茶葉企業(yè)ipo(茶葉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào))
茶葉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)
吉普號(hào)2017年元熟307,餅面以暗紅色為主基調(diào),整體版式設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔干凈明了。正中為醒目的圓,內(nèi)嵌“元熟FermentedTea307”,上部為“吉普號(hào)”logo,左右側(cè)面注明“丁酉”和“2017”年份,下部是出品公司:云南勐海吉普堂茶業(yè)有限公司,凈含量357g和“真味”普洱熟茶。
茶餅背面采用長(zhǎng)方形收口折疊包裝,商家把產(chǎn)品信息全部印在外面,不用拆開(kāi)包裝,便可查閱這款茶的全部信息:配料、原料產(chǎn)地、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號(hào)、保質(zhì)期、貯存條件、出品商制造商、地址、生產(chǎn)日期等。長(zhǎng)條封口處有條形碼、中國(guó)地理標(biāo)志,最后由吉普號(hào)防偽查詢二維碼進(jìn)行粘封。
茶葉類別編號(hào)
品牌茶葉有品牌茶葉的編碼(有些可以直接看到這茶的價(jià)格),不是品牌的就是包裝廠出廠的袋子的編碼。
補(bǔ)充:茶葉,指茶樹(shù)的葉子或芽。 別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn),山茶屬灌木或小喬木,嫩枝無(wú)毛。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國(guó)文學(xué)中亦稱雷芽。有些國(guó)家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。 葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,可以用開(kāi)水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。茶葉飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉含兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進(jìn)人體健康。茶葉的故鄉(xiāng)在中國(guó),飲茶始于中國(guó)。
茶葉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)
茶號(hào)(又叫嘜號(hào))是出口貿(mào)易工作中用于對(duì)某種茶品質(zhì)特點(diǎn)的標(biāo)識(shí)。主要用于進(jìn)出口業(yè)務(wù)。但有兩點(diǎn)要注意:
一、茶號(hào)不能用來(lái)判斷茶業(yè)貯存時(shí)間的長(zhǎng)短;二、不能作為識(shí)別經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)識(shí)。以普洱散茶的茶號(hào)為例,前面兩位數(shù)為該廠創(chuàng)制該品號(hào)普洱茶的年份,最后一位數(shù)為該廠的廠名代號(hào)(1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、4為普洱茶廠),中間二位數(shù)為普洱茶級(jí)別
茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)大全
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害茶葉加工條件與衛(wèi)生要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由茶樹(shù)鮮葉加工而成的綠茶、紅茶、緊壓茶、花茶類的無(wú)公害茶葉。
2、引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所條文,通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí),所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂,使用標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
GB/T5009.11-1996 食品中總砷的測(cè)定方法
GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測(cè)定方法
GB7718-1994 食品中標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T8302-1997 茶 取樣
GB8321.1-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(一)
GB8321.2-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(二)
GB8321.3-1989 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(三)
GB8321.4-1993 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(四)
GB8321.5-1997 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(五)
GB/T8321.6-1999 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(六)
GB9679-1988 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9679-1989 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14935-1994 食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T17331-1998 食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定
GB/T17332-1998 食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定
3、鮮葉的加工條件
3.1鮮葉盛裝容器必須潔凈、透氣、無(wú)污染、不緊壓,不得用塑料袋材料,運(yùn)輸、貯存時(shí)也必須清潔衛(wèi)生。
