福建龍巖茶葉市場

龍巖斜背茶　龍巖斜背茶產(chǎn)于福建省龍巖市新羅區(qū)江山鄉(xiāng)的老寨、新寨、背洋、山頭、梅溪村等地，迄今已有３００多年的歷史。斜背村位于萬山之巔，海拔高達１２４８米，背洋和梅溪兩村海拔也達１０００米以上。山上云霧彌漫，日照時間較短，年日照時數(shù)為２０５８小時，年平均氣溫１７℃左右，年降雨量１６８３毫米，平均相對濕度７５％，土壤多為黃壤、灰棕壤，含有石英細礫，質(zhì)地疏松。茶樹多種植在山垅兩旁或是房前屋后的零星地上。在長期獨特的生態(tài)條件影響下，茶樹芽葉的理化特性發(fā)生了變化，表現(xiàn)在芽梢葉色黃綠，每到春季，滿園皆黃。芽葉中葉綠素含量較低，水浸出物、茶多酚含量比綠色芽葉高，全氮和粗蛋白質(zhì)含量較低。這些內(nèi)在因素的存在，為形成斜背茶別具一格的品質(zhì)風格，提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。其干茶色澤灰綠帶黃，湯色黃綠，葉底嫩綠黃亮，以“三著黃綠”而聞名。還因其香氣清高而略帶艾香，滋味濃厚回甘猶如新鮮橄欖而受到廣大飲茶愛好者的青睞，暢銷福建、廣東及有閩籍僑胞旅居的新加坡等地。斜背茶采自福建當?shù)夭瞬杵贩N，以大葉種菜茶炒制品質(zhì)最佳。立夏左右進行采摘，不采夏、秋茶。斜背茶的制作全程需３～４ｈ，主要工藝有殺青、揉捻、初炒、攤涼、復炒、過篩攤涼、再復炒、再過篩攤涼、足干等九道工序。

福建龍巖茶園

一、龍巖采茶燈主要演奏樂器有：鼓、鈸、嗩吶、笛等。

二、龍巖采茶燈又名采茶撲蝶，是流行于龍巖城鄉(xiāng)的民間歌舞，融說唱、戲曲、舞蹈為一體的綜合性群眾文娛活動形式。采茶燈從19世紀中期開始在美山村流行，采茶曲譜和戰(zhàn)鼓是美山林氏十七世祖由廣東傳入的。舞蹈表現(xiàn)了采茶時節(jié)的勞動場景：由茶婆領(lǐng)頭，村姑們尾隨著武生、男丑在采茶鑼鼓的樂聲中，來到茶園中采春茶的情況。

龍巖市茶葉批發(fā)市場

云頂茶園門票30元，學生證15元

茶園位于龍巖市新羅區(qū)小池鎮(zhèn)境內(nèi)，地處國家自然保護區(qū)--梅花山南麓、龍巖最高峰黃連盂南側(cè)，江山、小池、上杭步云兩縣三鄉(xiāng)交界處，是九龍江北溪最高最長的源頭之一，屬國家森林公園。交通方便，距龍巖市區(qū)25公里，距漳龍高速路口18公里

云頂茶園位于新羅區(qū)小池鎮(zhèn)境內(nèi)，云頂茶園除了茶、風景好之外，還可以體驗高爾夫、兒童娛樂設(shè)施的項目，燒烤有分戶外和室內(nèi)的，下雨天，大家也不用怕啦。想得可真周到。

地址：位于龍巖市新羅區(qū)小池鎮(zhèn)境內(nèi)

門票：30元門票，燒烤食材和碳自帶，只提供爐具。。

福建龍巖茶葉市場有哪些

古茗烏石棟店，古茗北大中路店，滬上阿姨鮮果茶上杭店，霧造.sled.ice御龍首府店，搖美味古田店，古茗九一街中路店，泰囍歡，茶巢下洋店，古茗坎市店，年輪咖啡，密度middle coffee，搖美味紫金山店，搖美味曹溪店，林香檸

