藏民喜歡什么茶葉品種

茶，能被中國人稱為“國飲”，普及度可見一斑。

中國境內(nèi)56個民族，幾乎每個民族都有自己的獨(dú)特的飲茶風(fēng)俗。有的喜歡茶+奶的組合，也有類似古時的煎茶法，還有更生猛的，擂生葉而制，總之百花齊放、特點(diǎn)鮮明。

55個少數(shù)民族，至少幾十種“飲茶法”，而只有漢族，追求茶之本味，喜歡清飲。

漢族：明清起來尚清飲

古人飲茶，重在品。什么叫品？鑒別茶之香氣、滋味，欣賞茶湯、茶姿，自娛自樂者，謂之品。

自明朝朱元璋宣布“罷團(tuán)進(jìn)散”，散茶代替團(tuán)茶成為主流，清飲就逐漸在士大夫階層流行并傳承下來。

清飲，即保留茶的本色本味，什么都不加，沖泡為主。清飲追求“本真”，推崇“清淡”，講究“意境”，與漢族士大夫階層的儒家氣質(zhì)頗為契合，大概這也是為什么傳統(tǒng)飲茶法會從唐時的煎茶，發(fā)展到宋時點(diǎn)茶，最后進(jìn)化為清飲的原因吧。

藏族：暖身抗寒的酥油茶

處于世界屋脊的藏族人民，最喜歡喝的是酥油茶。所謂酥油，即牛奶或羊奶煮沸，攪拌后倒入竹筒，冷卻后表面凝結(jié)的一層脂肪。

酥油茶，茶底為緊壓茶，煮出茶汁后，濾出茶渣，將茶液、凝結(jié)出酥油的奶、鹽、糖一起加入打茶筒攪拌至融為一體。

酥油茶喝起來咸里透香，澀中有甘，既可暖身，又因?yàn)樗钟秃湍痰募尤?，增加了抗寒力，是高原人民?dú)特的飲食法寶。

蒙古族：“一日三次”咸奶茶

蒙古族愛喝茶有數(shù)據(jù)為證，據(jù)統(tǒng)計(jì)，蒙古族人均茶葉年消費(fèi)量高達(dá)8千克左右，早中晚，每天至少喝茶三次。

蒙古族喝的茶，以咸奶茶為主。咸奶茶茶底多為青磚茶，用鐵鍋煮沸，加入奶和鹽巴，煮好的咸奶茶咸甜相宜、美味可口。蒙古族人喝咸奶茶時還會配些炒米、油炸果之類充饑食物。

土家族：小病小痛喝擂茶

擂茶又名三生湯，初創(chuàng)時主要原料有三種：生茶葉、生姜、生米，混合研搗成糊狀，然后加水煮沸或用沸水沖熟而成，故得名。

發(fā)展到后來，擂茶的原料更豐富多彩，加入芝麻、花生等佐料，也有薄荷、艾葉等中草藥?，F(xiàn)代擂茶，還有加入肉羹、粉條、黃豆等，味道更好。

擂，即研磨也。要將原材料放入缽內(nèi)，使勁搗成糊狀，再加水煮沸。擂茶對于土家族人來說，不僅是一種飲品，更是良藥。一碗擂茶喝下去，小病小痛、疲倦煩惱都煙消云散。

回族：土陶煮罐罐茶

居于大西北的回族習(xí)慣喝罐罐茶。什么是罐罐茶？罐罐茶的罐子用的是當(dāng)?shù)赝撂諢?，用來煮茶。茶葉不甚講究，一般以中下等炒青綠茶為原料。

罐子加水，沸騰后加茶葉熬煮，邊煮邊拌，使茶、水相容，茶汁充分浸出。這樣煮出來的罐罐茶

西藏茶葉品種

黑茶，是“最正宗的藏茶”。常人所產(chǎn)的藏茶，多指銷售往西藏地區(qū)的茶葉，一般為湖南、四川、云南等地所產(chǎn)，并非西藏生產(chǎn)。而林芝的“藏茶”，可謂名至實(shí)歸，既在林芝生產(chǎn)，又在西藏銷售。林芝的藏茶，因?yàn)槠焚|(zhì)上佳，滋味醇美，其價(jià)格是外省藏茶的十多倍，即使是這樣，產(chǎn)量往往還供不應(yīng)求。

紅茶也是近些年慢慢開發(fā)延伸出來的茶品，這里的茶更適合制作紅茶，因?yàn)閮?nèi)質(zhì)好，滋味就異常醇厚，很耐沖泡，哪怕是很普通的綠茶，也能沖泡五六道。

