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茶葉銷售的淡旺季(賣茶葉淡季是什么時候)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-19 00:39   點擊:270   編輯:niming   手機版

賣茶葉淡季是什么時候

新手開茶葉店注意事項

1、調查店鋪

有的人一看見某某茶葉店轉讓,覺得其門面不錯,價格也不貴,便貿(mào)然接手下來,殊不知開店之后和才發(fā)現(xiàn)目標市場太小,甚至造成"無人上門"的窘境,但為時已晚。

若平時細心觀察,有時便會發(fā)現(xiàn)某茶葉店上經(jīng)常都寫著轉租二字,老板換了一個又一個,說明都沒賺到錢。相反的情況是是:有的茶葉店幾年來一直沒有改變,這說明該店有生意可做,有錢可賺,其選擇是正確的。

一般來講,開店之前的市場調查包括:所處位置是否有吸引力,包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設施對店鋪是否有利;服務區(qū)域的人口情況;目標顧客收入水準、消費意識及品味等。

2、投資的技巧

是一個人開茶葉店單打獨斗好?還是邀親友合伙好?抑或是投靠加盟體系,由總部提供開店資源好呢?

經(jīng)驗人士認為:若投資者有豐富的茶葉店經(jīng)營管理經(jīng)驗,可考慮獨立開店。但若無經(jīng)驗,選擇合適的加盟體系,從中學習管理技巧,也不失為降低經(jīng)營風險的好方法。

3、開源節(jié)流

一般人開茶葉店都面臨著如何開源和節(jié)流以創(chuàng)造更大利潤的問題。

必須提醒投資者:在開店的初期,需要耗費的資金相當可觀,如果在開店初期大肆揮霍,則可能就造成集資不足,這樣就增加了成本,使將來的獲利相對減少。精打細算與節(jié)約是做生意必備的兩點。要做到精打細算,就要從許多細節(jié)上入手。

比如經(jīng)營淡季,許多事情可由店主自己干,這樣可以精簡大批人員降低成本,有些店必須雇用人的,則要充分利用每個人,合理安排人力資源,使成本降到最低。同時,制定標準調理手冊、建立良好的庫存(倉庫)管理、多看、多聽、多比較、導入獎懲制度也成為必要。

新手開一家店面需要注意的事項只多不少,第一便是調查店鋪,店鋪的選址極為重要,這直接影響到后續(xù)的市場需求客源,后續(xù)的投資技巧也很重要,這也影響到后續(xù)經(jīng)營之道。

茶葉銷售旺季和淡季

冬去春來,早春通常是水果茶的淡季。

冬季剛剛結束,春天來臨,天氣變化無常。這段時間喝水果茶的人是最少的。由于一些人在家不愿外出,所以不愿出去買奶茶,通過點外賣買水果茶無法保證溫度,而且口感差。這個時候的水果茶店是不可能出現(xiàn)排長隊現(xiàn)象的。對于水果茶店而言,可以說是一個相對冷淡的季節(jié)。

茶葉有淡季嗎

茶葉店生意好做,因為可以靠茶葉零售支撐基本開支,到店喝茶賺取額外利潤,茶葉批發(fā)創(chuàng)造暴富利潤。

當然,相對餐飲這樣的”勤行“來說,茶葉店可以稱為”閑行“,這就意味著老板有精力有時間可以利用茶葉店這個平臺來做一些其他的事情,比如做資金生意,做一些中介橋梁。茶葉店正常的利潤來源可以分為以下三個部分: 第一,茶葉零售 到店里買茶的人是比較少的,大部分茶葉的零售靠熟客支撐。舉個例子,我的一個朋友喜歡喝茶,他家里專門裝修了一個存茶葉的房間,每年買茶金額都在幾萬元的水平。他買茶也是在固定的店。店里茶友還經(jīng)常搞活動。一家店有幾十個這樣的老顧客,一年下來百萬以上營業(yè)額就有了。即使按照常規(guī)的30-50%利潤率測算,也有幾十萬利潤,可以支撐茶葉店的基本開支。第二,到店喝茶 一般茶葉店都會設幾張茶桌,每天有朋友和一些老客到店里來喝茶,聊聊天打發(fā)時間。有的店里還會常駐一個類似居士之類的人,給喝茶的客人講講人生哲理,就是類似雞湯文這樣的東西,吸引茶客常來。我去聽過一次,還是頗有些客人。

