柳州茶葉品牌(柳州特產茶葉)
柳州特產茶葉
1.是廣西三江縣的特產
侗鄉(xiāng)風味酸鴨選用侗鄉(xiāng)的自養(yǎng)的土鴨子,經過一系列的侗鄉(xiāng)特用腌制方法經過半年以上時間的腌制,從而制成侗鄉(xiāng)特有的風味的肉食品,是當地著名美食,一直是侗鄉(xiāng)人民用于招待貴賓的桌上佳肴。
2、三江侗族油茶
茶是廣西的特色小吃,最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城,但沒有說那個地方特別好吃,因為做法不一樣,各有千秋。三江的侗族老鄉(xiāng)都是住在山腳下多,比較潮濕,油茶有祛濕的作用,因此老百姓都有打油茶的習俗,也是當地特色美食。
3、三江土臘肉
三江土臘肉,肉源來自山村農家,飼草與精糧喂養(yǎng),不含任何添加劑和催長素,屬于綠色食品。加工制作工藝精細,制作好的土臘肉,色澤嫩黃,肉質細嫩,香味爽口,肥而不膩,以其味美色鮮,風味純正而享譽四方!
4、三江牛肉干
三江縣山多地少,牧草豐富,適宜發(fā)展肉牛,加上侗、苗族素有愛牛敬牛的優(yōu)良傳統(tǒng),以牛存欄多少來證明自己富有與貧窮,因而,三江縣肉牛發(fā)展快,因此做出來的牛肉干色美味鮮,遠近聞名,暢銷區(qū)內外。
5、三江禾花鯉魚
禾花鯉就是在稻田里混養(yǎng),不放任何合成飼料喂養(yǎng)的鯉魚,魚肉鮮嫩香甜而得名。主要產地以良口鄉(xiāng)曬江村和洋溪鄉(xiāng)信侗村為中心的榕江河一帶,這里的保水田長年放養(yǎng)鯉魚,有冬魚春收、春魚夏收、夏魚秋收的傳統(tǒng),有野外燒魚慶豐收的習俗。
6、三江竹筍
三江竹筍產在素有“廣西竹鄉(xiāng)”之稱的三江縣,境內山巒連綿,溪河密布,由于山青水秀,無污染,水土條件可謂特佳,所產的各類竹筍脆嫩、味美、多汁而享譽區(qū)內外。
柳州哪里有哪種茶
答:是六堡茶最有名了。
廣西柳州名茶
一、廣西柳州主要有以下特產,云片糕、牛臘巴、頭菜、螺螄粉、狗肉、三江菜葉等;
二、特產簡介
柳城云片糕,產于柳城縣城關鎮(zhèn),早在清乾隆年間(1736~1795年)已開始生產的云片糕。
云片糕,是誕生于清乾隆年間的柳州名產,糕片細膩柔軟、雪白芳香、清甜可口,像云彩一樣可以一片片地撕下來。如果用火將之點燃則能完全燃燒,可見其選料講究,制作精良,故而得到這樣一個極富有詩意的名字。如今的云片糕,已經被人們賦予“平步青云步步高”的美好寓意。
柳城縣太平鎮(zhèn)的牛臘巴。牛臘巴是采用太平鎮(zhèn)四十八弄生長的優(yōu)質黃牛鮮肉,輔以純天然香料等佐料,經傳統(tǒng)土灶明爐燒烤,純茶油酥炸等工藝精制而成。該產品風味獨特,營養(yǎng)豐富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味無窮,是茗茶、下酒、送禮之佳品。
融安縣的小洲頭菜,為融安縣地方傳統(tǒng)特色咸菜,其質地脆嫩,味道鮮美,因原主產于融安縣大巷鄉(xiāng)小洲村而得名。由于其民間腌制、加工工藝獨特,產品獨具風味而享譽區(qū)內外,久負盛名,深受廣大消費者的喜愛。小洲頭菜塊根大而粗,皮薄,纖維少,質地脆嫩,不易變質,可制作一般家常菜和高檔菜系。
柳州螺螄粉,就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉最大的特點在于其配菜螺螄肉,用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可,味道都差不多。最好將螺肉夾些豬肉一同絞碎,拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下,撈起,加入上述菜料、靚湯,撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味,愛辣者或加點點辣醬,更是爽口提神。
柳州狗肉,柳州一年四季都飄蕩著狗肉香,別說柳州本地人講起狗肉口水飆了,就是外地人也多有聞香而至的。
