就近現(xiàn)代中英茶葉貿易史提出一個論題

鴉片戰(zhàn)爭前，中英的貿易茶葉、絲綢、瓷器三樣中國特產，一直備受西方國家歡迎。中國與英國的貿易也是一樣。英國人愛喝中國茶。據(jù)相關貿易數(shù)據(jù)顯示，1830年，英國進口中國茶葉3000萬磅，到1840年時，高達5000萬磅。

據(jù)相關貿易數(shù)據(jù)統(tǒng)計，在1760-1800年的四十年間，英國與中國的進出口逆差達到了2100萬英鎊，約合6300兩白銀。

中英茶葉貿易歷史

中英之間的聯(lián)系，是在英國取得對印度的支配地位后，才逐漸頻繁起來的。1600年(明萬歷二十八年)，英國在印度成立了東印度公司，同中國進行貿易。當時英國輸往中國的商品主要是毛織物、金屬產品和棉花，從中國輸入的主要是茶葉。

在中英貿易中，英國長期處于入超地位。從1781年至1790年，中國輸英商品僅茶葉一項即達96267832銀元，而從1781年至1793年，英國輸往中國的全部商品，價值只有16871592銀元。這對于一心想賺取高額利潤的英國資產階級及其政府來說，是絕對不能容忍的。為了改變這種狀況，他們竟無恥地大力發(fā)展毒害中國人民的鴉片貿易，猖狂地向中國大量輸出鴉片。

英國茶葉貿易興起與發(fā)展的背景

促使英國茶葉行業(yè)迅速發(fā)展的一系列獨特條件——人們不喜歡喝白水，麥芽稅推高了啤酒價格，建立在海運基礎上的貿易系統(tǒng)——導致了不同的結果。

如果再考慮到英國中產階級相對富裕，有能力嘗試這一新型飲品，再加上壟斷茶葉進口的東印度公司對茶葉的大力推廣，我們就能夠知道飲茶習慣之所以風靡英國的原因了。

近代中英茶葉貿易的影響

那時候中國向英國出口茶葉/絲綢/瓷器,從英國進口紡織品等,中國對英國是貿易順差,每年賺大量的白銀.英國為了改變貿易中的不利地位,才打鴉片的主意,向中國輸出鴉片.鴉片戰(zhàn)爭也是基于上述原因爆發(fā)的.

近代中國茶葉對外貿易的特點

商幫就是由地域關系形成的由許多商人自發(fā)的組成的一個商業(yè)集團，他們各自都擁有這巨大的財富，并且在所在的區(qū)域有著有著非常發(fā)達的商業(yè)對我國歷史產生了重要的影響。明清時期形成了五大商幫，他們分別是晉商、徽商、浙商、魯商和粵商。雖然在不同的時期出現(xiàn)短時他們卻在一定的程度上影響著當時的全國經濟。

晉商，就是指山西的商人，主要是以鹽業(yè)、茶葉以及票號為主導的產業(yè)，其中又形成了非常有名的幫隊分別負責不同的業(yè)務模塊，其中駝幫主要從事一些對外的茶葉貿易。將中國的茶葉通過駝幫出口到俄羅斯和蒙古等。晉商還發(fā)明了票號，我國社會上對晉商有著很高的評價。晉商善于理財與意大利商人能夠相提并論。

徽商就是指徽州的商人，興盛在明代，主要的經營范圍在鹽、典當、茶和木材為主要，其次就是米、谷、絲綢、墨和瓷器等?；丈痰娜艘恢倍汲缟猩虡I(yè)的精神，與晉商一樣他們的商業(yè)精神就是愛國。進取、勤儉、風險和團隊精神等，不同的就是經營范圍。

浙商就是浙江籍的商人，不過都是以實業(yè)為主，明代時期我國早期資本主義萌發(fā)的地點就在浙江。浙江先后湖州商幫、紹興商幫、溫州商邦、臺州商幫和義烏商幫等，這些商幫都是浙商的集團，浙商的特點就是和氣、共贏、敢闖、低調。