福建龍巖茶葉市場在哪里

福建五大名茶為大紅袍、鐵觀音、福鼎白茶、正山小種、金駿眉。福建是我國的產(chǎn)茶大省份，茶葉涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶四大茶系，除此之外，還有政和工夫茶、武夷巖茶、福州茉莉花茶等。

福建位于我國東南部，具有亞熱帶氣候和山地地形條件，是種植茶葉的理想選擇，是適合茶葉生長的最佳地區(qū)。

全省產(chǎn)茶，茶葉品種多，產(chǎn)茶區(qū)很多，如安溪、漳浦、漳平、平和、武夷山、福安、政和、福鼎、松陽、邵武等。

代表的著名茶品有鐵觀音、大紅袍、白茶、坦洋工夫、茉莉花茶、水仙茶等。對于真正喜歡茶的朋友來說，茶是不分區(qū)域，排名不分先后的，喜歡就是最好的排名。

龍巖茶葉市場在哪里

福建省龍巖市漳平市南洋鎮(zhèn)水仙茶最出名

漳平市南洋鎮(zhèn)水仙茶盛產(chǎn)水仙茶，水仙茶采用緊壓式茶餅，全國獨一無二，水仙茶隨著消費不斷升級，消費者對品質(zhì)要求不斷提升，生態(tài)茶園目前在南洋茶葉種植區(qū)大面積推廣，生志茶園所生產(chǎn)的水仙茶品質(zhì)不斷提高，是優(yōu)質(zhì)茗茶。

福建龍巖的茶葉

西湖龍井,臺灣烏龍,雙龍銀針,開化龍須,九龍茶,龍巖斜背茶,梅龍茶。

福建龍巖茶葉市場地址

烏龍茶是茶葉，而不是水。因為烏龍茶它屬于半發(fā)酵茶葉，用烏龍茶泡茶水喝起來比較醇厚樸香，它特別適合在秋天的季節(jié)里喝，且泡茶的水溫要把握好。烏龍茶的產(chǎn)地主要分布在福建省產(chǎn)的龍巖茶、安微省產(chǎn)的鐵觀音以及臺灣省產(chǎn)的烏龍茶等。

龍巖茶具批發(fā)市場

閩南結(jié)婚風俗

在閩南古老的婚俗是極為復雜的，那些不怕麻煩的婆婆媳婦們卻樂此不彼。一個新媳婦要進門先要初看，三日之后雙方家里沒什么事發(fā)生，而且又都滿意的話才有下一步，徜若在這三天其間哪一方家有打破東西什么的，或者小孩磕碰著，或其它什么不吉詳?shù)氖掳l(fā)生，那么就是再滿意也只能作罷。再則就是合生辰八字，一般雙方年齡相差三、六、九也是不成的，這點倒是許多地方有這風俗了。接下來是擇日子對看，選個良辰吉日，男方父母帶上四色糖果餅干，備好紅包或手飾什么的，去女方家，如若滿意則留在女方家吃個便飯，女方家若是滿意便會在飯前讓姑娘出來倒杯茶給客人喝，若是不滿意姑娘是不會出來的，這樣男家也不必留下來吃飯了。吃完飯男方會留下一個紅包或手飾說是給姑娘的見面禮，只是個禮，雙方都不會計較多寡的。這婚姻便算成了一半了。

在閩南比結(jié)婚更重要的是訂婚，不管你有沒有辦結(jié)婚證，只要你訂了婚這婚事便算是成了一大半，在農(nóng)村大家便認可了你是個有家室的人了，雙方交往來來去去的有什么事通知一聲和娶了進門的媳婦是一樣的。說起這訂婚也是極麻煩的。這訂婚前雙方要講好得多少聘禮，包括：聘金、姑娘的服裝費、手飾、糖果餅干、煙、女方家請客的酒菜錢、等等，當然現(xiàn)在多半是折合了錢來的。到了那天男方家一大清早的就要叫上二、三十幾個親戚，女人挑著三生香燭去祭祀祖先，然后分頭再十里八鄉(xiāng)去每個寺廟進香這一忙大約要從一大清早忙到過午了。男人一般在準新郎和他父母的帶領(lǐng)下挑著三生魚肉、四色糖果餅干和水果帶著部分聘金（余下聘金的零頭留著要娶進門才付）來到女方家。女方家照列也是叫上十來個親戚，先給男家的每個客人上點心分個紅包，然后挑上男方送來的東西照列去十里八鄉(xiāng)的進香。而女方家等客人吃過點心了就讓姑娘出來上茶，這茶上了，做準婆婆的自然要把給準媳婦的全套手飾給媳婦戴上（這手飾必須是成雙成對的）未來的岳母自然也把給準女婿的戒指給他戴上，然后等進香的親戚回來熱熱鬧鬧的吃上一頓飯，這婚算是定成了。

