茶葉的拍攝風(fēng)格

摘茶葉拍攝方法，打開(kāi)微距功能。（很多近攝的照片不清楚是因?yàn)榫嚯x太近，超出了相機(jī)的最近對(duì)焦距離，這個(gè)時(shí)候就需要打開(kāi)位于相機(jī)背面的微距功能（有一朵花的標(biāo)識(shí)按鍵）。

打開(kāi)以后，相機(jī)的顯示屏上會(huì)有一朵花的標(biāo)志出現(xiàn)。一般在物距2-5厘米的地方都可以獲得清晰的結(jié)像。）

拍茶葉用什么背景

古人傳說(shuō)始于黃帝時(shí)代?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中說(shuō)：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之?！边@是一則關(guān)于茶的傳說(shuō)，可信性有多大，尚不可知。

  但有一點(diǎn)是明確的，即茶最早是一種藥用植物，它的藥用功能是解毒。因此，當(dāng)時(shí)茶并未進(jìn)入人們?nèi)粘Ｉ铒嬃舷到y(tǒng)。 根據(jù)文獻(xiàn)記載。茶的種植和使用，始于秦漢時(shí)期．《漢書(shū)·地理志》有“茶陵”。

  茶陵，在今湖南省，漢代屬長(zhǎng)沙郡，以位于茶山之陰而得名。西漢王褒《童約賦》有“烹茶盡具”和“武都買茶”的記載，武都，在四川綿竹縣北，是當(dāng)時(shí)的茶葉產(chǎn)區(qū)。當(dāng)時(shí)的飲茶方式十分粗放，一般是將茶葉采摘回來(lái)，稍事加工后煮汁自飲，或用來(lái)招待客人。

    到了唐代，出現(xiàn)了一位名叫陸羽（鴻漸）的茶圣。他總結(jié)了歷代制茶和飲茶的經(jīng)驗(yàn)，寫(xiě)了《茶經(jīng)》（三卷）一書(shū)，并創(chuàng)造了全新的制茶方法。陸羽的《茶經(jīng)》對(duì)茶的起源、種類、特征、制法、烹蒸、茶具、水的品第、飲茶風(fēng)俗、名茶產(chǎn)地等作了全面論述。

  特別對(duì)餅茶的制作技術(shù)和加工，總結(jié)提出采、蒸、搗、拍、焙、穿、封七道工序。 關(guān)于茶的煎用，陸羽認(rèn)為要得茶中“三味”，達(dá)到“極精”地步，先得克服“九難”，即采造、鑒別、器具、用火、用水、烤制、碾末、煎煮、飲用九項(xiàng)選擇。

  且規(guī)定了具體要求。當(dāng)時(shí)陸羽還曾被招進(jìn)宮，為皇帝煎茶，得到贊賞，于是茶道大興。到了宋代，中國(guó)的飲茶習(xí)俗達(dá)到了窮極精巧的地步。 上至皇帝，下至士大夫，都有關(guān)于茶飲的專著。如宋徽宗（趙佶順《大觀茶經(jīng)》、蔡襄的《茶錄》、黃儒的《品茶要錄》、趙汝麗的《北苑別錄》、宋子安的《試茶錄》等。

  這時(shí)民間還出現(xiàn)了茶戶、茶市、茶坊等交易、制作場(chǎng)所．當(dāng)時(shí)茶的品種之多，不勝枚舉。宋代飲茶習(xí)俗中，最有特色的是斗茶。 斗茶，不僅是飲茶方式，也是一種精神文化享受。蔡襄的《茶錄》一書(shū)，就是專門(mén)講斗茶藝術(shù)的著作。

  其中提到斗茶時(shí)茶的加工、斗茶工具、斗茶方法等．北宋中期，斗茶習(xí)俗風(fēng)靡全國(guó)，上至達(dá)官貴人,下至平民百姓，無(wú)不以斗茶為樂(lè)事。這樣，就把飲茶的美學(xué)價(jià)值提到一個(gè)新的高度。 明清時(shí)期，茶葉的加工制作和飲用習(xí)俗有了很大改進(jìn)。

    此時(shí)，炒青制茶法得到普遍推廣，于是“沖飲法”代替了以往的“煎飲法”，這就是 今天所使用的飲茶方法。 茶飲進(jìn)人飲食文化體系，雖有著十分久遠(yuǎn)的歷史，但各民族、各地區(qū)的飲茶習(xí)俗，并沒(méi)有統(tǒng)一的模式．從美學(xué)角度講。

