河南特產(chǎn)茶葉

滑縣：

豫北之花，老廟牛肉

我對牛肉的最初印象，來源于小時候宴席桌上的那盤五香牛肉，粉紅的牛腱子被片的又薄又齊整，旋轉(zhuǎn)著擺在老式青花白瓷盤上。

家住豫北的我，那盤牛肉官名通?！蠌R牛肉。

老廟牛肉是滑縣特產(chǎn)，滑縣是我省的產(chǎn)糧大省，不僅氣候溫和，糧草更加豐富。所以，滑縣的牛長的既快肉質(zhì)又好。

據(jù)說，老廟牛肉最早是由滑縣老爺廟北小寨村一個叫張廣美的人發(fā)明的。

明末清初時，以賣牲口為生的張廣美經(jīng)常見牛死傷，他便把這些牛殺了賣起熟肉來。漸漸地，張廣美的熟肉生意越來越好。

也許也跟運河的興起有關，到了清朝中期，張廣美所在的北小寨村幾乎家家都做起鹵肉生意。

以前任何肉食都屬于緊俏物品，牛肉更甚。只有遇著什么節(jié)日或家里來了親戚，才會輪著它出場。

每每客人吃到，總會問上一句：“這牛肉吃著不賴，哪買的？”

“哎，閨女買的，光知道是‘老廟牛肉’，具體哪買的……叫我問問閨女去！”

我媽嘴里的閨女，指的是我姐。姐姐出嫁早，逢年過節(jié)都會給媽買許多東西，老廟牛肉，回回都在禮單當中，可能是希望媽可以吃個身強體健吧。

子女送牛肉給父母，表的孝心，男生要想給女生表真心，也可以送牛肉。

新密：

大隗香牛肉，成就一段情

我有一位新密的朋友，經(jīng)常給我安利他們家鄉(xiāng)的大隗牛肉。

大學剛畢業(yè)那會，初入社會的我們肚里缺油水。朋友老家的追求者便專門從新密買了兩箱馬永信牛肉給她送到鄭州。

馬永信牛肉是新密大隗鎮(zhèn)最出名的牛肉品牌。

朋友說，在大隗鎮(zhèn)有個回民村，大隗鎮(zhèn)的牛肉幾乎都產(chǎn)自這個村。

大隗鎮(zhèn)原是個造紙基地，過去經(jīng)常有南來北往的客商在此交易。清道光年間，原先居住在滎陽的回民來到了大隗鎮(zhèn)北面的北溝村，并開始經(jīng)營牛肉生意。

回民本就擅長烹飪牛羊肉，他們將煮好的牛肉賣給往來商客，漸漸地，聲名就此傳開。

猶記得那年冬天，我們大學幾個關系不錯的朋友聚在關虎屯的出租屋，就著饅頭吃牛肉的畫面。只覺牛肉香爛，連帶饅頭都生出平日不常見的美味。

“哎，這要是再配上我們那的燒餅，那味道才絕呢！”朋友看我們吃得香，變本加厲的安利道。

我們聽后，連連擺手：“不用不用，這就很滿足了。對了，你這朋友不錯，實在，要不你就從了吧！”