接下來擇了日子到了談婚論嫁了，在閩南許多地方有姑娘的人家都愁，這陪嫁常讓許多人家砸鍋賣鐵嫁女兒。一般來說男方送多少聘金女方要翻倍的給嫁妝（比如說：男方送了五萬聘金，女方家至少要陪嫁十萬，當然，有錢的人家多點，上百萬的陪嫁也是有的，沒錢的人家少點但一般也不會少于聘金的一倍）最是不濟的也就將那聘金原封不動的奉還，多少再陪上一點兒，所以在閩南特別的重男輕女大約也是和這有關(guān)的。

這婚前自然要準備各種各樣的必備品，我說的必備品不是家具什么的而是其它一些東西。臨近喜日了姑娘家要提前備一些習俗的東西：五谷種（意在姑娘嫁過去回五瓜豐登）、桌頭紅（放在新娘房用的花什么的，意在吉祥）、孝布（有紅繩系好的夠姑娘將來給做一套孝服的白布，意在公婆長命百歲）七桶（包括臉盆，水桶和將來孩子的澡盆等共七個，意在有備無患和完整）、鉛（鉛在閩財和“緣”是同音的，意在姑娘家過去后與人結(jié)善緣，姑娘出嫁那天要穿的衣服從內(nèi)到外全部都要用紅線縫上不鉛片）兩個箱子（這箱子是裝衣服和嫁妝的，結(jié)婚那天由等幫著拎過去然后放在廳堂要當眾打開查點嫁妝的箱底自然也要押錢的這一來誰家的媳婦有多少嫁妝大家都清楚了，當然現(xiàn)在有的嫁妝是存折、房子什么的那說用紅紙寫明了入了相框帶來）當然還有一些零星的東西，我在這兒只說一些普遍的習俗，現(xiàn)在有許多人可能刪減了些了。

到了結(jié)婚前三天或一天還有個擔盤的習俗（分三日盤和一日盤，這個隨雙方的意思了）這擔盤照列是四色糖果餅干和魚肉什么的，現(xiàn)在許多人是直接折合了錢給女方，由女方自己去買，剩了些人力，到了那天男方只是意思性的挑了些過來，當然這多少嘛在沿海有些地方是多的驚人。一擔為百斤，少則三十六擔，多則七十二擔。到了擔盤那天女方要叫上十幾個親戚兩人一組的到村里家家戶戶去分糖果餅干。在沿海的那些地方分這些是用裝湯的盆子分的一家一盆，所以用得上這幾十擔的糖果餅干了，有些人多的村子還不夠，也就只好由女家自個兒掏錢買了。在我這兒一般是沒有那么多的，也就是每家每戶各四個糖果四個餅干。照列這天雙方還是要叫上許多親戚幫忙去十里八鄉(xiāng)的廟里去進香的，所以這個麻煩和累人就別說了。