  色、香、味是茶飲習(xí)俗中共同追求的目標(biāo)．而要達(dá)到這一目標(biāo)，除茶葉本身的因素外，最重要的是飲茶所用的水質(zhì)要好。 其中，水質(zhì)以山泉水為上品，用它沖出的茶，湯色明亮，香味具佳；茶具，以江蘇宜興紫砂陶為上品。

  茶具要清淡高雅，古香古色，最好與居住條件。主人的身分地位文化修養(yǎng)相協(xié)調(diào)；沏茲方法（包括水溫和不可徹得太滿），俗諺”酒滿敬人，茶滿欺人”，是說(shuō)敬酒和敬茶的方式有所區(qū)別。敬酒時(shí)要斟滿酒杯，表示相互間的盛情；敬茶時(shí)，則不可太滿，要讓客人慢慢品嘗，急緩之間，包含了酒俗與茶俗中的剛、柔之美． 茶俗始自民間，形式多種多樣．漢族茶俗中較有代表性的是，廣東潮州的“工夫茶”和蘇州的“七家茶”．中國(guó)南方少數(shù)民族地區(qū)盛產(chǎn)茶葉，相應(yīng)地形成了自己獨(dú)特的飲茶習(xí)俗。

    就是在不產(chǎn)茶葉的民族中，也隨著茶葉貿(mào)易和生活的需要。嗜茶成俗，而且在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中，形成獨(dú)特的飲茶之道——茶道。

以茶為主題的攝影

廣告茶的攝影拍攝參數(shù)可以設(shè)置為為：快門(mén)1/30、光圈F10感光度100。具體如下：

1、需要使用三腳架固定好相機(jī)，調(diào)整好相機(jī)的角度和焦距確認(rèn)畫(huà)面構(gòu)圖。

2、攝模式設(shè)置為光圈優(yōu)先模式，使用小光圈進(jìn)行拍攝，就比如F10或者更小的光圈。為獲得正確的曝光和較好的畫(huà)質(zhì)，還需要使用較慢的快門(mén)和較低的感光度，一般感光度設(shè)置為100左右即可，快門(mén)速度為30s左右。

3、將測(cè)光模式設(shè)置為評(píng)價(jià)測(cè)光模式也就是矩陣測(cè)光模式，適當(dāng)?shù)臏p少曝光補(bǔ)償。

4、使用快門(mén)線進(jìn)行拍攝，盡量減少使用直接按快門(mén)的拍攝。當(dāng)然，沒(méi)有快門(mén)線的情況下可以使用直接按下快門(mén)進(jìn)行拍攝。

茶葉的拍攝風(fēng)格是什么

可以拍成組照。比如茶山就可以選擇高視點(diǎn)，在一個(gè)雨后天晴的日子，采用側(cè)逆光的照明效果拍攝層層梯田似的茶山或采用中景記錄采茶工人采茶的瞬間。

也可以采用雨后薄薄云霧籠罩茶山時(shí)拍照遠(yuǎn)景仿佛進(jìn)入仙境。炮制茶葉的過(guò)程有機(jī)械和傳統(tǒng)的手工加工工藝，可以選擇幾個(gè)典型的具有代表性的環(huán)節(jié)進(jìn)行近景和中經(jīng)拍攝。精選茶葉這是個(gè)細(xì)活，幾乎全是手工操作，但也帶來(lái)創(chuàng)作的最佳時(shí)機(jī)，可以利用你手中的設(shè)備和精湛的技術(shù)創(chuàng)作出更多獨(dú)具特色的作品。

茶葉拍攝構(gòu)圖

茶具拍攝，主要是需要體現(xiàn)出茶具的寧?kù)o感，一般和背景我們會(huì)選擇大自然或者具有禪意的茶空間，也可以按照這兩個(gè)方向進(jìn)行布景。

茶自帶文化，茶文化在我國(guó)歷史悠久，提起茶，我們想到的就是寧?kù)o，因此用來(lái)承載茶的器皿，自然也就帶上了寧?kù)o感。

茶葉的拍攝風(fēng)格有哪些

1、采用的是逆光的方法，這樣能讓茶葉看起來(lái)新鮮色澤更好，茶葉的好次從干葉中就可看出。

2、茶湯來(lái)拍色的有的商家會(huì)用七泡或是多泡來(lái)展現(xiàn)，這樣能更好的展現(xiàn)茶葉耐泡質(zhì)優(yōu)的品質(zhì)。

3、拍過(guò)茶湯最后在展示下葉底吧，這是多泡后茶葉的湯色跟葉渣，茶葉葉片的好壞肥厚從葉渣中就能看的清清楚楚了。