白毫銀針的芽頭上,白毫多,雖看起來(lái)有六七分銀白色,但依然能透出綠色的芽身。

而白牡丹,芽身和葉背上同樣白毫密布,但嫩葉是綠的,芽身也是綠的。

一眼看過(guò)去,白牡丹深淺有層次的綠色,搭配著白毫,呈現(xiàn)為一青二白的美麗色澤。

另外,春壽眉的整體顏色,也是以綠色為主。

彼時(shí),由于溫度升高,春壽眉的葉片顏色更加翠綠,油嫩,看起來(lái)生機(jī)勃勃。

而秋天的壽眉,拿白露茶來(lái)說(shuō),則是以綠色為主的五彩色。

深綠、黃褐、墨綠、磚紅、暗綠等,共同組成了一幅秋天的美麗畫(huà)卷。

很顯然,大部分的白茶外觀看起來(lái),不夠白,而是綠白,或是五彩色。

再?gòu)臎_泡后的湯水上來(lái)看,呈現(xiàn)為牙白色、淺鵝黃色、黃綠色、琥珀色等,也不是如同白開(kāi)水般的白色。

之所以得名,還要從白茶的國(guó)標(biāo)說(shuō)起。

《3》

據(jù)國(guó)標(biāo)中所述:

“白茶是以特定茶樹(shù)品種的芽、葉、嫩莖為原料,經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過(guò)程制成的產(chǎn)品?!?/p>