1200多年前的柳州,地處南蠻,瘴氣橫生。柳宗元自長安被貶,長途跋涉來到這里,水土氣候不適,加之心病沉疴,一遇陰雨就感染寒癥。一次下鄉(xiāng)巡游遇雨犯病,在鄉(xiāng)間一農戶家臥床不起。這家的農戶知道這位刺史大人有德于民,見醫(yī)藥奇缺,不禁也搓手發(fā)愁。突然聽到廊下狗叫,想起狗肉大補,就慷慨地將家里剛斷奶的一窩嫩狗仔貢獻出來,每天煎一只給其滋補。柳宗元連吃數天,寒癥竟神奇地不藥而愈了。不管這坊間傳說是否確鑿,但“柳州煎乳狗”確有其肉,經歷代民間能人反復調制,愈發(fā)滋補美味,被烹狗界的大廚們大為推崇,有狗肉“圣品”之尊,名傳四野。其中柳州狗肉最著名的是脆皮狗肉,即皮是脆的,一塊狗肉入口,有皮的香脆,有肉的彈牙,還有肉汁的豐厚。
三江茶葉,柳州三江侗族自治縣地處湘、黔、桂三省(區(qū))交界處,位于廣西北部山區(qū),屬云貴高原余脈邊緣的中、低山和丘陵地帶。屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū),雨熱同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1730.2毫米,年平均日照1151.9小時,無霜期320天,海拔一般在600—900米之間,有著“高山出好茶”的有利自然生態(tài)環(huán)境。
三江縣1989年開始引種綠茶,三江的茶葉生產得到了較快發(fā)展,涌現出八江、同樂、獨峒、良口4個萬畝茶葉大鄉(xiāng)和布央、八協(xié)、七團、思歐、高露等23個千畝茶葉生態(tài)村,茶葉成為了三江縣農民增收的支柱產業(yè)。經過數載發(fā)展,以“布央仙人山茶”為代表的一批三江自主茶葉品牌,已走出廣西,面向全國。2004年在廣西第四屆“桂茶杯”名優(yōu)茶評比中,“三江天池綠劍”和“三江碧舫綠茶”獲得特等獎;在2005年第六屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比中,“三江碧舫綠茶”“三江天池綠劍”“劍蘭”等三個產品又榮獲特等獎。
柳州賣茶葉的地方
1、前進農貿綜合市場
原屏山大道95號駕鶴市場1000多名業(yè)主多年前整體搬遷此新址,目前主要經營果蔬、肉類、燒鹵、調味品、茶葉、海鮮等,以及新增了餐飲、娛樂、糖酒批發(fā)等項目。
地址:魚峰區(qū)白云路2號3棟3單元前進農貿市場旁
2、太平東街海鮮批發(fā)市場
近期柳州市民熱衷的海鮮購置地點。
地址:魚峰區(qū)太平東街
3、西鵝大道新柳邕農貿綜合市場
是柳州市政府通過招商引資,與深圳農產品股份有限公司合作打造的一項重點工程。是目前廣西最大的農副產品批發(fā)市場。食品類的到這里準沒錯!
地址:西鵝路的柳堡路(花紅藥業(yè))與柳太路(白露大橋)之間,距市中心約9公里。
4、柳州金東花卉旅游用品專業(yè)批發(fā)市場有限公司
主要經營花鳥蟲魚、盆景石玩、旅游工藝品、干鮮果菜、百貨、園林工具、苗木、花藥花肥的零售、租賃、租擺、綠化技術的咨詢服務、市場的門面、倉庫、攤位的租賃服務。
地址:柳州市城中區(qū)東環(huán)路288號
柳州特產茶葉是什么茶
桂林三花酒、柳州棺材(工藝品)、靖西縣繡球村、北海的珍珠、藤縣的茉莉花茶、桂平西山茶、巴馬香豬、靖西的田七(中藥)、玉林的云南白藥、柳州金嗓子、桂林西瓜霜等等。每個的地方都有很多的特產,這只是其中的一部分,還有很多很多,那就要請你到我們廣西來做客,自己來品嘗了。。。
柳州特產茶葉有哪些
一、廣西柳州主要有以下特產,云片糕、牛臘巴、頭菜、螺螄粉、狗肉、三江菜葉等;
二、特產簡介
柳城云片糕,產于柳城縣城關鎮(zhèn),早在清乾隆年間(1736~1795年)已開始生產的云片糕。
云片糕,是誕生于清乾隆年間的柳州名產,糕片細膩柔軟、雪白芳香、清甜可口,像云彩一樣可以一片片地撕下來。如果用火將之點燃則能完全燃燒,可見其選料講究,制作精良,故而得到這樣一個極富有詩意的名字。如今的云片糕,已經被人們賦予“平步青云步步高”的美好寓意。
柳城縣太平鎮(zhèn)的牛臘巴。牛臘巴是采用太平鎮(zhèn)四十八弄生長的優(yōu)質黃牛鮮肉,輔以純天然香料等佐料,經傳統(tǒng)土灶明爐燒烤,純茶油酥炸等工藝精制而成。該產品風味獨特,營養(yǎng)豐富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味無窮,是茗茶、下酒、送禮之佳品。
融安縣的小洲頭菜,為融安縣地方傳統(tǒng)特色咸菜,其質地脆嫩,味道鮮美,因原主產于融安縣大巷鄉(xiāng)小洲村而得名。由于其民間腌制、加工工藝獨特,產品獨具風味而享譽區(qū)內外,久負盛名,深受廣大消費者的喜愛。小洲頭菜塊根大而粗,皮薄,纖維少,質地脆嫩,不易變質,可制作一般家常菜和高檔菜系。