茶葉銷售淡季是幾月

4月谷雨茶最好。

谷雨茶是谷雨時節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活,香氣怡人。谷雨茶除了嫩芽外,還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的;一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍,被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭,被稱為雀舌;與清明茶同為一年之中的佳品。

茶葉的淡季和旺季是什么時候?

夏天是果茶的高峰期,冬天是奶茶的高峰期,不冷不熱的天氣,是淡季,像是春天和秋天。這個時段天氣比較舒服人們沒有太多想喝東西的欲望。 那些年茶番。

賣茶葉淡季是什么時候啊

不是,外賣好像沒有淡季旺季之說,只要有人點外賣,外賣小哥都會去配送,旺的時候就是每天飯點是旺季,淡季就是下午茶的時間吧!冬天可能會更辛苦,因為天氣冷,很多人都不想出去吃飯,會叫外賣!外賣小哥沒有旺季淡季,全年365天都在送外賣,或者在送外賣的路上!

茶葉銷售旺季是幾月

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納,臨滄,普洱等地區(qū);普洱茶采用的是優(yōu)良品質的云南大葉種茶樹之鮮葉,分為春,夏,秋三個規(guī)格。春茶分為:頭春茶,正春茶,尾春茶三個等級;夏茶又稱二水;秋茶又稱為谷花。

1,春茶

正常情況下,云南的茶區(qū)2月中旬開采臺地茶,3月中下旬開采大樹茶。

頭春茶,大樹茶的頭春茶采于3月中旬至4月初,頭春茶茶質厚重,但由于雨水不足,故葉條偏小,苦澀味重,刺激性強。

正春茶是指每年4月上旬到4月下旬采摘的茶葉。通常認為是一年中最佳的原料,條索肥壯,芽毫顯露,入口口感醇和,水質厚重,香氣飽滿。

春尾茶采于4月下旬到5月上旬的茶,品質下降較多。

2,夏茶

五月后云南進入雨季,茶葉生長迅速,品質迅速下降,有句俗話說:“茶到立夏一夜粗”,通常葉大而薄,梗長而細,口感上苦澀重而難化,水質較薄。夏茶中氨基酸及含氮量減少,因此滋味不如春茶鮮爽,香氣也不如秋茶濃郁,并且夏茶中的咖啡堿,茶多酚含量高,苦澀味重,品飲價值不大。

3,秋茶,顧名思義,就是秋季產(chǎn)的茶。9月后,云南茶進入秋茶采摘期,茶樹上長出了白毫,肥厚飽滿的新芽,因為處在稻谷開花的季節(jié),因此稱為谷花茶。秋茶經(jīng)過春夏兩季的采摘,茶葉中內(nèi)含物質有欠缺,且秋茶經(jīng)過一整個夏季的雨水洗禮,生長速度較快,木質結構較為疏松。

但是秋茶的韻感好,且香氣優(yōu)于春茶。谷花茶優(yōu)于夏季雨水茶,雖不及春茶滋味濃厚,但苦澀味低,香氣好,外觀美觀,因此有部分廠家用來做普洱生茶或渥堆做熟茶。秋天降水少,氣候干燥,在茶葉的長成,采摘和制作過程中都能最大程度保持茶葉的香氣。秋茶苦澀度低,反而顯得茶湯甜度更高,整體滋味風格較為平和。

