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道德茶葉合作聯(lián)盟(道德茶葉合作聯(lián)盟官網(wǎng))

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-18 17:42   點擊:167   編輯:niming   手機(jī)版

道德茶葉合作聯(lián)盟

  所謂“墨茶之辯”是指有一天司馬光開東坡的玩笑說:“茶與墨相反,茶欲白(宋時評白茶第一),墨欲黑,茶欲重墨欲輕,茶欲新,墨欲陳,君何以同愛此二物?”蘇軾不加思索的答道:“奇茶妙墨俱香,公以為然否?”真是妙人也妙語。也有段關(guān)於蔡襄品茶識茶功夫的記載如下:福建建安能仁寺的和尚制了八個茶餅,還起了個雅號叫“石喦白”,送四個給蔡襄,另四個送給京城的翰林學(xué)士王禹玉,一年后蔡襄從福建返京城訪禹玉,王以最好的茶待客,蔡襄嘗了一口說:“此絕似能仁石喦白,公何以得之?”蔡襄真不愧此道行家?! ∷稳孙嫴璧囊粋€顯著特點,便是更講究“茶道”,飲茶不僅僅為品味解渴,而是嬗變顯現(xiàn)出諸如樸素、廉潔、寧靜、清雅、淡泊、無欲、無爭等意義來。宋人追求的素雅清韻的風(fēng)尚,使茶的這種特定的精神內(nèi)涵得以約定俗成。而宋代的文人在這嬗變過程中,是主要的推波助瀾者,其中尤以蘇軾(蘇東坡)功勛卓著?! √K軾(1037年-1101年),字子瞻,號東坡居士,眉山(今四川眉山縣)人,是我國北宋杰出的文學(xué)家和書法家。在政治上,蘇東坡一生不得志,最初跟從司馬光反對宰相王安石的變法,被貶官“流放”到許多地方任地方官。司馬光執(zhí)政后,盡廢王安石新法,蘇軾提出不可盡廢之,又為“舊黨”所惡而繼續(xù)被貶謫“流放”,遠(yuǎn)至天涯海角?! √K軾一生不得志,但卻一生嗜茶。他寫詩作文要喝茶,睡前睡起要喝茶,夜晚辦事要喝茶,還熱心于采茶、制茶、烹茶、點茶的鉆研,甚至對茶具、烹茶之水和烹茶之火也將有研究?! Σ璧睦斫猓⒉粌H僅是品其味,而是升華至品其理,這是蘇軾的不同凡響之處,也是他對茶文化的突出貢獻(xiàn)?! ∶魅送缆≡凇犊急P余事》中記有這樣一件事:  蘇軾因為既愛飲茶,又擅書法,所以有一天司馬光便問他說:“茶越白越好,墨越黑越好;茶越重越好,墨卻是越輕越好;茶越新越好,墨則是越陳越好——人們對這兩者的追求恰恰相反,而您為什么卻會同時喜好這兩件東西?”  這是一個非常難回答的問題,司馬光問得有道理(他敏銳細(xì)致地觀察到了兩者截然不同之處),同時也問得沒道理(兩者的不同之處與人的好惡毫無必然聯(lián)系)。但蘇軾并沒有被這種有意的“刁難”所難住,只見他淡淡一笑說:  “上好之茶與妙品之墨都有令人陶醉的香氣,這是它們所共有的一種‘品德’;兩者都很堅實,這可以說是它們的一種‘節(jié)操’。打個比方,賢人和君子可能一個長得皮膚黝黑,一個長得白皙,一個漂亮,一個貌丑,但是他們的品德和節(jié)操卻是一致的?!薄 《潭桃幌Z,讓司馬光欽佩不已。  在蘇軾眼里,茶和墨(及書法)都有一種相同的哲理和道德內(nèi)涵,事茶與事書最終是對人的品行道德的一種修煉。就茶而言,這就是“茶道”所追求的一種境界。  對此,屠隆曾這樣評說:“茶之為飲,最宜精形修德之人。兼以白石清泉,烹煮如法,不時廢而或興,能熟習(xí)而深味,神融心醉,覺與醍醐甘露抗衡,斯善賞鑒者矣。使佳茗而飲非其人,猶汲泉以灌蒿萊,罪莫大焉!有其人而未識其趣,一吸而盡,不暇辨味,俗莫甚焉!”快論!

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文娛類

琴棋書畫合稱“四藝?!鼻倨鍟嫞涸诠糯?彈琴(多指古琴)、弈棋(多指圍棋)、書法、繪畫是文人騷客(包括一些名門閨秀)修身所必須掌握的技能,故合稱琴棋書畫。今常以表示個人的文化素養(yǎng)。

琴棋書畫合稱“四藝”

(筆墨紙硯合稱“文房四寶”)

放在現(xiàn)代來講是屬于文娛類。

道德茶葉合作聯(lián)盟認(rèn)證

執(zhí)勤勞沏茶茶自香,握美德祈福福自來.

中國茶道國際交流協(xié)會

2021年第五屆中國太姥山綠雪芽白茶頭採節(jié)在綠雪芽白茶莊園隆重舉辦。

今年綠雪芽(福建省天湖茶業(yè)有限公司)、福建太姥山名茶有限公司、寧德師范學(xué)院、中國茶文化國際華茶名師會一同攜手照本堂、斗賢茶道布藝 、尚福閣、陳韻堂、中國沉香博物館共赴第五屆中國太姥山綠雪芽白茶頭採節(jié)。此次頭採節(jié)得到了中國國際茶文化研究會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會的全力支持,多家主流媒體、新媒體全程報道,全國各地愛茶人士共襄盛舉。

中國茶文化傳播聯(lián)盟

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。茶藝師的工作是有服務(wù)的這一項工作內(nèi)容,屬于現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中國技能實訓(xùn)指導(dǎo)聯(lián)盟舉辦茶藝實訓(xùn)指導(dǎo)師培訓(xùn)和提供茶藝師職業(yè)資格考試考前仿真練習(xí)試題和模考試卷。

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