3.2鮮葉、毛茶收購(gòu)應(yīng)嚴(yán)格行驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),不得收購(gòu)摻假,含有非茶類物質(zhì)以及有異味、霉變、劣變的茶葉,或污染農(nóng)藥或其他物質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。拼堆和堆放地點(diǎn)應(yīng)通風(fēng)、干燥、潔凈、不得與化肥等其他雜物混合存放。
3.3環(huán)境條件
茶廠選址、廠區(qū)和建筑設(shè)計(jì)必須符合《中華我民和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《中華我民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定;茶廠應(yīng)遠(yuǎn)離糞池、垃圾場(chǎng)及排放三廢的工業(yè)企業(yè)等各種現(xiàn)有的與潛在的污染源。
3.4人員要求
參與無(wú)公害茶加工廠人員上崗前和每一年度均須體檢,健康合格者才能上崗。必須保持個(gè)人衛(wèi)生,禁止吸煙和隨地吐痰。
4、包裝材料
無(wú)公害茶葉的包裝料必須符合GB11680的規(guī)定。
5、無(wú)公害茶的衛(wèi)生要求
無(wú)公害茶葉的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)必需符合GB9679。
5.1感官要求
具有該茶類正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有異種物植物葉,不含非茶類物質(zhì),無(wú)異味,無(wú)異嗅,無(wú)霉變。
5.2衛(wèi)生指標(biāo)見(jiàn)附表A,出口茶葉的衛(wèi)生指標(biāo)見(jiàn)附錄A、附錄B。
6、檢驗(yàn)衛(wèi)生
感官要求用感官方法檢驗(yàn),其余指標(biāo)檢驗(yàn)方法見(jiàn)附表A、附表B。
7、檢驗(yàn)規(guī)則
7.1取樣與組批
7.1.1組批:請(qǐng)確定“批”的內(nèi)容。
7.1.2取樣:按GB/8302進(jìn)行
7.2制定規(guī)則
經(jīng)取樣檢測(cè),如查有一項(xiàng)指標(biāo)未符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,則判該批產(chǎn)品為合格。
8、標(biāo)識(shí)
無(wú)公害茶葉的食品標(biāo)簽必須符合GB7718的規(guī)定。
無(wú)公害 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
茶葉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
專業(yè)的是以擔(dān)為單位,一擔(dān) = 100 斤現(xiàn)在常用克來(lái)計(jì)數(shù)其它糧食計(jì)算單位: 1石(應(yīng)該發(fā)dan音,音同旦)為容量單位,不是重量單位。1石=10斗,1斗=10升,1升=10合,1合=10勺,1勺=10撮。分別相當(dāng)于百升,十升,升,百毫升,十毫升和毫升(撮)。
茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是什么意思
對(duì)此,一位業(yè)內(nèi)人士表示,茶葉首先應(yīng)是通過(guò)qs質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證的。而茶葉等級(jí)質(zhì)量確實(shí)難以區(qū)分,并無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
消費(fèi)者選購(gòu)茶葉時(shí),一方面是通過(guò)茶葉零售店本身資質(zhì)、市場(chǎng)信譽(yù)度等先選擇茶葉店,另一方面可以先同銷售人員了解不同茶葉、不同等級(jí)的區(qū)別,也可以在店內(nèi)試喝,最為簡(jiǎn)單的還可以先了解辨別茶葉的有關(guān)方法,從茶葉的外形、色澤、整碎情況等判斷其質(zhì)量好壞。
在購(gòu)買春茶時(shí),也要特別注意是否有陳茶同新茶混合銷售的情況。
茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
304不銹鋼材質(zhì)。
1.304不銹鋼被國(guó)標(biāo)定位“食品級(jí)”金屬——正常接觸水、茶、咖啡、奶、油鹽醬醋等等都沒(méi)問(wèn)題。316不銹鋼是在304不銹鋼的基礎(chǔ)上的進(jìn)一步升級(jí)(控制雜質(zhì)比例、加入鉬)——耐腐蝕能力更強(qiáng)。但是能力越強(qiáng)的產(chǎn)品,成本往往越高。所以316的價(jià)格也更高。
2、304中最為重要的元素是Ni、Cr,但是又不僅限于這兩個(gè)元素。具體的要求由產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。行業(yè)常見(jiàn)判定情況認(rèn)為只要Ni含量大于8%,Cr含量大于18%,就可以認(rèn)為是304不銹鋼。
3、這也是為什么業(yè)內(nèi)會(huì)把這類不銹鋼叫做18/8不銹鋼的原因。其實(shí),相關(guān)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)304有著非常清楚的規(guī)定,而這些產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)不同形狀的不銹鋼又有一些差異。下面是一些常見(jiàn)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試。
4、要想確定一個(gè)材料是不是304不銹鋼,必須滿足產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中每一個(gè)元素的要求,只要有一個(gè)不符合,就不能叫做304不銹鋼。
茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)
1、特級(jí)
特級(jí)金駿眉的原料采摘自桐木關(guān)平均海拔一千米左右的原生態(tài)正山小種野茶樹(shù),這種野茶樹(shù)也叫菜茶、奇種,樹(shù)齡等到了上百年。
2、一級(jí)
一級(jí)金駿眉的原料采摘自吳山地、程墩鎮(zhèn)等桐木關(guān)周邊地區(qū)的,樹(shù)齡較小的,由桐木關(guān)引種過(guò)來(lái)的原生態(tài)正山小種茶樹(shù)。
3、二級(jí)
二級(jí)金駿眉的原料采摘自武夷山其它山區(qū)的人工種植茶園,因此這種金駿眉的品質(zhì)比不上原生態(tài)茶樹(shù)所產(chǎn)的特級(jí)和一級(jí)茶葉。
4、三級(jí)
三級(jí)金駿眉的原料采摘自福安、政和等武夷山以外,但仍在福建省內(nèi)的山區(qū),茶樹(shù)不是正山小種茶樹(shù),而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹(shù)種“福云6號(hào)、福云7號(hào)”。