春茶,夏茶,秋茶這個是非常重要的概念,對于辨別茶的品質,可以說是決定性的。

頭春茶,葉條偏小,苦澀味重,刺激性強烈;夏茶通常葉片大而薄,梗長而細,口感上苦澀重而難化,水質較薄。一般來說,春茶價格要高于秋茶一倍,或者更高,但這并不意味著品質上春茶會勝過秋茶一倍或者更高。當然平均來說,春茶的香氣和內(nèi)含物質會更好。茶樹經(jīng)過冬眠后。內(nèi)部儲藏了許多營養(yǎng)成分;在冬,春季陽光照射弱,茶樹生長緩慢,是茶葉中某些香氣物質形成的主要因素。

因此,春茶具有色澤油潤,香氣馥郁,滋味濃厚回甘,葉底柔軟厚實的優(yōu)點。相比秋茶來說,湯味及香味都會溫和一些。所以以霸氣見長的茶區(qū),秋茶往往和春茶的差距較大。但是有的茶本來層次內(nèi)涵豐富,秋茶的醇厚可能反而有助于達到口感的平衡。

賣茶葉淡季是什么時候開始的

1、春茶

 

  當年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉為春茶,春茶由于雨水多,經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,品質較好。

 

  2、夏茶

 

  5月初至7月初采制的茶葉夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,滋味較為苦澀,這為夏茶。

 

  3、秋茶

 

  8月中旬以后采制的茶葉,氣候較為涼快,茶葉香氣較好,稱為秋茶。

 

  4、冬茶

 

  在秋茶采完后,氣候逐漸轉冷,在10月下旬開始采制冬茶。

茶葉什么時候好賣

1、積極開拓客源

要考慮到是不是茶葉淡季,一般來說,每年新茶上市的時候差不多就是旺季,中國傳統(tǒng)節(jié)日前也算是禮品茶的旺季。但并不是說旺季誰都好賣,也并不是淡季就完全沒有生意。畢竟,茶葉對于老百姓而言,是一個剛性需求,一年四季都有買茶的客戶,就看消費者會選擇哪一家作為自己的購買對象。

“茶葉店剛起步的階段,客源不穩(wěn)定是一種正常的現(xiàn)象,要積極開展客源?!鼻疤旄即逡患覞櫾牟枵乒窳奶欤o了我這樣一個建議。做茶是一個很需要套牢人情關系的行業(yè),老客戶的回頭是店鋪很重要的一部分收入,所以不管是新手,還是做茶很久的茶老板,也應該在日常賣茶中積極開拓新客源。

2、可以使用一些營銷方法

單純的賣茶,守在店鋪等客人上門,已經(jīng)很難維系一個茶葉店了。想要獲取更多的客源,可以選用一些營銷方法,吸引客戶的關注,讓他們自主上門。在這方面可以參考一些茶企的營銷案例,潤元昌就是一個不錯的例子。潤元昌品牌創(chuàng)立至今,一直注重體驗式營銷,為品牌帶來了很多忠實粉絲。茶葉店完全可以照搬這種模式,開展主題品鑒活動,給遠方客戶寄送品鑒裝,等等。不吝惜泡茶、寄送茶樣的成本,讓更多人喝到茶,不僅可以讓客戶對茶有直接的了解,還可以增進關系,開拓客源。有了第一次上門喝茶,第二次上門買茶就順理成章了。

3、重新思考定位

當然,真的做到青黃不接,有心無力的時候,應該重新思考了,思考自己一開始對店鋪的定位是否準確。有了一番實際的檢驗,就容易知道自己的問題出現(xiàn)在哪兒了。

可以見之,當下茶葉店林立,以品牌為主的居多。以做批發(fā)市場雜牌茶葉為主的店主,可以考慮要不要入駐品牌。選擇品牌可以讓想做茶葉的新手少走彎道,品牌的影響力也會給店鋪帶來一定的流量。而如果選對了品牌經(jīng)營,可重新對店鋪進行布置,重新進行產(chǎn)品搭配。古色古香的環(huán)境,整潔有序的貨架,簡約大氣的待客區(qū),都可以成為吸引消費者的原因

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