果然吃人的嘴短。

送牛肉的兩個月后，這位追求者成了朋友的男朋友；今年年初，經(jīng)過將近六年的愛情長跑，男朋友終于持證上崗。

和新密人一樣，愛用燒餅夾牛肉的，還有周口人。

周口：

牛肉配上牛肉湯，給個神仙也不當！

我周口的朋友告訴我，他爺爺最喜歡的食物就是燒餅夾牛肉：“雖然我爺爺現(xiàn)在牙口不好了，但一說買牛肉，立馬跟個老小孩一樣?！?/p>

新鮮出爐的吊爐燒餅，夾上香軟溫潤的五香牛肉，再配碗牛肉湯，給個神仙也不當！

不得不說，周口人太愛吃牛肉了。不然，實在沒法解釋周口那么多的牛肉品牌。

例如商業(yè)化成熟的邦杰牛肉。據(jù)說，這是周口第一家生產(chǎn)牛肉的企業(yè)。早好幾年前，我便經(jīng)常在各大商超見到它。

還有周家口牛肉，也是周口的牛肉品牌。主攻中高檔市場，近兩年也偶爾在鄭州商超見到。

兩者相比較，有人喜歡周家口更加緊致的肉質(zhì)，有人喜歡邦杰更香濃的味道，各有其穩(wěn)定的客戶群體。

除此以外，周口各地也有許多知名的牛肉品牌。

太康的馬頭牛肉、沈丘的馬五牛肉、扶溝包屯鎮(zhèn)陳山牛肉……這每款牛肉后面，都有一群忠實粉絲和無數(shù)期待。

焦作：

小車牛肉一出攤，自有老客聞味來

在焦作博愛縣，有一種小車牛肉。這種牛肉得先煮后壓，跟垛子羊肉做法很像，因在小車上售賣而得名。

遠遠望去，做好的小車牛肉如小山一般，長在木質(zhì)案板上。

牛肉和肉凍層層相間，呈現(xiàn)出渾然天成的紋刻圖案。若有買者，賣家則用特制新月形鋼刀，沿著肉山一側片片切下。

手起刀落，牛肉如雪片般洋洋灑灑的落在案板上。

手藝好的賣家，能將牛肉切得如紙薄，肉凍處則如蟬翼誘人。

通常，小車牛肉不用和任何食物或調(diào)料搭配便可自行成菜。肉質(zhì)緊實，肉凍爽滑，口感豐富而奇妙。

只是，由于天熱肉凍無法凝固，這種牛肉一年最多只能賣三季，夏天是無緣餐桌的。到了秋冬季節(jié)，買小車牛肉的老板一出攤，根本用不著吆喝，自有老客欣然來。

郟縣：

先腌再煮，誰人不服！

郟縣有三絕，牛肉、茶水、饸饹面。其中，兩絕都在三郎廟。而這兩絕，很大程度都依托于這里的水。

茶自不必說，若茶葉為骨，水必是魂，重要性不言而喻?？稍S多人不明白，水對牛肉怎么也重要？

在三郎廟，牛肉賣的好的商戶，家里至少得有十幾口專門用來腌肉的大陶缸。

和別處制作牛肉的方式不同，三郎廟的牛肉煮前必須先用水腌，據(jù)說，三郎廟腌肉的水都是泉水，且一腌便是一兩周。

這么長的腌制時間，為了使水和肉不變質(zhì)，隔段時間就需要“倒缸”，著實累人。

牛肉腌好，才能下鍋煮制。

所以，三郎廟牛肉口感細膩，肉質(zhì)鮮紅，十分誘人。

南陽：

提起牛肉，南陽人從不認輸！

南陽的牛，都是黃牛。

南陽位于我國南北氣候的過渡帶，周圍多山水，呈“碗”狀安居我省西南，自古便水草豐茂。也正因這樣優(yōu)良的地理環(huán)境，所以南陽黃牛骨骼強健肉質(zhì)鮮香。

但對于南陽人而言，最抓心的不是牛肉，而是喚醒清晨的那碗牛肉湯。在南陽，流傳著這樣一句話，“喝過南陽牛肉湯，方知天下肉滋味?！?/p>

河南特產(chǎn)茶葉排名

　　洛陽牡丹紅茶是河南省洛陽市的特產(chǎn)。牡丹紅茶湯色金黃、明亮，香氣鮮甜，滋味綿醇，葉底肥壯，具有香、活、甘、清之韻味。洛陽牡丹紅茶獲國家地理標志證明商標。

　　牡丹文化與茶文化相融合

　　洛陽牡丹甲天下，自不必多言，而洛陽市西南部山區(qū)，具有茶業(yè)生長的良好自然環(huán)境，牡丹紅茶以武夷山茶青和洛陽嵩縣茶青為主要原料，以洛陽牡丹花為輔料，利用特殊工藝研制出了洛陽牡丹紅茶。

　　“洛陽牡丹紅”以紅茶為主料，牡丹花瓣為輔料，把牡丹花的甜香與紅茶的甘醇有機融合。既具有牡丹花養(yǎng)生保健功能又有紅茶暖胃養(yǎng)顏效果。其香氣怡人，湯色透徹、金黃，滋味甘甜鮮爽，韻味悠長，葉底嫩軟紅亮。具有生津清熱、調(diào)養(yǎng)氣血、活血化瘀、順暢經(jīng)絡、健胃潤腸、養(yǎng)顏美容、降血糖、降血壓、降血脂等養(yǎng)生保健功效。經(jīng)檢測，洛陽牡丹紅茶富含茶黃素、茶紅素、茶多酚、氨基酸、維生素、黃酮類物質(zhì)等多種有益于人體的營養(yǎng)成份。