終于到了喜日子了.請客，這是那兒都有的就不必說了。那天新郎來迎娶打扮的漂漂亮亮的新娘，而新娘則由弟弟或哥哥還有叔嬸等陪去，沿海有些地方新婚是要戴著黃斗笠的，斗笠的只沿縫了黑紗，遮了面。（忘了說了，許多地方新娘在出嫁前要請一位老人來絞臉，叫作開臉）到了男家，臨進門前新郎的至親都要先回避，新娘直接就進了新房直到請過茶才出來見人的。這請茶也是有講究的，茶葉是新娘帶來的，里面放了鉛粉，前面已經(jīng)說過了是為了結(jié)緣，還放了冬瓜糖紅棗什么的，那叫甜。先給公婆上茶，照列有請專門在做這事的老人來，念些好聽的吉利話，上茶時許多地方新人是要給父母下跪的，感謝父母的養(yǎng)育之恩，上完茶新娘要送給公婆見面禮一般是金手飾，當然也有送衣服的，而公婆同樣也要給新媳婦封個紅包當見面禮。然后是新媳婦給新郎叔伯姨嬸，姐姐哥哥上茶，每上完一次茶都得交換見面禮，這見面禮一般為手飾衣服，有錢人家族又大的，這新娘要備的見面禮常常要花上萬元，窮人家只花三五百元的也有。這茶也請完了，到了這兒吃過婚宴算是結(jié)束了？呵，還沒呢。

結(jié)婚的第二天，天還沒亮，新娘的弟弟就來接新娘回家了，這早的凌晨三四點就來，晚的五六點也來了。而新郎大約要臨午飯了才去新娘家。這天就由新娘家請新郎和新娘家的親戚了，這叫回門客，照列要鬧到晚飯過了，天黑了新郎才帶著新娘回家，而新娘家要準備兩根連頭帶尾的甘蔗和兩只帶路雞（一公一母）給新人帶回家?？斓綍r會有人先通知新郎的家人，他們同樣要先回避了新娘，等新娘進了門才可以出來相見（這叫避親，閩南相遇叫作“堵”而吵架也叫作“堵”這回避也就是為了以后回避口角）這新娘回門呢，在新婚一個月內(nèi)要回門三次，當然余下的兩次沒有象第一次那么復雜了，只是都要等天黑才能回到新郎家，而新郎的家人也每次都要回避的。到此，這門親事才算是圓滿地完成了。（城市里的一般都不注重這些啦，基本上和各地大同小異啦）

福建龍巖茶花卉市場

龍巖雨季一般都是4-9月份

梅雨季6-9月。就大范圍而言，一般南方雨季為4-9月，北方為6一9月。前后相差2、3個月。雨季結(jié)束是北方早，南方遲，一般前后相差僅20天左右。旱季是指在一定的氣候型中，一地區(qū)每年少雨干旱的一個月或幾個月的時期。從降水的季節(jié)分布狀況來看，我國的降水主要集中在夏季，也就是東南季風盛行的時候，所以我國的氣候特征表現(xiàn)為“雨熱同期”。

我國是典型的季風氣候，降雨落區(qū)主要受西北太平洋副熱帶高壓等大氣環(huán)流系統(tǒng)的控制，6月中旬到7月上中旬，我國東部主雨帶一般由華南、江南一帶北抬至長江中下游或江淮地區(qū)。

進入7月下旬，伴隨副高等環(huán)流系統(tǒng)的季節(jié)性北抬，西南季風也會向北推進，副高外圍的西南風將來自熱帶、副熱帶的暖濕氣流輸送到北方地區(qū)，其與中緯度的冷空氣在華北、東北一帶交匯，華北、東北開始進入雨季。