柳州螺螄粉,就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉最大的特點在于其配菜螺螄肉,用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可,味道都差不多。最好將螺肉夾些豬肉一同絞碎,拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下,撈起,加入上述菜料、靚湯,撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味,愛辣者或加點點辣醬,更是爽口提神。
柳州狗肉,柳州一年四季都飄蕩著狗肉香,別說柳州本地人講起狗肉口水飆了,就是外地人也多有聞香而至的。
1200多年前的柳州,地處南蠻,瘴氣橫生。柳宗元自長安被貶,長途跋涉來到這里,水土氣候不適,加之心病沉疴,一遇陰雨就感染寒癥。一次下鄉(xiāng)巡游遇雨犯病,在鄉(xiāng)間一農戶家臥床不起。這家的農戶知道這位刺史大人有德于民,見醫(yī)藥奇缺,不禁也搓手發(fā)愁。突然聽到廊下狗叫,想起狗肉大補,就慷慨地將家里剛斷奶的一窩嫩狗仔貢獻出來,每天煎一只給其滋補。柳宗元連吃數天,寒癥竟神奇地不藥而愈了。不管這坊間傳說是否確鑿,但“柳州煎乳狗”確有其肉,經歷代民間能人反復調制,愈發(fā)滋補美味,被烹狗界的大廚們大為推崇,有狗肉“圣品”之尊,名傳四野。其中柳州狗肉最著名的是脆皮狗肉,即皮是脆的,一塊狗肉入口,有皮的香脆,有肉的彈牙,還有肉汁的豐厚。
三江茶葉,柳州三江侗族自治縣地處湘、黔、桂三?。▍^(qū))交界處,位于廣西北部山區(qū),屬云貴高原余脈邊緣的中、低山和丘陵地帶。屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū),雨熱同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1730.2毫米,年平均日照1151.9小時,無霜期320天,海拔一般在600—900米之間,有著“高山出好茶”的有利自然生態(tài)環(huán)境。
三江縣1989年開始引種綠茶,三江的茶葉生產得到了較快發(fā)展,涌現出八江、同樂、獨峒、良口4個萬畝茶葉大鄉(xiāng)和布央、八協(xié)、七團、思歐、高露等23個千畝茶葉生態(tài)村,茶葉成為了三江縣農民增收的支柱產業(yè)。經過數載發(fā)展,以“布央仙人山茶”為代表的一批三江自主茶葉品牌,已走出廣西,面向全國。2004年在廣西第四屆“桂茶杯”名優(yōu)茶評比中,“三江天池綠劍”和“三江碧舫綠茶”獲得特等獎;在2005年第六屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比中,“三江碧舫綠茶”“三江天池綠劍”“劍蘭”等三個產品又榮獲特等獎。
柳州特產茶葉是什么
首先在南方你說喝茶,要確定喝的是傳統(tǒng)茶還是早茶!傳統(tǒng)茶的話,有很多茶葉專賣店,比如大益,八馬,天福,還有很多私人茶莊。可以開個包廂,幾百塊錢,有專人泡茶,并且提供小食,在茶包里聊天聊事情那還是相當舒服的,大益主打普洱,天福啥都有,八馬主打烏龍茶,都還不錯!如果是吃早茶的話,其實各家都差不多我覺得。來旅游的你可以約早上十一點多的輪渡早茶,吃著早茶欣賞柳江的風景那是巴適得板兒!
柳州有什么茶葉
1.六堡茶
地址:柳州市魚峰區(qū)東環(huán)大道218號桂馨苑8棟7號門面
到這去
2.中茶六堡茶
地址:柳州市城中區(qū)海關南路19號
到這去
3.廣西梧州六堡茶業(yè)有限公司柳州辦事處
地址:柳州市魚峰區(qū)石尚1966文化藝術園區(qū)22-103
廣西柳州產什么茶葉
比如說柳州的盒裝螺獅粉,以及三江的茶葉,太平的牛臘巴,融安的金桔都是不錯的
柳州茶文化
大家都在問
三江茶體現了民俗風情與茶文化相結合的精神。
三江茶,廣西壯族自治區(qū)三江縣特產,中國國家地理標志產品。
三江茶歷史悠久,早在上千千年就已經開始種植了。三江主要是侗族人民的聚集地,而茶自然也就成為了侗族人民的日常飲品。不僅如此,三江茶還是他們招待客人的“秘密武器”。侗族一直以來都有“打油茶”的習慣,如果有客人到訪,那么一定會為其呈上一碗熱騰騰的油茶表示歡迎的心意,由此可見茶在他們生活中的地位是多么重要。