　　牡丹紅茶的怎么喝？

　　牡丹花瓣含有氨基酸、黃酮等多種營養(yǎng)成分，在用泡過其他種類茶葉的茶具沖泡時，應首先將茶具清洗干凈，否則很容易破壞牡丹花瓣含有的營養(yǎng)成分。同時，沖泡牡丹紅茶時一定要“洗茶”一至兩遍。 洗茶很關鍵，牡丹花茶是清洗過以后進行加工的，紅茶是采回來之后進行微凋，之后再進入加工，因此沖泡牡丹紅茶時，一定要洗茶，最好洗一至兩遍。水質(zhì)最重要，水質(zhì)硬的水，泡出來的茶會發(fā)紅，最好用純凈水、礦泉水，或者家里用的凈水器的水，水溫在80攝氏度左右為宜，這樣泡出來的茶味道最好。

　　2012年，經(jīng)國家工商總局商標局認定，“洛陽牡丹紅茶”榮獲中國國家地理標志證明商標

河南特產(chǎn)茶葉排行榜

第一名：西湖龍井

西湖龍井出自風景如畫的杭州。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后，香氣清高持久，香馥若蘭；湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生。品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無窮。

第二名：洞庭碧螺春

俗話說的好，庭山有洞庭東山、和洞庭西山，位于遼闊，碧水蕩漾，煙波浩渺的太湖之濱，氣候溫和，冬暖夏涼，空氣清新，云霧彌漫，是茶樹生長得天獨厚的環(huán)境，加之采摘精細，做工考究，形成了別具特色的品質(zhì)特點。

碧螺春茶條索緊結，卷曲成螺，白毫密被，銀綠隱翠。號稱“三鮮”即香鮮濃、味道醇、色鮮艷，花香果味，沁人心脾，別具一番風韻。

第三名：黃山毛峰

黃山毛峰出自中國安徽秀麗的黃山中，黃山毛峰成茶外形細嫩扁曲，多毫有鋒，色澤油潤光滑，沖泡杯中霧氣繞頂，滋味醇甜，鮮香持久。

且是中國著名的歷史名茶， 由于其色、香、味、形俱佳， 品質(zhì)風味獨特，1955年被中國茶葉公司評為全國“十大名茶” ，1982年又獲中國商業(yè)部“名茶”稱號，1983年獲中國外經(jīng)貿(mào)部“榮譽證書” ，1986年被中國外交部定為“禮品茶”。

第四名：廬山云霧

不知道大家是否還記得李太白的那句“廬山秀出南斗傍，屏風九疊云錦張?！彼谥械膹]山便是江西九江境內(nèi)的廬山，也是廬山云霧的生長地。

因廬山的茶樹主要生長在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汗陽峰、小天池、仙人洞等地，常年云霧繚繞，一年中有霧的日子可達195天之多。從明代起始稱“廬山云霧茶”，至今已有300多年歷史。

第五名：六安瓜片

六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安地區(qū)的齊山等地，其中以六安及下屬金寨縣和霍山縣兩縣所產(chǎn)的最佳。它最先源于金寨縣的齊山村，現(xiàn)在也以齊山村蝙蝠洞區(qū)域所產(chǎn)的品質(zhì)最佳，故又名“齊山瓜片”。

六安瓜片外形似瓜子，色澤翠綠，香氣清高，味鮮甘美，耐沖泡。片茶指全由葉片制成的不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種。沏茶時霧氣蒸騰，清香四溢，亦有“齊山云霧瓜片”之稱。

第六名：君山銀針

君山銀針的產(chǎn)地在中國湖南洞庭湖的君山島上的一種名茶，產(chǎn)量少，所以名貴！沏泡后黃湯黃茶，芽尖很輕，經(jīng)沏泡張開后，在杯中根根直立不倒,如同“刀山劍硭”，并上下運動。芽片很嫩，喝完茶后殘茶可以吃。

有人會搞不清白毫銀針和君山銀針之間的區(qū)別呢。

白毫銀針是白茶，大家千萬不要搞錯了。最明顯的差別就是福鼎白茶中的白毫銀針身披白毫，而君山銀針沒有這白毫。

第七名：信陽毛尖

信陽毛尖，產(chǎn)于河南省信陽市的西南山區(qū)，比如說車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)?、何家寨等。信陽毛尖茶屬于綠茶。