5、四級(jí)
四級(jí)金駿眉產(chǎn)自福建省外的浙江等地,原料由綠茶和黃茶的單芽制成。其品質(zhì)特點(diǎn)是小葉茶的條索細(xì)緊,大葉茶的條索壯實(shí),色澤烏黑有光澤,金色毫毛較多。
茶葉的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是衛(wèi)生部、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員等相關(guān)部門組織制定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 例如:《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》和《食品中污染物限量》。
茶是全球公認(rèn)的健康天然飲料,被世界糧農(nóng)組織稱為“僅次于水的人類健康飲料”。茶也是“一帶一路”戰(zhàn)略的重要載體,是我國(guó)走向世界的紐帶。為了促進(jìn)茶葉的生產(chǎn)、貿(mào)易、質(zhì)量檢驗(yàn)和技術(shù)進(jìn)步,我國(guó)從新中國(guó)成立起就開(kāi)始以實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣的形式逐步建立茶葉標(biāo)準(zhǔn),20世紀(jì)80年代,國(guó)家和地方等有關(guān)部門逐步發(fā)布、實(shí)施了各類茶葉標(biāo)準(zhǔn)。2008年3月,全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)正式成立,進(jìn)一步建立和完善茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系,更好地推動(dòng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作。經(jīng)過(guò)各部門幾十年來(lái)在標(biāo)準(zhǔn)化方面的工作,我國(guó)現(xiàn)已初步建立了茶葉標(biāo)準(zhǔn)體
茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)指的是,茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行號(hào),如:普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存,除此之外,要注意區(qū)別嘜號(hào),嘜號(hào)為4~5個(gè)數(shù)字,如7542,前兩位為該款茶的配方年份,第三位為原料等級(jí),末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號(hào)。
我國(guó)現(xiàn)行有關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)和包裝、貯運(yùn)標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)。
其中有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),出口商品茶標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)內(nèi)商品茶標(biāo)準(zhǔn)。
茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)指的是茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行號(hào),如普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存,除此之外,要注意區(qū)別嘜號(hào),嘜號(hào)為4~5個(gè)數(shù)字,如7542,前兩位為該款茶的配方年份,第三位為原料等級(jí),末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號(hào)。
我國(guó)現(xiàn)行有關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)和包裝、貯運(yùn)標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)。
其中有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),出口商品茶標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)內(nèi)商品茶標(biāo)準(zhǔn)。
茶葉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)解釋
茶葉等級(jí)三級(jí)屬于茶葉等級(jí)的中上級(jí)別。
茶葉的等級(jí)是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)室基本條件》對(duì)茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來(lái)分類。
茶葉的等級(jí)劃分,由高到低依次為:特級(jí)、1級(jí)、2級(jí)、3級(jí)....9級(jí),有的還有10級(jí),其中特級(jí)最好,10級(jí)最差。
特級(jí):緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩;
一級(jí):緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;
二級(jí):緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;
三級(jí):條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;
四級(jí):肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;
五級(jí):條索緊實(shí)勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;
六級(jí):壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
七級(jí):肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
八級(jí):粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級(jí)粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;
九級(jí):粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