魯商就是指山東的商業(yè)群體他們的商業(yè)思想就是以德為本、以義為先、以義得利的商業(yè)思想，魯商有著獨具特色的商業(yè)文化就是以酒會友。而粵商就是通過廣東商品流通的發(fā)展而興起的商幫

從中國到西方國家的茶葉貿易發(fā)生在19世紀

中國茶葉對外貿易，有1500余年歷史，大體可分四個貿易時期。

中國茶葉的早期輸出外銷

公元475—1644年的一千余年，是以物易茶為主要特征的出口外銷。

中國茶葉最早輸出在公元473—476年間，由土耳其商人來我國西北邊境以物易茶，被認為是最早記錄。唐代，於公元714年我國設“市舶司”管理對外貿易。以后中國茶葉通過海、陸“絲綢之路”輸往西亞和中東地區(qū)，東方輸往朝鮮、日本。

明代（1368—1644）是中國古典茶葉向近代多種茶類發(fā)展的開始時期，為清初以來大規(guī)模地開展茶葉國際貿易提供了商品基礎。

鄭和七次組率船隊，出使南亞、西亞和東非三十余國。同時，波斯（今伊朗）商人、西歐人東來航海探險旅行，及傳教士的中西交往，把中國茶葉文化傳往西方，為以后的華茶大量輸入歐洲作了宣傳和與論準備。

中西方茶葉貿易興起的原因是什么

首先，我們應該明白，絲綢之路并不是隨著絲綢貿易而產生的一條貿易通道。相反，從上古開始就是一條歐亞地區(qū)的國際性走廊。除了商品交換和軍事沖突外，這條路線也是民族遷徙的主要捷徑。

　　而絲綢在張騫出使西域前，就已經被出口到了西亞和地中海等地。甚至可能在張騫的時代之前，就已經不是東亞獨有的手工藝產品了。

　　現(xiàn)在考古學家已經發(fā)現(xiàn)，西域南部的重要城邦于闐，至少在公元1世紀時候就有了自己獨立的絲織產業(yè)。當?shù)厝瞬粌H可以在自己的作坊里加工進口的生絲，還有自己的養(yǎng)蠶基地，自己出產生絲。

　　隨著時間的發(fā)展，類似的獨立產區(qū)也逐步向西擴散。經過中亞河中地區(qū)的城市--到波斯北部的里海沿岸地區(qū)--在到希臘本土--意大利半島--西班牙和法國的，幾乎充滿了歐亞大陸。其中的大部分地方，在大航海時代盛世來臨前，就已經完成了產業(yè)升級。

　　所以，至少從公元1世紀開始，絲綢的獨一無二性就已經開始降低了。 6世紀歐洲人，開始在希臘建立自己的絲綢產業(yè)。之前他們的作坊主要是加工進口生絲，之后也有了獨立的完整生成鏈。

　　絲綢就更加不是頂級國際貿易品了。古典時代的羅馬皇帝，以穿絲綢服飾而驚為天人。但這種事情在此后是再也看不到了。

　　與此同時，很多其他更具有持續(xù)性的商品，一直在絲綢之路上活躍著。比如從唐宋時期開始對外出口的茶葉。由于在當時東亞本身產量也有限的，而且不容易保質保鮮，所以被制造成類似今天磚茶一類的茶磚。通過外商的馬隊和駝隊，送到中亞、西亞和俄羅斯。

　　奴隸

　　這種貿易的結果就是今天的伊朗人、阿拉伯人和土耳其人都嗜茶如命，幾乎每天都要喝上幾次。俄羅斯也成為了歐洲第一個喜好喝茶的民族。這種內陸茶葉貿易，一直到19世紀的天津條約簽訂后，才被從海上來的俄羅斯商船替代。絲綢在那個時候早就不再有此地位。

