橄欖油在西方被譽(yù)為"液體黃金"，這款有著榮耀名號(hào)的草本食物油，深受眾人的喜好，這不只是是由于其擁有獨(dú)特的香味，還在于其超好的天然保健功效和作用和較好的烹飪功用。 現(xiàn)在，就讓大家一塊熟悉這款神奇的橄欖油。

橄欖油沐浴露牌子好用嗎（潤(rùn)膚橄欖油有什么作用）

一、經(jīng)過(guò)減少高半胱氨酸，堤防炎癥產(chǎn)生，減少對(duì)靜脈壁的損傷；

二、經(jīng)過(guò)增多體內(nèi)氧化氮的比例松弛靜脈，減少血壓；

三、可堤防動(dòng)脈硬化并發(fā)癥或心力衰竭

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸能夠降低膽固醇的變質(zhì)，食用橄欖油可減少膽結(jié)石的產(chǎn)生。

五、橄欖油有改善并提高內(nèi)分泌功能，對(duì)防患糖尿病，美容養(yǎng)顏都有功效和作用。

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、改善人體系統(tǒng)功能

橄欖油中富有比任意食物油都高的飽和脂肪酸、豐富的胡蘿卜素等脂溶性維生素各種因子，并且不包含膽固醇，因而人體吸收率很高。 它會(huì)有減少胃病、防范產(chǎn)生十二指腸潰瘍等病的功能；并且可以促進(jìn)膽汁分泌，激化胰酶的活力，減少膽結(jié)石的產(chǎn)生。另外還有潤(rùn)腸功能，經(jīng)常食用可改善便秘。

、保護(hù)皮膚

橄欖油包含與皮膚超好的角鯊烯，可保持皮膚彈性；橄欖油中包含豐富的單飽和脂肪酸與胡蘿卜素等及酚類抗氧化物，能消除面部皺紋，堤防皮膚衰老，有護(hù)膚功效和作用，是可"吃"的美容養(yǎng)顏日用品，另外用橄欖油輕輕涂抹皮膚能抗御紫外線。

、抑菌

橄欖油包含單飽和脂肪酸，就是油酸。它可增多密集度脂蛋白膽固醇，一個(gè)在大家血液里流淌的好膽固醇，并且減少劣質(zhì)膽固醇。它另外還有抗菌的用處，對(duì)血管有好處，而且包含有預(yù)防癌癥用處的植物淄醇類。

橄欖油可炒菜嗎

橄欖油的用處很廣，不只是可用作美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)理，并對(duì)身體大有益處。在日常生活中極少人利用橄欖油煮菜，由于其價(jià)值不菲。 所以是不是表示橄欖油不能夠炒菜？

其實(shí)，橄欖油是可炒菜的，但，用未成熟橄欖加工的初榨橄欖油沒(méi)通過(guò)精煉，不僅脂肪酸多，而且色澤呈黃色，因而不是很適合長(zhǎng)時(shí)間加熱，做涼拌菜或稍微燒熱的菜肴更好。再說(shuō)了，這種獨(dú)特的橄欖幽香，會(huì)隨燒熱而消散。

假如想購(gòu)買橄欖油回家炒菜，要在超市售貨員的指引下尋找到混合橄欖油，初榨橄欖油非常好用作冷拌，不要用作炒菜。

橄欖油的美容養(yǎng)顏方法

部分女性們都喜愛(ài)用天然的保養(yǎng)品，橄欖油包含飽和脂肪酸和種種胡蘿卜素，容易被皮膚吸收，自然，不油膩，很適合女性們每天護(hù)理。 所以用橄欖油如何美容養(yǎng)顏呢？現(xiàn)在編輯就給大家支招，讓大家學(xué)習(xí)橄欖油的美容養(yǎng)顏技巧。

護(hù)唇：天氣酷寒，腸胃不好時(shí)，唇部容易干裂，只要輕輕涂抹少許橄欖油，能使嘴唇再度變得光滑。

BB霜：在涂抹BB霜時(shí)先涂少許橄欖油，能營(yíng)養(yǎng)皮膚，還能堤防浮粉。

卸妝：卸妝時(shí)，用橄欖油輕擦面部，能除掉油彩，使面部不遭受侵害。

防裂止癢：在缺水干燥的氣候，用橄欖油能堤防皮膚皸皴和因皮脂分泌較少促成的癢痛。

呵護(hù)小孩皮膚：小孩皮膚很嫩，在屁股處輕輕涂抹橄欖油，可以堤防寶寶的皮膚尿淹。

養(yǎng)膚：每日早上、晚，用一些橄欖油涂抹面部和手臂，并揉搓，橄欖油會(huì)很快吸收。 天天使用可使皮膚有彈性，并且堤防過(guò)敏。橄欖油還可以用在調(diào)配種種面膜。在缺水干燥的氣候，用橄欖油能堤防皮膚皸皴和因皮脂分泌較少促成的癢痛。

沐浴：沐浴時(shí)在浴缸里滴很多橄欖油，或在浴后用橄欖油擦拭滿身，并輕輕揉搓，能營(yíng)養(yǎng)皮膚。 對(duì)于缺水干燥癢痛的患者成效更為顯著。

美發(fā)：洗頭后，輕輕涂抹一些橄欖油在頭發(fā)上輕輕揉搓，營(yíng)養(yǎng)發(fā)絲，促使頭發(fā)光澤。 洗頭時(shí)，在暖水中加入少許橄欖油，沖洗時(shí)，油會(huì)均勻地附于頭發(fā)上，也可以滴十滴到手頭上立刻輕輕涂抹頭發(fā)，可使頭發(fā)變光澤。

橄欖油的食用法子

橄欖油是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物油，用她不光可作為調(diào)味品，也可做美容養(yǎng)顏。 所以用橄欖油食用，橄欖油有哪幾個(gè)食用方法呢？ 下面讓編輯來(lái)推薦一下橄欖油的食用法子。

a、煎炸：與草本食物油不相同，橄欖油由于其抗氧性能和較高的飽和脂肪酸比例，使其在長(zhǎng)時(shí)間加熱時(shí)物理構(gòu)造仍然能保持平穩(wěn)，因而橄欖油能多次用不壞掉，是適合煎炸的油。

b、煎熬：橄欖油也可以適合煎。用橄欖油烹飪時(shí)，東西會(huì)溢出迷人的香味，使人饞涎。 非常推薦用橄欖油做蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷醬料和熱醬料非常好的油脂，她能保護(hù)鮮美醬料的顏色，

橄欖油可立刻調(diào)各種素菜，能加工蛋黃醬。用橄欖油涼拌的東西，口感滑爽。

d、腌菜：在烹煮前先用橄欖油腌過(guò)，能增添東西的精致感，還可以渲染其余調(diào)料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘甜點(diǎn)。橄欖油比奶油的口感好，能廣泛用在任意甜品。

f、燒飯：燒飯時(shí)倒入1勺的橄欖油，能使大米更馨香，而且粒粒飽滿。