龍巖特產(chǎn)茶葉

龍巖地方有十五大特產(chǎn)　　(一)連城地瓜干　　早在二三百年前，就馳名中外，成為清代貢品。清宮御廚曾把連城紅心地瓜干制成宮廷宴席的上乘名點一一片如金 ，博得"老佛爺"慈禧太后的喜愛。連城紅心地瓜干，以當?shù)厮a(chǎn)紅心地瓜制成，不加任何色素，保持天然品質(zhì)，色澤鮮紅，味道甜美，質(zhì)地軟韌，營養(yǎng)豐富 ，是老幼皆宣的食品，也是饋贈親友的佳品和宴客的美食。以當?shù)丶t心地瓜為原料，經(jīng)過蒸熟、去皮、壓制、烘烤制成，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質(zhì)地松軟耐嚼，富含葡萄糖和維生素A、B，產(chǎn)品暢銷東南亞、北美洲等國家?！　?二)長汀豆腐干　　歷史悠久，相傳早在明代就已大量生產(chǎn)制作。長汀五香豆腐干以優(yōu)質(zhì)黃豆加以適量甘草、茴香、肉桂、公丁、香蘇、白糖、醬油、食鹽及藥材，經(jīng)過大小十幾道工序制成。產(chǎn)品正方形，呈咖啡色，半透明，香、甜、咸、甘四味具備，令人回味，呈醬色半透明狀，柔韌，咸中帶甜，甘香無比，制作精細，風味獨特，遠銷香港、泰國、新加坡、印尼等國家和地區(qū)?！　?三)永定菜干　　永定菜干已有400多年歷史，品種有甜菜干和酸菜干兩種。甜菜干顏色烏黑油亮，味道香甜鮮美。制作時先將鮮嫩芥菜洗凈，曬1～2天，待菜葉曬軟時，用蒸籠熏蒸，蒸后再曬，反復幾次。酸菜干呈黃褐色，味道酸中帶甜。制作時先將鮮嫩芥菜洗凈、曬軟、切碎、加食鹽揉搓后裝入甕內(nèi)，使之發(fā)酵發(fā)酸，過一周左右取出燜煮曬干，再用蒸籠熏蒸，然后曬干，蒸曬兩次以上后收藏?！　?四)武平豬膽干　　武平豬膽干已有100多年歷史。它的制作要經(jīng)過洗料、配料、腌制、晾曬、壓扁、整形、檢驗七道工序。先將豬的肝和膽一起醬浸，加上適量白酒、五香等配料進行調(diào)味，然后再用溫炭火烤熟。這樣制成的豬膽干色澤紫褐，香而微甜，且有生津健胃、清涼解毒的功能，深受海外僑胞歡迎?！　?五)上杭蘿卜干　　上杭蘿卜干距今已有500多年歷史。它的制作一般在冬至前后進行，經(jīng)過“曬、腌、藏”三道工序。先將蘿卜放進大木桶里，一層蘿卜加一層鹽巴，上面用石頭或其他重物壓住，一周后取出晾曬干，再將木桶里的鹽水過濾煮開，倒進蘿卜干中沖洗浸泡，然后取出曬干，等到變?yōu)榻瘘S色后，裝入甕內(nèi)搗實密封收藏起來。這樣加工制作的蘿卜干色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味美?！　?六) 漳平筍干　　俗稱"閩筍"，色澤金黃，呈半透明狀，片寬節(jié)短，肉厚嫩脆，暢銷國內(nèi)外。很早以來，"閩筍"就被列為十番素物、百味山珍。傳統(tǒng)烹調(diào)技術(shù)中，閩筍是久負盛名的佐料?！　?七) 新羅米粉干　　尤以蘇板米粉為佳，系選用優(yōu)質(zhì)大米、傳統(tǒng)的手工工藝精制而成。色白質(zhì)韌，一煮即熟，經(jīng)久不糊，潤滑可口。享譽八閩的龍巖清湯粉，就是以蘇圾新鮮米粉為主料?！　?八) 連城白鴨　　早在清朝道光時期就列為貢品，不僅可作膳食，還具有清熱解毒、法痰開竅、滋陰補腎、寧心安神、開胃健脾等藥用價值，而被稱為"全國惟一的藥用鴨"，被收入國家級畜禽品種資源保護名錄。相傳，它是鶯與鴨雜交，經(jīng)鴨農(nóng)不斷選育而成，在連城繁衍棲息百年以上，具有"白羽、烏嘴、黑腳"的外貌特征。