是河南省著名的特產(chǎn)。因其條索細秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”，又因產(chǎn)地在信陽故名“信陽毛尖”。以“細、圓、光。

第八名：武夷巖茶

武夷巖茶是中國烏龍茶中的極品，多產(chǎn)與懸崖絕壁，茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸種茶，有“盆栽式”茶園之稱。因為有“巖巖有茶，非巖不茶”之說，巖茶因而得名。

武夷巖茶主要分為兩個產(chǎn)區(qū)：名巖產(chǎn)區(qū)和丹巖產(chǎn)區(qū)。泡好的武夷紅茶，味道十分醇厚，香甜！

第九名：鐵觀音

鐵觀音是烏龍茶的一種，原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶。鐵觀音茶是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶，所以臺灣鐵觀音茶的原料，可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉，也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。

第十名：祁門紅茶

祁門紅茶，又稱祁門功夫紅茶，是一種具有酒香和果味的紅茶，出產(chǎn)于中國中部的安徽祁門縣，簡稱祁紅。祁門紅茶是中國十大名茶之中唯一的紅茶，與印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏伐紅茶一同被譽為世界三大高香名茶。

河南特色茶葉

信陽毛尖是河南省著名土特產(chǎn)之一，素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。信陽毛尖茶清代已為全國名茶之一，1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，1958年評為全國十大名茶之一，1985年獲中國質(zhì)量獎銀質(zhì)獎，1990年“龍?zhí)丁泵獠璐硇抨柮馄放茀⒓訃以u比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名的好成績，榮獲中國質(zhì)量獎金質(zhì)獎，1982年、1986年評為部級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，榮獲全國名茶稱號，1991年在杭州國際茶文化節(jié)上，被授予“中國茶文化名茶”稱號，1999年獲昆明世界園藝博覽會金獎。

歷史上信陽毛尖主產(chǎn)于信陽市、信陽縣和羅山縣（部分鄉(xiāng)）一帶。據(jù)查證。信陽毛尖獨特風格的形成是在20世紀初期，清代季邑人蔡竹賢提倡開山種茶，隨后出現(xiàn)了元貞（震雷山）、廣益、裕申、宏濟（車云）、博厚、森森（萬壽）、龍?zhí)丁V生等八大茶社，發(fā)展茶園面積有400余畝，逐漸改進完善了毛尖的炒制工藝。新中國建立以后，國家對發(fā)展茶葉生產(chǎn)極為重視，采取了一系列扶助措施。特別是改革開放以來，隨著科技的發(fā)展，信陽毛尖的產(chǎn)量和質(zhì)量均有很大提高。目前，全市茶園面積有80萬畝，開采面積70萬畝，茶葉總產(chǎn)值8億多元，社會總收入12億元以上。產(chǎn)品暢銷全國各地，遠銷日本、美國、德國、新加坡、馬來西亞等國及港、澳地區(qū)。

河南哪里盛產(chǎn)茶葉

茶葉山位于河南省信陽市，主要有車云山，集云山，云霧山，天云山，連云山，黑龍?zhí)?，白龍?zhí)叮渭艺?，該地區(qū)山勢高峻，生態(tài)環(huán)境得天獨厚，溫度適中，鮮葉生長好，治出茶葉油潤發(fā)亮，香氣清高帶熟栗子味香，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩鮮亮。茶具有生津解渴，清新醒目，提神醒腦之功效。

河南特產(chǎn)茶葉是什么茶

河南省歷史上不是茶葉的主產(chǎn)省份，所產(chǎn)的茶也沒有多少名氣。自改革開放以來，河南茶葉行業(yè)努力發(fā)展茶葉種植和生產(chǎn)，共創(chuàng)省級名茶18個，都是以手工加工為主，分別是： 萊垍頭條

1．信陽毛尖主產(chǎn)于信陽市。馳名產(chǎn)地是五云（車云、集云、云霧、天云、連云）、兩潭（黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（靈山寺）。 萊垍頭條