藏族人喜歡什么茶

青藏高原生活的藏民族，是一個有悠久歷史的民族，飲用藏茶，已有千年以上的歷史。從吐蕃與唐朝的茶馬貿(mào)易開始，吐蕃用良馬換唐朝的茶葉。

　　宋朝，朝廷已開辟了多條通往藏區(qū)的“邊茶古道”，即為今天史書記載的南、中、北路茶馬古道，其中雅州經(jīng)川西、進(jìn)甘孜、昌都至烏斯藏，經(jīng)都江堰、威州、茂州、松州、安多草原至拉薩、新疆、蒙古最為著名，行程數(shù)萬公里。元、明、清三朝，在古南邊路茶馬古道沿線設(shè)有茶馬司，其中以雅州、黎州（雅安漢源縣）、調(diào)門（雅安天全縣）、松州（阿壩松潘縣）最為著名

什么是藏茶,有哪些品種

藏茶是黑茶的一種。藏茶是少數(shù)民族中近六百萬藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的民生之茶，從古到今，按歷史時期和各地風(fēng)俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團(tuán)茶、邊茶等。中國藏茶自唐朝有記錄以來，已是千年古茶。是采摘于海拔在1000米以上高山，當(dāng)年生成熟茶葉和紅苔，經(jīng)過特殊工藝精制而成的后發(fā)酵茶。藏茶屬于最典型的黑茶，它的顏色呈深褐色，又是后發(fā)酵茶

藏族喝的最普遍的是什么茶?

藏族喝奶茶主要與他們的生活飲食有很多關(guān)系。蔬菜新鮮食物的缺乏，為了彌補(bǔ)體內(nèi)酸堿度不平衡，喝奶茶成為了他們生活的一部分。

藏族牧民主食牛羊肉、面粉、糌粑，這些都是酸性食品。

牧民很少吃到蔬菜、水果之類的堿性食品，可是長期生活經(jīng)驗(yàn)告訴他們，大量喝牛奶和茶可彌補(bǔ)這個不足。蔬菜新鮮食物的缺乏，導(dǎo)致他們的生活飲食習(xí)慣上有所改變，所以藏族人喜歡喝奶茶。

藏民喜歡什么茶葉品種的

樓主,請參考吧. 藏族酥油茶的歷史最悠久、最聞名。

制作時，將磚茶搗碎，放入鍋內(nèi)，加水煮沸，熬成汁后，倒入木制或銅制的茶桶內(nèi)，然后加適量的酥油和少量的鮮奶，攪拌成乳狀即成。飲用時倒入鍋內(nèi)或茶壺內(nèi)，放在火爐上燒熱，保溫。想喝時倒上一碗，隨取隨飲，十分方便。也可以與糌粑混合成團(tuán)，與茶共飲。酥油茶清香可口，比奶油還好喝，但不能一口喝完。如果不喜歡喝，也可不喝。但是如果喝了一半不想喝了，要等主人添滿，放在一邊，告辭時再一飲而盡，這才不至于失禮。

藏族的茶葉

藏茶是少數(shù)民族中近六百萬藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的民生之茶，從古到今，按歷史時期和各地風(fēng)俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團(tuán)茶、邊茶等。中國藏茶自唐朝有記錄以來，已是千年古茶。

西藏產(chǎn)茶葉有哪些

西藏古代與中原地區(qū)為什么要茶馬互市呢，因?yàn)槲鞑鼗旧喜划a(chǎn)茶葉。茶葉當(dāng)然是產(chǎn)在高山上為佳，但西藏產(chǎn)的茶不一定好，因?yàn)檠┥娇嗪?，茶性就會偏溫，而且西藏人嗜茶，所以西藏茶很少有賣到東部的。

藏民喝什么茶葉

黑茶。

藏茶主產(chǎn)于四川雅安，是采用雅安高山小葉種和中葉種為原料，經(jīng)和茶、順茶、調(diào)茶、團(tuán)茶、陳茶等五大工序和三十二道工藝，約六個月左右，依古法炮制而成，標(biāo)準(zhǔn)藏茶褐黑有光，具有紅、濃、醇、陳四大特色，品種有有毛尖、芽細(xì)、康磚、金尖等…

藏茶是少數(shù)民族中近六百萬藏族同胞的主要生活飲品,又稱為藏族同胞的民生之茶,從古到今,按歷史時期和各地風(fēng)俗不同又稱為大茶、馬茶、…

藏區(qū)茶葉有哪些

      慧炬藏茶屬于黑茶。其采摘于海拔在1000米以上高山，當(dāng)年生成熟茶葉和紅苔，經(jīng)過特殊工藝精制而成的全發(fā)酵茶。她的顏色呈深褐色，又是全發(fā)酵茶。

      慧炬藏茶是少數(shù)民族中近三百萬藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的民生之茶，從古到今，按歷史時期和各地風(fēng)俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團(tuán)茶、邊茶等。