　　另一種經久不衰的商品就是奴隸。遠在近代的歐洲人和中世紀的阿拉伯人學會用船進行黑奴、白奴貿易前，中亞的商人就在絲綢之路上進行著類似的事情。

　　大量的戰(zhàn)俘和掠奪人口，會被販賣到其他地方。當?shù)匾渤蔀榱藲v史上各奴隸部隊的起源地。粟特城市和商隊都會購買奴隸去組織武裝，成為了后來阿拉伯帝國、各突厥系勢力、馬穆魯克人和奧斯曼同類型部隊的始祖。

　　香料

　　當然，我們不能忽略一種非常重要的商品--香料。作為絲綢之路起點之一的東亞，除了最低級別的糖外，沒法生產其他很多種類的香料。這類貨物都要從馬魯古群島生產、裝貨，先運到印度等地，再分流到西亞和中亞的次級市場。但海運在這種貿易中所占據(jù)的份額，就遠比陸地效率要高。薩珊波斯人就曾經壟斷過這條路線，后來阿拉伯人取而代之，一直到歐洲人在近代將其壟斷為止。

　　所以，絲綢之路的主要商品一直不是絲綢。茶葉、奴隸和香料都占據(jù)更大的貿易份額，同時在國際市場上更為持久。而其他一些貨物諸如新式的武器、優(yōu)質的戰(zhàn)馬、食鹽、玻璃制品和毛紡織品等，也比絲綢在這條貿易通道上的表現(xiàn)要好的多。

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英國飲茶之風和茶葉貿易的演變特點

茶在英國流行大約始于17世紀中期。當時的查理二世王后凱瑟琳公主非常喜歡飲茶，她也被稱為“飲茶皇后”，在她的影響和推動下，飲茶之風很快在全英國普及。到了18世紀，英國已成為茶葉消費大國，19世紀時，在英國茶室、茶館、茶舞很盛行。

茶起源于中國，而英國的茶最早也是從中國傳入的。

近代前后中國茶葉貿易的發(fā)展

茶葉。茶葉拯救中原王朝，在茶葉貿易的發(fā)展過程中，唐代的經濟生產結構發(fā)生了改變。

陸羽在《茶經》中曾舉晉代的劉琨、張載、陸納、謝安、左思等名人喝茶的事跡，但這并不表示人工種植茶葉的普遍化。唐代以前各地陸續(xù)種茶，但并沒有很大的市場，種植和銷售的規(guī)模都非常有限。

直到《茶經》完成不久后，茶葉市場迅速出現(xiàn)。當時最有名的茶市，莫過于饒州的浮梁，也就是今天江西景德鎮(zhèn)市的浮梁縣，當時的景德鎮(zhèn)還只是浮梁下面的一個市鎮(zhèn)。浮梁茶葉的知名度，有白居易的《琵琶行》為證：商人重利輕別離，前月浮梁買茶去。

中國近代茶葉國際貿易由盛轉衰的主要原因

全球茶葉產銷量齊升，中國茶葉市場供應增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產品原材料的供應數(shù)量與品質；下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費量約為544萬噸，2015-2017年間年均復合增長率達4.3%，預計2018年消費量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

同時，全球茶葉產量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產量共557萬噸，2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產量為576萬噸，到2020年產量將超600萬噸。

在國內市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產量在2017年達到258萬噸。消費量方面，2017年中國茶葉消費量約為193萬噸，消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內茶葉產量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%，預計2018年中國茶葉產量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品也在增加。

茶葉產業(yè)提檔升級，多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢

前瞻認為，當前國內茶葉市場已經出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經濟作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。但是，我國茶產業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰，質量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費習慣來看，隨著消費群體進一步細分，多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費者更加注重品質與品牌內涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內消費水平提高，消費者對茶葉的品質、安全日益重視，己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。

品牌內涵變得更加重要，符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中，“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素，消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面，新的業(yè)務模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費需求日趨強烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣，符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張，促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產，使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高，有機茶類似的健康類食品，必然將進入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產銷需求與投資預測分析報告》。