2．太白銀毫產(chǎn)于桐柏縣的崇山峻嶺之中。 萊垍頭條

3．白云毛峰產(chǎn)于泌陽縣城南的盤古、白云山麓、泌水河畔。 萊垍頭條

4．雷沼噴云1984年創(chuàng)制，產(chǎn)于信陽市內(nèi)八景之一“雷沼噴云”一帶高山中。 萊垍頭條

5．杏山竹葉青產(chǎn)于光山縣杏山一帶。 萊垍頭條

6．震雷劍毫產(chǎn)于信陽震雷山，因形狀似劍、滿披白毫而得名。 條萊垍頭

7．賽山玉蓮產(chǎn)于光山縣涼亭鄉(xiāng)賽山一帶。 萊垍頭條

8．靈山劍峰產(chǎn)于羅山縣西南部靈山寺周圍。其葉形美而勻凈、色翠、湯淺綠、香味高醇。 條萊垍頭

9．清淮綠梭產(chǎn)于桐柏縣太白頂下清淮湖的一個半島上。 萊垍頭條

10．震雷春1988年研制，產(chǎn)于信陽震雷山。 萊垍頭條

11．金剛碧綠產(chǎn)于商城縣境內(nèi)大別山主峰海拔一千五百多米的金剛臺周圍。 垍頭條萊

12．香山翠峰產(chǎn)于新縣城東香爐的香山茶場。 萊垍頭條

13．仙洞云霧產(chǎn)于商城縣境內(nèi)大別山主峰金剛臺周圍。 萊垍頭條

14．龍眼玉葉產(chǎn)于“中原茶葉第一鄉(xiāng)”的新縣八里畈的七龍山。 萊垍頭條

15．仰天雪綠產(chǎn)于固始縣仰天洼茶場。 萊垍頭條

16．壁渡劍毫產(chǎn)于商城縣汪崗鄉(xiāng)粉壁渡村的鲇魚尖山一帶。 萊垍頭條

17．云芽翠毫產(chǎn)于大別山腹地，故名“光州”境內(nèi)國有潢川縣凌集茶場。 條萊垍頭

18．十八盤黃牙產(chǎn)于固始縣五尖山山巔的十八盤茶場。 萊垍頭條

排在前四的是河南四大名茶。萊垍頭條

河南產(chǎn)啥茶葉

河南人口多,市場大.我們公司來自河南河北的客戶還是比較多的,但山東的客戶更多,好像那邊的茶葉產(chǎn)業(yè)比較成熟.

河南的特產(chǎn)茶葉

能帶走的很少帶不走的有燴面，蒸餃，胡辣湯，拉面新鄭的紅棗、新鄭棗片 河南的特產(chǎn)：信陽毛尖茶 靈寶大棗和蘋果 淮陽金針菜 黃河鯉魚 孟津和寧陵梨 滎陽柿子 確山板栗 封丘石榴 民權葡萄酒等工藝品：洛陽唐三彩 南陽玉雕 開封汴繡 信陽羽毛畫 汝州的汝瓷 博愛竹器 濟源盤硯等看看鄭州有沒有賣這些的吧，鄭州我可能孤陋寡聞了，不太清楚有什么

河南特產(chǎn)什么茶葉

十大名酒分別是①被譽為天賜名手、地賜名泉的酒是宋河糧液②仰韶酒③賒店老酒④張弓酒⑤何以解憂，唯有杜康——杜康酒⑥鹿邑大曲⑦河南清香型白酒中，清香純正、甘潤爽口、綿甜柔和、回味悠長特點的酒是寶豐酒⑧仰韶酒⑨百泉春酒⑩臥龍玉液