因此,白茶有別于其它茶類(lèi)最大的特點(diǎn),就在工藝。

簡(jiǎn)樸的制作過(guò)程,不炒不揉不殺青。

僅僅以萎凋和干燥,讓茶葉的含水量低于8.5%的同時(shí),又能保留原汁原味,鮮香醇爽。

由于外觀上的綠,以及滋味上的鮮爽感,讓不少人誤以為白茶是綠茶。

可事實(shí)上,白茶與綠茶是兩種茶類(lèi)。

綠茶不發(fā)酵,而白茶微發(fā)酵。

前面也說(shuō)到了,殺青對(duì)綠茶來(lái)說(shuō)很重要,恰好相反的是,白茶沒(méi)有殺青。

多酚氧化酶的活性依舊,在未來(lái)陳化的過(guò)程中,會(huì)不斷促進(jìn)白茶的物質(zhì)轉(zhuǎn)化。

因此,讓白茶擁有了越陳越香的特點(diǎn)。

然而,當(dāng)明白了六大茶類(lèi)只是工藝的區(qū)別之外,又有人說(shuō):“白茶只是一種工藝?!?/p>

這樣的說(shuō)法,還是錯(cuò)了。

要知道,任何茶類(lèi)都講究適制性。

雖然從理論上來(lái)說(shuō),把鮮葉采摘下來(lái)后,根據(jù)不同的工藝,可以做出不同的茶類(lèi)。

但是,風(fēng)味未必是最好的。

因此,只有合適的樹(shù)種,合適的產(chǎn)地,再加上工藝,才能真正展現(xiàn)一款茶的魅力所在。

就拿白茶來(lái)說(shuō),并非路邊隨隨便便一棵茶樹(shù),都適合采摘制作。

國(guó)標(biāo)里寫(xiě)得很清楚,白茶采自大白茶、水仙茶樹(shù),以及群體種茶樹(shù)。

只有從這三種茶樹(shù)上采摘下來(lái)的,再按照白茶工藝制作而成的茶,才能稱作白茶。

否則,只有工藝,樹(shù)種不規(guī)范,便不能列入國(guó)標(biāo)規(guī)定的“白茶”范圍。

就像市面上,有一種“白茶”,用的是云南大葉種為原料,名為月光白。

雖說(shuō)它確實(shí)有屬于自己的受眾群體,也有茶客喜歡它的香氣和滋味。

但從真正意義上來(lái)說(shuō),不能算是白茶。

因?yàn)椴殚喠苏緡?guó)標(biāo),也不見(jiàn)有哪一條條例承認(rèn),大葉種是適合制作白茶的樹(shù)種。

故,國(guó)標(biāo)不承認(rèn)的事情,市場(chǎng)當(dāng)然也不能承認(rèn)。

《4》

從綠茶說(shuō)到白茶,再來(lái)說(shuō)一說(shuō)紅茶。

從綠茶的“清湯綠葉”,延伸出來(lái)了紅茶的“紅葉紅湯”。

然而,真正的紅茶愛(ài)好者都知道,這是個(gè)很明顯的誤區(qū)。

最典型的例子,就是正山小種。

作為世界紅茶的鼻祖,它的成名之路,可謂是享譽(yù)中外。

而它的外觀色澤,是烏黑油潤(rùn),而非紅色。

也難怪當(dāng)外國(guó)人第一次見(jiàn)到它時(shí),便給紅茶取了一個(gè)“black tea”的英文名。

以至于后來(lái)真正的黑茶,只能叫“dark tea”,這也算是茶圈中的一個(gè)小故事。

另外,正山小種的湯色,也并非是大紅色。

國(guó)標(biāo)中介紹,特級(jí)正山小種的湯色,應(yīng)該是橙紅明亮。

所謂的“橙紅”,意思是像橙子一樣,紅里帶黃的顏色。

如果發(fā)現(xiàn)正山小種的湯色太紅,顏色暗沉,反而代表品質(zhì)不佳。

紅茶是全發(fā)酵茶,加工的關(guān)鍵,就在于發(fā)酵。

發(fā)酵得當(dāng)?shù)募t茶,伴隨著茶葉的氧化,茶多酚轉(zhuǎn)化成了茶黃素、茶紅素以及茶褐素等。

若它們的比例恰當(dāng),則湯水鮮爽感強(qiáng),滋味清甜濃醇。

茶黃素含量高的紅茶,更加鮮爽,且湯色也略顯明亮,比如金駿眉的湯色便是金黃色,并帶著金圈。

而紅茶的湯色黯淡,很有可能是因?yàn)榘l(fā)酵過(guò)頭。

茶紅素和茶褐素的含量偏高,出現(xiàn)了茶湯發(fā)暗的現(xiàn)象,同時(shí)鮮爽度不足,往往品質(zhì)存在缺陷。

因此,單純以“紅葉紅湯”來(lái)買(mǎi)紅茶,可不是明智的行為。

《5》

茶圈里,因?yàn)轭伾[出的笑話,比比皆是。

再細(xì)分到小的范圍,把安吉白茶當(dāng)成白茶,把大紅袍當(dāng)成紅茶,把鐵觀音當(dāng)綠茶……

以上所說(shuō)的,都是常見(jiàn)錯(cuò)誤。

由此可見(jiàn),望文生義,無(wú)論在什么場(chǎng)合下,都不實(shí)用。

光從字面上去牽強(qiáng)附會(huì),做出不確切的解釋,容易喝“錯(cuò)”茶。

出去喝茶,如果犯了這么低級(jí)的錯(cuò)誤,那可真真是一個(gè)大寫(xiě)的尷尬。

至少,要先認(rèn)清自己眼前的這杯,到底是什么茶。

否則就像有的人,喝了半輩子的茶,還只是個(gè)“新人”。

或許,與剛?cè)氩枞Σ贿^(guò)一兩年的人相比,更加懵懂。

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散裝茶葉價(jià)格

云南2006年倚邦散裝古茶的頭春純料價(jià)格是5000元至6000元左右一斤。倚邦是古六大茶山之一,長(zhǎng)期以來(lái)價(jià)格比較穩(wěn)定,2006年的時(shí)候價(jià)格還沒(méi)有大幅上漲,其散裝古樹(shù)茶有兩個(gè)等級(jí)劃分,第一個(gè)是樹(shù)齡在100年左右的,當(dāng)年的價(jià)格是2000元至3000元,第二個(gè)是300年以上樹(shù)齡的,當(dāng)年毛料價(jià)格是8000元,這里取中間值,所以說(shuō)是5000至6000元一斤。

茶葉包裝規(guī)格

不是數(shù)學(xué)問(wèn)題吧?現(xiàn)實(shí)生活中,我們這里的包裝通常是50克

簡(jiǎn)約茶葉包裝

先把膜套上再用封囗機(jī)封口

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