連城白鴨肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，含脂率低，成為現(xiàn)代人食補食療的首選佳品?！　?九) 連城宣紙　　社會名流、文人雅士，素來對連城宣紙寵愛有加，把它作為饋贈親友的佳品。相傳，宣紙原產(chǎn)于唐代宣州涇縣(今安徽)，在宋時傳人連城。史料記載，明嘉靖年間，連城人就能用董草和榆樹皮制作宣紙。連城宣紙從清嘉慶年間開始出口。借當?shù)刎S富的竹術(shù)資源和獨特工藝，連城宣紙具有紙質(zhì)薄韌、顏色潔白、吸水力強等優(yōu)點，成為精裝印刷、復制描繪、書畫裝攘的好材料。連城四堡能名列明清時期中國四大雕版印刷基地之一，連城宣紙功不可沒。　　(十) 永定紅柿　　永定紅柿，是在永定特殊氣候條件下，經(jīng)過數(shù)十代柿農(nóng)歷時500余年逐步馴化栽培選青而成。單果重150克到200克，呈扁圓形，少核或無核;果實外觀鮮紅艷麗，肉嫩汁稠味甜如餡，清甜爽口。柿餅、柿酒、柿脯、柿醬等系列產(chǎn)品已研制成功。日本大福產(chǎn)業(yè)株式會社董事長安田造佑和日本昌農(nóng)高等研究所所長、農(nóng)業(yè)專家立花孝金曾專程赴永定紅柿產(chǎn)區(qū)考察研究。他們認為:永定紅柿品質(zhì)一流，適合做柿干等系列食品，外銷日本及臺灣等地，三五年內(nèi)將暢銷世界各地?！　?十一)鹽酥花生　　新羅區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)品、閩西名優(yōu)產(chǎn)品，以酥、脆、香聞名，享譽東南亞各國。它采用"濕熔"、"干蠟"兩種傳統(tǒng)工藝熔制，其中"溫熔"最優(yōu)，即用新鮮優(yōu)質(zhì)花生加鹽煮熟后，用濕火慢烤而成。色澤美觀，香味撲鼻。吃起來脆香可口，咸淡適中，味美無比，既可佐酒，也可配茶，百食不厭，老幼皆宜，是饋贈親友的佳品?！　?十二) 沉缸酒　　產(chǎn)于新羅的龍巖沉缸酒，歷史悠久，曾屢獲國家金質(zhì)獎，被列為全國18種名酒之一。它精選優(yōu)質(zhì)糯米為原料，配上特制酒曲和多種中藥，并專用龍巖著名的新羅礦泉水釀造g經(jīng)過獨特的"三浮三沉"工藝過程，陳釀三年而成。色似琥珀，味如瓊漿，醇厚適口，留香綿長，具有舒筋活血、滋補強身、延年益壽之功效，為宴席佳釀，深受海外鄉(xiāng)親的喜愛?！　?十三) 水仙茶餅　　漳平"水仙茶餅"，又名紙包茶，是福建名茶之一，尤以盛菁水仙茶餅為佳。外形扁平四方，色澤烏褐油潤，液色深褐，具蘭花香，滋味醇厚，攜帶方便，便于保存。且產(chǎn)于高山之上，無污染，無農(nóng)藥殘留，屬綠色食品?！　?十四)永福藤器　　花鄉(xiāng)漳平永福也是福建藤器產(chǎn)品主要產(chǎn)地之一。這里家家經(jīng)營藤業(yè)，戶戶會藤藝，素有"藤鄉(xiāng)"之稱。以毛竹、杉木構(gòu)造造型的骨架，用當?shù)厥a(chǎn)的龍須藤編織各式藤器產(chǎn)品，如藤椅、藤床、藤桌、藤茶具、藤墊等數(shù)十個品種，造型美觀大方，框架結(jié)實牢固，色澤越久越光滑，屢受好評?！　?十五)佳麗斯床上用品　　為龍巖佳麗紡織裝 02ce 飾用品公司生產(chǎn)的床上用品，是部優(yōu)產(chǎn)品。其設(shè)計秉承了歷史悠久的歐陸文化，清新、典雅、細致，產(chǎn)品均采用德國、意大利先進的印染工藝，品質(zhì)柔軟、舒適、耐水、不褪色。面料從全棉到滌棉，經(jīng)緯密度從150針到255針，不同的織底配合多方位不同的需要。