河南有名的茶葉

信陽毛尖河南省著名特產(chǎn)之一，中國名茶之一，素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。品質(zhì)特點　　信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質(zhì)信陽毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗，不耐沖泡、沒有茶香味。　　一般顧客上門，都會先詢問其想要購買什么價位的茶，送人還是自己喝，然后拿出兩三種價位相近的茶供客人品嘗挑選。“開湯”是購茶必不可少的程序，所謂“開湯”，即指現(xiàn)場品茶。提醒茶客要仔細觀察茶湯和聞香氣。品味道，優(yōu)質(zhì)信陽毛尖頭道苦二道甜，并且耐泡，一般能泡3~5道，而劣質(zhì)的毛尖最多泡2次?！　⌒抨柮饧竟?jié)等級劃分　　明前茶：清明節(jié)（陽歷4月5號）前采制的茶葉。春天剛剛冒出的嫩芽采制而成。這期間的茶葉嫩、喝著有種淡淡的香。因為生長速度慢，幾乎100%嫩芽頭。是信陽毛尖級別最高級別的茶。它的最大特征是芽頭細小多豪湯色明亮。泡上的條形，給人的第一感覺就是兩個字—“高檔”！故、此茶適合送禮、上級、領導為首選。　　谷雨茶：谷雨（陽歷4月20號）前采制的茶。春季溫度適中，雨量充沛。茶葉的生長正在含苞怒放，一芽一葉正式形成。泡好’條形‘雖然僅次于明前級，但是味道稍微加重了。這種茶結合了對信陽毛尖外形的檔次感、還它的口感為一體。（外形，口感各占50%）。主要適合稍高檔消費的人群?？棄艉?，好織夢　　春尾茶：春天末期（陽歷6月份）前采制的茶。經(jīng)常說雨前茶大概就是這個時期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的！因為一個冬天的精華都體現(xiàn)在這個時候?？诟幸膊焕?！實際意義上的好茶也告此一個段落。這時候的茶葉價格已經(jīng)成熟，條形雖然不能和明前、谷春相比，但是絕對耐泡好喝，價位相對比較便宜，這種茶適合大眾人群。經(jīng)常喝茶的人店主推薦！因為自己喝、它實在！　　夏茶：夏天采制的茶：隨著溫度升高，雨水充足，茶葉也迅速的生長。價格是一年最低的！葉子泡出來比較大、寬。茶水比較濃，味道微苦，耐泡。主要適合對茶葉需求比較大的飯店，茶館、、、、因為它便宜。恩、、、喜歡喝濃茶的朋友這個其實挺不錯的?！　“茁恫瑁捍藭r的茶葉經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受茶客喜愛

河南特產(chǎn)茶葉有哪些

桐柏玉葉是河南省南陽市桐柏縣的特產(chǎn)。桐柏玉葉茶外形扁平光滑，芽毫隱藏，色澤綠翠油潤，湯色杏綠清澈，滋味鮮、醇厚、香高持久，葉底嫩綠明亮。桐柏玉葉是河南省南陽市桐柏縣的特產(chǎn)之一，茶葉的一種。

桐柏玉葉是河南省南陽市桐柏縣的特產(chǎn)。桐柏玉葉茶外形扁平光滑，芽毫隱藏，色澤綠翠油潤，湯色杏綠清澈，滋味鮮、醇厚、香高持久，葉底嫩綠明亮。

桐柏玉葉是河南省南陽市桐柏縣的特產(chǎn)之一，茶葉的一種。桐柏玉葉茶產(chǎn)于土壤肥沃、氣候溫和、雨量充沛、云霧繚繞，茶園群山環(huán)抱、溫差大、樹木和野花常年多見，小氣候特別的老茶區(qū)——桐柏山主峰太白頂東側的金臺觀、水簾洞、桃花洞一帶，是桐柏茶種場研制的新名茶。

據(jù)有關文獻記載，“閣樓三層讀書論世，泉飛九壑聽瀑烹茗”就是宋代一位名士特地為桐柏山茶而寫就的一副對聯(lián)。

茶神陸羽也曾在《茶經(jīng)》上對古義陽郡(桐柏山東部)茶的品質(zhì)做了詳細評價，民間曾有詩流傳：“借問陸君何處去?品茗只向太白峰?！?/p>

“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅”，見客先上茶，這是桐柏人的禮俗。不倒茶，主人會覺得自己怠慢了客人，不飲茶，客人會以為自己不受歡迎，言語不暢。一杯香茗捧上，氤氤氳氳中散發(fā)著縷縷情誼，賓客之間的交談才氣氛融洽，不知不覺就拉近了彼此的距離。

桐柏山獨特的自然生態(tài)環(huán)境，造就了桐柏山茶特有的品質(zhì)和風味，唐朝時已是聞名茶業(yè)，宋朝時即為全國十三大茶場之一，現(xiàn)為河南省產(chǎn)茶重點縣、優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地，全縣有優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園5萬畝，年產(chǎn)干茶1000余噸。

桐柏玉葉外形扁平光滑，芽毫隱藏，色澤綠翠油潤，湯色杏綠清澈，滋味鮮、醇厚、香高持久，葉底嫩綠明亮?？嫌蟹栏忻?，助消化，補肝腎，益精血，聰耳目，抗衰老，防輻射，生津止渴等作用，深受國內(nèi)外飲茶者的好評，有不亞于“西湖龍井”之美稱。