黃山茶葉近年來發(fā)展現狀

黃山大谷運的茶最好喝。原因有以下幾點。

第一，大谷運地勢比較高，種植出的茶葉屬于高山茶，茶葉在生長的過程中吸收了天地之精華。

第二，大谷運地區(qū)生態(tài)環(huán)境好，茶葉在生長過程中無污染。

第三，茶葉在加工過程中，還是沿用了傳統(tǒng)的手工工藝。

黃山茶葉近年來發(fā)展現狀如何

黃山茶葉可追溯到1200年前的盛唐時代。據“中國名茶志”引用“徽州府志”記載：“黃山產茶始于宋之嘉佑，興呀明之隆慶”。又“中國茶經”茶的傳說：正志和尚與茶”。說明黃山茶在明代就很有名了。明代的黃山茶不僅在制作工藝上有很多提高，品種也日益增多，而且這時的黃山茶已獨具特色、名聲鵲起，黃山毛峰茶的雛形也基本形成。頭條萊垍

黃山茶葉產區(qū)

黃山市三區(qū)四縣都產茶葉。祁紅屯綠指的是祁門紅茶屯溪綠茶。

黃山市茶葉出口現狀及對策分析

黃山毛峰，太平猴魁，祁門紅茶最有名。

黃山毛峰

中國極品茶，中國十大名茶之一，產于黃山。黃山毛峰外形美觀，每片茶葉約半寸，綠中略泛微黃，色澤油潤光亮，尖芽緊偎葉中，酷似雀舌，全身披白色絨毫，為其他名茶所不及。黃山毛峰是歷代皇帝點名要的貢品茶。1949年以后，也一直作為我國外事活動中饋贈國賓的禮品茶。

太平猴魁

我國十大名茶之一。產于黃山市黃山區(qū)。因其品質超群，人稱“尖茶魁首”，冠以地名，故名“太平猴魁”。因每朵茶都是兩葉抱一芽，芽長藏而不露，有“兩刀夾一槍”之說。1915年獲巴拿馬萬國博覽會金質獎章和獎狀。

祁門紅茶

我國十大名茶之一，中國著名的工夫茶。主要產地為祁門、東至、貴池、石臺、默縣等地。素有“茶中英豪”和“群芳最”之稱?！捌铋T紅茶”品質優(yōu)異，制造工藝精湛。條索緊細，色澤烏潤，湯色紅艷，飲之醇和，回味雋厚。國際上稱之為“祁門香”。與印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐茶，并稱世界三大高香名茶，在國際市場上享有極高信譽。

屯溪綠茶

中國傳統(tǒng)名茶，簡稱“屯綠”，有“綠色黃金”之譽，是皖南地區(qū)數縣綠茶的統(tǒng)稱。因黃山轄清縣和相鄰縣的綠茶舊日均在屯溪茶市總經銷轉口，故稱之為“屯溪綠茶”，是黃山市大宗出口產品，也是我國炒育中出類拔革的品種。

涌溪火青

一稱“鷹窩巖茶”，產于宣城市經縣，是中國極品綠茶之一，已有300余年的生產歷史。外形呈顆粒狀，似螺絲形，緊實細潤，墨綠白毫，香氣濃厚鮮爽，有獨特的花香。

產于宣城市宣州區(qū)敬亭山。“”久負盛名?！缎强h志》上記載有：“明、清之間，每年進貢300斤”。清康熙年間（1662－1722），宣州詩人施潤章在京都翰林院修明史，飲敬亭綠雪后即作詩贊：“薄滾如花乳，湛湛如云液……枝枝經手摘，貴真不貴多。”明清時期就被列為貢茶。

霍山黃芽

主要產于六安市霍山。歷史悠久，唐代即有“壽州霍山之黃芽”的記載，明代王象亞的《群芳譜》亦稱“壽州霍山黃芽之佳品也”。該條條形緊密，形如雀舌，顏色金黃，白毫顯露，湯色黃綠，香醇濃郁，甜和清爽，有板栗香氣。

六安瓜片 中國十大名茶之一主要產于皖西大別山區(qū)六安、金寨、霍山等縣，尤以金寨縣所產“齊山云霧”品質最佳。“齊山云霧”瓜片已有300多年歷史，明清代均為貢品。1949年后列為全國十大名茶之一。六安瓜片由單片葉制成，不含芽頭和茶梗，其外形直順完整，葉邊背卷平攤，宛如瓜子，色澤寶綠潤亮。

黃山茶葉產量

洞庭碧螺春（綠茶），黃山毛峰（綠茶），廬山云霧茶（綠茶），六安瓜片（綠茶），君山銀針（黃茶），信陽毛尖（綠茶），武夷巖茶（烏龍茶），安溪鐵觀音（烏龍茶），祁門紅茶（紅茶）。

黃山盛產茶葉的原因

茶葉因為茶葉的歷史悠久和文化傳承而著名，茶葉是精神的，而不是物質的。

茶葉的源遠流長，不但包含物質層面，還包含深厚的文化精神層面。唐代陸羽的《茶經》在歷史上吹響了中華茶文化的號角。在一些士大夫和文人雅士的飲茶過程中，創(chuàng)作了很多茶詩，僅在《全唐詩》中，流傳至今的就有四百余首，從而奠定中國茶文化的基礎。不僅如此，茶文化還深入滲透了繪畫、書法、宗教、醫(yī)學各個領域，令中國文化大放異彩。

黃山茶葉近年來發(fā)展現狀分析

黃山市農業(yè)綜合生產能力進一步提升。全市茶園面積75萬畝，一產產值30.98億元，比“十一五”末增長126%，產量、產值在全省繼續(xù)保持第一。建成茶葉清潔化生產線90余條。各類特色產業(yè)基地面積達247萬畝（茶園75萬畝、竹園102萬畝、油茶28萬畝、桑園7萬畝、中藥材9萬畝、干鮮果20萬畝、苗木6萬畝），比“十一五”末增加25萬畝